專利名稱：衛(wèi)生刀鞘的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚用器械，特別是一種插放刀具用的衛(wèi)生刀鞘。
目前，廚用刀具使用完畢后均是堆擺在碗柜內(nèi)或靠掛在吊鉤上的，整個(gè)刀面都是敞露放置的，不僅不衛(wèi)生，而且也不安全，尤其是在使用完畢后很易忽視對(duì)刀面的擦拭及衛(wèi)生處理，不僅易生鐵銹，還會(huì)造成蒼蠅的堆污而使細(xì)菌殖生，進(jìn)而影響到切制食品的質(zhì)量和人們的身體健康，此情況在夏季尤為突出。
另外，胡亂堆放的現(xiàn)狀也造成了切制生熟食物的刀具無(wú)法區(qū)分使用。
本實(shí)用新型的目的就在于克服現(xiàn)有技術(shù)所存在的上述缺點(diǎn)和不足，而提供一種既可將刀具區(qū)分插放，又可以保潔防銹，帶有磨刀器的安全的衛(wèi)生刀鞘。
本實(shí)用新型的目的是通過下面的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的在刀鞘殼體上設(shè)置有磨刀器，刀鞘殼體內(nèi)設(shè)置有插刀槽，刀鞘殼體內(nèi)的插刀槽上下相貫通，在插刀槽的插入口卡裝有擦刀器，將刀鞘殼體固定在墻上或廚柜壁上，當(dāng)?shù)妒褂猛戤吅髣t由上至下插入插刀槽中，在插入過程中，刀片受到擦刀器的擦抹，以除去沾污在刀面上的雜物和水漬，使用時(shí)，向上抽出即可，需要時(shí)，可在磨刀器上進(jìn)行磨試。
由上可見，本實(shí)用新型的顯著效果是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便實(shí)用，既可磨刀、又可保潔防銹，還具有安全、美觀、整潔的特點(diǎn)。
本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)是由下面的實(shí)施例及其附圖實(shí)現(xiàn)的。


圖1是本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)圖。
圖2是
圖1的A－A剖面視圖。
圖3是本實(shí)用新型的另一實(shí)施例結(jié)構(gòu)圖。
圖4是圖3的A向視圖。
下面將結(jié)合附
圖1～4對(duì)本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)進(jìn)行詳細(xì)地說明。
本實(shí)用新型有磨刀器5，其特征在于磨刀器5設(shè)置在刀鞘殼體1上，刀鞘殼體1內(nèi)設(shè)置有上下貫通的插刀槽2。參見
圖1和圖3本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)特征在于矩形的刀鞘殼體1內(nèi)的插刀槽插口處卡裝有擦抹器3，磨刀器5是固定在刀鞘殼體1外部或插刀槽2內(nèi)部，插刀槽2的插口處有下凹的刀把槽4。參見
圖1和圖2本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)特征還在于刀鞘殼體1內(nèi)的插刀槽2設(shè)置數(shù)量為1～5個(gè)，相鄰的插刀槽之間設(shè)有隔板6，插刀槽2的寬度方向的兩側(cè)封死，高度方向的兩側(cè)與外部相貫通，厚度方向的兩側(cè)開有裝有防蠅網(wǎng)的透孔7。參見
圖1至圖3插刀槽2上下貫通是為了便于瀝水和干燥通風(fēng)，同時(shí)也為便于刀槽內(nèi)的清洗。
透孔7的作用也是如此，同時(shí)還為了美觀，各插刀槽之間的隔板作用是防止生熟使用刀具的相互串污或接觸，對(duì)于切制生熟食物的相同一類刀具，則可取消隔板。
權(quán)利要求1.衛(wèi)生刀鞘，有磨刀器5，其特征在于磨刀器5設(shè)置在刀鞘殼體1上，刀鞘殼體1內(nèi)設(shè)置有上下貫通的插刀槽2。
2.按照權(quán)利要求1所述的衛(wèi)生刀鞘，其特征在于矩形的刀鞘殼體1內(nèi)的插刀槽插口處卡裝有擦抹器3，磨刀器5是固定在刀鞘殼體1外部或插刀槽2內(nèi)部，插刀槽2的插口處有下凹的刀把槽4。
3.按照權(quán)利要求1或2所述的衛(wèi)生刀鞘，其特征在于刀鞘殼體1內(nèi)的插刀槽2設(shè)置數(shù)量為1～5個(gè)，相鄰的插刀槽之間設(shè)有隔板6，插刀槽2的寬度方向的兩側(cè)封死，高度方向的兩側(cè)與外部相貫通，厚度方向的兩側(cè)開有裝有防蠅網(wǎng)的透孔7。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種插放刀具的衛(wèi)生刀鞘，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是，在刀鞘殼體上設(shè)置有磨刀器，刀鞘殼體內(nèi)設(shè)置有插刀槽，刀鞘殼體內(nèi)的插刀槽上下相貫通，在插刀槽的插入口卡裝有擦刀器，將刀鞘殼體固定在墻上或廚柜壁上，當(dāng)?shù)妒褂猛戤吅髣t由上至下插入插刀槽中，在插入過程中，刀片受到擦刀器的擦抹，以除去沾污在刀面上的雜物和水漬，使用時(shí)，向上抽出即可，需要時(shí)，可在磨刀器上進(jìn)行磨拭。
文檔編號(hào)B26B29/02GK2121311SQ92206760
公開日1992年11月11日 申請(qǐng)日期1992年4月17日 優(yōu)先權(quán)日1992年4月17日
發(fā)明者李鵬生 申請(qǐng)人:李鵬生