專利名稱：多用切菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及多用切菜刀。按國際專利分類表(IPC)屬于作業(yè)運(yùn)輸部，成型分部，切割、切斷大類，其它類不包括的手持切割工具小類，手動刀用刀片組技術(shù)領(lǐng)域。編號為B26B 9／00。
目前，現(xiàn)有和曾有的關(guān)于手動刀用刀片的技術(shù)對多用切菜刀的需求都做過很有成效的努力，也曾設(shè)計這許多優(yōu)秀的技術(shù)方案。如1996年中國專利局公告的由張照衡申報的，授權(quán)公告號為CN2234848Y，中國專利號(ZL)為95221817．8號的實(shí)用新型名稱是“保健菜刀”的實(shí)用新型專利，所采用的技術(shù)方案。在手動刀用刀片技術(shù)方面是一例很有價值的發(fā)明，它有效地解決了菜刀可以保健的問題。但尚有不足，它還很難解決原來菜刀不可量內(nèi)厚、所以內(nèi)類煮起來不易爛食用不便的問題。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種多用切菜刀。以解決原來菜刀不可量內(nèi)厚，所以內(nèi)類煮起來不易爛信食不便的問題。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的該實(shí)用新型多用切菜刀。主要由刀片、鉚釘、刻度、手柄構(gòu)成。它的主要零件刀片是帶槽長方形形狀，用鋼作材料，經(jīng)過機(jī)加工制造。它的手柄是圓柱體形狀，用木材作材料，經(jīng)過機(jī)加工制造。它的鉚釘是圓柱體形狀，用鋼鐵作材料，經(jīng)過機(jī)加工制造。它的圓柱體形狀的手柄采用組裝方法安裝在帶槽長方形形狀的刀片上，形成一個直角形狀的連接結(jié)構(gòu)，它的圓柱體形狀的鉚釘采用鉚接方法安裝在圓柱體形狀的手柄上，形成一個圓柱體形狀的鉚接結(jié)構(gòu)，它的刻度采用印制方法安裝在圓柱體形狀的手柄上，它的手柄通過刀片作用于肉，從而使本新型滿足切肉的要求，它的手柄通過刻度作用于肉上，從而使本新型完成量肉厚的任務(wù)。這樣就實(shí)現(xiàn)了本實(shí)用新型的目的。
本實(shí)用新型和原始的手動刀用刀片技術(shù)相比有三個優(yōu)點(diǎn)和改進(jìn)；第一，由于本實(shí)用新型在技術(shù)方案中設(shè)計了刻度，所以解決了量肉的厚度的問題；
第二，由于本實(shí)用新型在技術(shù)方案中設(shè)計了手柄，所以解決了手持菜刀的問題；第三，由于本實(shí)用新型在技術(shù)方案中設(shè)計了鉚釘，所以解決了手柄轉(zhuǎn)動的問題。從而就能更有效地解決了原來菜刀不可量內(nèi)厚、所以內(nèi)類煮起來不易爛食用不便的問題。
附圖給出本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖


圖1是本實(shí)用新型多用切菜刀的主視結(jié)構(gòu)示意圖；示意圖中零部件的編號說明1刀片2鉚釘3刻度4手柄
以下結(jié)合附圖，對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明如圖所示，本實(shí)用新型多用切菜刀。主要由刀片1、鉚釘2、刻度3、手柄4構(gòu)成。它的主要零件刀片1是帶槽長方形形狀，用鋼作材料，經(jīng)過機(jī)加工制造。它的手柄4是圓柱體形狀，用木材作材料，經(jīng)過機(jī)加工制造。它的鉚釘2是圓柱體形狀，用鋼鐵作材料，經(jīng)過機(jī)加工制造。它的圓柱體形狀的手柄4采用組裝方法安裝在帶槽長方形形狀的刀片1上，形成一個直角形狀的連接結(jié)構(gòu)，它的圓柱體形狀的鉚釘2采用鉚接方法安裝在圓柱體形狀的手柄4上，形成一個圓柱體形狀的鉚接結(jié)構(gòu)，它的刻度3采用印制方法安裝在圓柱體形狀的手柄4上，它的手柄4通過刀片1作用于肉，從而使本新型滿足切肉的要求，它的手柄4通過刻度作用于肉上，從而使本新型完成量肉厚的任務(wù)。這樣就實(shí)現(xiàn)了本實(shí)用新型的目的。從而就能解決了原來菜刀不可量內(nèi)厚、所以內(nèi)類煮起來不易爛食用不便的問題。
下面通過實(shí)施例，對本實(shí)用新型做更詳細(xì)的描述實(shí)施例1，在實(shí)施中，如果要量肉厚度，把手柄4繞鉚釘2旋轉(zhuǎn)，使手柄4屈下來與刀片1相挨著，用手柄4上的刻度3量肉的厚度，解決量肉厚度的要求。從而就可以實(shí)現(xiàn)了本實(shí)用新型的目的。
實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的最佳方案是以鋼、木材為材料，利用機(jī)加工廠的基本設(shè)備，采取組裝成批生產(chǎn)，以供應(yīng)生活界的需求，這樣就能更好地實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的實(shí)用價值和經(jīng)濟(jì)價值。
權(quán)利要求1．一種多用切菜刀，它是由刀片(1)、鉚釘(2)、刻度(3)、手柄(4)構(gòu)成，其特征是它的刻度(3)安裝在圓柱體形狀的手柄(4)上。
2．根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切菜刀，其特征是它的圓柱體形狀的鉚釘(2)安裝在圓柱體形狀的手柄(4)上。
3．根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用切菜刀，其特征是它的圓柱體形狀的手柄(4)安裝在帶槽長方形形狀的刀片(1)上。
專利摘要本實(shí)用新型涉及多用切菜刀。按國際專利分類表(IPC)屬于作業(yè)運(yùn)輸部,成型分部,切割、切斷大類,其它類不包括的手持切割工具小類,手動刀用刀片組技術(shù)領(lǐng)域。編號為B26B9/00。它是由刀片、鉚釘、刻度、手柄構(gòu)成。其特征是它的刻度安裝在圓柱體形狀的手柄上。是一種很具有實(shí)用價值的多用切菜刀。
文檔編號B26B11/00GK2417973SQ9925690
公開日2001年2月7日 申請日期1999年12月15日 優(yōu)先權(quán)日1999年12月15日
發(fā)明者蘇鑫 申請人:蘇鑫