本實(shí)用新型涉及一種蛋糕胚散熱架。
背景技術(shù):
目前,在食品加工等工作場(chǎng)所,制作好的蛋糕胚經(jīng)常需要自然冷卻,若蛋糕胚正面朝上冷卻則不好脫模,若蛋糕胚正面朝下冷卻則蛋糕胚表皮容易損毀,且無(wú)論正面朝上還是朝下放置蛋糕胚都非常占地方。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型提供了一種蛋糕胚散熱架。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種蛋糕胚散熱架,其特征在于散熱架本體(1)為長(zhǎng)方體形,散熱架本體(1)下方設(shè)有四個(gè)輪子(2),在散熱架本體(1)的兩個(gè)側(cè)面中央設(shè)有一豎支撐桿,散熱架本體(1)的四個(gè)側(cè)面上都設(shè)有橫支撐桿,橫支撐桿與豎支撐桿有相交點(diǎn)的兩個(gè)側(cè)面上,相對(duì)應(yīng)的相交點(diǎn)之間連有橫隔桿,散熱架本體(1)上的橫支撐桿上設(shè)有隔架(3)。
本實(shí)用新型一種蛋糕胚散熱架,其特征在于所述的輪子(2)為帶剎車(chē)的萬(wàn)向輪。
本實(shí)用新型一種蛋糕胚散熱架,在使用時(shí)只需將烤好的蛋糕胚放置在散熱架的橫支撐架上微向后傾倒倚靠在隔架上,每?jī)筛鶛M支撐架之間的寬度可以根據(jù)需要放置的蛋糕胚的大小進(jìn)行制作。
本實(shí)用新型一種蛋糕胚散熱架,蛋糕胚斜置在散熱架上,通過(guò)隔架進(jìn)行間隔,不僅不會(huì)損毀蛋糕胚表皮、容易脫模,而且這種放置方法節(jié)約場(chǎng)地,一個(gè)散熱架可以輕松放置數(shù)十個(gè)蛋糕胚,散熱架下方的萬(wàn)向輪則使散熱架能夠輕松的推至任何位置。
附圖說(shuō)明
附圖1是一種蛋糕胚散熱架的結(jié)構(gòu)示意圖;
附圖2是一種蛋糕胚散熱架的側(cè)視圖;
附圖3是一種蛋糕胚散熱架的正視圖;
附圖中:1-為散熱架本體;2-為輪子3-為隔架。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明。
實(shí)施例1:一種蛋糕胚散熱架,其特征在于其特征在于散熱架本體1為長(zhǎng)方體形,散熱架本體1下方設(shè)有四個(gè)輪子2,在散熱架本體1的兩個(gè)側(cè)面中央設(shè)有一豎支撐桿,散熱架本體1的四個(gè)側(cè)面上都設(shè)有橫支撐桿,橫支撐桿與豎支撐桿有相交點(diǎn)的兩個(gè)側(cè)面上,相對(duì)應(yīng)的相交點(diǎn)之間連有橫隔桿,散熱架本體1上的橫支撐桿上設(shè)有隔架3,輪子2為帶剎車(chē)的萬(wàn)向輪。
實(shí)施例2:一種蛋糕胚散熱架,其特征在于其特征在于散熱架本體1為長(zhǎng)方體形,散熱架本體1下方設(shè)有四個(gè)輪子2,在散熱架本體1的兩個(gè)側(cè)面中央設(shè)有一豎支撐桿,散熱架本體1的四個(gè)側(cè)面上都設(shè)有橫支撐桿,橫支撐桿與豎支撐桿有相交點(diǎn)的兩個(gè)側(cè)面上,相對(duì)應(yīng)的相交點(diǎn)之間連有橫隔桿,散熱架本體1上的橫支撐桿上設(shè)有隔架3,輪子2為帶剎車(chē)的萬(wàn)向輪,散熱架由不銹鋼材料制成。