本技術(shù)屬于食品加工設(shè)備，涉及一種定量下米機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)：

1、隨著生活水平的提高和工作節(jié)奏的加快，方便食品需求量日益增大，作為大眾化主食的米飯，其方便化成為發(fā)展趨勢(shì)。無菌米飯，即無菌方便米飯，是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的，經(jīng)調(diào)理加工的米飯,在無菌無塵的環(huán)境中直接密封入包裝容器,能夠長期保存，直接食用或在食用前只須做簡(jiǎn)單烹調(diào)，其風(fēng)味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品，其生產(chǎn)具有集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的特點(diǎn)?，F(xiàn)有技術(shù)公開了較多無菌方便米飯的生產(chǎn)工藝。

2、中國專利(cn212244027u)公開一種定量稱量填充裝置，包括機(jī)架、料倉、計(jì)量機(jī)構(gòu)、接料機(jī)構(gòu)，料倉設(shè)于機(jī)架上，上部設(shè)投料窗，且在投料窗上設(shè)撥料機(jī)構(gòu)，撥料機(jī)構(gòu)包括第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和設(shè)置在料倉內(nèi)的撥料桿，撥料桿與第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接，第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)撥料桿在料倉內(nèi)往復(fù)運(yùn)動(dòng)。

3、在上述所述的撥料機(jī)構(gòu)中，通過撥料桿將料倉中集中的物料進(jìn)行均勻平攤，為計(jì)量機(jī)構(gòu)的精準(zhǔn)運(yùn)行提供物料保障。但是在現(xiàn)有技術(shù)中，大米內(nèi)含有少量的金屬顆粒，如果金屬顆粒隨著大米同步輸出后，用戶在使用米飯時(shí)，牙齒可能會(huì)磕到金屬顆粒，造成牙齒損傷，影響用戶的體驗(yàn)度。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問題，提出了一種能夠清除大米中混有的金屬顆粒，提高后續(xù)米飯口感的定量下米機(jī)構(gòu)。

2、本實(shí)用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：一種定量下米機(jī)構(gòu)，包括：

3、定量下米機(jī)架，且在定量下米機(jī)架上設(shè)置有呈上下分布的第一安裝平臺(tái)和第二安裝平臺(tái)；

4、料倉，下沉式安裝于第一安裝平臺(tái)上，且料倉的進(jìn)料端靠近第一安裝平臺(tái)，料倉的出料端靠近第二安裝平臺(tái)，其中，在料倉的出料端設(shè)置有多個(gè)出料口；

5、撥料組件，安裝于第一安裝平臺(tái)上，且該撥料組件的輸出端設(shè)置有多根撥料桿和多根磁鐵棒，其中，撥料桿和磁鐵棒插入料倉內(nèi)；

6、定量組件，包括安裝于第二安裝平臺(tái)上的定量支架，且在定量支架上沿出料的方向呈上下分布有多個(gè)接料斗和多個(gè)出料斗，以及位于接料斗與出料斗之間的多個(gè)定量模具，其中，接料斗與出料斗呈錯(cuò)位設(shè)置，通過安裝在定量支架上的定量氣缸帶動(dòng)定量模具在定量支架上移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)定量模具與接料斗、出料斗中的其中一個(gè)連通。

7、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，撥料組件包括撥料電機(jī)，和與撥料電機(jī)輸出端相連的撥料轉(zhuǎn)軸，以及分別連接于撥料轉(zhuǎn)軸兩端的帶輪結(jié)構(gòu)，其中，在兩個(gè)帶輪結(jié)構(gòu)之間設(shè)置有橫梁，且該橫梁的兩端分別與對(duì)應(yīng)一端的帶輪結(jié)構(gòu)中的皮帶相連，多根撥料桿和多根磁鐵棒連接于橫梁上。

8、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，多根撥料桿與多根磁鐵棒分別呈一字排列，且多根撥料桿與多根磁鐵棒呈錯(cuò)位設(shè)置，其中，任意一根磁鐵棒位于相鄰兩根撥料桿之間，且撥料桿、磁鐵棒與橫梁之間分別為可拆卸連接。

9、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，多個(gè)接料斗的兩端分別集成于第一接料板與第二接料板上，且多個(gè)出料口集成與出料板上，其中，第一接料板與出料板相貼合，第二接料板連接于定量支架上，且在出料板與第一接料板之間設(shè)置有可滑移的抽板，并在抽板上設(shè)置有閉合區(qū)域和開孔區(qū)域，當(dāng)抽板上的閉合區(qū)域與出料口、接料斗的位置相對(duì)應(yīng)時(shí)，阻斷出料口與接料斗，使得該出料通道處于封閉狀態(tài)，當(dāng)抽板上的開孔區(qū)域與出料口、接料斗的位置相對(duì)應(yīng)時(shí)，連通出料口與接料斗，使得該出料通道處于連通狀態(tài)。

10、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，在第一接料板上設(shè)置有多個(gè)與接料斗位置一一對(duì)應(yīng)的插槽，或者在出料板上設(shè)置有多個(gè)與出料口位置一一對(duì)應(yīng)的插槽，其中，該插槽作為插板的插接通道。

11、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，在抽板的一端連接有限位桿，且限位桿的軸線方向與抽板的抽拉方向相互垂直。

12、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，定量模具包括與定量氣缸輸出端相連的模架，且在模架上設(shè)置有存米區(qū)域，其中，當(dāng)存米區(qū)域與接料斗相連通時(shí)，能夠接收從接料斗中下落的大米，并將其暫存在存米區(qū)域內(nèi)，當(dāng)存米區(qū)域與出料斗相連通時(shí)，能夠?qū)捍嬖诖婷讌^(qū)域內(nèi)的大米通過出料斗進(jìn)入下方的料盒中。

13、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，在存米區(qū)域內(nèi)開設(shè)置有調(diào)米塊和與調(diào)米塊相連的調(diào)米桿，且在模架上設(shè)置有刻度，其中，通過轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)米桿帶動(dòng)調(diào)米塊在存米區(qū)域內(nèi)移動(dòng)，改變存米區(qū)域的大小。

14、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，還包括導(dǎo)料組件，安裝于第二安裝平臺(tái)上，且導(dǎo)料組件的出料端設(shè)置有多個(gè)導(dǎo)料管，其中，該導(dǎo)料管位于出料斗的下方，且多個(gè)導(dǎo)料管的位置與多個(gè)出料斗的位置一一對(duì)應(yīng)。

15、在上述的一種定量下米機(jī)構(gòu)中，導(dǎo)料組件包括安裝于第二安裝平臺(tái)上的兩個(gè)導(dǎo)料氣缸，且每個(gè)導(dǎo)料氣缸的輸出端連接有第一導(dǎo)料夾板，并在第一導(dǎo)料夾板的兩端各連接有導(dǎo)料導(dǎo)桿，其中，導(dǎo)料導(dǎo)桿貫穿第一安裝平臺(tái)，且導(dǎo)料導(dǎo)桿上貫穿第一安裝平臺(tái)的一端連接有第二導(dǎo)料夾板，在兩個(gè)第二導(dǎo)料夾板之間連接有托板，且多個(gè)導(dǎo)料管設(shè)置于托板上，并沿托板的長度方向設(shè)置。

16、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果：

17、(1)、本實(shí)用新型提供的一種定量下米機(jī)構(gòu)，通過設(shè)置磁鐵棒，使其在往復(fù)移動(dòng)的過程中不僅能夠起到與撥料桿相同的作用，讓料倉內(nèi)的大米均勻平攤，而且還能磁吸大米中混有的金屬顆粒，使得從出料口中下落的大米中無金屬顆粒，進(jìn)而提高后續(xù)米飯的口感和用戶的體驗(yàn)度。

18、(2)、將撥料桿與磁鐵棒沿橫梁的移動(dòng)方向呈前后錯(cuò)位設(shè)置，使得任意一根撥料桿的軌跡與任意一根磁鐵棒的軌跡不重合，從而增大撥料桿、磁鐵棒與料倉內(nèi)大米之間的接觸面積，進(jìn)一步提高料倉內(nèi)大米均勻平攤效果以及除雜效果。

19、(3)、通過設(shè)置抽板，且在抽板上設(shè)置閉合區(qū)域和開孔區(qū)域，使得用戶可以選擇性的開啟一道或者多道出料通道，且任意相鄰兩個(gè)出料通道之間的阻斷或者連通互不影響，從而提高定量下米機(jī)構(gòu)使用的靈活性。

20、(4)、通過設(shè)置插槽，使得出料板與第一接料板之間不會(huì)因?yàn)椴迦氩灏宥鴮?dǎo)致兩者之間存有縫隙，避免大米從出料口進(jìn)入接料斗時(shí)從第一接料板與出料板之間的縫隙中流出而造成大米的浪費(fèi)。

21、(5)、通過設(shè)置限位桿，一方面可以作為抽拉抽板時(shí)的著力點(diǎn)，方便抽板的抽拉，另一方面通過限位桿控制抽板的移動(dòng)距離，當(dāng)限位桿與第一接料板或者出料板的側(cè)壁接觸時(shí)，說明此時(shí)抽板上的開孔區(qū)域完全正對(duì)出料口和接料斗，使得該道出料通道處于完全連通狀態(tài)，能夠給出操作者一個(gè)較為直觀的判斷，提高定量下米機(jī)構(gòu)使用的可靠性。

22、(6)、通過導(dǎo)料管縮短出料斗與料盒之間的相對(duì)距離，使得大米能夠精準(zhǔn)的落入料盒內(nèi)，避免由于出料斗與料盒之間的落差而導(dǎo)致大米在下落過程中掉至料盒外而造成大米的浪費(fèi)，提高大米出料的可靠性。

技術(shù)特征：

1.一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，撥料組件包括撥料電機(jī)，和與撥料電機(jī)輸出端相連的撥料轉(zhuǎn)軸，以及分別連接于撥料轉(zhuǎn)軸兩端的帶輪結(jié)構(gòu)，其中，在兩個(gè)帶輪結(jié)構(gòu)之間設(shè)置有橫梁，且該橫梁的兩端分別與對(duì)應(yīng)一端的帶輪結(jié)構(gòu)中的皮帶相連，多根撥料桿和多根磁鐵棒連接于橫梁上。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，多根撥料桿與多根磁鐵棒分別呈一字排列，且多根撥料桿與多根磁鐵棒呈錯(cuò)位設(shè)置，其中，任意一根磁鐵棒位于相鄰兩根撥料桿之間，且撥料桿、磁鐵棒與橫梁之間分別為可拆卸連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，多個(gè)接料斗的兩端分別集成于第一接料板與第二接料板上，且多個(gè)出料口集成與出料板上，其中，第一接料板與出料板相貼合，第二接料板連接于定量支架上，且在出料板與第一接料板之間設(shè)置有可滑移的抽板，并在抽板上設(shè)置有閉合區(qū)域和開孔區(qū)域，當(dāng)抽板上的閉合區(qū)域與出料口、接料斗的位置相對(duì)應(yīng)時(shí)，阻斷出料口與接料斗，使得該出料通道處于封閉狀態(tài)，當(dāng)抽板上的開孔區(qū)域與出料口、接料斗的位置相對(duì)應(yīng)時(shí)，連通出料口與接料斗，使得該出料通道處于連通狀態(tài)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，在第一接料板上設(shè)置有多個(gè)與接料斗位置一一對(duì)應(yīng)的插槽，或者在出料板上設(shè)置有多個(gè)與出料口位置一一對(duì)應(yīng)的插槽，其中，該插槽作為插板的插接通道。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，在抽板的一端連接有限位桿，且限位桿的軸線方向與抽板的抽拉方向相互垂直。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，定量模具包括與定量氣缸輸出端相連的模架，且在模架上設(shè)置有存米區(qū)域，其中，當(dāng)存米區(qū)域與接料斗相連通時(shí)，能夠接收從接料斗中下落的大米，并將其暫存在存米區(qū)域內(nèi)，當(dāng)存米區(qū)域與出料斗相連通時(shí)，能夠?qū)捍嬖诖婷讌^(qū)域內(nèi)的大米通過出料斗進(jìn)入下方的料盒中。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，在存米區(qū)域內(nèi)開設(shè)置有調(diào)米塊和與調(diào)米塊相連的調(diào)米桿，且在模架上設(shè)置有刻度，其中，通過轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)米桿帶動(dòng)調(diào)米塊在存米區(qū)域內(nèi)移動(dòng)，改變存米區(qū)域的大小。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，還包括導(dǎo)料組件，安裝于第二安裝平臺(tái)上，且導(dǎo)料組件的出料端設(shè)置有多個(gè)導(dǎo)料管，其中，該導(dǎo)料管位于出料斗的下方，且多個(gè)導(dǎo)料管的位置與多個(gè)出料斗的位置一一對(duì)應(yīng)。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種定量下米機(jī)構(gòu)，其特征在于，導(dǎo)料組件包括安裝于第二安裝平臺(tái)上的兩個(gè)導(dǎo)料氣缸，且每個(gè)導(dǎo)料氣缸的輸出端連接有第一導(dǎo)料夾板，并在第一導(dǎo)料夾板的兩端各連接有導(dǎo)料導(dǎo)桿，其中，導(dǎo)料導(dǎo)桿貫穿第一安裝平臺(tái)，且導(dǎo)料導(dǎo)桿上貫穿第一安裝平臺(tái)的一端連接有第二導(dǎo)料夾板，在兩個(gè)第二導(dǎo)料夾板之間連接有托板，且多個(gè)導(dǎo)料管設(shè)置于托板上，并沿托板的長度方向設(shè)置。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提供了一種定量下米機(jī)構(gòu)，屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括：定量下米機(jī)架，設(shè)置有第一安裝平臺(tái)和第二安裝平臺(tái)；料倉，安裝于第一安裝平臺(tái)上，其中，在料倉的出料端設(shè)置有多個(gè)出料口；撥料組件，安裝于第一安裝平臺(tái)上，且該撥料組件的輸出端設(shè)置有多根撥料桿和多根磁鐵棒；定量組件，包括定量支架，且在定量支架上設(shè)置有多個(gè)接料斗、多個(gè)出料斗以及多個(gè)定量模具，其中，通過安裝在定量支架上的定量氣缸帶動(dòng)定量模具在定量支架上移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)定量模具與接料斗、出料斗中的其中一個(gè)連通。本技術(shù)通過設(shè)置磁鐵棒，能夠磁吸大米中混有的金屬顆粒，使得從出料口中下落的大米中無金屬顆粒，進(jìn)而提高后續(xù)米飯的口感和用戶的體驗(yàn)度。

技術(shù)研發(fā)人員：胡凱偉,劉行軍,郝大海,朱逢芳,王丹陽
受保護(hù)的技術(shù)使用者：浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240130
技術(shù)公布日：2024/12/19