本實(shí)用新型涉及化工設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種富硒酵母培養(yǎng)裝置。
背景技術(shù):
酵母培養(yǎng)裝置廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè),主要起培養(yǎng)微生物的作用。在發(fā)酵工藝生產(chǎn)過(guò)程中,為了使發(fā)酵反應(yīng)快速、均勻的進(jìn)行,需要對(duì)反應(yīng)物料流體進(jìn)行加熱、監(jiān)控、攪拌。微生物培養(yǎng)過(guò)程中,酵母培養(yǎng)裝置內(nèi)微生物的繁殖速度并不完全一致,罐底、罐中及罐角都存在明顯的差異,因而微生物繁殖消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、熱量和代謝產(chǎn)物的濃度都不相同,而代謝物和營(yíng)養(yǎng)物的濃度、溫度又會(huì)直接影響微生物的培養(yǎng),從而在很大程度上影響發(fā)酵效果,傳統(tǒng)的酵母培養(yǎng)裝置存在上述問(wèn)題,需要增加多套設(shè)備才能完成生產(chǎn),給企業(yè)的生產(chǎn)帶來(lái)諸多的不便。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了一種富硒酵母培養(yǎng)裝置,該裝置物料循環(huán)好、加熱更均勻,具有殺菌的功效,進(jìn)一步提高了發(fā)酵效果。
為了解決上述問(wèn)題,本實(shí)用新型提供以下技術(shù)方案:
一種富硒酵母培養(yǎng)裝置,包括用于盛放富硒酵母的罐體,所述的
罐體上部設(shè)有料液入口、進(jìn)氣口及排氣口,所述的進(jìn)氣口連接進(jìn)氣管,所述的進(jìn)氣管上設(shè)置有空氣過(guò)濾器,所述的罐體底部設(shè)有電加熱盤及料液出口,罐體內(nèi)部設(shè)有攪拌裝置、微超聲波發(fā)生器及紫外線殺菌裝置,所述的攪拌裝置包括攪拌軸和攪拌葉,所述的攪拌軸上端安裝有風(fēng)扇。
優(yōu)選的,所述的罐體上設(shè)置有保溫夾層。
優(yōu)選的,所述的電加熱盤內(nèi)部設(shè)有電加熱管。
優(yōu)選的,所述的罐體上設(shè)有壓力表。
優(yōu)選的,所述的罐體上設(shè)有溫度傳感器,所述的溫度傳感器的探頭伸入至罐體內(nèi)腔靠近罐體下部位置。
優(yōu)選的,所述的罐體上設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)進(jìn)氣口,每個(gè)進(jìn)氣口連接一個(gè)進(jìn)氣管,所述的進(jìn)氣管上設(shè)有空氣過(guò)濾器。
優(yōu)選的,所述的攪拌裝置還包括電機(jī),所述的電機(jī)設(shè)置于罐體底部并安裝在攪拌軸的下端,攪拌軸上端穿過(guò)罐體的中心位置并伸入至罐體內(nèi)部,所述的攪拌軸與罐體之間設(shè)有軸封,攪拌軸的中部或下部安裝有攪拌葉。
優(yōu)選的,所述的罐體底部為圓弧形并設(shè)有支腳。
優(yōu)選的,所述的料液入口、進(jìn)氣口、排氣口、料液出口上均安裝
有閥門。
有益效果
1)本實(shí)用新型的富硒酵母培養(yǎng)裝置內(nèi)部設(shè)有攪拌器、底部設(shè)有電加熱盤、外部設(shè)有保溫夾層,加熱更加均勻。
2)本實(shí)用新型的富硒酵母培養(yǎng)裝置攪拌軸上設(shè)置有風(fēng)扇,可以加快罐體內(nèi)部的空氣流通,進(jìn)一步提高發(fā)酵效率。
3)本實(shí)用新型的富硒酵母培養(yǎng)裝置的進(jìn)氣管連接空氣過(guò)濾器、裝置內(nèi)部設(shè)有紫外線殺菌裝置,可以有效減小裝置內(nèi)部染菌概率。
4)本實(shí)用新型的富硒酵母培養(yǎng)裝置的罐體底部設(shè)計(jì)為圓弧形,卸料時(shí)更加方便。
5)本實(shí)用新型的富硒酵母培養(yǎng)裝置內(nèi)部設(shè)有微超聲波發(fā)生器,合適強(qiáng)度的超聲波作用于發(fā)酵液,可增加細(xì)胞膜的通透性和選擇性,促進(jìn)酶的分泌,增強(qiáng)細(xì)胞的代謝過(guò)程,從而縮短發(fā)酵時(shí)間,改善生物反應(yīng)條件,提高生物產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。
6)本實(shí)用新型的富硒酵母培養(yǎng)裝置整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,維修方便,設(shè)備成本低,發(fā)酵效果好,可廣泛應(yīng)用于生物實(shí)驗(yàn)、醫(yī)藥、化學(xué)、化工等領(lǐng)域。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型的富硒酵母培養(yǎng)裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
1-罐體 2-料液入口 3-排氣口 4-進(jìn)氣管 5-空氣過(guò)濾器
6-電加熱盤 7-料液出口 8-攪拌裝置 81-攪拌軸
82-攪拌葉 83-電機(jī) 9-微超聲波發(fā)生器 10-風(fēng)扇
11-壓力表 12-溫度傳感器 13-支腳 14-保溫夾層
15-紫外線殺菌裝置。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。這些實(shí)施例僅用于說(shuō)明本實(shí)用新型而不用于限制本實(shí)用新型的范圍。除非另行定義,文中所使用的所有專業(yè)與科學(xué)用語(yǔ)與本領(lǐng)域熟練人員所熟悉的意義相同。此外,任何與所記載內(nèi)容相似或均等的方法及材料皆可應(yīng)用于本實(shí)用新型方法中。文中所述的較佳實(shí)施方法僅作示范之用。
如圖1所示,一種富硒酵母培養(yǎng)裝置,包括用于盛放富硒酵母的
罐體1,所述的罐體1上部設(shè)有料液入口2、進(jìn)氣口及排氣口3,所述的進(jìn)氣口連接進(jìn)氣管4,所述的進(jìn)氣管4上設(shè)置有空氣過(guò)濾器5,所述的罐體1底部設(shè)有電加熱盤6及料液出口7,所述的電加熱盤6內(nèi)部設(shè)有電加熱管,所述的料液入口2、進(jìn)氣口、排氣口3、料液出口7上均安裝有閥門。所述的罐體1內(nèi)部設(shè)有攪拌裝置8、微超聲波發(fā)生器9及紫外線殺菌裝置15,所述的攪拌裝置8包括攪拌軸81、攪拌葉82、電機(jī)83,所述的電機(jī)83設(shè)置于罐體1底部并安裝在攪拌軸81的下端,攪拌軸81上端穿過(guò)罐體1的中心位置并伸入至罐體1內(nèi)部,所 述的攪拌軸81與罐體1之間設(shè)有軸封,攪拌軸81的中部或下部安裝有攪拌葉82,攪拌軸81上端安裝有風(fēng)扇10。所述的罐體1上還設(shè)有保溫夾層14、壓力表11及溫度傳感器12,所述的溫度傳感器12的探頭伸入至罐體1內(nèi)腔靠近罐體1下部位置。罐體1底部為圓弧形并設(shè)有支腳13。