一種堿性含氯的特種功能清洗劑的制作方法
【專利摘要】一種堿性含氯的特種功能清洗劑。本發(fā)明涉及一種堿性含氯的特殊功能清洗劑,其組成組分及各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量百分比:聚丙烯酸鈉:1~10%;氫氧化鉀:5~15%;水玻璃:5~10%;次氯酸鈉:9~40%;水:40%~80%,各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量的百分比總和為100%。本發(fā)明解決了因CIP清洗不徹底而產(chǎn)生的芽孢桿菌引起的牛奶脹包的問(wèn)題,具有易沖洗,提高清洗效能;具有很強(qiáng)的抗再沉積能力;能溶解生產(chǎn)殘垢中有機(jī)物質(zhì),如乳脂肪、蛋白質(zhì)。
【專利說(shuō)明】
一種堿性含氯的特種功能清洗劑
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種食品行業(yè)設(shè)備清洗劑,主要用于乳制品、肉類等食品類工廠CIP清洗中終端設(shè)備用的具有抑制微生物(芽孢桿菌)功能的特種功能清洗劑。
【背景技術(shù)】
[0002]乳制品行業(yè)中液奶生產(chǎn)中對(duì)微生物有著較為嚴(yán)格的要求,但在CIP生產(chǎn)過(guò)程中,芽孢桿菌一直是乳業(yè)中難以徹底消滅的“頑疾”,由它引起的牛奶脹包現(xiàn)狀時(shí)有發(fā)生,一直沒(méi)有效解決的辦法,給牛奶產(chǎn)品的質(zhì)量帶來(lái)隱患。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種堿性含氯的特種功能清洗劑,以解決因設(shè)備清洗不徹底,由芽孢桿菌引起的牛奶脹包的質(zhì)量的問(wèn)題。
[0004]為解決存在的技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種堿性含氯的特種功能清洗劑,其組成組分及各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量百分比:
[0005]聚丙烯酸鈉:1?10%;
[0006]氫氧化鉀:5?15%;
[0007]水玻璃:5?10%;
[0008]次氯酸鈉:9?40%;
[0009]水:40%?80%
[0010]各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量的百分比總和為100%。
[0011 ]制備方法為將各組分混合攪拌均勻。
[0012]有益效果:
[0013]本發(fā)明目的在于提供一種堿性含氯特殊功能清洗劑,以解決CIP設(shè)備系統(tǒng)清洗不徹底而產(chǎn)生的芽孢桿菌滋生帶來(lái)牛奶質(zhì)量事故。本發(fā)明具有易沖洗,提高清洗效能;強(qiáng)抗再沉積能力;強(qiáng)力溶解有機(jī)物質(zhì)能力,對(duì)微生物具有抑制作用,對(duì)芽孢桿菌效果尤為明顯。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行具體描述。
[0015]通過(guò)下述實(shí)施例有助于理解本發(fā)明,但并不限制本發(fā)明的內(nèi)容。
[0016]實(shí)施例中所用的原材料均為市售化工原材料。
[0017]實(shí)施例1:
[0018]按照以下配方生產(chǎn)堿性含氯的特殊功能清洗劑(質(zhì)量含量百分比):
[0019]聚丙烯酸鈉:10%;
[0020]氫氧化鉀:15%;
[0021]水玻璃:3%;
[0022]次氯酸鈉:12%;
[0023]水:60%。
[0024]各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量的百分比總和為100%。制備方法為將各組分混合攪拌均勻。
[0025]實(shí)施例2:
[0026]按照以下配方生產(chǎn)堿性含氯的特殊功能清洗劑(質(zhì)量含量百分比):
[0027]聚丙烯酸鈉:10%;
[0028]氫氧化鉀:15%;
[0029]水玻璃:10%;
[0030]次氯酸鈉:15%;
[0031]水:50%。
[0032]各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量的百分比總和為100%。制備方法為將各組分混合攪拌均勻。
[0033]實(shí)施例3:
[0034]按照以下配方生產(chǎn)堿性含氯的特殊功能清洗劑(質(zhì)量含量百分比):
[0035]聚丙烯酸鈉:1%;
[0036]氫氧化鉀:5%;
[0037]水玻璃:5%;
[0038]次氯酸鈉:9%;
[0039]水:80%。
[0040]各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量的百分比總和為100%。制備方法為將各組分混合攪拌均勻。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種堿性含氯的特種功能清洗劑,其組成組分及各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量百分比:聚丙烯酸鈉:I?10%;氫氧化鉀:5?15% ;水玻璃:5?10%;次氯酸鈉:9?40%;水:40% ?80%各組分的物質(zhì)質(zhì)量含量的百分比總和為100 %。
【文檔編號(hào)】C11D7/60GK105861189SQ201510974323
【公開(kāi)日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2015年12月18日
【發(fā)明人】李俊, 陳美良
【申請(qǐng)人】?jī)?nèi)蒙古河西航天科技發(fā)展有限公司