專利名稱：防干燒控火燃氣灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種防干燒控火燃氣灶，具體是指一種既可以智能控制 燃氣灶火焰大小又能夠防止廚具由于干燒時間過長而損壞的燃氣灶。屬 于一般家用爐或灶的零部件的領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
燃氣設(shè)備在當今社會中的應用范圍已經(jīng)相當?shù)膹V泛，幾乎涉及到每 一個家庭的生活，燃氣灶即是其中之一。普通的燃氣灶只能通過手動控 制燃氣通路的開關(guān)，通常情況下燃氣灶在未真正使用的情況下也是大火 燃燒的，這樣對能源是一種極大的浪費；同時在使用普通燃氣灶的過程 中也存在著人為的失誤或者灶具本身的原因而導致廚具溫度異常升高而 損壞廚具甚至灶頭或者燃燒器的情況，在這樣的情況下普通燃氣灶不能 夠智能的減小或者切斷燃氣的供給以提供保護措施的；同時在烹飪過程 中需要對油溫進行控制的情況下同樣不能夠通過控制火焰的大小而控制 烹飪所用的油溫，這均給使用者造成一定的危險和使用上的不便。現(xiàn)有 技術(shù)中雖然有相關(guān)的設(shè)備及技術(shù)能夠在一定程度上解決上述幾個問題， 但是現(xiàn)有技術(shù)通常采用的是遠程探測裝置探測廚具的存在狀態(tài)以及其溫 度，這樣不僅成本比較高，而且在測溫的過程中能夠容易受到普通燃氣 灶外環(huán)火焰溫度的影響，不適用于大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)，雖然有些技術(shù)也 采用了在燃氣灶支鍋架上安裝接觸式探測設(shè)備，但是仍然不能很好的解 決上述的問題。本發(fā)明就是基于上述的情況提出的，其不僅能夠根據(jù)廚具是否在燃 氣灶上來判斷控制該燃氣灶的火焰的大小，還能夠根據(jù)廚具的溫度來智 能減小或者切斷該燃氣灶連接的燃氣通路保證廚具在溫度異常升高的情 況下不受損壞，同時也可以在一定程度上控制油溫的高低，探測精度高， 并且成本相對低廉，適用于大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的發(fā)明目的在于提供一種即能夠根據(jù)廚具是否在灶臺上來 控制該燃氣灶上的火焰大小，還能夠根據(jù)廚具的溫度來智能的切斷該燃 氣灶燃氣的供應，同時可以控制油溫的高低，并且成本低，探測精度高， 適用于大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)的燃氣灶。為了實現(xiàn)上述的發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案 一種防干燒控火燃氣灶，其包括燃燒器，燃氣通路，燃氣閥，電源 ,壓動開關(guān)，溫度傳感器，控制裝置以及燃氣供給設(shè)備和其上的控制開 關(guān)，其中燃氣通路上設(shè)置燃氣閥并與燃氣供給設(shè)備連接，燃氣閥、電源 與壓動開關(guān)組成閉合回路，溫度傳感器、控制裝置、電源與控制開關(guān)組 成一控制反饋回路，溫度傳感器與壓動開關(guān)均設(shè)置在該燃燒器燃燒環(huán)的 中心處。上述得燃氣灶燃燒器為只有外燃燒環(huán)的單環(huán)燃燒器，燃氣通路與該 單環(huán)燃燒器連接，上述的溫度傳感器為熱敏電阻，該熱敏電阻與上述的 壓動開關(guān)設(shè)置在一起并且頂端高于燃氣灶的支鍋架，該高度差優(yōu)選5 — 10nim。
上述的單環(huán)燃燒器的燃燒環(huán)只包括一圈火孔，上述的燃氣通路包括 兩條與燃氣閥連接的可控燃氣通路或者包括一條與燃氣閥連接的可控燃 氣通路并聯(lián)一條不可控燃氣通路。上述的單環(huán)燃燒器的燃燒環(huán)由至少兩圈火孔并排設(shè)置組成，同時燃 氣通路包括至少一條可控燃氣通路與燃氣閥連接。上述的燃氣通路還包括不可控燃氣通路，可控燃氣通路與該不可控 燃氣通路并聯(lián)分別對應與上述的包括至少兩圈火孔連通。上述的燃燒器為雙環(huán)或者多環(huán)燃燒器，上述的溫度傳感器上設(shè)置有 用于隔溫的保護罩，上述的燃氣通路包括至少一條可控燃氣通路，燃氣 魄設(shè)置在可控燃氣通路上。上述可控燃氣通路與雙環(huán)燃燒器的一燃燒環(huán)連接或者與多環(huán)燃燒器 中的至少一燃燒環(huán)連接，上述的燃氣通路還包括與雙環(huán)或者多環(huán)燃燒器 燃燒環(huán)連接的不可控燃氣通路。上述的燃氣閥為電磁閥，該電磁閥為單穩(wěn)態(tài)電磁閥或雙穩(wěn)態(tài)電磁閥。 上述的電源為蓄電電池，上述的控制開關(guān)為一手動/電動開關(guān)。 上述的燃氣供給設(shè)備上還設(shè)置有一手動調(diào)節(jié)燃氣流量的調(diào)節(jié)旋鈕。 通過采用上述的技術(shù)方案，本發(fā)明提供了一種能夠根據(jù)廚具是否在 灶臺上來控制該燃氣灶上的火焰大小，還能夠根據(jù)廚具的溫度來智能的 減小或者切斷該燃氣灶燃氣的供應，同時可以控制油溫的高低，并且探 測精度高，成本低，適用于大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)的智能型防干燒以及控火 的燃氣灶。


圖1顯示的是現(xiàn)有技術(shù)中的雙環(huán)單圈火孔的燃燒器灶頭的俯視示意圖； 圖2顯示的是本發(fā)明實施例采用的單環(huán)雙圈火孔燃燒器灶頭的俯視示 意圖；圖3顯示的是本發(fā)明實施例采用的雙環(huán)單圈火孔燃燒器灶頭的俯裸示 意圖；圖4顯示的是本發(fā)明實施例采用的單環(huán)雙圈火孔燃燒器的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖5顯示的是本發(fā)明實施例采用的單環(huán)單圈火孔燃燒器的結(jié)構(gòu)示意圖 圖6顯示的是本發(fā)明實施例采用的雙環(huán)單圈火孔燃燒器的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖中各標號代表名稱說明 1溫度探測裝置 2燃燒環(huán)23內(nèi)圈火孔 24外圈火孔 5廚具 6燃氣閥9壓動開關(guān) 10熱敏電阻13燃氣供給設(shè)備 14調(diào)節(jié)旋鈕21內(nèi)燃燒環(huán) 3灶面 7電源22外燃燒環(huán) 4支鍋架 8燃氣通路ll控制裝置 12手動/電動開關(guān) 15溫度保護罩具體實施方式
如圖1中顯示的是現(xiàn)有的雙環(huán)單圈火孔灶頭的俯視示意圖，圖中顯 示的燃氣灶上的燃燒器燃燒環(huán)2共有內(nèi)、外兩燃燒環(huán)21、 22,每環(huán)上設(shè) 置一圈火孔，這也是現(xiàn)在使用的燃氣灶中最常見的燃燒器灶頭的燃燒環(huán)的構(gòu)成形式，當然還有單環(huán)或者是多環(huán)燃燒器灶頭，在這雖不做說明了，通常的每個燃燒環(huán)2上均只有一圈火孔。同時為了避兔由于操作或者疏 忽而導致廚具5被干燒時間過長而導致廚具5的損壞，因此現(xiàn)有技術(shù)中 有通過在燃氣灶灶面3適當?shù)奈恢蒙显O(shè)置一溫度探測裝置1,該溫度探 測裝置1通常為紅外收發(fā)裝置等短距離溫度傳感裝置，而該溫度傳感裝 置1與現(xiàn)有的控制設(shè)備連接在一起，該控制設(shè)備同時還控制著燃氣灶燃 氣通路的開關(guān)或者至少控制著多環(huán)燃燒器中的至少一燃燒環(huán)2連接的燃 氣通路的開關(guān)，因此通過該溫度傳感裝置1探測放置在燃氣灶支鍋架4 上的廚具的溫度并將該溫度轉(zhuǎn)換為上述的控制設(shè)備能夠識別的信號，同 時將該信號傳送給上述的控制設(shè)備，控制設(shè)備會將該信號與自身預置的 閾值進行比較來判斷是否應該關(guān)斷其所控制的燃氣通路。這樣便達到了 防止廚具5由于干燒時間過長而導致的損壞，但是本身采用該種短距離 的溫度傳感裝置1的本身成本就較高，而且這種傳感器容易受到最外側(cè) 燃燒環(huán)的火焰所帶來的溫度的影響，因此會出現(xiàn)誤報警的現(xiàn)象，探測精 度受到影響。圖2顯示的就是本發(fā)明實施例的單環(huán)雙圈火孔燃燒器的灶頭俯視示 意圖，圖中的燃燒器只有單個燃燒環(huán)2，并且該燃燒環(huán)2設(shè)置在常見的 燃氣灶燃燒器上外火蓋的位置上，但是該燃燒環(huán)2設(shè)置了兩圈火孔即圖 中所示的內(nèi)圈火孔23和外園火孔24,這樣加強了原來外燃燒環(huán)22火焰 的加熱能力，從而減小了對未設(shè)置內(nèi)燃燒環(huán)21而對廚具加熱程度的影 響，當然也可以將上述的雙園火孔改變?yōu)槎嗳鹂谆蛘呤菃稳鹂拙?以，這需要根據(jù)具體的情況加以設(shè)計。另外本發(fā)明將原來設(shè)置在火蓋之 外的灶面上的溫度探測裝置1改為設(shè)置在燃燒環(huán)2的圓心位置，同時改 變原來短距離溫度傳感器而換成熱敏電阻10,這樣不僅節(jié)省了生產(chǎn)成本 而且在未設(shè)置內(nèi)燃燒環(huán)的情況下也不會影響該熱敏電阻10的探測精度， 增加了溫度探測的精確性；同時該熱敏電阻IO下還設(shè)置一通過壓力控火 的裝置以達到智能控火的目的，這樣設(shè)計增加了該燃氣灶的功能，使得 性價比提高。圖3顯示的是本發(fā)明實施例采用的雙環(huán)單圈火孔燃燒器灶頭的俯視 示意圖，圖中也采用了與現(xiàn)有技術(shù)一樣的雙環(huán)燃燒器，但是在本燃燒環(huán)2的中心處設(shè)置上述的熱敏電阻10,同時為了同樣保證該熱敏電阻10的 探測精度，因此在該熱敏電阻IO上設(shè)置一溫度保護罩15,該溫度保護 罩15能夠消除由于設(shè)置內(nèi)燃燒環(huán)21而對熱敏電阻IO探測廚具5溫度的 干擾，提高探測精度，當然可以將上述的雙環(huán)燃燒器改為多環(huán)燃燒器， 這樣就可以在保證熱敏電阻10探測精度的前提下提高燃燒器的加熱能 力，同時仍然可以增多上述雙環(huán)以及多環(huán)燃燒器的每個燃燒環(huán)2上火孔 的圈數(shù)以提高燃燒器的加熱能力，當然這也需要根據(jù)實際情況而定。圖4顯示的是本發(fā)明實施例采用的單環(huán)雙圈火孔的燃燒器結(jié)構(gòu)示意 圖(圖中的虛線僅代表控制關(guān)系，而不一定代表實際連接的線路)，正如 圖2中顯示的，本發(fā)明實施例只有單個燃燒環(huán)2,該燃燒環(huán)2包括內(nèi)圈 火孔23以及外園火孔24,其中內(nèi)圈火孔23通過燃氣通路8與燃氣閥6 連通之后與燃氣供給設(shè)備13連接，而外圈火孔24通過燃氣通路8直接 與燃氣供給設(shè)備13連接這里可以看出與內(nèi)圈火孔23連通的燃氣通路 8為可控燃氣通路，而與外圈火孔24連通的燃氣通路8為不可控燃氣通 路；并且需要說明的是上述的燃氣閥6為電磁閥，在圖3中電路中為單 穩(wěn)態(tài)電磁閥，當然也可以是雙穩(wěn)態(tài)電磁閥但是需要對電源以及電路做對 應的調(diào)整，這在下面的說明書相關(guān)部分中加以說明，本實施例中采用的 是單穩(wěn)態(tài)常閉電磁閥，也就是該電磁閥在穩(wěn)定的狀態(tài)下為不導通狀態(tài)。 另外在燃氣供給設(shè)備13上設(shè)置有控制該設(shè)備開關(guān)的控制開關(guān)以及控制 燃氣流量的調(diào)節(jié)旋鈕14。同時上述熱敏電阻10與壓動開關(guān)9的啟動元件設(shè)置在該燃氣環(huán)的 中心處，并高于該燃氣灶的支鍋架適當?shù)母叨?，該高度?yōu)選在5—10咖， 這樣保證無論廚具5底面形狀為平底或者是凹底均能夠與該熱敏電阻10 和壓動開關(guān)9的啟動元件緊密的接觸，同時需要注意的是將該啟動元件 與熱敏電阻IO設(shè)置在一起，這樣不僅方便安裝并且節(jié)省了安裝空間。實 際上，當廚具5放置在燃氣灶上之后即可以直接接觸該熱敏電阻10以及 該壓動開關(guān)9的啟動件，通過廚具5的自身的重量開啟壓動開關(guān)9,熱 敏電阻IO也可以探測廚具5的溫度而將該溫度轉(zhuǎn)換為電信號。另外壓動 開關(guān)9與電源7和燃氣閥6構(gòu)成一電路回路，上述電路回路中的電源7 為蓄電電池，當然為了節(jié)約成本可以設(shè)置一般非可蓄電電池。另外該燃氣灶設(shè)計結(jié)構(gòu)中還設(shè)置一控制裝置ii,該控制裝置n與 上述設(shè)置在燃氣供給設(shè)備13上的控制開關(guān)、熱敏電阻9以及上述的電源 7構(gòu)成一控制反饋回路。其中熱敏電阻9將廚具5的溫度信號轉(zhuǎn)換為電 信號傳輸給控制裝置11，作為控制裝置11控制上述電源7以及控制開 關(guān)，這里的控制開關(guān)為手動/電動開關(guān)12,的判斷標準。也即在本實施 例當中當由熱敏電阻9傳輸?shù)碾娦盘柍^控制裝置U中預置的第一閾值 時，控制裝置11即切斷電源7對燃氣閥6的連接，從而減小燃氣灶上的 火焰的大小，這樣在一定的程度上可以控制烹飪的油溫。但是如果熱敏 電阻9探測到的廚具5的溫度仍然持續(xù)升高后轉(zhuǎn)換傳輸給控制裝置11的 電信號超過其預置的第二閾值時，控制裝置U控制手動/電動開關(guān)12關(guān) 閉以切斷燃氣通路8中的燃氣供應，從而保證廚具5在溫度異常升高之 后及時的切斷燃氣供應以保證廚具5不會由于干燒時間過長而導致?lián)p 壞。 '在其具體的使用過程中，使用者首先可以打開手動/電動開關(guān)12以 開啟燃氣供給設(shè)備13,由于燃氣閥6為常閉電磁閥，因此此時只有外圈 火孔24有火焰，通過放置廚具5在灶臺上而壓下壓動開關(guān)9之后，電路 導通燃氣閥6開啟，這樣內(nèi)圈燃燒環(huán)23所連接的燃氣通路8也導通，這 樣該單燃燒環(huán)即全部打開，之后使用者可以通過調(diào)節(jié)設(shè)置在燃氣供給設(shè) 備13中的調(diào)節(jié)旋鈕14對燃氣流量的大小進行調(diào)節(jié)以控制該燃氣灶的火 焰大小。而當由于操作或者其它的原因?qū)е聫N具5溫度異常升高之后， 控制裝置11即根據(jù)熱敏電阻IO反饋的信號控制電源7以及手動/電動開 關(guān)12以控制燃氣供給設(shè)備減小燃氣的流量或者切斷對該燃氣灶的燃氣 供應，確保廚具5不因千燒時間過長或者溫度異常升高而受到損壞。圖5顯示的是本發(fā)明實施例采用的單環(huán)單圈火孔燃燒器結(jié)構(gòu)示意圖 (圖中的虛線僅代表控制關(guān)系，而不一定代表實際連接的線路)，其結(jié)構(gòu) 連接上與圖3顯示的單環(huán)雙圈火孔的燃氣灶的連接結(jié)構(gòu)相同，但在本實 施例當中采用兩路流量不同的燃氣通路8與上述燃氣灶火孔連通，而此 兩路燃氣通路8均與燃氣閥6連接，該燃氣閥6為雙穩(wěn)態(tài)電磁閥，其通 過正負脈沖可以達到兩種導通狀態(tài)并自鎖，即可以使得兩燃氣通路8交 替打開，即可以控制該燃氣灶火焰大小的變換，當然也可以安裝圖3所示的實施例采用單穩(wěn)態(tài)電磁閥以具有同樣的功能。而熱敏電阻9同樣會 將廚具5上的溫度信號轉(zhuǎn)化為電信號傳送給控制裝置11以保護廚具。在本發(fā)明中僅著重說明了單環(huán)單圈火孔以及單環(huán)雙圈火孔的燃氣 灶結(jié)構(gòu)，實際上在應用過程中可以根據(jù)實際情況釆用單環(huán)多圈火孔的燃 氣灶結(jié)構(gòu)，只要滿足在燃氣環(huán)的設(shè)計及應用上不影響熱敏電阻9對廚具 5本身溫度的探測即可，因此本發(fā)明并不限于單環(huán)結(jié)構(gòu)中對火孔數(shù)量上 的限定，具有很大的靈活性。圖6顯示的是本發(fā)明實施例采用的雙環(huán)單圈火孔燃燒器結(jié)構(gòu)示意圖 (圖中的虛線僅代表控制關(guān)系，而不一定代表實際連接的線路)，圖中顯 示的結(jié)構(gòu)基本與圖3中的燃燒器的結(jié)構(gòu)相同，只是在燃燒環(huán)2的中心上 設(shè)置的熱敏電阻10上設(shè)置有溫度保護罩15,這樣在不減少燃燒器燃燒 環(huán)2的前提下也不會影響熱敏電阻10的探測能力，而當采用多環(huán)燃燒 器或者增加燃燒器燃燒環(huán)上火孔的圈數(shù)的情況燃燒器構(gòu)造的基本的原理 是一樣的，只是根據(jù)實際的情況需要適當?shù)脑黾尤細馔?以及燃氣胸 6的數(shù)量。通過采用上述的技術(shù)方案，即提供一種能夠根據(jù)廚具是否在燃氣灶 上來控制該燃氣灶上的火焰大小以及根據(jù)廚具的溫度來智能的減小或者 切斷該燃氣灶燃氣的供應以保證廚具不受損壞，同時可以控制油溫的高 低，并且探測精度髙，成本低，適用于大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)的防干燒控火 燃氣灶。
權(quán)利要求
1. 一種防干燒控火燃氣灶，其包括燃燒器，燃氣通路，燃氣閥，電源，壓動開關(guān)，溫度傳感器，控制裝置以及燃氣供給設(shè)備和其上的控制開關(guān)，其中燃氣通路上設(shè)置燃氣閥并與燃氣供給設(shè)備連接，燃氣閥、電源與壓動開關(guān)組成閉合回路，其特征在于，溫度傳感器、控制裝置、電源與控制開關(guān)組成一控制反饋回路，溫度傳感器與壓動開關(guān)均設(shè)置在該燃燒器燃燒環(huán)的中心處。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的防干燒控火燃氣灶，其特征在于，所述得燃氣 灶燃燒器為只有外燃燒環(huán)的單環(huán)燃燒器，燃氣通路與該單環(huán)燃燒器連接， 所述的溫度傳感器為熱敏電阻，該熱敏電阻與所述的壓動開關(guān)設(shè)置在一 起并且頂端高于燃氣灶的支鍋架，該高度差優(yōu)選5—10mm。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的防千燒控火燃氣灶，其特征在于，所述的單環(huán) 燃燒器的燃燒環(huán)只包括一圈火孔，所述的燃氣通路包括兩條與燃氣閥連 接的可控燃氣通路或者包括一條與燃氣閥連接的可控燃氣通路并聯(lián)一條 不可控燃氣通路。
4、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的防干燒控火燃氣灶，其特征在于，所述的單環(huán) 燃燒器的燃燒環(huán)由至少兩圈火孔并排設(shè)置組成，同時燃氣通路包括至少 --條可控燃氣通路與燃氣閥連接。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的防干燒控火燃氣灶，其特征在于，所述的燃氣 通路還包括不可控燃氣通路，可控燃氣通路與該不可控燃氣通路并聯(lián)分 別對應與所述的包括節(jié)少兩圈火孔連通。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防干燒控火燃氣灶，其特征在于，所述的燃燒 器為雙環(huán)或者多環(huán)燃燒器，所述的溫度傳感器上設(shè)置有用于隔溫的保護 罩，所述的燃氣通路包括至少一條可控燃氣通路，燃氣閥設(shè)置在可控燃 氣通路上。
7、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的防干燒控火燃氣灶，其特征在于，所述可控燃 氣通路與雙環(huán)燃燒器的一燃燒環(huán)連接或者與多環(huán)燃燒器中的至少一燃燒 環(huán)連接，所述的燃氣通路還包括與雙環(huán)或者多環(huán)燃燒器燃燒環(huán)連接的不 可控燃氣通路。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1、 3、 4、 5或6所述的防干燒控火燃氣灶，其特征在于，所述的燃氣閥為電磁閥，該電磁閥為單穩(wěn)態(tài)電磁閥或雙穩(wěn)態(tài)電磁閥。
9、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防千燒控火燃氣灶，其特征在于，所述的電源 為蓄電電池，所述的控制開關(guān)為一手動/電動開關(guān)。
10、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防干燒控火燃氣灶，其特征在于，所述的燃 氣供給設(shè)備上還設(shè)置有一手動調(diào)節(jié)燃氣流量的調(diào)節(jié)旋鈕。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種防干燒控火燃氣灶，具體是指一種既可以智能控制燃氣灶火焰大小又能夠防止廚具被干燒時間過長而損壞的燃氣灶，其包括燃燒器，燃氣通路，燃氣閥，電源，壓動開關(guān)，溫度傳感器，控制裝置以及燃氣供給設(shè)備和其上的控制開關(guān)，其中燃氣通路上設(shè)置燃氣閥并與燃氣供給設(shè)備相連，燃氣閥、電源與壓動開關(guān)組成一閉合回路，溫度傳感器、控制裝置、電源與控制開關(guān)組成一控制反饋回路，溫度傳感器與壓動開關(guān)均設(shè)置在該燃燒器燃燒環(huán)的中心處。因此，本發(fā)明提供了一種控制該燃氣灶上的火焰大小以及智能的減小或者切斷該燃氣灶燃氣供應，同時可以控制油溫的高低，并探測精度高，成本低，適用于大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)的燃氣灶。
文檔編號F24C3/12GK101275754SQ20071009060
公開日2008年10月1日 申請日期2007年3月30日 優(yōu)先權(quán)日2007年3月30日
發(fā)明者鵬 張, 王召興, 申偉斌, 翁伍云 申請人:海爾集團公司;青島海爾洗碗機有限公司