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      利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法

      文檔序號:4587070閱讀:220來源:國知局
      專利名稱:利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法
      技術領域
      本發(fā)明涉及一種電子微波爐,特別是涉及一種利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法。
      背景技術
      一般情況下,電子微波爐是根據電流的有無產生電磁波,通過這種電磁波的照射,達到對食物加熱的目的的電器,可以同時對食物的內外進行加熱,因此被應用于很多種食物的烹飪。
      圖1是展示依據以往技術的電子微波爐的外形示意圖,如圖所示,電子微波爐1外形呈長方體,由外殼10構成兩個側面和一個頂面。
      上述外殼10的內部可放置食物,構成烹飪空間—烹飪室20。烹飪室20由很多塊金屬板彎曲連接而成,正面是開口的。
      烹飪室20內安裝有可以盛放食物的旋轉托盤22,該旋轉托盤由單獨的驅動馬達帶動旋轉,以便對放置在旋轉托盤上的食物進行均勻加熱。
      同時,在烹飪室20的開口的正面左側安裝著可以向一側轉動的爐門30,轉動爐門30可以將烹飪室20的開口的正面關閉,從而防止烹飪時微波泄露到外部。
      另外,在烹飪室20的右側設置有電場室(圖中未示),該電場室是安裝電子微波爐1工作所必需的電場零件的地方,其內部裝有以磁控管振蕩器為主的高壓變壓器和高壓電容器等。
      該電場室的前部,即上述電子微波爐1的正面右端是操作板40,該操作板40與上述爐門30一起構成電子微波爐1的正面外形。
      在操作板40上分別安裝有操縱電子微波爐工作的操縱把手42和操縱按鍵44,以及可以顯示電子微波爐的工作狀況和食物的烹飪狀態(tài)的顯示屏。
      圖2是簡要說明依據以往技術的電子微波爐的自動烹飪程序的流程圖。如圖中所示,觀察依據以往技術的電子微波爐的工作,使用者打開爐門30,烹飪室的正面完全開放,準備將食物放入其中。
      烹飪室完全打開后,使用者將食物放置于上述旋轉托盤上,轉動爐門30使烹飪室20完全密閉。(S10準備階段)在完全密閉烹飪室20以后,使用者利用操作把手42和操作按鍵44,設定烹飪食物所需的合適的烹飪溫度和時間。(S20輸入階段)這時,對于特定的食物,烹飪溫度和時間以及隨時間的溫度變化等符合食物的烹飪特性,提前按照已設定的烹飪程序進行烹飪。
      為此,用戶利用操作旋紐42和操作按鍵44輸入與特定食物有關的烹飪程序,開動電子微波爐自動烹飪擱置于烹飪室內的食物。
      但是,以上所述的現(xiàn)有技術存在如下問題。
      在電子微波爐內烹飪的食物其種類和狀態(tài)是多種多樣的,為了烹飪多種多樣的食物,操縱可以選擇已提前設定的烹飪程序的操作旋紐42和操作按鍵44,輸入指定的程序。
      于是就存在這樣的問題操作旋紐42和操作按紐44的數(shù)量是有限的,對應多種多樣的食物的烹飪方法就不能不受到限制,并且使用者必須要熟知多種多樣的烹飪方法,這也給使用上帶來了不便。
      不僅如此,即便是同一種類的食物,份量不同的情況也很多,冷凍食品的冷凍狀態(tài)也各自不同,針對特定食物,使用已被設定的自動烹飪方法一種烹飪程序,會使烹飪質量下降。
      有時,為了用合適的方法烹飪如此多種多樣的食物,使用者不得不在掌握食物的狀態(tài)后,再依此設定溫度和時間,而不是使用編制好的自動烹飪方法。
      因此,對于操作不熟練的兒童和老年人來說使用起來相當不便。

      發(fā)明內容
      本發(fā)明要實現(xiàn)的目的是為了解決以上現(xiàn)有技術存在的問題,提供利用能夠依據電波傳播烹飪數(shù)據的電觸頭和判讀裝置分別安裝在食物和電子微波滬上的電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法。
      本發(fā)明的目的是通過利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法實現(xiàn)的,包括外殼、爐門、烹飪室、旋轉托盤、顯示屏、操作面板、電場室,其特征在于附著于放置在烹飪室內的食物的一側,儲存烹飪數(shù)據并將儲存的烹飪信息以電波的形式傳送出去的電觸頭;安裝在電子爐一側,接收從電觸頭傳送出來的電波,并對其加以處理解讀食物數(shù)據的判讀裝置。
      所述判讀裝置還配備有接收電觸頭傳送出來的無線電波的天線。
      并且,本發(fā)明為達到上述目的,利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐的自動烹飪方法包括以下階段已輸入烹飪信息的電觸頭附著在食物上,將食物放置于烹飪室的準備階段;接收從電觸頭傳送出來的電波,將其處理成為可識別數(shù)據的數(shù)據識別階段;形成數(shù)據庫,從儲存的烹飪程序中選擇與識別的數(shù)據相一致的烹飪程序,決定烹飪程序的自動選擇階段;根據所選的烹飪程序,利用電子微波爐內部的加熱源來烹飪食物的烹飪階段。
      在準備階段,如果沒有檢測出電波,通過使用者的操作,選擇烹飪程序開始烹飪。
      在自動選擇階段,如果沒有與識別的數(shù)據相一致的烹飪程序,便根據以上數(shù)據直接構成烹飪程序。
      本發(fā)明利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐和自動烹飪方法中,在食物上附著有電觸頭,在電子微波爐烹飪室中還配置有讀取從電觸頭發(fā)出烹飪信息的判讀裝置。由此,使用者只需將食物置于電子微波爐中,電子微波爐自動選擇最佳的烹飪程序,對食物進行烹飪,大大提高了使用者的便利。
      同時,對于相同的食物,根據其互不相同的重量和存儲狀態(tài),能夠能動地選擇烹飪程序加以烹飪,所以大大提高了食物的烹飪品質。
      不僅如此,在沒有其它操作的情況下,可以自動地設定烹飪溫度和時間,對于掌握電子微波爐不是很熟練的老人或是小孩來說,也可以容易地使用操作,增加便利的同時,確保了使用的安全性。


      圖1是依據以往技術的電子微波爐的外形示意圖。
      圖2是簡要說明依據以往技術的電子微波爐的自動烹飪程序的流程圖。
      圖3是依據本發(fā)明利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法的實施例所采用的電子微波爐的分解示意圖。
      圖4是簡要說明依據本發(fā)明利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法的實例的工作狀態(tài)的正面圖。
      圖5是簡要說明依據本發(fā)明利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法的實施例的操作程序的流程圖。
      其中100電子微波爐; 200外殼;220底盤;240后盤;300烹飪室; 320爐門;340旋轉托盤;400操作板;420顯示屏; 440操作把手;
      460操作按鍵;500電場室;520磁控管振蕩器;540高壓變壓器;560高壓電容;600判讀裝置;620天線;700電觸頭。
      具體實施例方式
      下面將參照附圖對本發(fā)明的利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法進行詳細說明。同時,省略與現(xiàn)有技術相同的構成要素的詳細說明。
      圖3是展示依據本發(fā)明的利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法的實施例所采用的電子微波爐的構成的示意圖。圖4是簡要展示依據本發(fā)明的利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法的實施例的工作狀態(tài)的正面圖,如圖所示,電子微波爐100是長方體,由外殼200構成的頂面和兩側面,底盤220和后盤240相結合,一起構成電子微波爐100的整體外形。并且,外殼200的內形成烹飪食物的地方—烹飪室300。
      上述烹飪室300的前面板形成一個開口,在烹飪室300的開口正面的一端為軸安裝著可以向一側轉動的爐門320,轉動爐門320可以將烹飪室300的前面板開口關閉。
      在烹飪室300前面板的另一端,有形成向外部突出的操作板400。操作板400上安裝有顯示屏420、操作旋紐440和操作按紐460等。操作板400與爐門320一起構成電子微波爐的正面外形。
      操作板400的后面,即烹飪室300的右側端(如圖3所示)是安裝控制電路電子原器件的地方—電場室500,包括使電子微波爐100工作的磁控管振蕩器520、高壓變壓器540和高壓電容器560等。
      參照圖4,烹飪室300是前面開口的小長方體,烹飪室300的每一內側面都是由多個金屬板彎曲連接而成。
      烹飪室300內部底面上安裝有可以放置食物的旋轉托盤340,旋轉托盤340的下方裝置了使其旋轉的驅動馬達(圖中沒有標示)。
      隨著驅動馬達的旋轉,旋轉托盤340也隨之旋轉,放置于旋轉托盤上的食物與旋轉托盤340一起旋轉,由安裝在操作室300的加熱源進行均勻加熱。
      同時,在烹飪室300內部的頂面安裝有判讀裝置600。判讀裝置600接收從電觸頭700發(fā)送出來的電波并進行解讀,利用通過電觸頭700和判讀裝置600之間電波的電波識別,自動烹飪食物。
      電波識別系統(tǒng)是利用小型半導體芯片處理事物信息的技術,安裝各種物品上在,將事物的信息和周圍環(huán)境的信息以無線電波的形式發(fā)送和處理的非接觸認知系統(tǒng),也稱專用短距離通信或無線識別系統(tǒng)。
      電波識別系統(tǒng)大體由電觸頭700、天線620以及判讀裝置600構成。電觸頭700是感應外部信號并且再將信號向外輸出的裝置,因而被稱為轉發(fā)器。電觸頭700可能以多種形態(tài)構成,在本發(fā)明的實施例中,電觸頭700附著在方便食品和普通食品的外包裝或容具上。
      電觸頭700記錄了食物的各種信息。例如,電觸頭700可以記錄食物的固有信息,即條形碼和保質期,重量以及烹飪所需的合適的溫度和時間等。
      因此,根據電觸頭700記錄的食物的條形碼,可以知道食物的原產地和流通過程,還能將保質期和重量,以及烹飪溫度和時間作為烹飪信息加以利用。
      一般來說,電觸頭700分為內置電池的能動型和沒有內置電池的手動型,在本發(fā)明的實施例中,比較理想的是使用價格低廉的非永久性的手動型電觸頭700。
      另一方面,判讀裝置600具有與讀取條形碼的掃描儀相似的作用,通過以非接觸的方式向電觸頭700發(fā)射電波后返回的電波,來讀取電觸頭700的固有信息。
      而且,上述判讀裝置600中還配置有可發(fā)送和接收電波的天線裝置620。天線620根據需要可以與判讀裝置的內側形成一體,也可以與判讀裝置600電子回路部分分離,單獨設置。
      在本發(fā)明的實施事例中,為了順利從電觸頭700接收電波,比較理想的是,天線620均勻地分布在電子微波爐100的烹飪室300內側的上部。
      而且,根據判讀裝置600中已識別的數(shù)據,電子微波爐100的電場配件為能按特定的烹飪程序運行,在電子微波爐100的控制線路中,對多種食物數(shù)據的烹飪程序來進行編程。
      另一方面,根據必要,這里所說的編程也可以依照在判讀裝置600中識別的數(shù)據,對電場部件進行直接的控制,也可直接決定烹飪的時間和溫度等。
      對采用本發(fā)明利用電波識別的電子微波爐自動烹飪系統(tǒng)的微波爐的作用利用附圖加以說明。
      圖5是簡要說明本發(fā)明利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐和自動烹飪方法的理想實施例工作流程圖。
      按圖4和圖5所示,打開遮蔽在烹飪室300開口前面的爐門320,將食物放在旋轉托盤340上,關閉爐門320,使烹飪室300密閉。
      此時,置于烹飪室300的食物為附著有電觸頭700的食物時,經過判讀裝置600的天線620形成的電磁場,感知從判讀裝置600發(fā)出的信號,將電觸頭700存儲的固有信息通過電波送出。
      相反,如果在烹飪室300中放置沒有附著電觸頭700的普通食物,使用操作按鍵460和操作旋鈕,與現(xiàn)在相同,輸入另外的編程工序或是烹飪的時間、濕度,加以烹飪。S100準備階段另一方面,依靠判讀裝置600接收從電觸頭700中發(fā)出的電波,接收的電波根據判讀裝置600轉換為數(shù)字信號,識別用于食物烹飪的數(shù)據。S200數(shù)據識別階段以判讀裝置600識別的數(shù)據為基礎,并加以數(shù)據庫化,選擇在已存儲的程序中與判讀裝置600識別的數(shù)據相一致的程序,決定具有適當?shù)呐腼儨囟群蜁r間的烹飪程序。
      另一方面,根據需要,將食物的數(shù)據轉換為數(shù)字信號,可以使判讀裝置600識別的烹飪數(shù)據直接控制電子部件,根據轉換的數(shù)字信號設定并決定程序。S300自動選擇階段如果烹飪程序確定的話,根據設定與食物相適合的濕度和時間的烹飪程序,操作以磁控管振蕩器520為主的電子部件,對烹飪室300內部的食物加熱,由此可烹飪出最佳的狀態(tài)。S400烹飪階段如果沒有與識別的數(shù)據相一致的烹飪程序,便根據以上數(shù)據直接構成烹飪程序。
      通過上述的說明內容,相關工作人員完全可以在不偏離本項發(fā)明技術思想的范圍內,進行多樣的變更以及修改。因此,本項發(fā)明的技術性范圍并不局限于說明書上的內容,必須要根據權利范圍來確定其技術性范圍。
      權利要求
      1.一種電子微波爐,包括外殼、爐門、烹飪室、旋轉托盤、顯示屏、操作面板、電場室,其特征在于附著于放置在烹飪室內的食物的一側,儲存烹飪數(shù)據并將儲存的烹飪信息以電波的形式傳送出去的電觸頭;安裝在電子爐一側,接收從電觸頭傳送出來的電波,并對其加以處理解讀食物數(shù)據。
      2.根據權利要求1所述的電子微波爐,其特征在于所述判讀裝置還配備有接收電觸頭傳送出來的無線電波的天線。
      3.一種電子微波爐烹飪方法,其特征在于包括已輸入烹飪信息的電觸頭附著在食物上,將食物放置于烹飪室的準備階段;接收從電觸頭傳送出來的電波,將其處理成為可識別數(shù)據的數(shù)據識別階段;形成數(shù)據庫,從儲存的烹飪程序中選擇與識別的數(shù)據相一致的烹飪程序,決定烹飪程序的自動選擇階段;根據所選的烹飪程序,利用電子微波爐內部的加熱源來烹飪食物的烹飪階段。
      4.根據權利要求3所述的電子微波爐烹飪方法,其特征在于所述準備階段,如果沒有檢測出電波,便通過使用者的操作,選擇烹飪程序開始烹飪。
      5.根據權利要求3所述的電子微波爐烹飪方法,其特征在于所述自動選擇階段,如果沒有與識別的數(shù)據相一致的烹飪程序,便根據以上數(shù)據直接構成烹飪程序。
      全文摘要
      本發(fā)明公開了一種利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐及其自動烹飪方法。包括外殼、爐門、烹飪室、旋轉托盤、顯示屏、操作面板、電場室,電觸頭、判讀裝置,所述電觸頭附著于放置在烹飪室內的食物的一側,儲存烹飪數(shù)據并將儲存的烹飪信息以電波的形式傳送出去;判讀裝置安裝在電子爐一側,接收從電觸頭傳送出來的電波,并對其加以處理解讀食物數(shù)據,傳輸給電子微波爐的控制電路,對多種食物數(shù)據的烹飪程序進行編程。并且,利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐的自動烹飪方法包括以下階段準備階段、數(shù)據識別階段、自動選擇階段、烹飪階段。利用電波識別系統(tǒng)的電子微波爐烹飪各種食物十分容易,并且有提高食物烹飪質量的效果。
      文檔編號F24C7/08GK1888562SQ200510013940
      公開日2007年1月3日 申請日期2005年6月27日 優(yōu)先權日2005年6月27日
      發(fā)明者姜英玄 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司
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