專利名稱:旋流式高效燃?xì)馊紵鞯闹谱鞣椒?br>
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及灶具,特別是一種燃?xì)馊紵鳌?br>
背景技術(shù):
現(xiàn)有的各種廚房使用的燃?xì)馊紵?,其燃?xì)馔ǖ琅c空氣通道多為引射型直通結(jié)構(gòu),兩種氣體混合時間短,造成混合效果差,熱效率低,也即能源利用效率低,消費者的能源費用較高。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的是提供一種燃?xì)馀c空氣混合效果良好的節(jié)能燃?xì)馊紵鳌?br>
本實用新型的燃燒座腔底安裝一噴氣管,管底與主進(jìn)氣管連通,座壁開口,其內(nèi)構(gòu)成混流腔,其特征在于燃燒座上方有一旋流臺,該旋流臺頂部為圓平臺,圓面下制成直徑大于平臺的肩臺,肩臺上圓周排列旋流板;與燃燒座螺紋連接的噴氣頭的中心孔直徑大于旋流臺圓平臺面直徑并同心安裝,兩者之間的環(huán)縫構(gòu)成主火噴氣環(huán)形口,噴氣頭的外緣與燃燒座外圈上端密貼配合,其內(nèi)構(gòu)成小火混流環(huán)腔,環(huán)腔底部與輔進(jìn)氣管相通,頂部開有圓周間隔排列的小火噴氣孔。燃燒座座壁開口處可與鼓風(fēng)機(jī)的出氣口連接。鼓風(fēng)機(jī)出口的中心偏離燃燒座內(nèi)軸心的噴氣管。旋流臺底面制有管體,管壁底端與燃燒座螺紋連接,管壁開有多個通孔。噴氣管上端與旋流臺底部中心固連,下端與燃燒座內(nèi)底螺紋連接。
本實用新型在噴氣頭中心安裝的旋流臺,其肩臺上設(shè)置的圓周排列的旋流板,使混合氣從旋流板之間由外向內(nèi)進(jìn)入形成渦旋氣流,增加了混合效果,使燃燒效果明顯提高,并且從環(huán)形噴氣口噴出的混合氣呈渦旋氣流,其燃燒的火頭也呈渦旋形沿鍋底上升,增加了火頭與鍋的接觸時間,即相同的燃?xì)饬克a(chǎn)生的火頭與鍋體接觸時間延長,熱效率提高。對于鼓風(fēng)機(jī)式強(qiáng)制進(jìn)風(fēng)型,由于鼓風(fēng)機(jī)出風(fēng)口非正對燃燒座中軸,使進(jìn)入的氣流在腔內(nèi)形成渦流,其與噴氣管出來的燃?xì)饨佑|時間更長,混流效果更好。由于熱效率的提高,既節(jié)約了能源,也減少了消費者的能源費用。據(jù)試驗,在相同燃?xì)饬康暮拖嗤臒嶝?fù)荷情況下,本實用新型比普通燃具可縮短燃燒時間15%左右。
圖1為本實用新型鼓風(fēng)型實施例結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為圖1中燃燒座的俯視圖。
圖3為圖2的右視圖。
圖4為圖1旋流臺俯視圖。
圖5為圖1中噴氣頭俯視圖。
圖6為本實用新型另一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
圖1所示為適合于餐館飯店使用的需有較大火力的鼓風(fēng)式燃燒器。燃燒座2外形由圖1、圖2、圖3可示,其上部為三個同心圈,其下部為圓柱管形,管壁開有進(jìn)風(fēng)口12,可與鼓風(fēng)機(jī)13出風(fēng)口連接。該進(jìn)風(fēng)口中心偏離圓柱形座的軸心,使進(jìn)風(fēng)沿座壁在混氣腔11內(nèi)產(chǎn)生渦旋。座2底部中心螺連豎立的噴氣管5,并與主進(jìn)氣管10相通,座2上端內(nèi)圓與旋流臺4下部的管體4.1螺連,管體4.1的管壁上開有多個通孔4.4;旋流臺4頂部為圓平臺4.5,該平臺下制成直徑大于其的肩臺4.2,肩臺4.2上圓周排列多個按割線方向的導(dǎo)流板4.3,其形狀參照圖4,混合氣從各導(dǎo)流板之間的間隔中進(jìn)入。
燃燒座2上部中圈制有內(nèi)螺紋,與噴火頭3下端的管體4.1螺連。燃燒座2上部外圈壁與噴火頭3外沿搭接,噴火頭3上部靠近外緣開有圓周排列的小火噴氣口3.1,其內(nèi)構(gòu)成燃?xì)饪諝饣旌檄h(huán)腔7,腔底開有一通孔與輔進(jìn)氣管9連通,圖中標(biāo)記9.1為空氣進(jìn)孔。
噴氣頭3上端開有中心大圓孔3.2,如圖5所示,其下端管體4.1旋入座2的中圈,該大圓孔正套于圓臺4.5之外,大圓孔3.2的直徑大于圓臺4.5的直徑,組裝后兩者之間留有環(huán)縫,該環(huán)縫即為大火噴氣環(huán)形口6,調(diào)整噴火頭3的高度,可調(diào)整大火的噴火方向。圖中標(biāo)記1為集火罩兼鍋架。
閥8為組合式開關(guān),取代原有產(chǎn)品大、小火分別由單個氣閥控制的結(jié)構(gòu)。該組合開關(guān)為三通結(jié)構(gòu),其內(nèi)制成波段開關(guān)式結(jié)構(gòu)。當(dāng)起始扳動旋柄時,先開啟輔進(jìn)氣管9,同時打火引燃外圈小火,繼續(xù)扳動旋柄,主進(jìn)氣管10開啟,同時啟動鼓風(fēng)機(jī)10,內(nèi)環(huán)大火由外圈小火引燃。
工作時,主噴氣管5噴射燃?xì)?,并與鼓風(fēng)機(jī)10進(jìn)來的空氣渦旋混合上升至管體4.1內(nèi),從管壁圓孔4.4出來,再從導(dǎo)流板4.3之間間隔進(jìn)入,從環(huán)縫口6噴出。由于其曲徑路程,燃?xì)馀c空氣混合時間長,混合充分。
鼓風(fēng)機(jī)10電機(jī)采用無刷直流電機(jī),其優(yōu)點是安全電壓(直流24V),可避免老產(chǎn)品的220V交流電源,萬一電線漏電,廚師用鐵勺時會造成的觸電事故,而且無刷直流電機(jī)效率高,耗電省。當(dāng)省略鼓風(fēng)機(jī)10時,可作為家用燃?xì)庠?,由于熱空氣上升及旋流作用,燃燒效率仍高于普通燃?xì)庠睢?br>
圖6表示了另一種旋流臺結(jié)構(gòu)。其底部無開孔管體,噴氣管5頂端直接與旋流臺4底部固連,同時兼具旋流臺的支撐體,混流效果接近,但結(jié)構(gòu)簡單。
權(quán)利要求1.一種旋流式高效燃?xì)馊紵?,燃燒?2)腔底安裝一噴氣管(5),管底與主進(jìn)氣管(10)連通,座壁開口,其內(nèi)構(gòu)成混流腔(11),其特征在于燃燒座(2)上方有一旋流臺(4),該旋流臺頂部為圓平臺(4.5),圓面下制成直徑大于平臺(4.5)的肩臺(4.2),肩臺(4.2)上圓周排列旋流板(4.3);與燃燒座(2)螺紋連接的噴氣頭(3)的中心孔直徑大于旋流臺圓平臺面(4.5)直徑并同心安裝,兩者之間的環(huán)縫構(gòu)成主火噴氣環(huán)形口(6),噴氣頭(3)的外緣與燃燒座(2)外圈上端密貼配合,其內(nèi)構(gòu)成小火混流環(huán)腔(7),環(huán)腔(7)底部與輔進(jìn)氣管(9)相通,頂部開有圓周間隔排列的小火噴氣孔(3.1)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)馊紵?,其特征在于燃燒?2)座壁開口處可與鼓風(fēng)機(jī)(13)的出氣口連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的燃?xì)馊紵?,其特征在于鼓風(fēng)機(jī)(13)出口的中心偏離燃燒座(2)內(nèi)軸心的噴氣管(5)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)馊紵?,其特征在于旋流臺(4)底面制有管體(4.1),管壁底端與燃燒座(2)螺紋連接,管壁開有多個通孔(4.4)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)馊紵?,其特征在于噴氣?5)上端與旋流臺(4)底部中心固連,下端與燃燒座(2)內(nèi)底螺紋連接。
專利摘要本實用新型涉及灶具,特別是一種旋流式高效燃?xì)馊紵?。其燃燒座腔底安裝一噴氣管,管底與主進(jìn)氣管連通,座壁開口,燃燒座上方有一旋流臺,其頂部為圓平臺,圓面下的肩臺上圓周排列旋流板;與燃燒座外圈螺紋連接的噴氣頭的中心孔直徑大于旋流臺頂面直徑并同心安裝,兩者之間的環(huán)縫構(gòu)成主火噴氣環(huán)形口,噴氣頭的外緣與燃燒座上端密貼配合,其內(nèi)構(gòu)成小火混流環(huán)腔,頂部開有圓周間隔排列的小火噴氣孔。本實用新型節(jié)能效果明顯提高。
文檔編號F24C3/08GK2649978SQ0325598
公開日2004年10月20日 申請日期2003年7月22日 優(yōu)先權(quán)日2003年7月22日
發(fā)明者林君輝 申請人:林君輝