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      一種糕點(diǎn)高速分割機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):11338658閱讀:457來(lái)源:國(guó)知局
      一種糕點(diǎn)高速分割機(jī)的制造方法與工藝

      本實(shí)用新型涉及一種分割機(jī),具體涉及一種糕點(diǎn)高速分割機(jī)。



      背景技術(shù):

      糕點(diǎn)在生產(chǎn)加工過(guò)程中,糕點(diǎn)蒸好后,需要將其進(jìn)行保溫后轉(zhuǎn)移到分切裝置進(jìn)行分切,然后包裝。糕點(diǎn)的切片是糕點(diǎn)加工過(guò)程中一個(gè)重要的環(huán)節(jié),傳統(tǒng)的手工切片效率較低,且切片的整齊度和均勻度較難掌控,糕點(diǎn)的衛(wèi)生也難以達(dá)到保證,刀具等器械容易對(duì)操作工造成傷害,而且,有的糕點(diǎn)具有較高的粘性,使用普通金屬刀具進(jìn)行切割時(shí)常會(huì)發(fā)生粘刀的現(xiàn)象,導(dǎo)致切割效果不好,容易破壞糕點(diǎn)的表面,影響銷售。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有的缺陷,提供一種糕點(diǎn)高速分割機(jī),解決了目前糕點(diǎn)在制作過(guò)程中需要進(jìn)行糕點(diǎn)的分切,但是,傳統(tǒng)的手工切割不僅效率較低,且切割不夠整齊、均勻,另外,傳統(tǒng)的金屬刀具在切割時(shí),有些粘性較大的糕點(diǎn)容易使刀具出現(xiàn)粘刀現(xiàn)象的問(wèn)題。

      為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了如下的技術(shù)方案:

      本實(shí)用新型提供一種糕點(diǎn)高速分割機(jī),包括底座,所述底座的上方設(shè)置有間歇性傳送裝置,所述間歇性傳送裝置外附有傳送帶,所述底座的一側(cè)設(shè)有氣缸,所述氣缸上方的伸縮桿連接支撐桿,所述支撐桿的頂端固定有支撐板,所述支撐板的下方連接有分割裝置,該分割裝置包括連接座和切割模,所述連接座與切割模之間焊接有連接塊,所述切割模的底面焊接有若干個(gè)切割刀,所述連接座和支撐板上均設(shè)有若干個(gè)螺孔,所述連接座與支撐板通過(guò)螺栓和螺母固定連接。

      作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述傳送帶的上方放置有食品板,所述食品板上鋪有一層未切割的食品。

      作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述間歇式傳送裝置內(nèi)設(shè)有鏈輪和傳送鏈,且傳送鏈上等間距設(shè)置有若干個(gè)V形定位部。

      作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述連接座和支撐板上的螺孔的尺寸相同。

      作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述支撐板上的所有的螺孔之間的間距均相同,所述連接座上的螺孔之間的間距與支撐板上的螺孔的間距相同。

      本實(shí)用新型所達(dá)到的有益效果是:通過(guò)設(shè)置間歇式傳送裝置,方便當(dāng)糕點(diǎn)到達(dá)切割裝置下方時(shí),使傳送停止,方便切割裝置切割;再設(shè)置氣缸,方便間歇性切割;然后設(shè)置支撐板和螺孔,方便在支撐板下安裝切割刀具;再設(shè)置切割模,并在切割模的連接座上設(shè)置多個(gè)與支撐板上相對(duì)應(yīng)的螺孔,方便將切割模安裝到支撐板上,且可以根據(jù)不同的糕點(diǎn)的切割方式,設(shè)計(jì)不同的切割模和切割刀,便于使切割裝置可以切割出不同形狀的糕點(diǎn)。

      附圖說(shuō)明

      附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,并且構(gòu)成說(shuō)明書(shū)的一部分,與本實(shí)用新型的實(shí)施例一起用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限制。

      在附圖中:

      圖1是本實(shí)用新型一種糕點(diǎn)高速分割機(jī)的整體結(jié)構(gòu)圖;

      圖2是本實(shí)用新型的支撐板的側(cè)視圖;

      圖中標(biāo)號(hào):1、底座;2、間歇式傳送裝置;3、傳送帶;4、食品板;5、氣缸;6、伸縮桿;7、支撐桿;8、支撐板;9、連接座;10、切割模;11、切割刀;12、連接塊;13、螺孔。

      具體實(shí)施方式

      以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說(shuō)明,應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說(shuō)明和解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。

      實(shí)施例:如圖1-2所示,本實(shí)用新型提供一種糕點(diǎn)高速分割機(jī),包括底座1,底座1的上方設(shè)置有間歇性傳送裝置2,間歇性傳送裝置2外附有傳送帶3,底座1的一側(cè)設(shè)有氣缸5,氣缸5上方的伸縮桿6連接支撐桿7,支撐桿7的頂端固定有支撐板8,支撐板8的下方連接有分割裝置,該分割裝置包括連接座9和切割模10,連接座9與切割模10之間焊接有連接塊12,切割模10的底面焊接有若干個(gè)切割刀11,連接座9和支撐板8上均設(shè)有若干個(gè)螺孔13,連接座9與支撐板8通過(guò)螺栓和螺母固定連接。

      傳送帶3的上方放置有食品板4,食品板4上鋪有一層未切割的食品,食品板4的設(shè)置,方便使切割裝置切割糕點(diǎn)時(shí),不會(huì)將傳送帶3切割到。

      間歇式傳送裝置2內(nèi)設(shè)有鏈輪和傳送鏈,且傳送鏈上等間距設(shè)置有若干個(gè)V形定位部,便于使鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)帶動(dòng)傳送鏈轉(zhuǎn)動(dòng),使傳送鏈帶動(dòng)其外附著的傳送帶3移動(dòng)。V形定位部的設(shè)置,便于使傳送裝置間歇性停止。

      連接座9和支撐板8上的螺孔13的尺寸相同,便于使連接座9和支撐板8上的螺孔13對(duì)齊時(shí),通過(guò)螺栓和螺母固定連接。

      支撐板8上的所有的螺孔13之間的間距均相同,連接座9上的螺孔13之間的間距與支撐板8上的螺孔13的間距相同,確保使支撐板8和連接座9上的螺孔13對(duì)齊。

      具體的,在使用時(shí),先將食品板4放在傳送帶3上,然后按照需要切割的形狀,在支撐板8下方通過(guò)螺栓和螺母連接相對(duì)應(yīng)的切割模10,然后再將間歇式傳送裝置2開(kāi)啟,使傳送帶3傳動(dòng),在切割裝置的下方設(shè)置多個(gè)V形定位部,且該V形定位部設(shè)置的位置配合切割刀11的切割工作,待食品板4移動(dòng)至切割裝置的下方時(shí),將氣缸5開(kāi)啟,使氣缸5工作,伸縮桿6上下移動(dòng)帶動(dòng)支撐桿7和支撐板8上下移動(dòng),待切割模10上的切割刀11向下切割時(shí),傳送帶3停止移動(dòng),從而使切割刀11對(duì)糕點(diǎn)進(jìn)行切割,一次切割后傳送帶3繼續(xù)移動(dòng),待切割刀11再次切割工作時(shí),傳送帶3再次停止,使切割刀11繼續(xù)切割,然后切割好后,繼續(xù)重復(fù)之前的工作,待糕點(diǎn)切割完后,關(guān)閉傳送帶3和氣缸5,并將切好的糕點(diǎn)取走即可。

      該種糕點(diǎn)高速分割機(jī),通過(guò)設(shè)置間歇式傳送裝置,方便當(dāng)糕點(diǎn)到達(dá)切割裝置下方時(shí),使傳送停止,方便切割裝置切割;再設(shè)置氣缸,方便間歇性切割;然后設(shè)置支撐板和螺孔,方便在支撐板下安裝切割刀具;再設(shè)置切割模,并在切割模的連接座上設(shè)置多個(gè)與支撐板上相對(duì)應(yīng)的螺孔,方便將切割模安裝到支撐板上,且可以根據(jù)不同的糕點(diǎn)的切割方式,設(shè)計(jì)不同的切割模和切割刀,便于使切割裝置可以切割出不同形狀的糕點(diǎn)。

      最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本實(shí)用新型,盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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