專利名稱:油脂收集過濾器組件及其制造方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明的技術(shù)涉及通風(fēng)系統(tǒng)中的排氣過濾領(lǐng)域,具體涉及油脂去除設(shè)備、系統(tǒng)及方法。
背景技術(shù):
在烹飪間中,油脂過濾器及/或油脂去除裝置通常被安裝在位于各種會產(chǎn)生過量熱量及火焰的烹飪器具(包括油炸鍋、烤架、煎鍋及烤箱)上方的排氣罩中。在使用現(xiàn)有基于毛或纖維的過濾器的應(yīng)用領(lǐng)域中(例如參見美國專利6,293, 983),過量的熱量或火焰會導(dǎo)致一些問題。除非在毛制過濾器前方布置不銹鋼防熱罩,否則存在集中的熱量(例如,來自烹飪器具的排氣)會劣化毛纖維并導(dǎo)致在過濾器中形成孔的可能性。類似的,如果火焰與過濾器直接接觸(這會脂肪燃燒的情況下在烤架及平底鍋上方出現(xiàn)該情況),則火焰會在過濾器中形成孔。因為過濾器中的孔會使其失效并導(dǎo)致對過濾器的更換,故這是非常嚴(yán)重的缺陷。在選擇毛制過濾器的厚度時,需要在氣流與油脂收集之間做出折中。較薄的過濾器可允許足夠的氣流經(jīng)過,但不具備較大的容量來收集并存儲油脂。較厚的過濾器可允許更多地收集油脂,但氣流將減小?,F(xiàn)有所選擇的具有允許足夠氣流的厚度的過濾器可能不具有較大的容量來捕獲并存儲油脂。因為需要對其進(jìn)行頻繁的更換,這導(dǎo)致毛制過濾器的使用成本較高,并且定期需要更換也導(dǎo)致操作不便。此外,現(xiàn)有毛制過濾器通常需要分離的金屬制成的支撐框及框罩,兩者的成本較高,操作者難以使用,并且易于損壞,通常更換成本也較高。這種組件(通常與可選防熱罩一起)導(dǎo)致現(xiàn)有的基于毛的系統(tǒng)不僅制造成本較高,并且更重要的是使用者難以操作。因此,限制了其在市場中的應(yīng)用。故存在簡化并改進(jìn)上述組件的空間。以下說明涉及與烹飪間排氣罩的效用、原理及工作相關(guān)的背景信息。烹飪間排氣罩商用及公共機構(gòu)使用的烹飪設(shè)備通常采用排氣去除系統(tǒng)來對工作間提供通風(fēng),由此通過去除熱量、含油蒸汽、油煙、污染物及烹飪副產(chǎn)品來支持烹飪操作。在排氣系統(tǒng)中使用的用于捕獲烹飪設(shè)備產(chǎn)生的煙氣、對火焰進(jìn)行約束并且減少進(jìn)入排氣系統(tǒng)的污染物的主要裝置就是排氣罩。烹飪設(shè)備的加熱通常會導(dǎo)致從烹飪組升起的空氣的自然上升。在食物被加熱烹飪時,上升氣流或煙氣(也被稱為廢氣)被夾帶進(jìn)入從烹飪表面升起的氣流中。取決于烹飪設(shè)備的表面溫度以及制備的食物類型,會以不同速率產(chǎn)生此副產(chǎn)品。著眼于烹飪過程從低溫到高溫的變化,以及制備的食物的油脂成份的巨大差異,基于烹飪操作的強度,需要提供對工作間的充分通風(fēng)、污染物去除以及防火措施。無油脂型罩對油脂型罩在商用及公共機構(gòu)使用的烹飪設(shè)備中,為了通風(fēng),通常使用兩種基本類型的罩,兩者的主要區(qū)別在于其是否被設(shè)計用于排出含油蒸汽或僅用于排出熱量及蒸汽。其被劃分為被構(gòu)造并設(shè)計用于排出含油蒸汽的類型1 (通常被稱為1類)以及用于僅排出熱量、蒸汽及氣味的類型2(或2類)。因為本發(fā)明旨在從含油蒸汽捕獲油脂微粒,故以下說明將主要針對1類罩。1類排氣罩會產(chǎn)生含油蒸汽的烹飪設(shè)備通常要求使用1類罩,其可被劃分為兩個主要類型, 認(rèn)證排氣罩及未認(rèn)證排氣罩。認(rèn)證排氣罩的性能已經(jīng)通過第三方認(rèn)證機構(gòu)(例如,htertek/ETL或 Underwriters Laboratories)的測試,涉及其捕獲不同溫度的油煙及蒸汽的性能、耐燃性以及應(yīng)用時的電子組件耐用性。油脂去除裝置在烹飪設(shè)備中使用的認(rèn)證及未認(rèn)證排氣罩會設(shè)置有油脂去除裝置以在排氣進(jìn)入排氣管之前減少排氣蒸汽中的油脂量。因為沉積下來的副產(chǎn)品仍然可燃,故在排氣導(dǎo)管內(nèi)油脂的累積會產(chǎn)生失火的危險。在通過吹風(fēng)機向排氣導(dǎo)管內(nèi)引入加速空氣速度的情況下, 隨著可燃副產(chǎn)品的累積,潛在的危險會升級。在罩內(nèi)于油脂去除裝置的源頭處未能去除該副產(chǎn)品將導(dǎo)致可燃物遍布排氣管系統(tǒng)。油脂去除設(shè)備及系統(tǒng)通常被布置在排氣罩內(nèi),并且可被拆卸以進(jìn)行清潔,或者可以是排氣罩內(nèi)的固定部件以自動清洗,例如水洗型罩??刹鹦缎瓦^濾器通常被布置在過濾器支架內(nèi),并被布置在用于罩的排氣管卡圈正下方,并且通常具有金屬油脂收集容器,其容積通常不超過一加侖。擋板過濾器目前大多數(shù)通用過濾器罩均使用擋板型過濾器,其基于離心油脂提取原理而工作。這些過濾器設(shè)置有一系列重疊擋板,其迫使含油排氣在油脂過濾器內(nèi)數(shù)次改變方向。油脂因離心力而從蒸汽中析出,保持在過濾器內(nèi)部,并且開始持續(xù)液化的油脂氣溶微粒的累積體從過濾器流至油脂滴落盤或槽,然后流入金屬容器,金屬容器的容積通常不超過一加侖。在中,擋板過濾器可以由各種油脂去除裝置提供的最低的阻力工作,其靜壓可在.50"與.75"之間,并且在過濾器表面處的平均氣流速度可處于150英尺每分鐘與400 英尺每分鐘之間,兩者均取決于罩氣流的體積。擋板過濾器經(jīng)認(rèn)證滿足Underwriters Laboratories ( “UL,,)標(biāo)準(zhǔn)1046,測試涉及其應(yīng)用性能及耐燃性。但是,UL標(biāo)準(zhǔn)1046并未充分涉及擋板實際從氣流去除油脂并且防止其進(jìn)入排氣管的效果。因此,絕大多數(shù)擋板從氣流去除油脂的效果都很差。導(dǎo)管失火一直是商用烹飪排氣系統(tǒng)所關(guān)注的問題,而導(dǎo)管中的油脂則是失火的隱患。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的教導(dǎo)涉及油脂去除設(shè)備、系統(tǒng)及方法。根據(jù)具體實施例,本發(fā)明提供了一種過濾器組件,包括具有纖維的過濾墊,所述纖維包括天然、合成及/或混合纖維??蓪⒎€(wěn)定框架嵌入過濾墊。在具體實施例中,穩(wěn)定框架可由非金屬材料形成。穩(wěn)定框架被構(gòu)造成對過濾墊提供支撐以將過濾墊保持為大致平坦構(gòu)造。根據(jù)具體實施例,過濾墊可至少由接合在一起的第一和第二纖維狀襯墊構(gòu)成,并且穩(wěn)定框架可布置在第一和第二纖維狀襯墊之間并與第一和第二纖維狀襯墊接合。根據(jù)本發(fā)明的可選實施例,過濾墊可由與穩(wěn)定器接合的單一纖維狀襯墊形成。根據(jù)該實施例,襯墊的四個邊緣中的每個邊緣均搭接在穩(wěn)定框架的各個對應(yīng)邊緣上。根據(jù)本發(fā)明的另一實施例,纖維的混合物可包括合成纖維及/或粘膠纖維。在一些實施例中,纖維的至少一部分可經(jīng)過抗燃劑或阻燃劑的溶液的處理。本發(fā)明的具體實施例的技術(shù)優(yōu)點包括過濾器組件可有效地從含油空氣去除或減少油脂微粒。因此,擋板過濾器可在較長時間保持清潔,由此因為在氣流到達(dá)任意擋板過濾器及/或?qū)Ч苤耙呀?jīng)從氣流減少了燃料源(例如,油脂微粒),故其可成為更有效的阻燃擋板。本發(fā)明的具體實施例的另一技術(shù)優(yōu)點包括,當(dāng)過濾器組件被布置在擋板過濾器的 “上游”時,過濾器組件可更均勻地使火焰在擋板過濾器上分布。因此,可以保護(hù)擋板過濾器避免燃燒損壞,并且其可更好地工作,長時間保護(hù)清潔。
為了更完整地理解本發(fā)明及其優(yōu)點,現(xiàn)將結(jié)合附圖進(jìn)行描述,在圖中圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的具體實施例的安裝在排氣罩內(nèi)的過濾器組件;圖2示出了根據(jù)本發(fā)明的具體實施例的可更換式油脂去除裝置;圖3示出了根據(jù)本發(fā)明的具體實施例的可以是圖2的油脂去除裝置的一部分的穩(wěn)定器;圖4示出了可更換式油脂去除裝置的替代實施例;并且圖5示出了可更換式油脂去除裝置的另一替代實施例的剖面。
具體實施例方式本發(fā)明涉及油脂去除設(shè)備、系統(tǒng)及方法。本發(fā)明的具體實施例包括過濾器組件,其在此可被稱為可更換式油脂去除裝置(“DGRD”),并且例如可被用于烹飪間排氣系統(tǒng)。在具體實施例中,DGRD可由材料形成使得其大致“自支撐”,即其無需金屬過濾器支撐框、框罩或防熱罩。可利用可種材料,利用可種方式來形成DGRD,使得其可循環(huán)使用或可一次性使用。在這些實施例中,可通過簡單地將DGRD在支架上滑入到位或通過排氣罩內(nèi)一些其他類似的緊固方式或支撐系統(tǒng)來方便地將DGRD安裝在排氣罩內(nèi)。圖1-3更詳細(xì)地示出了具體實施例的DGRD 30。DGRD 30被安裝在排氣罩32內(nèi)。 排氣罩32被構(gòu)造并布置使得離開烹飪區(qū)域的空氣將在通過DGRD 30之后暴露至(i)可被布置在DGRD 30后方的擋板過濾器(圖1中未示出);及/或(ii)與排氣罩32連通用于從烹飪區(qū)域去除空氣(具有或不具有(一個或多個)連通排氣風(fēng)扇)的管道。排氣罩32分別包括頂過濾器夾34及底過濾器夾36以及側(cè)夾38,它們一起將多個DGRD 30保持在位,并且允許簡單地拆卸及/或更換DGRD 30。在圖1中示出多個方向箭頭40來表示氣流方向。DGRD 30包括兩個主要部件1)在此可被稱為油脂收集墊的過濾墊42,以及2)內(nèi)部穩(wěn)定框架44,這兩個主要部件中的一者或兩者可由允許DGRD在一次使用之后即丟棄的材料形成。
油脂收集墊42是一種主要的將從氣流捕獲并去除油脂微粒的機構(gòu)。構(gòu)成油脂收集墊42的纖維能夠從流經(jīng)油脂收集墊42的空氣收集并保持油脂微粒。在具體實施例中, 油脂收集墊42可主要以編織在一起、并利用可包含額外添加劑(例如阻燃劑、抑燃劑、抗微生物劑、抗菌劑及顏色染料等)的接合乳膠接合在一起的阻燃粘性纖維與毛纖維的混合物來形成。內(nèi)部穩(wěn)定框架44被設(shè)計用于為油脂去除裝置增加結(jié)構(gòu)剛性。在圖3的實施例中, 內(nèi)部穩(wěn)定框架44具有四個邊46 (頂邊46a,底邊46b,左邊46c及右邊46d)、豎直支撐體48a 以及水平支撐體48b。在具體實施例中,支撐體48a及4 可以約為3/4"寬及約0.125" 厚。在另一實施例中,內(nèi)部穩(wěn)定框架44也可實際由任何非金屬材料制成,例如輕量及阻燃的天然可生物降解材料。內(nèi)部穩(wěn)定框架44可實際由可滿足任何強制法規(guī)要求的材料制成。 穩(wěn)定框架還可包括實際具有任意尺寸或構(gòu)造的任意數(shù)量的水平、豎直及/或?qū)堑闹渭?。功能上,以下是有利的,即?nèi)部穩(wěn)定框架44為DGRD增加形狀及結(jié)構(gòu)同時增加的重量較小并且/或增加的靜壓較小。通常通過將內(nèi)部穩(wěn)定框架44插入兩個油脂收集墊42內(nèi)或兩者之間來形成圖2的 DGRD。在具體實施例中,內(nèi)部穩(wěn)定框架44可在兩側(cè)涂有膠水,由此允許內(nèi)部穩(wěn)定框架44與油脂收集墊42可被合并為單一 DGRD??衫酶鞣N處理及替代材料來制成DGRD。這里加入與如何制造DGRD的兩個主要部件相同的各種細(xì)節(jié)的描述。上述兩個主要部件是油脂收集墊42及內(nèi)部穩(wěn)定框架44。圖4示出了根據(jù)本發(fā)明的另一實施例的DGRD 30a。DGRD 30a包括與圖2中的油脂收集墊42以及內(nèi)部穩(wěn)定框架44類似的油脂收集墊42a以及內(nèi)部穩(wěn)定框架44a。但是,用于制造DGRD 30a的方法略有不同。利用足夠大到可將內(nèi)部穩(wěn)定框架44重覆的單一油脂收集墊4 來形成DGRD 30a。因此,在內(nèi)部穩(wěn)定框架4 的各個邊緣位置,油脂收集墊重疊在內(nèi)部穩(wěn)定框架4 上。在內(nèi)部穩(wěn)定框架上還包括可選的對角支撐體46e。圖5示出了根據(jù)本發(fā)明的另一實施例的另一 DGRD 30b。DGRD 30b包括單一油脂收集墊42b。內(nèi)部穩(wěn)定框架44b被嵌入油脂收集墊42b,油脂收集墊42b被簡單地編織在內(nèi)部穩(wěn)定框架44b周圍以制造DGRD 30b。油脂收集墊可利用一種或更多種(例如,混合)纖維來制造本發(fā)明的油脂收集墊。例如,可以使用至少三種不同類型的纖維,包括(i)天然纖維,( )合成纖維及/或(iii)混合纖維。 出于說明的目的,“天然”纖維大致指從自然界獲得的纖維,包括毛(例如,羊毛或任何其他動物的毛發(fā))、棉、亞麻、大麻、馬尼拉、胡麻、植物纖維、黃麻、劍麻等。出于說明的目的,“合成”纖維大致指人工制成的纖維,并包括尼龍、滌綸、腈綸、丙綸、聚乙烯、聚苯乙烯以及阻燃改性腈綸等。出于說明的目的,“混合”纖維大致指從自然獲得但通過人工改性的纖維,包括粘膠、人造絲、聚乳酸(PLA)、聚乳酸阻燃聚合物、生物可降解阻燃聚合物、阻燃人造絲、從自然資源制得的合成纖維以及從玉米淀粉獲得的合成纖維等。上述纖維的絕大多數(shù)也可以阻燃形式使用,其中阻燃添加劑被浸入纖維。本發(fā)明的一個具體實施例是毛纖維與阻燃粘膠纖維的混合物??梢耘c被選擇可生物降解的接合乳膠一起來噴射混合纖維。在各種實施例中,接合乳膠可包含以任何比例與其混合的抗燃、阻燃及/或抑燃成份、抑微生物劑以及顏色染料。
也可利用以任意比率混合的毛與阻燃粘膠來制造油脂收集墊。例如,比率可以是 95%的毛與5%的阻燃粘膠,或95%的阻燃粘膠與5%的毛。就本發(fā)明而言,實際可采用任意比率的混合阻燃粘膠以及毛。在其他實施例中,比率可以是100%的阻燃粘膠或100%的毛纖維。例如,以下描述了根據(jù)本發(fā)明的實施例可使用的混合物50%的毛與50%的8-9但尼爾阻燃粘膠利用生物可降解且經(jīng)阻燃處理的丙烯酸接合乳膠接合(在本說明書中,“但尼爾”(denier)是測量紡織纖維體的線密度的單位,計算作為1克每9000米)。100%的8-9但尼爾阻燃粘膠利用生物可降解且經(jīng)阻燃處理的丙烯酸接合乳膠接
I=I O50%的毛/25%的8-9但尼爾阻燃粘膠/25%的2但尼爾阻燃粘膠利用生物可降解且經(jīng)阻燃處理的丙烯酸接合乳膠接合。在其他實施例中,可在2-9但尼爾的范圍內(nèi)或更窄的4-8但尼爾的范圍內(nèi)來設(shè)置粘膠及/或阻燃粘膠。在具體實施例中,可以設(shè)置為5但尼爾。此外,毛或阻燃粘膠可與其他的天然、合成及/或混合纖維的纖維混合,由此可使獲得的設(shè)備具備阻燃或結(jié)構(gòu)特性。這可包括人造絲、阻燃人造絲、阻燃改性丙烯酸、聚乳酸阻燃聚合物、生物可降解阻燃聚合物、植物纖維或從植物纖維獲得的阻燃天然纖維,即,黃麻,亞麻,大麻,劍麻,棉,馬尼拉等。根據(jù)另一實施例,可以任意百分比來混合毛與粘膠,然后對其進(jìn)行阻燃處理,由此將阻燃特性賦予毛與粘膠的混合物。也可以是以任意百分比混合的任意天然或合成纖維的混合物,可利用阻燃化合物對其進(jìn)行處理,使混合物整體阻燃。根據(jù)具體實施例,可利用抗燃及/或抑燃化合物來處理毛/阻燃粘膠以提高獲得的墊的抗熱及抗燃性??商娲?,為了具體應(yīng)用,基于對各種混合物的抗熱及抗燃性的測試,處理可省去阻燃及/或抑燃處理。阻燃粘膠纖維具有相對較高的抗熱及抗燃性,僅會在極端的熱及燃燒條件下劣化。為此,阻燃粘膠纖維被廣泛應(yīng)用于制造消防員、焊接工、軍事及其他會暴露至高熱及/ 或火焰的領(lǐng)域中的服裝??紤]到DGRD通常被安裝在烹飪間內(nèi)會產(chǎn)生極度高溫及火焰的油炸鍋、烤架、煎鍋及烤箱上方,此特性會非常重要。被摻入油脂收集墊42的阻燃粘膠纖維會大大改進(jìn)DGRD的抗熱及抗燃性。雖然毛具有天然抗燃性,但在敞開結(jié)構(gòu)中,毛纖維在特定情況下被暴露至更高濃度的氧氣。為此,可根據(jù)具體實施例來應(yīng)用阻燃劑及/或抑燃劑。但是,取決于希望的應(yīng)用領(lǐng)域,在阻燃粘膠或其他類似纖維的情況下,可能無需或僅需低濃度的阻燃劑及/或抑燃劑。阻燃粘膠纖維從含油蒸汽中捕獲油脂及污染物。因此,在與毛纖維一起使用時,具有極相似的油脂捕獲性能,但具有更強的抗熱及抗燃性能的優(yōu)勢。根據(jù)本發(fā)明的具體實施例,可以使用接合乳膠來應(yīng)用抗燃/抑燃化合物或任何其他添加劑,例如顏色染料、抑菌劑及抑微生物劑等。接合乳膠也可被用于將混合纖維接合在一起形成希望的形狀。接合乳膠可被設(shè)計使得在DGRD在使用后被丟棄時其將隨時間分解 (即,可生物降解)。毛纖維可生物降解,并且阻燃粘膠纖維可由木漿制成,并且/或使得阻燃粘膠纖維100%可生物降解。因此,利用該材料與接合乳膠的混合物而獲得的油脂收集墊42可以完全生物降解,并且可以方便地被丟棄而不會對環(huán)境產(chǎn)生影響。在具體實施例中,接合乳膠由包含丙烯酸共聚物的混合物的生物可降解成份制成。其也可由其他天然生成且生物可降解粘合劑制成,例如淀粉及蛋白質(zhì)粘合劑??梢允褂镁哂猩锟山到馓匦缘暮铣山雍铣煞荩ǖ幌抻赑LA(聚乳酸)。也可使用超聲及/ 或氫接合法作為接合方法。根據(jù)具體實施例,油脂收集墊42可由50%的阻燃5但尼爾x64mm阻燃粘膠的混合物與50%的包含100%羊毛的纖維來形成。羊毛可以是經(jīng)清潔,洗滌的1至3英寸長的觀微米毛。在本實施例中,單一油脂收集墊42可具有約100克每平方米的重量以及約8mm的厚度(Ioft)。以下將描述根據(jù)本發(fā)明的具體實施例的可用于制造油脂收集墊42的各種制造處理。經(jīng)洗滌的毛可以是“開放的”以便于處理。然后,作為預(yù)混合,毛可與阻燃粘膠或類似纖維混合,并被傳輸以通過無紡梳毛機,其進(jìn)一步將混合纖維打開并大致對齊。梳刀可被用于使纖維混入纖維網(wǎng),然后利用交叉搭接機將纖維網(wǎng)分層為混合纖維料。如果需要引入柵格或網(wǎng)孔,則其將在輥的交叉研磨機處饋送進(jìn)入混合物??衫么罱蛹笆崂砉に噥泶_保纖維被正確對準(zhǔn),由此當(dāng)與粘合劑一起來噴射纖維料時,最終油脂收集墊42將具有足夠的預(yù)定最小厚度。毛/阻燃粘膠混合物也可通過編織針被編成無紡毯。也可使用其他無紡處理(例如,針織、熱接合、超聲、氣置(air laid)、旋接或其他無紡技術(shù))來形成料/毯。在此階段,可利用噴射混合物噴射料的頂部及底部來施加接合乳膠。將乳膠稀釋后施加以允許其透過料。在料下方施加真空以進(jìn)一步輔助接合乳膠透過纖維。接合乳膠可被用于施加其他添加劑,例如阻燃劑、抑燃劑、抑微生物劑、抑菌劑及顏色染料等,因此,應(yīng)當(dāng)相對均勻地以正確的預(yù)定比例來施加溶液。因為料的厚度以及每平方米的克數(shù)會變化,故接合乳膠的量也將變化,由此其滿足希望的充分接合油脂收集墊42的目的,并實現(xiàn)希望的物理及阻燃特性。噴射的接合料然后可在^OF以上通過烤箱以排除水份并固化接合樹脂。獲得的料然后可以被滾成輥,并等待M小時以固化,并使粘合劑充分生效。此時,毛從大氣吸收濕氣。然后可將獲得的料制成具有特定寬度及長度的輥。油脂收集墊42可被制成平板或可被折疊為褶層。由于褶層在相同區(qū)域內(nèi)可提供更多的用于容量的表面積,故使用褶層可提供額外的捕獲容量。內(nèi)部穩(wěn)定框架內(nèi)部穩(wěn)定框架的一個功能在于為DGRD提供尺寸結(jié)構(gòu)及剛性。在具體實施例中,內(nèi)部穩(wěn)定框架可由(例如,0.125"厚的)阻燃纖維板制成,并可被沖切或切割成多個條帶并組合成需要的形狀,并可包括對角、豎直或水平支撐構(gòu)件的任意組合。替代材料也可以是無紡100%阻燃粘膠纖維,其已經(jīng)被針織由此具有一致的卡紙厚度并可被用于制造內(nèi)部穩(wěn)定框架。阻燃粘膠是阻燃物。然后可將無紡阻燃粘膠切割成為條帶及組合或沖切成為各個內(nèi)部穩(wěn)定框架需要的形狀,并具有對角、豎直或水平支撐構(gòu)件的任意組合。其他可用于制造內(nèi)部穩(wěn)定框架的材料包括經(jīng)阻燃處理的黃麻或劍麻纖維、或者經(jīng)阻燃處理的塑料及聚合物。DGRD 的組裝在油脂收集墊與內(nèi)部穩(wěn)定框架組合在一起形成單一單元時,形成DGRD。在具體實施例中,組裝處理包括將內(nèi)部穩(wěn)定框架插入兩個油脂收集墊之間。在具體實施例中,內(nèi)部穩(wěn)定框架的兩側(cè)可被涂上膠水,由此在壓力被施加至單元以壓縮組件時使得組件被牢固地保持在一起。在上述實施例中,DGRD可具有約250克每平方米(“gsm”)的重量,并具有約 22-25mm的厚度。在其他各種實施例中,DGRD的重量可在50gsm至750gsm的范圍內(nèi)變化。 使用的重量是基于其從制造線下線時油脂收集墊的制造重量的凈質(zhì)量。獲得的油脂收集墊組件可具有5mm至55mm的凈厚度??蛇x實施例利用與上述實施例相同的主要成份,可以將DGRD制成其他形狀及尺寸。例如,以下是用于DGRD的可選設(shè)計方案,其可使用一些或全部相同的材料,但將其與布置在纖維介質(zhì)外部的內(nèi)部穩(wěn)定框架組裝在一起。可通過使用阻燃硬質(zhì)材料并將其沖切為具有對角及/或水平支撐構(gòu)件的框架來制造內(nèi)部穩(wěn)定框架盒或框架面板。利用提供持續(xù)穩(wěn)定密封的膠水,可以將包括毛/阻燃粘膠毯的纖維介質(zhì)接合至外部框架的內(nèi)周側(cè)。纖維介質(zhì)可作為平板被安裝在包圍框架內(nèi)或其可被折疊成褶層??赡苄枰删哂凶枞夹缘娜我馓烊换蚝铣刹牧现瞥傻臇鸥駚碇务迣?。其也可以是延展金屬,但存在不能被生物降解的缺陷。天然柵格或絲網(wǎng)可包括阻燃粘膠、經(jīng)阻燃處理的黃麻或劍麻纖維、或者經(jīng)阻燃處理的塑料及聚合物。取決于纖維介質(zhì)的厚度,每英尺長度的褶層量會發(fā)生變化。替代地,纖維介質(zhì)可以是不具有褶層的平板。另一種為纖維介質(zhì)提供支撐的方法可以包括無紡制成的絲網(wǎng)或柵格。在制造時, 柵格或絲網(wǎng)可被插入毛/阻燃粘膠的混合物之中。這意味著纖維混合物自身可為使用的任意柵格或絲網(wǎng)提供阻燃抗熱保護(hù)。因此,可無需對使用的柵格或絲網(wǎng)進(jìn)行阻燃處理。沖切材料可以是無紡阻燃粘膠,因其具有良好的強度及阻燃抗熱特性。其也可生物降解。但是, 沖切材料也可由任何天然或合成材料(如其具有生物可降解性及阻燃特性)形成。甚至可以在制造沖切支撐件時使用經(jīng)阻燃處理的卡板。不僅可以沖切結(jié)構(gòu)及支撐件。其也可以是焊接支撐件,或直接固定至纖維介質(zhì)的支撐件或注射模制的塑料或拉制塑料構(gòu)件,或這些結(jié)構(gòu)方法的組合。也可以在制造處理中通過改變纖維及密度的組份、通過針織或其他無紡處理、或應(yīng)用接合乳膠來改變無紡物、并且改變固化溫度或其任意組合,來制造纖維介質(zhì)。這可使得纖維介質(zhì)被制造成褶層墊而無需延展絲網(wǎng)或柵格的額外支撐。沖切外側(cè)內(nèi)部穩(wěn)定框架可由無紡100%阻燃粘膠制成,其被編織由此具有恒定的卡板厚度并且由此可被用于制造支撐框架。阻燃粘膠具有阻燃性。無紡阻燃粘膠被沖切為具有對角及水平支撐構(gòu)件的各個油脂收集墊需要的形狀。為了完成盒,最多可能需要2個沖切框架。有效地為內(nèi)部穩(wěn)定框架的前側(cè)及后側(cè)。然后可將毛/阻燃粘膠介質(zhì)切割為匹配支撐框架所需的尺寸。如果要使介質(zhì)形成褶層,則需要將其切割為較大尺寸以允許進(jìn)行褶層所需的額外處理。這會因每米長度的褶層數(shù)量以及內(nèi)部穩(wěn)定框架的深度而變化。在此階段,如果需要額外的支撐柵格或絲網(wǎng),則可將其通過一些阻燃粘合劑將其附著至纖維介質(zhì)??商娲?,可利用阻燃線將其縫合或縫補到位。然后利用為要增加的纖維介質(zhì)準(zhǔn)備的阻燃粘合劑來組裝沖切支撐框架。然后利用阻燃膠水將包括毛/阻燃粘膠、有褶層或無褶層(例如,平板)的纖維介質(zhì)組件接合至包圍框架的內(nèi)周側(cè),由此提供連續(xù)穩(wěn)定的密封。然后對獲得的DGRD盒進(jìn)行質(zhì)檢,隨后其可用于安裝及使用。DGRD可被供應(yīng)作為供安裝的面板及盒。DGRD然后可被安裝在烹飪間及食物制備區(qū)域中的罩及排氣單元內(nèi)。油脂收集墊可有效地捕獲油脂及其他污染物。在一些實施例中,罩或排氣罩需要具有簡單的支架(例如, Z形支架)或被類似地安裝以支撐DGRD。盒然后被布置在罩中的支架內(nèi)、火焰擋板的前方??梢允褂镁哂猩煺贡鄣墓ぞ邅戆惭b或更換DGRD。應(yīng)當(dāng)安裝足夠的DGRD以覆蓋罩開口,并且可將DGRD彼此層疊以形成有效的密封。當(dāng)一個或全部DGRD充滿油脂時,可以簡單地將其拆卸并安裝更換件。DGRD 性能根據(jù)應(yīng)用ASTM F-2519A標(biāo)準(zhǔn)的測試,在具體實施例中,DGRD可相對于現(xiàn)有過濾器系統(tǒng)具有改進(jìn)的收集各種微粒尺寸的油脂的性能。在這些實施例中,DGRD可具有比其他可用及甚至具有較高油脂保持容量的纖維過濾器更大的油脂容量,并且DGRD中靜壓的升高量也低于其他基于纖維的過濾器。這使得烹飪間罩能夠有效地工作而無需增加更大的電動機。當(dāng)DGRD充滿時,可簡單地用新的DGRD 將其更換,并且可以環(huán)境友善的方式丟棄臟污的墊??梢灾圃霥GRD使得其可以完全生物降解,并且可在少于12個月內(nèi)于垃圾場中分解。安裝支架還可以設(shè)置安裝支架作為DGRD的一部分。其實際上可由可支撐DGRD的重量并在排氣罩內(nèi)將DGRD牢固地保持在位的任意材料形成。根據(jù)本發(fā)明的具體實施例,為了滿足各種排氣罩相關(guān)的法律法規(guī)的要求,安裝支架可由不銹鋼及/或其他不可燃材料構(gòu)成。安裝支架實際上可被設(shè)計為任意形狀以將DGRD保持在位并在罩開口內(nèi)保持足夠的密封性能。 在本發(fā)明的具體實施例中,安裝支架可由不銹鋼制成,并可被形成為“Z”形或“U”形以將 DGRD保持在位,由此允許簡單地拆卸及/或更換DGRD。安裝/拆卸工具還可設(shè)置安裝/拆卸工具作為DGRD系統(tǒng)的一部分。安裝/拆卸工具可被用于允許操作者有效地觸及安裝在排氣罩內(nèi)的DGRD,而無需爬到烹飪設(shè)備上。因為DGRD的重量無需特別的“重載”材料,故安裝/拆卸工具可由輕量鋁或塑料構(gòu)成。但是,實際上可使用任意材料來制造足夠強以保持DGRD的安裝/拆卸工具。安裝工具的末端包括多個叉,其被用于略微刺入DGRD的前部以抓住內(nèi)部穩(wěn)定框架44,由此并將DGRD抬升并插入安裝支架以進(jìn)行安裝。為了拆卸DGRD,安裝/拆卸工具的端部上的叉被用于完全刺穿油脂收集墊42并簡單地將其抬升并從安裝支架拆卸。本發(fā)明大致涉及可拆卸及/或可丟棄的油脂去除裝置,其被布置在烹飪表面與上述擋板過濾器之間,以在含油蒸汽進(jìn)入上述擋板過濾器之前(即,在擋板過濾器“上游”)從含油蒸汽捕獲油脂微粒。應(yīng)當(dāng)注意,現(xiàn)有的油脂去除裝置通常被布置在擋板過濾器的“下游”。
盡管已經(jīng)通過具體術(shù)語描述了本發(fā)明的實施例,但上述描述僅用于說明。所使用的術(shù)語為描述性,而非限制性。應(yīng)當(dāng)理解,在不脫離所附權(quán)利要求界定的本發(fā)明的精神及范圍的前提下,本領(lǐng)域的技術(shù)人員可進(jìn)行各種改變。因此,所附權(quán)利要求的精神及范圍不應(yīng)被限制為這里描述的實施例。
權(quán)利要求
1.一種過濾器組件,包括過濾墊,其包括從天然纖維、合成纖維及混合纖維構(gòu)成的群組中選擇的纖維;以及穩(wěn)定框架,其嵌入所述過濾墊,所述穩(wěn)定框架被構(gòu)造成對所述過濾墊提供支撐以將所述過濾墊保持為大致平坦構(gòu)造。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述過濾墊至少由接合在一起的第一纖維狀襯墊和第二纖維狀襯墊構(gòu)成,并且所述穩(wěn)定框架被布置在所述第一纖維狀襯墊與所述第二纖維狀襯墊之間,并與所述所述第一纖維狀襯墊和所述第二纖維狀襯墊接合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述過濾墊由與所述穩(wěn)定框架接合的單一纖維狀襯墊形成,并且其中,所述襯墊的四個邊緣中的每個邊緣均搭接在所述穩(wěn)定框架的各個對應(yīng)邊緣上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述纖維包括毛與合成纖維的混合物。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述纖維包括粘膠纖維。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述纖維的至少一部分經(jīng)過抗燃劑或阻燃劑的溶液的處理。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述穩(wěn)定框架由纖維板材料形成。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述過濾墊包括接合乳膠。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述過濾器組件具有約210至700克每平方米的總體凈重量。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過濾器組件,其中,所述過濾器組件具有約22mm至50mm的凈厚度。
11.一種過濾器組件,包括過濾墊,其包括具有毛纖維的纖維與處于約4-8但尼爾范圍內(nèi)的阻燃粘膠纖維的混合物,所述過濾墊還包括阻燃接合乳膠;穩(wěn)定框架,其嵌入所述過濾墊,所述穩(wěn)定框架包括呈大致矩形結(jié)構(gòu)的經(jīng)阻燃處理的纖維板,并具有在所述穩(wěn)定框架的相對兩側(cè)之間延伸的支撐件,所述穩(wěn)定框架被構(gòu)造成對所述過濾墊提供支撐以將所述過濾墊保持為大致平坦構(gòu)造;其中,所述纖維板具有約1/16"至3/4"的厚度,而所述支撐件具有約1/4"至1. 5" 的寬度;并且阻燃膠水布置在所述穩(wěn)定框架與所述過濾墊之間,并將所述穩(wěn)定框架接合至所述過濾墊。
12.一種制造方法,包括以下步驟將包括從天然纖維、合成纖維及混合纖維構(gòu)成的群組中選擇的纖維的過濾墊與穩(wěn)定框架進(jìn)行接合;并且其中,所述穩(wěn)定框架被嵌入所述過濾墊,所述穩(wěn)定框架被構(gòu)造成對所述過濾墊提供支撐以將所述過濾墊保持為大致平坦構(gòu)造。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的制造方法,其中,所述過濾墊至少由接合在一起的第一纖維狀襯墊和第二纖維狀襯墊構(gòu)成,并且所述穩(wěn)定框架被布置在所述第一纖維狀襯墊與所述第二纖維狀襯墊之間,并與所述所述第一纖維狀襯墊和所述第二纖維狀襯墊接合。
14.根據(jù)權(quán)利要求12所述的制造方法,其中,所述過濾墊由與所述穩(wěn)定框架接合的單一纖維狀襯墊形成,并且其中,所述襯墊的四個邊緣中的每個邊緣均搭接在所述穩(wěn)定框架的各個對應(yīng)邊緣上。
15.根據(jù)權(quán)利要求12所述的制造方法,其中,所述纖維包括毛與合成纖維的混合物。
16.根據(jù)權(quán)利要求12所述的制造方法,其中,所述纖維包括粘膠纖維。
17.根據(jù)權(quán)利要求12所述的制造方法,其中,所述纖維的至少一部分經(jīng)過抗燃劑或阻燃劑的溶液的處理。
18.根據(jù)權(quán)利要求12所述的制造方法,其中,所述穩(wěn)定框架由纖維板材料形成。
19.一種制造方法,包括以下步驟 將毛纖維與阻燃粘膠纖維混合; 將所述混合物梳理為纖維網(wǎng); 將所述纖維網(wǎng)與粘合劑一起噴射; 將所述纖維網(wǎng)編成無紡毯;并且對所述毛纖維涂布接合乳膠。
20.根據(jù)權(quán)利要求19所述的制造方法,還包括對所述無紡毯施加真空。
21.根據(jù)權(quán)利要求20所述的制造方法,還包括使所述無紡毯在280華氏度以上通過烤箱。
22.根據(jù)權(quán)利要求21所述的制造方法,還包括將穩(wěn)定框架與所述無紡毯接合。
全文摘要
一種過濾器組件,包括具有纖維的過濾墊,所述纖維包括天然、合成及/或混合纖維的纖維??蓪⒂煞墙饘俨牧闲纬傻姆€(wěn)定框架嵌入過濾墊??梢詷?gòu)造穩(wěn)定框架以對過濾墊提供支撐來將過濾墊保持為大致平坦構(gòu)造。根據(jù)具體實施例,過濾墊可至少由接合在一起的第一和第二纖維狀襯墊構(gòu)成。在本實施例中,穩(wěn)定框架可布置在第一和第二纖維狀襯墊之間并與第一及第二纖維狀襯墊接合。
文檔編號F24C15/20GK102165265SQ200980137711
公開日2011年8月24日 申請日期2009年9月23日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月24日
發(fā)明者格倫·大衛(wèi)·亞歷山大, 約瑟夫·安東尼·塞爾彼得拉 申請人:美國埃利斯纖維有限責(zé)任公司