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      流動(dòng)物的高速細(xì)分填充裝置的制作方法

      文檔序號(hào):4391924閱讀:256來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:流動(dòng)物的高速細(xì)分填充裝置的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及用于把咖哩、蔬菜通心粉湯(ミネソタロ-ネ)、豬肉汁、燉的食品等加入菜碼的湯類填充到罐頭盒或者真空包裝袋內(nèi),或者用于將它們細(xì)分成一定量的高速細(xì)分填充裝置。
      背景技術(shù)
      為了把液體中混入了肉類或蔬菜類的咖哩、蔬菜通心粉湯、豬肉汁、燉的食品等加入菜碼的湯類填充在罐頭盒內(nèi)做成罐頭,或者填充在真空包裝袋內(nèi),以前,分成填充菜碼的工序和填充湯的工序二個(gè)階段進(jìn)行。
      圖1是表示原有的填充裝置的圖,在操作員從菜碼的容器取出一定量的菜碼放入罐頭盒內(nèi)之后,用傳送帶使填充了菜碼的罐頭盒移動(dòng),從填充裝置中向該罐頭盒內(nèi)填充一定量的湯液。
      湯液的填充,通過(guò)用活塞泵從湯容器經(jīng)單向閥(止回閥)吸入規(guī)定量的湯液,將其經(jīng)單向閥注入填充了菜碼的罐頭盒內(nèi)來(lái)進(jìn)行。該方法,由于收容菜碼的容器或罐頭盒為開放式的,所以存在蟲子等異物混入的危險(xiǎn)和湯類空氣氧化之類的問(wèn)題。不僅這樣,而且由于分二個(gè)工序進(jìn)行,也存在作業(yè)效率不能提高的問(wèn)題。
      最好能夠把菜碼和湯液一起從湯容器填充到罐頭盒內(nèi),但是,這樣一來(lái),由于不能把含有一定量菜碼的湯類細(xì)分和引起菜碼堵塞單向閥并成為裝置的故障原因,所以以前用上述那樣的二個(gè)工序進(jìn)行。

      發(fā)明內(nèi)容
      為了解決上述那樣的問(wèn)題,本發(fā)明的目的在于,提供可以一起地高速地細(xì)分填充菜碼和湯液的流動(dòng)物的細(xì)分填充裝置。
      另外,本發(fā)明的目的還在于,提供完全不產(chǎn)生菜碼被旋轉(zhuǎn)閥夾住等故障的細(xì)分填充裝置。
      實(shí)現(xiàn)上述目的的本發(fā)明的第1技術(shù)方案的流動(dòng)物的細(xì)分填充裝置,其特征在于,備有具有與細(xì)分填充的流動(dòng)物收容容器下端開口連通的吸引口和向細(xì)分填充的容器輸出流動(dòng)物的輸出口的定量切斷泵本體、轉(zhuǎn)動(dòng)自由地配合在該定量切斷泵本體上的內(nèi)筒、滑動(dòng)自由地配合在該內(nèi)筒的活塞、在前述的內(nèi)筒上形成的貫通孔,當(dāng)該內(nèi)筒的貫通孔與前述定量切斷泵本體的吸引孔連通時(shí),前述活塞后退并把規(guī)定量的流動(dòng)物填充在內(nèi)筒內(nèi),當(dāng)前述內(nèi)筒的貫通孔與前述裝置本體的輸出孔連通時(shí),前述活塞前進(jìn)并使前述內(nèi)筒的回轉(zhuǎn)軸與前活塞的前進(jìn)和后退連動(dòng),以便從前述連通的輸出孔中輸出流動(dòng)物。
      當(dāng)把與內(nèi)筒的貫通孔的回轉(zhuǎn)方向上相對(duì)的至少一邊形成切斷刃時(shí),無(wú)論是哪一種菜碼在內(nèi)筒內(nèi)在關(guān)閉吸引口時(shí)都能被切斷。
      與切斷刃交叉地接觸的吸引口的邊,最好用鋼或者起鋼的作用的金屬形成。
      上述定量切斷閥本體,可以是能轉(zhuǎn)動(dòng)自由地配合內(nèi)筒的物體,也可以做成具有外筒或者配合孔的塊體。
      能與內(nèi)筒的貫通孔連通的前述定量切斷泵本體的吸引孔和輸出孔,最好形成在相對(duì)的位置上。
      為了使內(nèi)筒的回轉(zhuǎn)和活塞的前進(jìn)和后退連動(dòng),可以使前述內(nèi)筒的端部與第1齒輪連結(jié)或者前述內(nèi)筒的端部形成于第1齒輪上,該第1齒輪與固定在馬達(dá)的回轉(zhuǎn)軸上的第2齒輪嚙合,經(jīng)與前述馬達(dá)的回轉(zhuǎn)軸一起回轉(zhuǎn)的回轉(zhuǎn)體固定使前述活塞的活塞軸往復(fù)運(yùn)動(dòng)的曲軸。
      可以把第1齒輪和第2齒輪的齒數(shù)做成相同并使兩者直角地嚙合,當(dāng)內(nèi)筒回轉(zhuǎn)一周時(shí),活塞軸往復(fù)一次。
      如果把曲軸的固定在回轉(zhuǎn)體上的固定位置做成可變的,可以使向內(nèi)筒內(nèi)填充的流動(dòng)物的填充量變化。
      流動(dòng)物即使是加入菜碼的湯類,如果一邊用容器內(nèi)的攪拌葉片攪拌,一邊進(jìn)行活塞的前進(jìn)和后退動(dòng)作并在空氣的吸入和排出的狀態(tài)下細(xì)分填充,可以對(duì)含有大致一定量的菜碼的湯類進(jìn)行細(xì)分。
      通過(guò)在加熱加入菜碼的湯類時(shí)攪拌葉片向上方推壓地進(jìn)行攪拌,在進(jìn)行細(xì)分填充時(shí)向下方推壓地進(jìn)行攪拌,通??梢允共舜a的混入量均勻化。這一點(diǎn),可以通過(guò)在進(jìn)行加熱時(shí)和進(jìn)行細(xì)分時(shí)使攪拌葉片進(jìn)行逆回轉(zhuǎn)來(lái)達(dá)到。


      圖1是表示原有的細(xì)分填充裝置的概略剖面圖。
      圖2是表示本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的剖面圖。
      圖3是表示本發(fā)明的切斷閥的一個(gè)實(shí)施例的剖面圖。
      圖4是使用本發(fā)明的切斷閥的湯類的吸入和輸出的說(shuō)明圖。該圖為圖3的A-A剖面圖。
      圖5是表示的另一個(gè)實(shí)施例的剖面圖。
      具體實(shí)施例方式
      下面根據(jù)

      本發(fā)明的實(shí)施例。
      如圖2所示,在收容細(xì)分填充的加入菜碼的湯類的料斗狀容器1下端開口2上,連結(jié)并固定定量切斷泵本體3。定量切斷泵本體3被形成前端封閉的筒狀體,由螺栓連結(jié)該切斷泵本體的上端開口(吸引口)4和容器下端開口2的兩個(gè)凸緣。
      在定量切斷泵本體3的下端,形成與上端開口相對(duì)的下端開口(輸出口)5。在輸出口5上,如圖2所示,連結(jié)填充噴管22。填充噴管22可以更換成各種罐頭用噴管及真空包裝用噴管等。
      如圖2及圖3所示,在定量切斷泵本體3內(nèi),轉(zhuǎn)動(dòng)自由地配合內(nèi)筒(定量筒體)6。在定量切斷泵本體3的后端內(nèi)周面的凹條槽內(nèi)安裝環(huán)狀密封構(gòu)件23,提高內(nèi)筒6和定量切斷泵本體3的密封性。
      在內(nèi)筒6內(nèi),滑動(dòng)自由地配合活塞本體7。在活塞本體7的外周上,為了提高氣密性,配合安裝活塞環(huán)9。
      在內(nèi)筒6上形成貫通孔8,當(dāng)該貫通孔8與前述定量切斷泵本體3的吸引孔4連通時(shí),前述活塞本體7后退并在內(nèi)筒6內(nèi)填充規(guī)定量的加入菜碼的湯類,當(dāng)前述內(nèi)筒6的貫通孔8與前述定量切斷泵本體3的輸出孔5連通時(shí),前述活塞本體7前進(jìn)并從前述連通的輸出孔5輸出加入菜碼的湯類。
      在內(nèi)筒6的端部上連接設(shè)置第1齒輪(傘齒輪)10,該第1齒輪10與固定在馬達(dá)的回轉(zhuǎn)軸16上的第2齒輪(傘齒輪)11直角地嚙合。經(jīng)活塞軸12使活塞本體7往復(fù)運(yùn)動(dòng)的曲軸13固定在回轉(zhuǎn)體15上,該回轉(zhuǎn)體15固定在馬達(dá)的回轉(zhuǎn)軸16上。第1齒輪10和第2齒輪11的齒數(shù)相同,當(dāng)內(nèi)筒6回轉(zhuǎn)一周時(shí),前述活塞本體往復(fù)一次。
      曲軸13固定在回轉(zhuǎn)體15上,由回轉(zhuǎn)體15的回轉(zhuǎn)使活塞本體7往復(fù)運(yùn)動(dòng),當(dāng)回轉(zhuǎn)體15回轉(zhuǎn)一周時(shí),活塞軸12往復(fù)一次,內(nèi)筒6回轉(zhuǎn)一周。由于曲軸13也可以做成與第2齒輪11一起回轉(zhuǎn),所以不妨設(shè)置與第2齒輪11嚙合的齒輪,把曲軸13固定在該齒輪上。
      通過(guò)由行程調(diào)整螺釘17使曲軸13的固定位置在從回轉(zhuǎn)體15的中心到外圓方向之間變化,可以使內(nèi)筒6內(nèi)的定量填充室18的容積變化,使細(xì)分填充的湯類的量變化。圖中19是行程調(diào)整機(jī)構(gòu),20是表示填充量的刻度。
      如圖2所示,在容器1內(nèi)配置攪拌加入菜碼的湯類的攪拌葉片21。形成一邊用攪拌葉片攪拌加入菜碼的湯類一邊進(jìn)行前述活塞的前進(jìn)和后退動(dòng)作,使之可以在沒(méi)有空氣的流入和排出的狀態(tài)下進(jìn)行細(xì)分填充。由于形成這樣的結(jié)構(gòu),即使菜碼與湯不分離,也可以細(xì)分填充含有大致一定量菜碼的湯類。
      通過(guò)在加熱加入菜碼的湯類時(shí),攪拌葉片進(jìn)行向上方推壓地?cái)嚢?,在?xì)分填充時(shí),攪拌葉片進(jìn)行向下方推壓地?cái)嚢?,可以一邊進(jìn)行攪拌,一邊細(xì)分填充含有大致一定量菜碼的湯類,為了這樣做,在加熱時(shí)和細(xì)分填充時(shí),可以逆回轉(zhuǎn)攪拌葉片。
      下面說(shuō)明本發(fā)明的裝置的使用方法。
      如圖4(1)所示,起始位置在該圖中是把活塞本體推到前端的位置,關(guān)閉吸引孔和輸出孔。表示吸引孔處于吸引起點(diǎn)的狀態(tài)。
      從起始位置開始,當(dāng)?shù)?齒輪和第2齒輪進(jìn)行90°回轉(zhuǎn)且內(nèi)筒6進(jìn)行90°回轉(zhuǎn)時(shí),如圖4(2)所示,與內(nèi)筒6的回轉(zhuǎn)連動(dòng),活塞本體7后退到規(guī)定的一半的位置,成為把菜碼和湯的一半引入內(nèi)筒6內(nèi)的狀態(tài)。在該狀態(tài)下,吸引孔與內(nèi)筒的貫通孔8完全連通,但被活塞本體7關(guān)閉一半。
      當(dāng)內(nèi)筒6再進(jìn)行90°回轉(zhuǎn)(180°回轉(zhuǎn)位置)時(shí),如圖4(3)所示,與內(nèi)筒6的回轉(zhuǎn)連動(dòng)的活塞本體7,處于被拉到后端的位置,成為菜碼和湯液的規(guī)定量被完全引入的狀態(tài)。該位置成為活塞本體的前進(jìn)和后退(吸引和輸出)的瞬時(shí)切換的位置。表示輸出孔處于輸出開始的狀態(tài)。
      當(dāng)內(nèi)筒6再進(jìn)行90°回轉(zhuǎn)(270°回轉(zhuǎn)位置)時(shí),如圖4(4)所示,與內(nèi)筒6的回轉(zhuǎn)連動(dòng)的活塞本體7成為被推到一半的位置,成為把菜碼和湯液輸出一半的狀態(tài)。輸出孔與內(nèi)筒的貫通孔8完全連通,但被活塞本體7關(guān)閉一半。
      當(dāng)內(nèi)筒再進(jìn)行90°回轉(zhuǎn)(360°回轉(zhuǎn)位置)時(shí),如圖4所(5)所示,與內(nèi)筒的回轉(zhuǎn)連動(dòng)的活塞本體7處于被推到底的位置,返回到菜碼和湯液完全輸出的最初的起始位置,一個(gè)周期結(jié)束了。該狀態(tài)成為活塞本體7的前進(jìn)和后退(吸引和輸出)的瞬時(shí)切換的位置。在該周期內(nèi),在切斷閥(也叫回轉(zhuǎn)閥、定量切斷泵)內(nèi),沒(méi)有空氣的流入,在活塞本體7的前進(jìn)和后退的動(dòng)作中,保持著沒(méi)有空氣的流入和排出的狀態(tài)。
      在上述一周期中,第1齒輪10和第2齒輪11回轉(zhuǎn)一周,活塞軸12往復(fù)一次。從而,通過(guò)提高馬達(dá)的回轉(zhuǎn)速度,可以以極高的速度進(jìn)行細(xì)分填充。通過(guò)調(diào)整回轉(zhuǎn)速度,可以在1分鐘內(nèi)進(jìn)行60~120次的高速細(xì)分填充。
      圖5表示本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例,在內(nèi)筒6的開口部(貫通孔)8的回轉(zhuǎn)方向上相對(duì)的兩邊形成切斷刃25、25。也可以只把相對(duì)的兩邊的一方做成切斷刃25,但是如果把兩方都做成切斷刃,由于即使沒(méi)有被一方切斷,還可以進(jìn)行逆回轉(zhuǎn)用另一方切斷,所以可以使切斷刃25的壽命變長(zhǎng),由此,最好把兩邊做成切斷刃。
      與上述切斷刃25接觸的上端開口(吸入口)4的相對(duì)的兩邊,固定鋼或者起鋼那樣作用的金屬24、24。在只把開口部的一邊做成切斷刃25的場(chǎng)合,也可以用鋼或者起鋼那樣作用的金屬只構(gòu)成與該切斷刃25交叉那樣接觸的邊。再有,在圖5所示的本發(fā)明的實(shí)施例中,在定量切斷泵本體3的圓筒狀開口上,經(jīng)圓筒狀不銹鋼26轉(zhuǎn)動(dòng)自由地配合內(nèi)筒6,在該圓筒狀不銹鋼26的上端開口的相對(duì)的兩邊上,形成斯特萊特耐熱耐磨硬質(zhì)合金焊接(裝上斯特萊特耐熱耐磨硬質(zhì)合金)部24、24并起到鋼的作用。
      為了使用圖5所示的旋轉(zhuǎn)閥把湯類細(xì)分,可以向圖2的料斗內(nèi)投入加入菜碼的湯類,在料斗內(nèi)配置攪拌葉片,在攪拌加入菜碼的湯類的同時(shí),如圖5(A)~圖5(B)所示,使活塞后退到規(guī)定位置,在內(nèi)筒4內(nèi)收容規(guī)定量的加入菜碼的湯類,如圖5(C)所示,使內(nèi)筒4回轉(zhuǎn),使活塞前進(jìn),從排出部(輸出口)5排出。這樣一來(lái),即使在混入大的菜碼的場(chǎng)合,由于可以容易地切斷,所以菜碼被夾在旋轉(zhuǎn)閥上等故障完全不會(huì)發(fā)生。
      細(xì)分填充加入菜碼的湯的輸出量沒(méi)有特別的限制,從最小100cc到最大量300cc左右是最好的。再有,本發(fā)明的上述圖示的實(shí)施例的裝置,由行程調(diào)整機(jī)構(gòu)19可以調(diào)整輸出量。
      本發(fā)明的裝置的目的是細(xì)分填充湯類,最好是加入菜碼的湯類,無(wú)論哪一種用途都可以使用。例如,可以以規(guī)定量細(xì)分填充在罐、瓶及袋等容器中,分別放在每個(gè)人的前面,供客人使用。
      另外,如果使用本發(fā)明的旋轉(zhuǎn)閥細(xì)分加入菜碼的湯類,即使混入堵塞旋轉(zhuǎn)閥那樣的菜碼,由于能切斷它們,所以完全不會(huì)產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)閥被菜碼阻止等故障。
      根據(jù)本發(fā)明,由于使內(nèi)筒的回轉(zhuǎn)與活塞的前進(jìn)和后退連動(dòng),所以可以以極高的速度細(xì)分填充湯類,與原有技術(shù)相比大幅度地提高作業(yè)效率。而且,由于可以在沒(méi)有空氣的流入和排出的狀態(tài)下細(xì)分填充,所以顯著地減輕了空氣氧化的危險(xiǎn)和蟲子等混入的危險(xiǎn)。為此,作為加入菜碼的湯類的細(xì)分裝置,能在中華料理店、飯館等處廣泛地普及。
      權(quán)利要求
      1.一種流動(dòng)物的高速細(xì)分填充裝置,其特征在于,備有具有與細(xì)分填充的流動(dòng)物收容容器下端開口連通的吸引口和向細(xì)分填充的容器輸出流動(dòng)物的輸出口的定量切斷泵本體、轉(zhuǎn)動(dòng)自由地配合在該定量切斷泵本體上的內(nèi)筒、滑動(dòng)自由地配合在該內(nèi)筒的活塞、在前述的內(nèi)筒上形成的貫通孔,當(dāng)該內(nèi)筒的貫通孔與前述定量切斷泵本體的吸引孔連通時(shí),前述活塞后退并把規(guī)定量的流動(dòng)物填充在內(nèi)筒內(nèi),當(dāng)前述內(nèi)筒的貫通孔與前述裝置本體的輸出孔連通時(shí),前述活塞前進(jìn)并使前述內(nèi)筒的回轉(zhuǎn)與前述活塞的前進(jìn)和后退連動(dòng),以便從前述連通的輸出孔中輸出流動(dòng)物。
      2.如權(quán)利要求1所述的裝置,其特征在于,與前述貫通孔的回轉(zhuǎn)方向相對(duì)的至少一邊形成為切斷刃。
      3.如權(quán)利要求2所述的裝置,其特征在于,用鋼或者起到鋼的作用的金屬形成與前述切斷刃交叉地接觸的前述吸引口的邊。
      4.如權(quán)利要求1所述的裝置,其特征在于,前述定量切斷泵本體是具有外筒或者配合孔的塊體。
      5.如權(quán)利要求1或者2所述的裝置,其特征在于,能與前述內(nèi)筒的貫通孔連通的前述定量切斷泵本體的吸引孔和輸出孔,形成在相對(duì)的位置上。
      6.如權(quán)利要求1或者2所述的裝置,其特征在于,通過(guò)前述內(nèi)筒的端部與第1齒輪連結(jié)或者前述內(nèi)筒的端部形成于第1齒輪上,該第1齒輪與固定在馬達(dá)的回轉(zhuǎn)軸上的第2齒輪嚙合,經(jīng)與前述馬達(dá)的回轉(zhuǎn)軸一起回轉(zhuǎn)的回轉(zhuǎn)體固定使前述活塞的活塞軸往復(fù)運(yùn)動(dòng)的曲軸,使前述內(nèi)筒的回轉(zhuǎn)和前述活塞的前進(jìn)和后退連動(dòng)。
      7.如權(quán)利要求6所述的裝置,其特征在于,使前述第1齒輪和前述第2齒輪的齒數(shù)相同并使兩者成直角地嚙合,當(dāng)前述內(nèi)筒回轉(zhuǎn)一周時(shí),前述活塞軸往復(fù)一次。
      8.如權(quán)利要求7所述的裝置,其特征在于,前述曲軸向前述回轉(zhuǎn)體上固定的固定位置可變,從而向前述內(nèi)筒內(nèi)填充的前述流動(dòng)物的填充量能夠變化。
      9.如權(quán)利要求1或者2所述的裝置,其特征在于,前述流動(dòng)物是加入菜碼的湯類,一邊用前述容器內(nèi)的攪拌葉片攪拌,一邊進(jìn)行前述活塞的前進(jìn)和后退動(dòng)作,在沒(méi)有空氣的流入和排出的狀態(tài)下進(jìn)行細(xì)分填充。
      10.如權(quán)利要求9所述的裝置,其特征在于,前述攪拌葉片在加熱加入菜碼的湯類時(shí),進(jìn)行向上方推壓那樣的攪拌,在細(xì)分填充時(shí),進(jìn)行向下方推壓那樣的攪拌。
      全文摘要
      本發(fā)明提供可以一起地高速地細(xì)分填充菜碼和湯液的流動(dòng)物的高速細(xì)分填充裝置,其特征在于,備有具有與細(xì)分填充的流動(dòng)物收容容器下端開口連通的吸引口和向細(xì)分填充的容器輸出流動(dòng)物的輸出口的定量切斷泵本體、轉(zhuǎn)動(dòng)自由地配合在該定量切斷泵本體上的內(nèi)筒、滑動(dòng)自由地配合在該內(nèi)筒的活塞、在前述的內(nèi)筒上形成的貫通孔,當(dāng)該內(nèi)筒的貫通孔與前述定量切斷泵本體的吸引孔連通時(shí),前述活塞后退并把規(guī)定量的流動(dòng)物填充在內(nèi)筒內(nèi),當(dāng)前述內(nèi)筒的貫通孔與前述裝置本體的輸出孔連通時(shí),前述活塞前進(jìn)并使前述內(nèi)筒的回轉(zhuǎn)軸與前活塞的前進(jìn)和后退連動(dòng),以便從前述連通的輸出孔中輸出流動(dòng)物。
      文檔編號(hào)B65B3/00GK1538921SQ0281545
      公開日2004年10月20日 申請(qǐng)日期2002年8月5日 優(yōu)先權(quán)日2001年8月6日
      發(fā)明者生田一誠(chéng) 申請(qǐng)人:生田一誠(chéng)
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