專利名稱：一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種太陽能干燥裝置。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的腌肉制品屬于易腐敗食品，其必須經(jīng)過良好的干燥處理才能成為可以在一段時間內(nèi)保存的商品。傳統(tǒng)腌臘制品加工工序段要運行48小時，耗時巨大。這種傳統(tǒng)的方法干燥效率低、周期長、占面積大、易受風(fēng)沙和天氣的影響，同時也容易受到灰塵、蒼蠅和螞蟻的污染，影響食品的衛(wèi)生質(zhì)量，存在健康隱患。目前加工腌肉制品大都采用以電為能源，通過通電使電加熱管發(fā)熱，從而提高肉制品表面的溫度，加快其水分蒸發(fā)，從而縮短腌臘制品加工工序段的時間，雖然這種方法縮短了肉制品干燥的時間，但是大量消耗電能。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是針對以往干燥肉制品耗時、耗能的問題，提供一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置。一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，它包括太陽能集熱器、密封殼體、多層晾肉架、濕度傳感器、引風(fēng)機、排風(fēng)機和控制電路；密封殼體內(nèi)形成干燥腔，太陽能集熱器安裝在密封殼體的側(cè)壁上，該安裝太陽能集熱器側(cè)壁與密封殼體的底面的夾角為α ;所述密封殼體的底面水平設(shè)置，40° ^ a ^ 60° ;太陽能集熱器由蓋板和集熱板組成，蓋板與集熱板相互平行設(shè)置，且二者之間留有均勻的間隙，在所述間隙內(nèi)設(shè)置有進風(fēng)通道，所述進風(fēng)通道的進風(fēng)口設(shè)置在密封殼體頂部，所述進風(fēng)通道的進風(fēng)口處設(shè)置有引風(fēng)機；該進風(fēng)通道的出風(fēng)口設(shè)置在底部、且與干燥腔的底部連通；密封殼體的與安裝太陽能集熱器側(cè)壁相對的側(cè)壁上均勻設(shè)置N個排氣口，N為自然數(shù)，所述排氣口處設(shè)置有排風(fēng)機；密封殼體的的一側(cè)還設(shè)置有貨物進出門；多層晾肉架設(shè)置在干燥腔的中間位置；濕度傳感器設(shè)置在多層晾肉架的一側(cè)；濕度傳感器的濕度采集信號輸出端與控制電路的濕度信號輸入端連接；所述控制電路的排風(fēng)控制信號輸出端與排風(fēng)機的排風(fēng)控制信號輸入端連接。工作原理本實用新型利用太陽能集熱器產(chǎn)生熱空氣，使用風(fēng)機將熱空氣吹入溫室，溫室內(nèi)設(shè)置有懸掛肉制品的多層晾肉架，熱空氣可干燥肉制品，干燥過程中由溫濕度測定儀實施監(jiān)控溫室中的溫濕度，當濕度超出設(shè)定值時，自動開啟排風(fēng)扇排除濕氣。裝置底部安裝有多向活動輪，可移動調(diào)節(jié)與太陽光線所處位置，可提高熱效率。太陽能干燥，是利用太陽輻射能轉(zhuǎn)化為熱能，來達到讓肉制品干燥的目的，具有節(jié)能、無污染和高效率的特點。所以利用太陽能對食品進行干燥的技術(shù)具有廣闊的發(fā)展和應(yīng)用場景。目前該技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用在各種農(nóng)副產(chǎn)品和水產(chǎn)品等各種產(chǎn)品的干燥加工過程中。[0012]本實用新型的優(yōu)點是本實用新型是利用太陽輻射能，利用太陽能干燥裝置，所進行的干燥作業(yè)。利用太陽輻射能源加工肉制品具有節(jié)能、環(huán)保、高效的優(yōu)點，同時確保了肉制品的衛(wèi)生安全。

圖I為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖I的A-A剖視圖；圖3是本實用新型的控制結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是與安裝太陽能集熱器側(cè)壁18相對的側(cè)壁19的示意圖。
具體實施方式具體實施方式
一下面結(jié)合圖I至圖4說明本實施方式，本實施方式所述的是一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，它包括太陽能集熱器I、密封殼體2、多層晾肉架5、濕度傳感器7、引風(fēng)機4、排風(fēng)機10和控制電路14 ；密封殼體2內(nèi)形成干燥腔17，太陽能集熱器I安裝在密封殼體的側(cè)壁上，該安裝太陽能集熱器側(cè)壁18與密封殼體的底面12的夾角為α ;所述密封殼體的底面12水平設(shè)置，40° ^ a ^ 60° ;太陽能集熱器I由蓋板8和集熱板9組成，蓋板8與集熱板9相互平行設(shè)置，且二者之間留有均勻的間隙，在所述間隙內(nèi)設(shè)置有進風(fēng)通道，所述進風(fēng)通道的進風(fēng)口設(shè)置在密封殼體頂部，所述進風(fēng)通道的進風(fēng)口處設(shè)置有引風(fēng)機4 ;該進風(fēng)通道的出風(fēng)，3設(shè)置在底部、且與干燥腔的底部連通；密封殼體的與安裝太陽能集熱器側(cè)壁18相對的側(cè)壁19上均勻設(shè)置N個排氣口，N為自然數(shù)，所述排氣口處設(shè)置有排風(fēng)機10 ;密封殼體的的一側(cè)還設(shè)置有貨物進出口 ；多層晾肉架5設(shè)置在干燥腔17的中間位置；濕度傳感器7設(shè)置在多層晾肉架5的一側(cè)；濕度傳感器7的濕度采集信號輸出端與控制電路14的濕度信號輸入端連接；所述控制電路14的排風(fēng)控制信號輸出端與排風(fēng)機10的排風(fēng)控制信號輸入端連接。弓丨風(fēng)機4將空氣吹進太陽能集熱器I的蓋板8與集熱板9之間的間隙中進行加熱，加熱過的空氣再通過進風(fēng)通道的出風(fēng)口 3，進入的密封殼體的內(nèi)部，提高密封殼體內(nèi)的溫度，濕度傳感器7采集密封殼體內(nèi)的濕度，當濕度過高時，自動打開排風(fēng)扇10，降低密封殼體的濕度。
具體實施方式
二 下面結(jié)合圖4說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的蓋板8的進一步說明，本實施方式所述蓋板8是由相互平行設(shè)置的兩塊玻璃板制成的，且二者之間留有均勻的間隙。設(shè)置成雙層玻璃的結(jié)構(gòu)是為了起到保溫的作用。
具體實施方式
三下面結(jié)合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的密封殼體的進一步說明，本實施方式所述密封殼體底面12上設(shè)置有多個萬向輪13。
具體實施方式
四下面結(jié)合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中太陽能集熱器I的進一步說明，本實施方式所述的太陽能集熱器I的集熱板9是具有多層漸變鋁氮鋁涂層的集熱板。[0026]具體實施方式
五下面結(jié)合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的密封殼體的進一步說明，本實施方式所述密封殼體的頂板與所有側(cè)壁上固定有保溫珍珠巖層。
具體實施方式
六下面結(jié)合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的密封殼體進一步說明，本實施方式所述的密封殼體的頂部6與底部呈b斜角設(shè)置，其中20°彡b彡40°。
具體實施方式
七下面結(jié)合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的控制電路14的進一步說明，本實施方式所述的控制電路14為單片機。
具體實施方式
八下面結(jié)合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的多層晾肉架5的進一步說明，本實施方式所述的多層晾肉架5的層數(shù)是2到12層的晾肉架。
具體實施方式
九下面結(jié)合圖3說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一的進一步說明，它還包括報警器11，所述控制電路14的報警信號輸出端與報警器11的報警信號輸入端連接。
具體實施方式
十下面結(jié)合圖3說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一的進一步說明，它還包括顯示器16，所述控制電路14的顯示信號輸出端與顯示器16的顯示信號輸出端連接。
權(quán)利要求1.一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于它包括太陽能集熱器(I)、密封殼體(2)、多層晾肉架(5)、濕度傳感器(7)、引風(fēng)機(4)、排風(fēng)機(10)和控制電路(14)； 密封殼體(2)內(nèi)形成干燥腔(17)，太陽能集熱器(I)安裝在密封殼體的側(cè)壁上，該安裝太陽能集熱器側(cè)壁(18)與密封殼體的底面(12)的夾角為a ;所述密封殼體的底面(12)水平設(shè)置，40° < a < 60° ; 太陽能集熱器(I)由蓋板(8)和集熱板(9)組成，蓋板(8)與集熱板(9)相互平行設(shè)置，且二者之間留有均勻的間隙，在所述間隙內(nèi)設(shè)置有進風(fēng)通道，所述進風(fēng)通道的進風(fēng)口設(shè)置在密封殼體頂部，所述進風(fēng)通道的進風(fēng)口處設(shè)置有引風(fēng)機(4);該進風(fēng)通道的出風(fēng)口(3)設(shè)置在底部、且與干燥腔(17)的底部連通；密封殼體的與安裝太陽能集熱器側(cè)壁(18)相對的側(cè)壁(19)上均勻設(shè)置N個排氣口，N為自然數(shù)，所述排氣口處設(shè)置有排風(fēng)機(10);密封殼體的的一側(cè)還設(shè)置有貨物進出門； 多層晾肉架(5)設(shè)置在干燥腔(17)的中間位置；濕度傳感器(7)設(shè)置在多層晾肉架(5)的一側(cè)； 濕度傳感器(7)的濕度采集信號輸出端與控制電路(14)的濕度信號輸入端連接；所述控制電路(14)的排風(fēng)控制信號輸出端與排風(fēng)機(10)的排風(fēng)控制信號輸入端連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于所述蓋板(8)是由相互平行設(shè)置的兩塊玻璃板制成的，且二者之間留有均勻的間隙。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于所述密封殼體底部設(shè)置有多個萬向輪(13)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于所述太陽能集熱器(I)的集熱板(9)是具有多層漸變鋁氮鋁涂層的集熱板。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于所述密封殼體的頂板與所有側(cè)壁上固定有保溫珍珠巖層。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于所述密封殼體的頂板(6)與底面呈b斜角設(shè)置，其中20° <b〈40°。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于所述的控制電路(14)為單片機。
8.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于所述的多層晾肉架(5)的層數(shù)是2到12層的晾肉架。
9.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于它還包括報警器(11)，所述控制電路(14)的報警信號輸出端與報警器(11)的報警信號輸入端連接。
10.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于它還包括顯示器(16)，所述控制電路(14)的顯示信號輸出端與顯示器(16)的顯示信號輸出端連接。
專利摘要一種衛(wèi)生晾肉太陽能干燥裝置。涉及一種太陽能干燥裝置。目的是針對以往干燥肉制品耗時、耗能的問題。本實用新型的密封殼體內(nèi)形成干燥腔，太陽能集熱器安裝在密封殼體的側(cè)壁上并與密封殼體的底面的夾角為α；太陽能集熱器由蓋板和集熱板組成，二者平行設(shè)置中間留有均勻間隙，在間隙內(nèi)設(shè)置有進風(fēng)通道，頂部進風(fēng)口處設(shè)置有引風(fēng)機；出風(fēng)口設(shè)置在底部；另一面的側(cè)壁上均勻設(shè)置N個排氣口，每個排氣口處均設(shè)置有排風(fēng)機；濕度傳感器和多層晾肉架設(shè)置在干燥腔的中間位置；濕度傳感器的濕度采集信號輸出端與控制電路的濕度信號輸入端連接；所述控制電路的排風(fēng)控制信號輸出端與排風(fēng)機的排風(fēng)控制信號輸入端連接。用于肉制品的干燥。
文檔編號F26B9/06GK202613909SQ201220302258
公開日2012年12月19日 申請日期2012年6月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月26日
發(fā)明者郭麗, 王鵬 申請人:綏化學(xué)院