蒸汽炒菜一體灶的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種蒸汽炒菜一體灶，包括環(huán)形水箱1，在環(huán)形水箱1上方有蒸汽出口4、鍋支撐塊10，炒菜鍋11放在鍋支撐塊10上方，環(huán)形水箱1下方有出水口3、進(jìn)水口2，進(jìn)水口2上有一個(gè)電磁閥7，在環(huán)形水箱1側(cè)面有水位計(jì)5，水位傳感器6，電磁閥7，環(huán)形水箱1內(nèi)有一個(gè)燃燒器8。本實(shí)用新型可實(shí)現(xiàn)在炒菜的同時(shí)，利用余熱使環(huán)形水箱內(nèi)的水產(chǎn)生蒸汽以提高能源利用效率，達(dá)到一爐多用節(jié)約能源。
【專(zhuān)利說(shuō)明】蒸汽炒菜一體灶

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于一種爐灶，具體屬于一種蒸汽炒菜一體灶。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在的大鍋灶，普遍只有炒菜的功能，而在一些大、中型食堂、學(xué)校，食堂既要炒菜、煮飯又要承擔(dān)燒開(kāi)水、煮稀飯等，這樣一個(gè)普通的大鍋灶就不能滿(mǎn)足他們的需求，他們就必須同時(shí)開(kāi)兩三個(gè)爐子同時(shí)進(jìn)行工作這樣占用場(chǎng)地空間大，能源消耗也大。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種能源利用效率高、一爐多用、占用場(chǎng)地小的蒸汽炒菜一體灶。
[0004]為解決上述的技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:一種蒸汽炒菜一體灶，包括環(huán)形水箱，在環(huán)形水箱上方有蒸汽出口、鍋支撐塊，炒菜鍋放在鍋支撐塊上方，環(huán)形水箱下方有出水口、進(jìn)水口，進(jìn)水口上有一個(gè)電磁閥，在環(huán)形水箱側(cè)面有水位計(jì)、水位傳感器，在環(huán)形水箱內(nèi)有一個(gè)燃燒器，在環(huán)形水箱I下方有腳架。
[0005]采用上述技術(shù)方案的蒸汽炒菜一體灶，在環(huán)形水箱下方有出水口、進(jìn)水口，進(jìn)水口上有一個(gè)電磁閥，水位傳感器控制電磁閥開(kāi)關(guān)，電磁閥開(kāi)啟水從進(jìn)水口注入到環(huán)形水箱中。當(dāng)水位低于水位傳感器的高度電磁閥開(kāi)啟，當(dāng)水位高于水位傳感器的高度電磁閥關(guān)閉。將燃燒器固定在環(huán)形水箱內(nèi)，燃燒器在環(huán)形水箱內(nèi)燃燒，所產(chǎn)生的高溫火焰直接對(duì)炒菜鍋底進(jìn)行加熱，同時(shí)一部分火焰也環(huán)形水箱內(nèi)壁進(jìn)行加熱，環(huán)形水箱內(nèi)壁加熱環(huán)形水箱中的水產(chǎn)生常壓蒸汽，蒸汽從環(huán)形水箱上方的蒸汽出口排出。煙氣通過(guò)鍋支撐塊和炒菜鍋之間的空隙排出。本實(shí)用新型通過(guò)利用燃燒器在環(huán)形水箱內(nèi)燃燒，所產(chǎn)生的高溫火焰直接對(duì)炒菜鍋底進(jìn)行加熱，同時(shí)一部分火焰也環(huán)形水箱內(nèi)壁進(jìn)行加熱，環(huán)形水箱內(nèi)壁加熱環(huán)形水箱中的水，產(chǎn)生常壓蒸汽。采用本實(shí)用新型技術(shù)方案具有同時(shí)進(jìn)行炒菜、產(chǎn)生蒸汽，產(chǎn)生的蒸汽可以用來(lái)煮飯和加熱其他食物，使蒸汽炒菜一體灶的熱效率比傳統(tǒng)灶大幅提高。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0007]下面結(jié)合附圖與具體的實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
[0008]參見(jiàn)圖1，包括環(huán)形水箱1，在環(huán)形水箱I上方有蒸汽出口 4、鍋支撐塊10，炒菜鍋11放在鍋支撐塊10上方，環(huán)形水箱I下方有出水口 3、進(jìn)水口 2，進(jìn)水口 2上有一個(gè)電磁閥7，在環(huán)形水箱I側(cè)面有水位計(jì)5、水位傳感器6，在環(huán)形水箱I內(nèi)有一個(gè)燃燒器8，在環(huán)形水箱I下方有腳架9。
[0009]在環(huán)形水箱I下方有出水口 3、進(jìn)水口 2，進(jìn)水口 2上有一個(gè)電磁閥7，水位傳感器6控制電磁閥7開(kāi)關(guān)，電磁閥7開(kāi)啟水從進(jìn)水口 2注入到環(huán)形水箱I中。當(dāng)水位低于水位傳感器6的高度電磁閥7打開(kāi)，當(dāng)水位高于水位傳感器6的高度電磁閥7關(guān)閉。將燃燒器8固定在環(huán)形水箱I內(nèi)，燃燒器8在環(huán)形水箱I內(nèi)燃燒，所產(chǎn)生的高溫火焰直接對(duì)炒菜鍋11底進(jìn)行加熱，同時(shí)一部分火焰也對(duì)環(huán)形水箱I內(nèi)壁進(jìn)行加熱，環(huán)形水箱I內(nèi)壁加熱環(huán)形水箱I中的水，產(chǎn)生常壓蒸汽，蒸汽從環(huán)形水箱I上方的蒸汽出口 4排出。煙氣通過(guò)鍋支撐塊10和炒菜鍋11之間的空隙排出。
【權(quán)利要求】
1.一種蒸汽炒菜一體灶，包括環(huán)形水箱，在環(huán)形水箱(I)上方有蒸汽出口(4)、鍋支撐塊(10 )，炒菜鍋(11)放在鍋支撐塊(10 )上方，環(huán)形水箱(I)下方有出水口( 3 )、進(jìn)水口( 2 )，進(jìn)水口(2)上有一個(gè)電磁閥(7)，在環(huán)形水箱(I)側(cè)面有水位計(jì)(5)、水位傳感器(6)，在環(huán)形水箱(I)內(nèi)有一個(gè)燃燒器(8 )，在環(huán)形水箱(I)下方有腳架(9 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽炒菜一體灶，其特征是:所述的鍋支撐塊(10)至少有3個(gè)或3個(gè)以上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽炒菜一體灶，其特征是:所述的腳架(9)至少有3個(gè)或3個(gè)以上。
【文檔編號(hào)】F22B33/18GK204063182SQ201420456530
【公開(kāi)日】2014年12月31日 申請(qǐng)日期:2014年8月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月14日
【發(fā)明者】顧連剛 申請(qǐng)人:顧連剛