熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其包括排煙罩、排風(fēng)管、排風(fēng)扇、油煙凈化器、排風(fēng)口、新風(fēng)管、引風(fēng)機(jī)、新風(fēng)口，其中所述排風(fēng)口和新風(fēng)口都設(shè)置有散熱器，兩個散熱器通過循環(huán)水泵和循環(huán)管路連接。本實用新型提供一種熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)簡單、易于清洗，能夠有效利用冬天廚房油煙中的大量熱量，將熱量用于進(jìn)風(fēng)口的空氣加熱，使得進(jìn)入廚房的冷空氣溫度得到提高,保持廚房溫度不會因為進(jìn)入大量冷空氣而迅速降低。并且通過使用防凍液體作為散熱器媒介，有效保證了整個系統(tǒng)在冬天也能正常運(yùn)行，還通過在系統(tǒng)的管道外部設(shè)置保溫層，有效防止能量損失，充分利用殘余熱能起到了節(jié)能減排的作用。
【專利說明】熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，特別是一種節(jié)能減排進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活節(jié)奏越來越快，越來越多的人在日常生活中通過在大型食堂、飯店、餐飲中心解決一日三餐，以節(jié)省時間和精力。這就使得餐飲企業(yè)發(fā)展迅速，規(guī)模越來越大。而由于中餐的烹飪特點(diǎn)經(jīng)常用到烹炒煎炸等方式，因此會產(chǎn)生很多油煙。而在大型的廚房中經(jīng)常是幾十個灶臺共同操作，因此會產(chǎn)生很多的油煙，從而使得大型企業(yè)的廚房必須進(jìn)行大量通風(fēng)。大量通風(fēng)導(dǎo)致了廚房的操作環(huán)境溫度會隨著大量弓I入新風(fēng)而受到外部大氣溫度的影響，這樣就造成了在炎熱的夏天廚房溫度會隨著進(jìn)風(fēng)而造成溫度過高，而在寒冷的冬天由于大量冷空氣進(jìn)入造成廚房溫度過低。因此這種操作環(huán)境的極熱或者極冷都對操作人員有很大的影響，并且溫度過高或者過低都會對廚房內(nèi)的食材有一定的影響，造成某些菜品口味下降或者產(chǎn)生腐敗變質(zhì)。但是由于考慮到成本及能耗問題，又沒有條件對大型廚房的大量的進(jìn)風(fēng)排風(fēng)進(jìn)行加熱或者制冷的可能。因此大型餐飲企業(yè)廚房的排風(fēng)同時保持其適宜的溫度是一個急需解決的問題。
[0003]由于廚房所排出的氣體帶有大量熱量，因此在冬天可通過熱回收裝置回收其中熱量。在現(xiàn)有技術(shù)中的換熱回收裝置一般為板翅或者轉(zhuǎn)輪熱回收裝置，這些裝置成本高、進(jìn)風(fēng)和排風(fēng)距離非常近，換熱過程中抗污染能力差容易被油污染并且不便于清洗，并且進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口在一個系統(tǒng)中，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，能量不易控制，對環(huán)境要求較高，因此不適合用于餐飲企業(yè)熱回收。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中的上述不足而完成的，本實用新型的目的是提供一種熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)簡單、易于清洗，能夠有效利用冬天廚房油煙中的大量熱量，并將熱量用于進(jìn)風(fēng)口的空氣加熱，使得進(jìn)入廚房的冷空氣溫度得到提高，使廚房中溫度不會因為進(jìn)入大量冷空氣而迅速降低。充分利用殘余熱能起到了節(jié)能減排的作用。
[0005]本實用新型的技術(shù)方案如下所述:
[0006]一種熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其包括排煙罩、排風(fēng)管、排風(fēng)扇、油煙凈化器、排風(fēng)口、新風(fēng)管、引風(fēng)機(jī)、新風(fēng)口，其中所述排風(fēng)口和新風(fēng)口都設(shè)置有散熱器，兩個散熱器通過循環(huán)水泵和循環(huán)管路連接。
[0007]所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其特征在于:所述排煙罩頂部通過排風(fēng)管和排風(fēng)扇連接，排風(fēng)扇和油煙凈化器、排風(fēng)口連接。
[0008]所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其特征在于:所述油煙罩側(cè)上方和引風(fēng)機(jī)以及新風(fēng)口相連接。
[0009]所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其中系統(tǒng)中管道外部設(shè)置有保溫層。
[0010]所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)其中所述循環(huán)水泵設(shè)置有開關(guān)。[0011]需要說明的是，所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)其中所述散熱器中的媒介為冰點(diǎn)小于-10°C的液體，優(yōu)選所述媒介為冰點(diǎn)在-20°c以下，沸點(diǎn)在100攝氏度以上的防凍液，進(jìn)一步優(yōu)選所述媒介為乙二醇、丙三醇或潤滑油。媒介的選擇并沒有特殊要求，均為本領(lǐng)域熱泵系統(tǒng)中常用的媒介，只要其耐低溫，傳熱效率高即可，選擇這樣的媒介使得本實用新型可以在冬天戶外正常使用而不受低溫的影響。本實用新型可以根據(jù)具體地理環(huán)境選擇相應(yīng)的媒介，例如在北方可以選用冰點(diǎn)在于-20°c以下，而在南方則可以選擇冰點(diǎn)在-10°c以下的。
[0012]所述保溫層可以選自本領(lǐng)域常用的保溫材料構(gòu)成，具體厚度也可以根據(jù)實際需要進(jìn)行合理選擇，其目的是為了保證熱量不會在冬天散發(fā)到周圍環(huán)境中，從而提高利用率。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，由于本實用新型的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)通過散熱器將排風(fēng)口的熱量轉(zhuǎn)移到新風(fēng)口，使得進(jìn)入廚房內(nèi)的新鮮空氣溫度得到提高，從而在冬天提高了廚房的溫度，并且設(shè)置有油煙凈化器，可以有效將排出氣體內(nèi)的油煙進(jìn)行清除吸收，避免整個油煙對于整個系統(tǒng)造成污染，便于清洗。而在散熱器中采用防凍液等耐低溫液體作為媒介，可以有效的在冬天戶外使用。同時在本實用新型的系統(tǒng)中采用熱泵開關(guān)進(jìn)行控制，可以自行選擇是否將排出氣體的熱量轉(zhuǎn)移，從而適合該系統(tǒng)在夏天或者室內(nèi)溫度過熱時選擇不轉(zhuǎn)移排出氣體中的熱量。本實用新型還通過在系統(tǒng)的管道外部設(shè)置保溫層，有效防止能量損失，充分利用殘余熱能起到了節(jié)能減排的作用。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0014]圖1本實用新型的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖
[0015]L...排煙罩 2…排風(fēng)管 3…排風(fēng)扇 4…油煙凈化器
[0016]5…排風(fēng)口 6…新風(fēng)管7…引風(fēng)機(jī)8…新風(fēng)口
[0017]9…循環(huán)水泵10…循環(huán)管路 11…散熱器 12…散熱器
【具體實施方式】
[0018]下面結(jié)合附圖1對本實用新型的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0019]本實用新型熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，請參考圖1其一種熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其包括排煙罩1、排風(fēng)管2、排風(fēng)扇3、油煙凈化器4、排風(fēng)口 5、新風(fēng)管6、引風(fēng)機(jī)7、新風(fēng)口 8，其中所述排風(fēng)口 5和新風(fēng)口 8都設(shè)置有散熱器12，兩個散熱器通過循環(huán)水泵9和循環(huán)管路10連接。
[0020]上述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其特征在于:所述排煙罩I頂部通過排風(fēng)管2和排風(fēng)扇3連接，排風(fēng)扇3和油煙凈化器4、排風(fēng)口 5連接。
[0021]上述的任一熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其特征在于:所述油煙罩I側(cè)上方和引風(fēng)機(jī)7以及新風(fēng)口 8相連接。
[0022]上述的任一熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其中系統(tǒng)中管道外部設(shè)置有保溫層(圖中未給出)。
[0023]上述的任一熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)其中所述循環(huán)水泵9設(shè)置有開關(guān)。
[0024]下面結(jié)合圖1對本實用新型的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)的工作原理進(jìn)行詳細(xì)說明，如圖1所示:[0025]所述排煙罩位于灶臺上方，通過排風(fēng)扇3產(chǎn)生吸力將灶臺使用過程中產(chǎn)生的油煙吸入排煙罩中并沿著排風(fēng)管2進(jìn)入到油煙凈化器4中，在油煙凈化器4中氣體中的油煙被凈化吸收，隨后氣體通過排風(fēng)口 5向室外排放，并且在這里和散熱器11接觸，散熱器11中的媒介吸收氣體中熱量蒸發(fā)通過熱泵進(jìn)入到新風(fēng)口 8的散熱器12中，由于熱泵作用，這里的壓強(qiáng)增加，因此氣體很容易凝結(jié)為液體并放出熱量，引風(fēng)機(jī)7將外界新鮮空氣從新風(fēng)口 8引入，在進(jìn)入新風(fēng)口 8后和其中的散熱器12接觸，并吸收了散熱器中媒介液化放出的熱量，隨后通過新風(fēng)管6進(jìn)入廚房中，為廚房補(bǔ)充新鮮空氣。其中通過調(diào)節(jié)引風(fēng)機(jī)和排風(fēng)扇的功率來調(diào)節(jié)排風(fēng)和引風(fēng)的量，使得排風(fēng)量略大于引風(fēng)量，從而使廚房保持負(fù)壓，可以防止廚房內(nèi)的油煙外散到餐廳或者客房中。
[0026]上述僅對本實用新型中的幾種具體實施例加以說明，但并不能作為本實用新型的保護(hù)范圍，凡是依據(jù)本實用新型中的設(shè)計精神所作出的等效變化或修飾或等比例放大或縮小等，均應(yīng)認(rèn)為落入本實用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其包括排煙罩、排風(fēng)管、排風(fēng)扇、油煙凈化器、排風(fēng)口、新風(fēng)管、引風(fēng)機(jī)、新風(fēng)口，其中所述排風(fēng)口和新風(fēng)口都設(shè)置有散熱器，兩個散熱器通過循環(huán)水泵和循環(huán)管路連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其特征在于:所述排煙罩頂部通過排風(fēng)管和排風(fēng)扇連接，排風(fēng)扇和油煙凈化器、排風(fēng)口連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其特征在于:所述油煙罩側(cè)上方和引風(fēng)機(jī)以及新風(fēng)口相連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其中系統(tǒng)中管道外部設(shè)置有保溫層。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的熱回收升溫進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，其中所述循環(huán)水泵設(shè)置有開關(guān)。
【文檔編號】F24C15/20GK203413762SQ201320485676
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年8月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月9日
【發(fā)明者】茍仲武 申請人:茍仲武