本發(fā)明涉及飲品領(lǐng)域，具體涉及一種紫薯花果酒及其制備方法。

背景技術(shù)：

紫薯，又名參薯、黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時(shí)還富含硒元素和花青素。其中的蛋白質(zhì)和氨基酸都是極易被人體消化和吸收的；維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞；維生素C可使膠元蛋白正常合成，防治壞血病的發(fā)生；花青素則是天然強(qiáng)效自由基清除劑。

果酒，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是吸取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。調(diào)養(yǎng)氣血,活血化瘀,集“養(yǎng)血、祛斑、靚顏、美容”于四效一體,從而使女士面色紅潤(rùn),精神旺盛,青春永駐。本發(fā)明是補(bǔ)血活血、化瘀祛斑的保健酒。適用于需要呵護(hù)美麗,擁有靚顏的女士日常飲用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明為解決上述技術(shù)問(wèn)題，提供一種紫薯花果酒及其制備方法。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種紫薯花果酒，按照重量份數(shù)包括如下配方成分：紫薯100-200份、鮮棗10-20份、蛇床子3-5份、紫薯莖葉7-11份、李子10-20份、龍眼肉8-10份、紫薯花6-10份、女貞子4-6份、牡丹花3-5份、蓮子3-5份。

進(jìn)一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分：紫薯100份、鮮棗10份、蛇床子3份、紫薯莖葉7份、李子10份、龍眼肉8份、紫薯花6份、女貞子4份、牡丹花3份、蓮子3份。

進(jìn)一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分：紫薯150份、鮮棗15份、蛇床子4份、紫薯莖葉9份、李子15份、龍眼肉9份、紫薯花8份、女貞子5份、牡丹花4份、蓮子4份。

進(jìn)一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分：紫薯200份、鮮棗20份、蛇床子5份、紫薯莖葉11份、李子20份、龍眼肉10份、紫薯花10份、女貞子6份、牡丹花5份、蓮子5份。

進(jìn)一步，制備方法具有以下幾個(gè)步驟：

步驟一：選取紫薯、紫薯莖葉、李子、牡丹花、紫薯花用清水洗凈后晾干其表面水分其表面水分；

步驟二：將鮮棗、蛇床子、龍眼肉、女貞子、蓮子加入到桑果中攪拌混合均勻后，倒入米酒密封發(fā)酵；

步驟三：將發(fā)酵罐的溫度控制在20-25度內(nèi)，發(fā)酵30-40天后，將酵罐的溫度控制在30-35度繼續(xù)發(fā)酵30天；

步驟四：將發(fā)酵后進(jìn)行過(guò)濾，再經(jīng)高壓滅菌即得紫薯花果酒。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明生產(chǎn)的紫薯花果酒可以調(diào)養(yǎng)氣血，活血化瘀，集“養(yǎng)血、祛斑、靚顏、美容”于四效一體，從而使女士面色紅潤(rùn)，精神旺盛，青春永駐。本發(fā)明是補(bǔ)血活血、化瘀祛斑的保健酒，適用于需要呵護(hù)美麗，擁有靚顏的女士日常飲用。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例一：

一種紫薯花果酒按照重量份數(shù)包括如下配方成分：紫薯100-200份、鮮棗10-20份、蛇床子3-5份、紫薯莖葉7-11份、李子10-20份、龍眼肉8-10份、紫薯花6-10份、女貞子4-6份、牡丹花3-5份、蓮子3-5份。

實(shí)施例二：

一種紫薯花果酒按照重量份數(shù)包括如下配方成分：紫薯100份、鮮棗10份、蛇床子3份、紫薯莖葉7份、李子10份、龍眼肉8份、紫薯花6份、女貞子4份、牡丹花3份、蓮子3份。

實(shí)施例三：

一種紫薯花果酒按照重量份數(shù)包括如下配方成分：紫薯150份、鮮棗15份、蛇床子4份、紫薯莖葉9份、李子15份、龍眼肉9份、紫薯花8份、女貞子5份、牡丹花4份、蓮子4份。

實(shí)施例四：

一種紫薯花果酒按照重量份數(shù)包括如下配方成分：紫薯200份、鮮棗20份、蛇床子5份、紫薯莖葉11份、李子20份、龍眼肉10份、紫薯花10份、女貞子6份、牡丹花5份、蓮子5份。

實(shí)施例五：

一種紫薯花果酒具有以下幾個(gè)步驟：

步驟一：選取紫薯、紫薯莖葉、李子、牡丹花、紫薯花用清水洗凈后晾干其表面水分其表面水分；

步驟二：將鮮棗、蛇床子、龍眼肉、女貞子、蓮子加入到桑果中攪拌混合均勻后，倒入米酒密封發(fā)酵；

步驟三：將發(fā)酵罐的溫度控制在20-25度內(nèi)，發(fā)酵30-40天后，將酵罐的溫度控制在30-35度繼續(xù)發(fā)酵30天；

步驟四：將發(fā)酵后進(jìn)行過(guò)濾，再經(jīng)高壓滅菌即得紫薯花果酒。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。