本發(fā)明涉及一種涼粉切塊機。

背景技術(shù)：

涼粉是用淀粉制成的食品，具有軟糯和彈性，食用時，先把大塊狀的涼粉切成片，再切成條或再切成丁，然后才能調(diào)制或煎炒，在切的過程中為防止涼粉粘刀，一般先把菜刀面蘸一下涼水，以起到潤滑刀面不粘刀的作用，因此切涼粉的效率很低；由于涼粉軟糯有彈性，因此用菜刀切出的涼粉易薄厚、寬窄都不均勻。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本發(fā)明目的是提供一種涼粉切塊機，使用方便，切塊效率高，厚薄均勻且可調(diào)。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明通過如下的技術(shù)方案來實現(xiàn)：一種涼粉切塊機，包括底座、切塊臺、導(dǎo)向桿和切塊機構(gòu)，所述切塊臺可轉(zhuǎn)動地設(shè)置在底座上，所述導(dǎo)向桿樹脂設(shè)置在底座上，所述切塊機構(gòu)包括框架、橫向切割絲和縱向切割絲，所述框架滑動設(shè)置在導(dǎo)向桿上，所述框架由兩根平行的橫桿和兩根平行且與所述橫桿垂直的縱桿可拆卸地連接而成，每根橫桿或縱桿上沿長度方向間隔套設(shè)有多個滑塊和多個位于兩相鄰滑塊之間的彈簧，所述滑塊可沿橫桿或縱桿的長度方向滑動，在每根橫桿或縱桿的兩端分別設(shè)有一個用于調(diào)節(jié)兩相鄰滑塊之間的間距的調(diào)節(jié)件，兩橫桿上對應(yīng)的兩個滑塊之間連接有一根橫向切割絲，兩縱桿上對應(yīng)的兩個滑塊之間連接有一根縱向切割絲。

進一步地，所述調(diào)節(jié)件包括滑動設(shè)置在橫桿上且位于滑塊外側(cè)的調(diào)節(jié)套和設(shè)置在調(diào)節(jié)套上的用于對其進行滑動鎖定的第一鎖定螺釘。

進一步地，所述橫桿或縱桿上的滑塊的數(shù)量為奇數(shù)塊，且位于中間的一個滑塊上設(shè)有用于對其進行滑動鎖定的第二鎖定螺釘。

進一步地，所述框架上的其中一根橫桿或縱桿通過一與其兩端連接的連接件滑動設(shè)置在導(dǎo)向桿上，在導(dǎo)向上安裝有一位于所述連接件上方的平衡器，所述平衡器與連接件連接。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的一種涼粉切塊機，包括底座、切塊臺、導(dǎo)向桿和切塊機構(gòu)，所述切塊臺可轉(zhuǎn)動地設(shè)置在底座上，所述導(dǎo)向桿樹脂設(shè)置在底座上，所述切塊機構(gòu)包括框架、橫向切割絲和縱向切割絲，所述框架滑動設(shè)置在導(dǎo)向桿上，所述框架由兩根平行的橫桿和兩根平行且與所述橫桿垂直的縱桿可拆卸地連接而成，每根橫桿或縱桿上沿長度方向間隔套設(shè)有多個滑塊和多個位于兩相鄰滑塊之間的彈簧，所述滑塊可沿橫桿或縱桿的長度方向滑動，在每根橫桿或縱桿的兩端分別設(shè)有一個用于調(diào)節(jié)兩相鄰滑塊之間的間距的調(diào)節(jié)件，兩橫桿上對應(yīng)的兩個滑塊之間連接有一根橫向切割絲，兩縱桿上對應(yīng)的兩個滑塊之間連接有一根縱向切割絲。該結(jié)構(gòu)的涼粉切塊機，使用方便，切塊效率高，厚薄均勻且可調(diào)。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中的A-A剖視圖。

具體實施方式

為使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施方式，進一步闡述本發(fā)明。

請參閱圖1-2，本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種涼粉切塊機，包括底座1、切塊臺2、導(dǎo)向桿3和切塊機構(gòu)4，所述切塊臺2可轉(zhuǎn)動地設(shè)置在底座1上，所述導(dǎo)向桿3樹脂設(shè)置在底座1上，導(dǎo)向桿3位于切塊臺2的一旁，所述切塊機構(gòu)4包括框架41、橫向切割絲42和縱向切割絲43，所述框架41滑動設(shè)置在導(dǎo)向桿3上，所述框架41由兩根平行的橫桿411和兩根平行且與所述橫桿411垂直的縱桿412可拆卸地連接而成，每根橫桿411或縱桿412上沿長度方向間隔套設(shè)有多個縱桿44和多個位于兩相鄰縱桿44之間的彈簧45，每個彈簧45的長度、彈性系數(shù)等參數(shù)相同，彈簧45的內(nèi)徑與橫桿411或縱桿412的直徑相同或略大，從而各個彈簧45同軸或近似同軸，所述縱桿44可沿橫桿411或縱桿412的長度方向滑動，在每根橫桿411或縱桿412的兩端分別設(shè)有一個用于調(diào)節(jié)兩相鄰縱桿44之間的間距的調(diào)節(jié)件46，兩橫桿411上對應(yīng)的兩個縱桿44之間連接有一根橫向切割絲42，兩縱桿412上對應(yīng)的兩個縱桿44之間連接有一根縱向切割絲43，橫向切割絲42與縱向切割絲43在豎直方向上呈上下設(shè)置，可以相接觸，也可以保持好微小的間距。使用時，根據(jù)切割需要，先進行切塊間距調(diào)節(jié)，當(dāng)彈簧45處于自然狀態(tài)時，切塊厚度最大，調(diào)小切塊厚度時，向內(nèi)推動橫桿411或縱桿412上的兩端的兩個縱桿44，并通過調(diào)節(jié)件46使所述兩個縱桿44的位置保持固定，這樣多個彈簧45會使兩相鄰的縱桿44之間的間距相等或近似相等，從而達到調(diào)節(jié)切塊厚度的目的。由于是用于涼粉的切塊，因此切塊厚度的調(diào)節(jié)不必很精確。該結(jié)構(gòu)的

作為上述方案的進一步改進，所述調(diào)節(jié)件46包括滑動設(shè)置在橫桿411上且位于縱桿44外側(cè)的調(diào)節(jié)套461和設(shè)置在調(diào)節(jié)套461上的用于對其進行滑動鎖定的第一鎖定螺釘462。使用時，撥動調(diào)節(jié)套461，調(diào)節(jié)套461推動橫桿411或縱桿412上端部的一個縱桿44移動，到合適位置時，再通過第一鎖定螺釘462將調(diào)節(jié)套461固定在橫桿411或縱桿412上。

作為上述方案的進一步改進，所述橫桿411或縱桿412上的縱桿44的數(shù)量為奇數(shù)塊，且位于中間的一個縱桿44上設(shè)有用于對其進行滑動鎖定的第二鎖定螺釘47。調(diào)節(jié)間距時，兩端的切割絲向中間的一根切割絲靠近，從而最后得到縱橫交錯的網(wǎng)狀切割區(qū)域始終對齊下方的切塊臺2，不必去調(diào)節(jié)框架41的位置。

作為上述方案的進一步改進，所述框架41上的其中一根橫桿411或縱桿412通過一與其兩端連接的連接件5滑動設(shè)置在導(dǎo)向桿3上，在導(dǎo)向上安裝有一位于所述連接件5上方的平衡器6，所述平衡器6與連接件5連接。平衡器6用來升高、保持或降低切塊機構(gòu)4，連接件5上設(shè)有一個方便進行操作的手柄7。使用時，握住手柄7向下推動切塊機構(gòu)4完成切塊動作，切塊完成后，向上拉動切塊機構(gòu)4，通過平衡器6使其保持在導(dǎo)向桿3上任意高度的位置。設(shè)置平衡器6方便使用者使用，在頻繁的操作中節(jié)省使用者的體力。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點,對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。