一種手動(dòng)式香菇切粒機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食用菌加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種手動(dòng)式香菇切粒機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]香菇為一種食用菌，因香氣沁人，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富而被人們廣泛食用，而將香菇切粒后，形成顆粒狀，使得香菇的食用及保存變得更加方便。目前，針對(duì)香菇的批量切粒加工，人們?cè)O(shè)計(jì)出了大型的電動(dòng)切粒設(shè)備，這種切粒設(shè)備一般適用于大型食品加工企業(yè)，而對(duì)于小型香菇種植戶對(duì)香菇的初加工，則非常不適用，小型香菇種植戶的加工量較少，利用大型的電動(dòng)切粒設(shè)備不僅成本較高，而且操作不方便。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于:針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，提供一種手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，適用于香菇種植戶或小型香菇企業(yè)，能夠把適量香菇經(jīng)過人工手壓切成香菇顆粒，操作簡(jiǎn)單、方便。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:
[0005]—種手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，包括支撐架，以及與支撐架鉸接連接的按壓支架，支撐架上固定設(shè)置有刀槽，刀槽中間設(shè)置有縱橫交錯(cuò)分布的拉刀，拉刀與拉刀之間形成呈格子狀分布的香菇顆粒過孔;所述的按壓支架上設(shè)置通過旋轉(zhuǎn)按壓支架而壓入刀槽的壓菇組件，且壓菇組件的壓菇端面設(shè)置有呈格子狀分布且通過旋轉(zhuǎn)按壓支架而嵌入香菇顆粒過孔的壓燕方塊。
[0006]優(yōu)選地，所述的按壓支架采用L形結(jié)構(gòu)的支架，按壓支架的短臂端與支撐架鉸接連接，長(zhǎng)臂端固定所述的壓菇組件。
[0007]優(yōu)選地，所述的按壓支架端部設(shè)置有操作手柄。
[0008]優(yōu)選地，所述的拉刀一端與刀槽的槽壁固定連接，另一端穿過刀槽的槽壁，且固定連接有調(diào)節(jié)螺栓，調(diào)節(jié)螺栓穿過支撐架的架體后由固定螺母固定。
[0009]優(yōu)選地，所述的拉刀的固定方式為交替設(shè)置的，奇數(shù)列或行的拉刀一端與刀槽的槽壁固定連接，則偶數(shù)列或行的拉刀的同側(cè)端則采用調(diào)節(jié)螺栓、固定螺母的固定方式;奇數(shù)列或行的拉刀另一端采用調(diào)節(jié)螺栓、固定螺母的固定方式，則偶數(shù)列或行的拉刀的同側(cè)端則采用與刀槽的槽壁固定連接的方式。
[0010]由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的有益效果是:
[0011]本實(shí)用新型的一種手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，通過設(shè)置有可轉(zhuǎn)動(dòng)的按壓支架，按壓支架上設(shè)置有壓菇組件，通過旋轉(zhuǎn)按壓支架，使得壓菇組件壓入支撐架上的刀槽內(nèi)，壓菇方塊與拉刀交錯(cuò)，將香菇切碎，形成顆粒，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，且成本較低。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)展開狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2是本實(shí)用新型的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)展開狀態(tài)的側(cè)視圖。
[0014]圖3是本實(shí)用新型的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)展開狀態(tài)的俯視圖。
[0015]圖4是本實(shí)用新型的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)壓合過程中的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖5是本實(shí)用新型的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)完全壓合的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖中標(biāo)記:1-支撐架，2-壓菇組件，3-按壓支架，4-操作手柄，5-壓菇方塊，6_拉刀，7-刀槽，8-調(diào)節(jié)螺栓，9-固定螺母，I O-香菇顆粒過孔。
【具體實(shí)施方式】
[0018]參照?qǐng)D1-5，本實(shí)用新型的一種手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，包括支撐架I，以及與支撐架I鉸接連接的按壓支架3，支撐架I上固定設(shè)置有刀槽7，刀槽7中間設(shè)置有縱橫交錯(cuò)分布的拉刀6，拉刀6與拉刀6之間形成呈格子狀分布的香菇顆粒過孔10;所述的按壓支架3上設(shè)置通過旋轉(zhuǎn)按壓支架3而壓入刀槽7的壓菇組件2，且壓菇組件2的壓菇端面設(shè)置有呈格子狀分布且通過旋轉(zhuǎn)按壓支架3而嵌入香菇顆粒過孔10的壓菇方塊5。
[0019]為了使得旋轉(zhuǎn)按壓支架3時(shí)，壓菇組件2能夠正好壓入刀槽7中，而不與刀槽7的槽壁形成干涉，所述的按壓支架3采用L形結(jié)構(gòu)的支架，按壓支架3的短臂端與支撐架I鉸接連接，長(zhǎng)臂端固定所述的壓菇組件2，通過短臂端對(duì)長(zhǎng)臂端形成支撐，從而增加了壓菇組件2的旋轉(zhuǎn)曲率半徑，壓菇組件2在壓入刀槽7時(shí)，不會(huì)形成干涉。按壓支架3端部設(shè)置有操作手柄4，便于人工操作時(shí)，旋轉(zhuǎn)按壓支架3。
[°02°]為了能夠便于固定拉刀6，且調(diào)節(jié)拉刀6的張緊程度，所述的拉刀6—端與刀槽7的槽壁固定連接，另一端穿過刀槽7的槽壁，且固定連接有調(diào)節(jié)螺栓8，調(diào)節(jié)螺栓8穿過支撐架I的架體后由固定螺母9固定。拉刀6的松緊對(duì)香菇的切粒起到關(guān)鍵作用，拉刀6拉的太緊，容易斷裂，而拉的太送，則香菇的切粒效果則不好。通過設(shè)置有調(diào)節(jié)螺栓8及固定螺母9，即可方便的調(diào)節(jié)拉大的張緊程度，調(diào)節(jié)時(shí)，拉緊拉刀6，到適合的程度時(shí)，旋緊固定螺母9，即可將拉刀6固定。
[0021]為了使得刀槽7及支撐架I的架體受力平衡，拉刀6的固定方式為交替設(shè)置的，奇數(shù)列或行的拉刀6—端與刀槽7的槽壁固定連接，則偶數(shù)列或行的拉刀6的同側(cè)端則采用調(diào)節(jié)螺栓8、固定螺母9的固定方式;奇數(shù)列或行的拉刀6另一端采用調(diào)節(jié)螺栓8、固定螺母9的固定方式，則偶數(shù)列或行的拉刀6的同側(cè)端則采用與刀槽7的槽壁固定連接的方式。
[0022]參照?qǐng)D1，圖4，圖5，本實(shí)用新型的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)的工作原理為:如圖1所示，將按壓支架3和支撐架I分開后，即可將需要切粒的香菇放置在刀槽7內(nèi)，一次性可放置多個(gè)；如圖4所示，通過操作手柄4將按壓支架3放下，使得按壓支架3上的壓菇組件2按照?qǐng)D5所示的狀態(tài)壓入支撐架I上的刀槽7中，繼續(xù)按壓所述的按壓支架3，通過壓菇組件2上的壓菇方塊5與拉刀6交錯(cuò)，而進(jìn)入拉刀6與拉刀6之間的香菇顆粒過孔10，從而將香菇切碎，切碎后的香菇從香菇顆粒過孔10落下，然后通過其他收集裝置在下方收集香菇顆粒即可，操作簡(jiǎn)單，方便。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，其特征在于，包括支撐架(I)，以及與支撐架(I)鉸接連接的按壓支架(3)，支撐架(I)上固定設(shè)置有刀槽(7)，刀槽(7)中間設(shè)置有縱橫交錯(cuò)分布的拉刀(6)，拉刀(6)與拉刀(6)之間形成呈格子狀分布的香菇顆粒過孔(10);所述的按壓支架(3)上設(shè)置通過旋轉(zhuǎn)按壓支架(3)而壓入刀槽(7)的壓菇組件(2)，且壓菇組件(2)的壓菇端面設(shè)置有呈格子狀分布且通過旋轉(zhuǎn)按壓支架(3)而嵌入香菇顆粒過孔(1)的壓菇方塊(5)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，其特征在于，所述的按壓支架(3)采用L形結(jié)構(gòu)的支架，按壓支架(3)的短臂端與支撐架(I)鉸接連接，長(zhǎng)臂端固定所述的壓菇組件⑵。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，其特征在于，所述的按壓支架(3)端部設(shè)置有操作手柄(4)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，其特征在于，所述的拉刀(6)—端與刀槽(7)的槽壁固定連接，另一端穿過刀槽(7)的槽壁，且固定連接有調(diào)節(jié)螺栓(8)，調(diào)節(jié)螺栓(8)穿過支撐架(I)的架體后由固定螺母(9)固定。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，其特征在于，所述的拉刀(6)的固定方式為交替設(shè)置的，奇數(shù)列或行的拉刀(6)—端與刀槽(7)的槽壁固定連接，則偶數(shù)列或行的拉刀(6)的同側(cè)端則采用調(diào)節(jié)螺栓(8)、固定螺母(9)的固定方式;奇數(shù)列或行的拉刀(6)另一端采用調(diào)節(jié)螺栓(8)、固定螺母(9)的固定方式，則偶數(shù)列或行的拉刀(6)的同側(cè)端則采用與刀槽(7)的槽壁固定連接的方式。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，包括支撐架，以及與支撐架鉸接連接的按壓支架，支撐架上固定設(shè)置有刀槽，刀槽中間設(shè)置有縱橫交錯(cuò)分布的拉刀，拉刀與拉刀之間形成呈格子狀分布的香菇顆粒過孔；所述的按壓支架上設(shè)置通過旋轉(zhuǎn)按壓支架而壓入刀槽的壓菇組件，且壓菇組件的壓菇端面設(shè)置有呈格子狀分布且通過旋轉(zhuǎn)按壓支架而嵌入香菇顆粒過孔的壓菇方塊。本實(shí)用新型的手動(dòng)式香菇切粒機(jī)，操作簡(jiǎn)單，方便，且制作成本低，適用于少量的香菇切粒生產(chǎn)。
【IPC分類】B26D7/06, B26D1/03
【公開號(hào)】CN205111922
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520939190
【發(fā)明人】陳善明
【申請(qǐng)人】四川唯鴻生物科技股份公司
【公開日】2016年3月30日
【申請(qǐng)日】2015年11月23日