專利名稱：不銹鋼夾鋼刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于民用技術(shù)領(lǐng)域，是一種組合、復(fù)合型鋼刀。
現(xiàn)有的鋼刀主要有以下三種形式一種是普通A3鋼刀體在刀刃部分夾上刃口鋼經(jīng)加熱鍛打而成；另一種是用中碳鋼板加工成型；第三種是不銹鋼刀。上述前兩種鋼刀雖然刃口鋒利，硬度較高，但容易生銹，而不銹鋼刀雖不生銹，但刃口硬度較低，不夠鋒利。
本實(shí)用新型的目的是提供一種既不生銹，而刃口又堅(jiān)硬、鋒利的新型鋼刀。
本實(shí)用新型的目的可以通過以下措施來達(dá)到它包括刀柄、刀體和刀刃，不銹鋼刀體和鋼刀刃用不銹鋼電焊條焊接組合，鋼刀刃除刃口區(qū)域外的兩側(cè)面上分別復(fù)合有一層不銹鋼。鋼刀刃材料采用中碳鋼或高碳鋼或其他硬質(zhì)鋼。在焊接刀體和刀刃時(shí)，將焊路適當(dāng)堆高，焊接后將刀放入爐中加熱，在焊料及刀刃部分接近熔融狀態(tài)時(shí)，取出來用錘鍛打，使得不銹鋼焊料復(fù)合于刀刃的兩側(cè)面，然后經(jīng)整理、熱處理、拋光等加工制成成品。這樣，原本容易生銹的鋼刀刃，其兩側(cè)面幾乎全部被不銹鋼焊料所復(fù)蓋，并被緊緊夾在中間，焊縫不留痕跡，達(dá)到既不生銹，刀刃口又堅(jiān)硬、鋒利的目的，同時(shí)還具有加工容易，材料易得，外表美觀，使用壽命長的優(yōu)點(diǎn)。
下面結(jié)合實(shí)施例附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。


圖1是實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是
圖1的A-A向局部剖視示意圖。
圖中，(1)刀體，(2)刀柄，(3)橡塑手把，(4)刀刃，(5)不銹鋼焊料。
本實(shí)施例是廚房用的菜刀。刀體(1)和刀柄(2)用不銹鋼板一體制出，刀柄(2)上固裝有橡塑手把(3)。刀刃(4)材料為高碳鋼，刀體(1)與刀刃(4)用不銹鋼電焊條焊接組合，經(jīng)加熱、鍛打，使刀刃(4)兩側(cè)面復(fù)合著一層不銹鋼焊料(5)，再經(jīng)整理(整理時(shí)除去刃口處的不銹鋼焊料，以保證刃口為堅(jiān)硬的高碳鋼)、熱處理、拋光制成成品。
權(quán)利要求1.一種不銹鋼夾鋼刀，包括刀柄、刀體和刀刃，其特征在于；不銹鋼刀體和鋼刀刃用不銹鋼電焊條焊接組合，鋼刀刃除刃口區(qū)域外的兩側(cè)面上分別復(fù)合有一層不銹鋼。
專利摘要本實(shí)用新型是一種民用組合、復(fù)合型鋼刀，它包括刀柄、刀體和刀刃，不銹鋼刀體和鋼刀刃用不銹鋼電焊條焊接組合，鋼刀刃除刃口區(qū)域外的兩側(cè)面上分別復(fù)合有一層不銹鋼。本實(shí)用新型既不生銹，刃口又堅(jiān)硬、鋒利，外表美觀，使用壽命長，它加工容易，材料易得。
文檔編號B26B9/00GK2270607SQ96237710
公開日1997年12月17日 申請日期1996年11月5日 優(yōu)先權(quán)日1996年11月5日
發(fā)明者譚開和 申請人:譚開和