一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及爐具【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是指一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐；本實(shí)用新型的一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐，所述炒爐包括一支架，支架上方設(shè)置不銹鋼灶臺(tái)，灶臺(tái)一邊側(cè)設(shè)置一立墻，灶臺(tái)上設(shè)置一凹陷的安裝槽位，安裝槽位內(nèi)嵌設(shè)一電磁爐；由于在炒爐包括一安裝在支架上的電磁爐，炒菜時(shí)將炒鍋放置在炒爐上方，通過電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)，作用于炒鍋，使炒鍋底內(nèi)部產(chǎn)生渦流，炒鍋高速發(fā)熱，然而直接進(jìn)行烹炒食物，充分利用產(chǎn)生的熱量，能效利用高；并避免傳統(tǒng)燃?xì)獬礌t將熱量及燃燒廢氣傳遞給工作環(huán)境，保障工作人員的身體健康。
【專利說明】一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及爐具【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是指一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐。
【背景技術(shù)】
[0002]炒爐一般應(yīng)用食物烹炒之用，在中餐里廣泛使用，目前主要應(yīng)用于餐廳、酒店等場(chǎng)所。餐廳酒店用炒爐大多采用電磁炒爐包括一支架，支架上方設(shè)置灶臺(tái)，通常在灶臺(tái)下方設(shè)置燃?xì)馊紵隣t膛，通過燃?xì)庠跔t膛燃燒后將熱量傳導(dǎo)給炒鍋，同時(shí)燃?xì)馊紵龑崃總鲗?dǎo)給工作環(huán)境，導(dǎo)致工作環(huán)境溫度高，廢氣較多，對(duì)工作人員健康不利，燃?xì)馔嬖谌紵怀浞?，大量熱量隨煙氣排出，能效利用低的問題。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型在于針對(duì)目前燃?xì)庑统礌t對(duì)工作環(huán)境不利及能效利用低下的問題存在的不足，而提供解決以上問題的一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐。
[0004]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0005]一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐，所述炒爐包括一支架，支架上方設(shè)置不銹鋼灶臺(tái)，灶臺(tái)一邊側(cè)設(shè)置一立墻，灶臺(tái)上設(shè)置一凹陷的安裝槽位，安裝槽位內(nèi)嵌設(shè)一電磁爐。
[0006]較佳的，所述安裝槽位為向灶臺(tái)上方凸出設(shè)置的凸緣并向下設(shè)置翻折管位邊。
[0007]較佳的，所述電磁爐為表面為弧形凹陷面電磁爐。
[0008]較佳的，所述立墻上設(shè)置一出水水龍頭。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果在于:本實(shí)用新型的一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐，所述炒爐包括一支架，支架上方設(shè)置不銹鋼灶臺(tái)，灶臺(tái)一邊側(cè)設(shè)置一立墻，灶臺(tái)上設(shè)置一凹陷的安裝槽位，安裝槽位內(nèi)嵌設(shè)一電磁爐；由于在炒爐包括一安裝在支架上的電磁爐，炒菜時(shí)將炒鍋放置在炒爐上方，通過電磁爐產(chǎn)生的磁場(chǎng)，作用于炒鍋，使炒鍋底內(nèi)部產(chǎn)生渦流，炒鍋高速發(fā)熱，然而直接進(jìn)行烹炒食物，充分利用產(chǎn)生的熱量，能效利用高；并避免傳統(tǒng)燃?xì)獬礌t將熱量及燃燒廢氣傳遞給工作環(huán)境，保障工作人員的身體健康。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型剖面結(jié)構(gòu)示意圖【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖1對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步闡述:
[0012]一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐，所述炒爐包括一支架1，支架I上方設(shè)置不銹鋼灶臺(tái)2，灶臺(tái)2 —邊側(cè)設(shè)置一立墻3，灶臺(tái)2上設(shè)置一凹陷的安裝槽位4，安裝槽位4內(nèi)嵌設(shè)一電磁爐5。
[0013]安裝槽位4為向灶臺(tái)2上方凸出設(shè)置的凸緣41并向下設(shè)置翻折管位邊42，凸緣41可以防止液體滲入電磁爐，起到良好的保護(hù)作用，翻折管位邊42可以管夾住電磁爐。[0014]為了更好的適應(yīng)中國(guó)炒鍋弧形底面，電磁爐5為表面為弧形凹陷面51電磁爐5。
[0015]本實(shí)施例中，在立墻3上設(shè)置一出水水龍頭6，為炒菜提供使用用水。
[0016]本實(shí)用新型的炒爐，由于在炒爐包括一安裝在支架I上的電磁爐5，炒菜時(shí)將炒鍋放置在炒爐上方，通過電磁爐5產(chǎn)生的磁場(chǎng)，作用于炒鍋，使炒鍋底內(nèi)部產(chǎn)生渦流，炒鍋高速發(fā)熱，然而直接進(jìn)行烹炒食物，充分利用產(chǎn)生的熱量，能效利用高；并避免傳統(tǒng)燃?xì)獬礌t將熱量及燃燒廢氣傳遞給工作環(huán)境，保障工作人員的身體健康。
[0017]以上所述實(shí)施例，只是本實(shí)用新型的較佳實(shí)例，并非來(lái)限制本實(shí)用新型實(shí)施范圍，故凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾，均應(yīng)包括于本實(shí)用新型專利申請(qǐng)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐，其特征在于，所述炒爐包括一支架(1)，支架(I)上方設(shè)置不銹鋼灶臺(tái)(2)，灶臺(tái)(2) —邊側(cè)設(shè)置一立墻(3)，灶臺(tái)(2)上設(shè)置一凹陷的安裝槽位(4)，安裝槽位⑷內(nèi)嵌設(shè)一電磁爐(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐，其特征在于:所述安裝槽位(4)為向灶臺(tái)(2)上方凸出設(shè)置的凸緣(41)并向下設(shè)置翻折管位邊(42)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐，其特征在于:所述電磁爐(5)為表面為弧形凹陷面(51)電磁爐(5)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種節(jié)能環(huán)保電磁炒爐，其特征在于:所述立墻(3)上設(shè)置一出水水龍頭(6)。
【文檔編號(hào)】F24C7/04GK203442910SQ201320426907
【公開日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年7月16日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月16日
【發(fā)明者】劉南平 申請(qǐng)人:東莞市天圣廚具實(shí)業(yè)有限公司