專利名稱:新型燃燒爐灶的制作方法
技術(shù)領域:
本實用新型涉及一種新型燃燒爐灶。
技術(shù)背景
目前用于餐飲業(yè)的炒爐灶為了滿足炒菜的火力要求,通常在爐膛口設置有燃油、汽燃燒 器,這種燃燒器是通過設置在其上的燃氣混合室將混合好的燃料和空氣噴射入爐膛進行燃燒, 但是以往的這些炒爐灶通常僅有一個燃燒室,燃料直接噴射入爐膛進行燃燒,燃料還未充分 燃燒就被排出,不僅造成燃料的大量浪費,而且也不能滿足炒爐灶 集中火力燃燒的要求。 發(fā)明內(nèi)容-
本實用新型的目的在于提供一種新型燃燒爐灶,它不僅能夠使燃料得到充分的燃燒,以 降低燃料的消耗,而且可以集中火力迸行炒菜,有利于提升燒菜的口感。
本實用新型的新型燃燒爐灶,在所述爐灶前側(cè)的爐膛口設有燃燒器,其特征在于所述 爐灶體內(nèi)設有由爐膛口通往位于鍋體下側(cè)燃燒室的拐形火力集中燃燒腔。
本實用新型在爐灶體內(nèi)設有拐形火力集中燃燒腔,在該燃燒腔形成燃料的霧化腔,使得 從爐膛口噴入的燃料充分霧化后集中燃燒,不僅有利于減少燃料的消耗,而且有利于保證燒 菜的火力要求。
圖l是本實用新型的俯視圖; 圖2是圖1的A-A剖面圖; 其中15為鍋。
具體實施方式
本實用新型的新型燃燒爐灶,在爐灶前側(cè)的爐膛口 1設有燃燒器14,所述爐灶體內(nèi)設有
由爐膛口 1通往位于鍋體下側(cè)燃燒室2的拐形火力集中燃燒腔3。
為了使爐灶燃燒的余熱能夠充分利用,所述爐灶后側(cè)部設有的熱氣煙道4通過連接通道
5與燃燒室2相連通,所述熱氣煙道4外圍設有余熱水套6。 所述連接通道5上設有可用于盛放熱水鍋7的盛放槽8。 為了便于爐灶的安裝使用,所述爐灶設置在固定角鐵架9上。 為了使固定角鐵架不至于過熱,所述爐灶爐膛IO外圍包覆有耐火隔熱棉11。 為了便于利用水套中的熱水,所述余熱水套6上設有向熱水鍋上方延伸的熱水出口 12。 為了便于灶面污水的排放,所述爐灶的灶面上設有排水槽13。
權(quán)利要求1、一種新型燃燒爐灶,所述爐灶前側(cè)的爐膛口設有燃燒器,其特征在于所述爐灶體內(nèi)設有由爐膛口通往位于鍋體下側(cè)燃燒室的拐形火力集中燃燒腔。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型燃燒爐灶,其特征在于所述爐灶后側(cè)部設有的熱氣煙道 通過連接通道與燃燒室相連通,所述熱氣煙道外圍設有余熱水套。
3. 據(jù)權(quán)利要求2所述的新型燃燒爐灶,其特征在于所述連接通道上設有可用于盛放熱 水鍋的盛放槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求l 、 2或3所述的新型燃燒爐灶,其特征在于所述爐灶設置在固定角 鐵架上。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的新型燃燒爐灶,其特征在于所述爐灶爐膛外圍包覆有耐火隔 熱棉。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的新型燃燒爐灶,其特征在于所述余熱水套上設有向熱水鍋上 方延伸的熱水出口。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述新型燃燒爐灶,其特征在于所述爐灶的灶面上設有排水槽。
專利摘要本實用新型涉及一種新型燃燒爐灶,在所述爐灶前側(cè)的爐膛口設有燃燒器,其特征在于所述爐灶體內(nèi)設有由爐膛口通往位于鍋體下側(cè)燃燒室的拐形火力集中燃燒腔。本實用新型在爐灶體內(nèi)設有拐形火力集中燃燒腔,在該燃燒腔形成燃料的霧化,使得從爐膛口噴入的燃料充分霧化后集中燃燒,不僅有利于減少燃料的消耗,而且有利于保證燒菜的火力要求。
文檔編號F24C1/00GK201133663SQ200720008908
公開日2008年10月15日 申請日期2007年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月30日
發(fā)明者陳國霖 申請人:陳國霖