一種山楂汽酒的原料配方的制作方法
【專利說明】一種山楂汽酒的原料配方
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技術領域
[0002]本發(fā)明屬于汽酒技術領域，具體涉及一種山楂汽酒的原料配方。
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【背景技術】
[0004]山楂中含有的營養(yǎng)物質是非常多的，山楂中含有多種維生素、山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、糖類、鈣、鐵、磷、等多種營養(yǎng)物質，山楂中含有的解脂酶還能促進脂肪類的食物消化，山楂還能促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。但是，現(xiàn)有技術生產的山楂食品，一般口味較酸。
[0005]

【發(fā)明內容】

[0006]為了克服現(xiàn)有技術領域存在的上述技術問題，本發(fā)明的目的在于，提供一種山楂汽酒的原料配方，原料配方合理，產品飲用可口。
[0007]本發(fā)明提供的一種山楂汽酒的原料配方，包括以下組分:脫臭酒精15 — 20份、山楂片25—30份、碳到氫鈉5—6份、朽1樣汁40—50份、山楂香精1.1一1.2份、白沙糖15—20份、苯甲酸鈉0.2—0.3份、葡萄糖30— 35份、糖精0.4 — 0.5份、冷開水1000—1100份、梓檬酸4一 5份。
[0008]本發(fā)明提供的一種山楂汽酒的原料配方，其有益效果在于，原料配方合理，具有較高的營養(yǎng)成分，產品飲用可口。
[0009]
【具體實施方式】
[0010]下面結合一個實施例，對本發(fā)明提供的一種山楂汽酒的原料配方進行詳細的說明。
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實施例
[0012]本實施例的一種山楂汽酒的原料配方，包括以下組分:脫臭酒精15份、山楂片25份、碳到氫鈉5份、檸檬汁40份、山楂香精1.1份、白沙糖15份、苯甲酸鈉0.2份、葡萄糖30份、糖精0.4份、冷開水10000份、檸檬酸4份。
【主權項】
1.一種山楂汽酒的原料配方，其特征在于:包括以下組分:脫臭酒精15 — 20份、山楂片25—30份、碳到氫鈉5—6份、朽1樣汁40—50份、山楂香精1.1一1.2份、白沙糖15—20份、苯甲酸鈉0.2—0.3份、葡萄糖30— 35份、糖精0.4—0.5份、冷開水1000—1100份、檸檬酸4一5份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種山楂汽酒的原料配方，包括以下組分：脫臭酒精15—20份、山楂片25—30份、碳到氫鈉5—6份、檸檬汁40—50份、山楂香精1.1—1.2份、白沙糖15—20份、苯甲酸鈉0.2—0.3份、葡萄糖30—35份、糖精0.4—0.5份、冷開水1000—1100份、檸檬酸4—5份。原料配方合理，產品飲用可口。
【IPC分類】C12G3-06
【公開號】CN104745428
【申請?zhí)枴緾N201310748919
【發(fā)明人】郝永明
【申請人】青島休閑食品有限公司
【公開日】2015年7月1日
【申請日】2013年12月31日