專利名稱:排氣罩的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及排氣罩,更具體地說,涉及包括氣流引導裝置的排氣罩,以便在不分開氣流的情況之下,有效地連接由排氣罩前面產(chǎn)生的罩壁射流形成的氣流,以便增強由廚房食物制作區(qū)產(chǎn)生的污染空氣的收集效果。
背景技術:
一般來說,在廚房里有食物制作區(qū),在該區(qū)域里放置有諸如電加熱器、燃氣爐灶等加熱裝置,通過供熱對食物進行加熱、烘烤而烹制食物。
由于食物制作區(qū)的加熱裝置產(chǎn)生的高溫,烹制大多數(shù)食物將產(chǎn)生氣味,這些氣味可能呈散布在廚房的空氣中的油微?;蚱渌鞣N懸浮微粒的形式,因而刺激在其附近的人的嗅覺。這種氣味通常令人不舒服,此外還分散人們的注意力,對健康產(chǎn)生不利影響。
圖1是常規(guī)的廚房排氣罩的示意圖。
如圖1所示,常規(guī)的廚房排氣罩與烹制食物的食物制作區(qū)分開,以形成烹制空間,并且其側面固定于安裝墻壁8,其頂部固定于天花板9。
常規(guī)排氣罩包括形成常規(guī)排氣罩的外觀的主體2,產(chǎn)生驅動動力的電機(未示出),用于將空氣吸進該主體2中并將該空氣排放到外面,電連接于該電機并抽吸空氣的排風扇,設置在該主體2的底部的過濾器4,在空氣吸進主體2中時通過該過濾器,以及用作通道的管子(未示出),通過該過濾器4并且被吸進主體2中的空氣通過該管子被排放到外面。
常規(guī)排氣罩如下運行。
烹制期間產(chǎn)生的含有燃氣、油脂微粒的污染空氣,由于其溫度高于周圍空氣的溫度而產(chǎn)生的自身浮力使其上升,或者由于排氣扇6而被強制上升,上升的污染空氣通過過濾器4并且通過外部導管被排放到外面。
但是,由于使用排風扇排放污染空氣的常規(guī)排氣罩吸入靠近入口的空氣,而入口設置在排氣罩的主體的底部,而相對于遠離入口空氣常規(guī)排氣罩抽吸能力與距離的平方成反比變弱,即便排氣扇具有很大的抽吸功率,當產(chǎn)生污染空氣的食物制作區(qū)與入口之間的距離很長時,常規(guī)排氣罩的收集效率也不與抽吸功率成正比。
此外,由于大多數(shù)烹制在食物制作區(qū)7的前部進行,即使在排氣扇6運行時污染的空氣也朝主體2的外部空間上升,與主體2的下表面碰撞,或從常規(guī)排氣罩的煙塵收集空間逸出。
還有,當排氣扇6產(chǎn)生氣流的流速低于具有所希望流速的污染空氣的流速時,沒有被常規(guī)排氣罩收集的污染空氣的量就會增加,并且基本通過入口被吸進的污染空氣的流速由于過濾器4的阻力而減慢。即使當排氣扇產(chǎn)生所希望的流速以抽吸污染空氣,污染空氣也不能被有效地收集進常規(guī)排氣罩,因而污染廚房。
發(fā)明內容
因此,考慮到上述和其他問題提出本發(fā)明,本發(fā)明的目的是提供一種排氣罩,用于利用小量的排出空氣有效地收集從廚房的食物制作區(qū)產(chǎn)生的污染空氣,以便防止污染的空氣擴散到整個廚房和其他房間。
根據(jù)本發(fā)明,上述和其他目的能夠通過提供這樣一種排氣罩裝置實現(xiàn),其包括一個主體,該主體包括設置在食物制作區(qū)上側、用于排出室內空氣的排氣扇,和設置在通過其室內空氣被吸入的入口處的過濾器,該過濾器過濾被吸入的空氣;罩壁射流發(fā)生器,用于通過噴射空氣在主體的前側產(chǎn)生沿曲面流動的罩壁射流,以及設置成離該曲面預定距離的氣流導向裝置,該裝置引導由罩壁射流產(chǎn)生的氣流流向過濾器入口。
優(yōu)選地,該氣流導向裝置設置在由罩壁射流產(chǎn)生氣流的位置。
形成在主體前側的曲面是空心圓柱形桿的外圓周。
而且,該氣流導向裝置構造成使得,該氣流導向裝置開始的位置是這樣的位置,該位置與罩壁射流在中空圓柱桿上產(chǎn)生的位置之間在形成氣流的方向上成80到100度的角度,而該氣流導向裝置結束的位置是這樣的位置,該位置與該氣流導向裝置開始的位置之間成20度到40度的角度。
該罩壁射流發(fā)生器構造成使得,罩壁射流在空心圓柱形桿上產(chǎn)生的位置與平行于過濾器入口的平面成80度到100度角度。
此外,該空心圓柱形桿還包括照明裝置。
優(yōu)選,罩壁射流發(fā)生器將由氣流導向裝置引導的氣流速度保持在3米/秒到5米/秒的范圍內。
而且,該氣流導向裝置構造成使得該氣流導向裝置和產(chǎn)生的罩壁射流被引進處的曲面之間的上部間隙大于該氣流導向裝置和罩壁射流通過處的曲面之間的下部間隙。
優(yōu)選地,該氣流導向裝置構造成使得該氣流導向裝置與該曲面之間的上部間隙約為8mm,而該氣流導向裝置與該曲面之間的下部間隙約為6mm。
根據(jù)本發(fā)明,罩壁射流發(fā)生器噴射主體外面的空氣,或噴射引進該主體中的空氣。
此外,主體還包括形成在該主體下側的窄縫,罩壁射流通過氣流導向裝置之后通過該窄縫被直接引進主體中。
如上所述,根據(jù)本發(fā)明的排氣罩能夠使用常規(guī)排風扇有效地排出靠近排氣罩主體入口的污染空氣。由于根據(jù)本發(fā)明的排氣罩還包括罩壁射流發(fā)生器和氣流導向裝置,用于防止由罩壁射流發(fā)生器產(chǎn)生的罩壁射流分開,以便收集與主體入口分開的由常規(guī)排氣罩不能有效地收集的污染空氣,污染空氣能夠被有效地收集而不增加排氣扇的功率。
從下面結合附圖對實施例的描述,本發(fā)明的這些和/或其他方面和優(yōu)點將變得很明白,其中圖1是常規(guī)排氣罩的示意圖;圖2是根據(jù)本發(fā)明第一實施例的排氣罩的剖視圖;圖3示出根據(jù)本發(fā)明第一實施例在該排氣罩前側周圍產(chǎn)生的流線,和為了比較在沒有氣流導向裝置在排氣罩前側周圍產(chǎn)生的流線;圖4是根據(jù)本發(fā)明第二實施例的排氣罩的剖視圖;圖5是根據(jù)本發(fā)明第三實施例的排氣罩的剖視圖。
具體實施例方式
下面將參考附圖詳細描述根據(jù)本發(fā)明的排氣罩的優(yōu)選實施例。
圖2是根據(jù)本發(fā)明第一實施例的排氣罩的剖視圖。
如圖2所示,根據(jù)本發(fā)明第一實施例的排氣罩,包括主體12,其具有曲面前側和形成在底部的入口12a;電機(未示出),用于產(chǎn)生驅動動力,以將空氣吸進該主體12中并將空氣排放到外面;排氣扇16,其連接于該電機并將空氣吸進該入口12a;過濾器14,其設置在主體12的入口12a處,當空氣被吸進主體中時通過該過濾器;管子(未示出),其用作通道,在空氣通過過濾器14并吸進主體12之后,通過該管子被排放到外面;罩壁射流發(fā)生器20,其設置在主體12中并噴射空氣以在主體12的曲面前側產(chǎn)生罩壁射流;以及氣流導向裝置30,設置在由罩壁射流發(fā)生器20產(chǎn)生的罩壁射流被分開并將氣流向入口12a引導的位置。
罩壁射流發(fā)生器20包括罩壁射流風扇電機24,用于強制使氣流流動,以便產(chǎn)生罩壁射流;排氣管26,用作通道,由于罩壁射流風扇電機24,空氣通過該排氣管流向主體12的前側;圓柱形空心桿28,其水平地設置在主體12前下角;以及噴射噴嘴22,其設置在排氣管26端部,并噴入由罩壁射流風扇電機24產(chǎn)生的氣流,以便產(chǎn)生罩壁射流。
主體12的下側具有由空心圓柱形桿28的外圓周形成的圓形表面,并且該空心圓柱形桿28還具有在其中的照明裝置29。
因此,優(yōu)選,空心圓柱形桿28由透明的合成樹脂制造,以便從照明裝置發(fā)射的光線透過該空心圓柱形桿28并照亮廚房。
噴射噴嘴22噴射空氣以便從空心圓柱形桿28的外上側產(chǎn)生罩壁射流。優(yōu)選該噴射噴嘴22設置成在該空心圓柱形桿28的外圓周上在θ1的位置產(chǎn)生罩壁射流,在這個位置與平行于入口12a的平面所成的角度為80度到100度。
氣流導向裝置30包括設置在氣流導向裝置30側面的連接裝置31,它將氣流導向裝置30連接于該空心圓柱形桿28,使得罩壁射流通過的、在該氣流導向裝置30和該空心圓柱形桿28之間的上部間隙大于罩壁射流通過的、在其之間的下部間隙。
具體說,該氣流導向裝置30和該空心圓柱形桿28之間最寬的上部間隙的為8mm,該氣流導向裝置30和該空心圓柱形桿28之間最窄的下部間隙為6mm,優(yōu)選地,該間隙的尺寸向該空心圓柱形桿28的下側逐漸減小。
氣流導向裝置30設置在由罩壁射流產(chǎn)生的氣流分開的位置θ2。優(yōu)選,該氣流導向裝置30從這樣的位置伸出,在沿氣流流動的方向上,從在空心圓柱形桿28的外圓周上產(chǎn)生罩壁射流的位置θ1到該空心圓柱形桿28上的該位置之間的角度是80度到100度。
在這里,優(yōu)選,氣流導向裝置30的長度為從由罩壁射流產(chǎn)生的氣流分開的位置θ2到位置θ3,其中,從位置θ2到位置θ3的角度為20度到40度。
如上所述構造的排氣罩運行如下。
烹飪時,起動根據(jù)本發(fā)明第一實施例的排氣罩的排氣扇16,以將室內被污染的空氣抽進主體12和罩壁射流發(fā)生器20中。
當罩壁射流風扇電機24啟動以在主體12的上側抽吸空氣時,被抽吸的空氣通過排氣管26并由噴射噴嘴22噴射在空心圓柱形桿28的上側。
然后,在空心圓柱形桿28的外圓周上產(chǎn)生罩壁射流并且沿該空心圓柱形桿28的外圓周形成氣流,并且在產(chǎn)生罩壁射流和氣流的區(qū)域A產(chǎn)生負壓。
這種現(xiàn)象稱之為附壁效應并且其特點在于,沿罩壁流動的射流有沿罩壁流動的傾向,即便罩壁是曲面的。具體說,附壁效應是流體具有附著在凸表面的傾向并沿凸表面流動,這種現(xiàn)象是由流體的粘滯性引起的。
由噴射噴嘴22產(chǎn)生的罩壁射流產(chǎn)生在空心圓柱形桿28的上外圓周,也就是說,從該空心圓柱形桿28的左側看,在空心圓柱形桿28的外圓周上與平行于入口12a的平面所成角度為80度到100度的位置θ1,罩壁射流沿該空心圓柱形桿28的外圓周流動,并且在位置θ2分開,所述位置θ2與在空心圓柱形桿28的外圓周上產(chǎn)生罩壁射流的位置θ1沿形成氣流方向所成角度為80度到100度。
由于在罩壁射流形成的氣流被分開的位置θ2設置氣流導向裝置30,因此該罩壁射流不分開,而是引進到該氣流導向裝置30與該空心圓柱形桿28之間的上部間隙中,并且在罩壁射流通過下部間隙時另一個負壓產(chǎn)生在下部區(qū)域B。
優(yōu)選,罩壁射流發(fā)生器20噴射空氣使得該空氣通過該氣流導向裝置30與該空心圓柱形桿28之間的間隙的速度能夠保持在3米/秒到5米/秒的范圍內。
由于氣流導向裝置30的長度等于由罩壁射流形成的氣流被分開的位置θ2到角度為20度到40度的位置,所以,該氣流在通過該氣流導向裝置30之后,被引導到主體12的入口12a。
因此,在烹飪時產(chǎn)生的并逸出到遠離主體12的入口12a的地方的污染空氣,被引導到由氣流導向裝置30產(chǎn)生負壓的空心圓柱形桿28的下側區(qū)域B,并且未收集在主體12下側區(qū)域B的污染的空氣由于其自身的浮力而上升,并引導到空心圓柱形桿28的上側區(qū)域A,在上側區(qū)域A由罩壁射流發(fā)生器20產(chǎn)生的罩壁射流形成氣流,使得污染空氣的氣流被引導到主體的入口12a中。
引入?yún)^(qū)域A和B的氣流朝向過濾器14被引導進入靠近向著過濾器14的排氣罩的入口12a的收集區(qū),并且在通過過濾器之后被吸進排氣罩的主體12中,因此收集效率增加。
圖3示出根據(jù)本發(fā)明第一實施例形成在該排氣罩前側周圍的流線和沒有氣流導向裝置的形成在排氣罩前側周圍的流線的比較圖。
如圖3左側的圖所示,在包括罩壁射流發(fā)生器而沒有氣流導向裝置的排氣罩中,在由罩壁射流形成氣流的位置θ2由罩壁射流分開形成的氣流與主體下側分開,所以,分開的罩壁射流基本不流向入口12a。
相反,如圖3右側的圖所示,在包括氣流導向裝置和罩壁射流發(fā)生器的排氣罩中,設置在罩壁射流形成的氣流被分開的位置θ2上的氣流導向裝置,引導分開的罩壁射流再次沿空心圓柱形桿20的外圓周流動,所以,污染的空氣有效地流向入口12a。
圖4是根據(jù)本發(fā)明第二實施例的排氣罩的剖視圖。
如圖4所示,根據(jù)本發(fā)明第二實施例的排氣罩構造成使得罩壁射流風扇電機24抽吸主體中的空氣而不是主體12前面的空氣,以便用吸如到該主體12中的空氣循環(huán)產(chǎn)生罩壁射流,由于除了罩壁射流風扇電機24之外,根據(jù)本發(fā)明第二實施例的排氣罩的部件和運行與根據(jù)本發(fā)明第一實施例的排氣罩是一樣的,同樣的附圖標記表示同樣的部件,并且其描述將被略去。
圖5是根據(jù)本發(fā)明第三實施例的排氣罩的剖視圖。
如圖5所示,根據(jù)本發(fā)明第三實施例的排氣罩構造成使得罩壁射流風扇電機24循環(huán)主體13中的空氣,以便產(chǎn)生罩壁射流。而且,根據(jù)本發(fā)明第三實施例的排氣罩構造成使得窄縫15形成在主體13的下側13a與空心圓柱形桿28相遇的區(qū)域,因而由罩壁射流發(fā)生器產(chǎn)生的射流的部分直接吸進主體13中。由于除了罩壁射流風扇電機24和主體13具有窄縫15之外,根據(jù)本發(fā)明第三實施例的排氣罩的部件和運行與根據(jù)本發(fā)明第一實施例的排氣罩是一樣的,同樣的附圖標記表示同樣的部件,并且其描述將被略去。
雖然根據(jù)本發(fā)明的排氣罩被描述成安裝到主體12的外下側的前角部,但是罩壁射流發(fā)生器和氣流導向裝置也可以分別設置在右下和左下角部。
如上所述,根據(jù)本發(fā)明的排氣罩能夠用常規(guī)排氣風扇有效排出靠近該排氣罩主體入口附近的污染空氣。由于根據(jù)本發(fā)明的排氣罩包括罩壁射流發(fā)生器和氣流導向裝置,用于防止由罩壁射流發(fā)生器產(chǎn)生的罩壁射流分開,以便收集與主體入口分開的由常規(guī)排氣罩不能有效地收集的污染空氣,因此在不加強排氣扇的性能的情況下能夠有效地收集污染的空氣。
具體說,由于從主體前面逸出的污染空氣通過分別在空心圓柱形桿上側和下側的負壓表面被收集,因此流向烹飪者的面部的污染空氣減少到最少,因而提供清潔的室內空氣。
而且,由于它不需要增加安裝在排氣罩內的排氣扇的輸出,該排氣罩還能夠設置到常規(guī)排氣罩,并且能夠用小量的排出空氣增強污染空氣的收集效率。
照明裝置安裝在設置到罩壁射流發(fā)生器的空心圓柱形桿中以便提供美學的令人愉悅的外觀并且提高工作效率。
雖然為了說明已經(jīng)描述了本發(fā)明的優(yōu)選實施例,本領域的技術人員將會明白,能夠進行各種修改、添加和替代而不脫離由權利要求公開的本發(fā)明的范圍和精神實質。
權利要求
1.一種排氣罩,包括主體,包括設置在食物制作區(qū)上側并排出室內空氣的排氣扇,和設置在室內空氣通過其被吸進的入口處的過濾器,該過濾器過濾被吸進的室內空氣;罩壁射流發(fā)生器,用于噴射空氣以便產(chǎn)生沿該主體前側的曲面流動的罩壁射流;和氣流導向裝置,其設置在離該曲面預定距離處,并引導由流向入口的罩壁射流產(chǎn)生的氣流。
2.根據(jù)權利要求1的排氣罩,其中該氣流導向裝置設置在由該罩壁射流產(chǎn)生氣流的位置。
3.根據(jù)權利要求1的排氣罩,其中形成在該主體前側的曲面包括空心圓柱形桿的外圓周。
4.根據(jù)權利要求3的排氣罩,其中該氣流導向裝置構造成使得,該氣流導向裝置開始的位置是這樣的位置,該位置與罩壁射流在中空圓柱桿上產(chǎn)生的位置之間在形成氣流的方向上成80到100度的角度,而該氣流導向裝置結束的位置是這樣的位置,該位置與該氣流導向裝置開始的位置之間成20度到40度的角度。
5.根據(jù)權利要求3的排氣罩,其中該罩壁射流發(fā)生器構造成使得該罩壁射流在空心圓柱形桿上產(chǎn)生的位置與平行于該入口的平面成80度到100度角。
6.根據(jù)權利要求3的排氣罩,其中該空心圓柱形桿還包括照明裝置。
7.根據(jù)權利要求1的排氣罩,其中該罩壁射流發(fā)生器將由氣流導向裝置引導的氣流的速度保持在3米/秒到5米/秒的范圍內。
8.根據(jù)權利要求1的排氣罩,其中該氣流導向裝置構造成使得該氣流導向裝置和產(chǎn)生的罩壁射流被引進處的曲面之間的上部間隙大于該氣流導向裝置和罩壁射流通過處的曲面之間的下部間隙。
9.根據(jù)權利要求8的排氣罩,其中該氣流導向裝置構造成使得該氣流導向裝置與該曲面之間的上部間隙約為8mm,而該氣流導向裝置與該曲面之間的下部間隙約為6mm。
10.根據(jù)權利要求1的排氣罩,其中該罩壁射流發(fā)生器噴射該主體外面的空氣。
11.根據(jù)權利要求1的排氣罩,其中該罩壁射流發(fā)生器噴射引進該主體內的空氣。
12.根據(jù)權利要求11的排氣罩,其中該主體還包括形成在該主體下側的窄縫,罩壁射流在通過氣流引導裝置之后通過該窄縫直接引進該主體中。
全文摘要
本發(fā)明公開一種排氣罩。該排氣罩包括主體,其具有設置在食物制作區(qū)上側并排出室內空氣的排氣扇和設置在室內空氣通過其被吸進的入口處的過濾器,該過濾器過濾被吸進的室內空氣;罩壁射流發(fā)生器,用于噴射空氣以便產(chǎn)生沿該主體前側曲面流動的罩壁射流;和氣流導向裝置,其設置在離該曲面預定距離處,并引導由該罩壁射流形成的氣流流向該入口,以便有效地收集在廚房食物制作區(qū)產(chǎn)生的污染空氣。
文檔編號F24C15/20GK1773174SQ20051007017
公開日2006年5月17日 申請日期2005年5月9日 優(yōu)先權日2004年11月10日
發(fā)明者白丞祚, 宋圣培, 孫尚范, 李制俊 申請人:Lg電子株式會社