涼爽型固定式兩用抽油煙的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開的一種節(jié)能型固定式兩用抽油煙機(jī)，涉及餐廚設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，包括煙囪3、進(jìn)煙管10和集煙箱1，所述進(jìn)煙管10安裝在集煙箱1的上部后側(cè)，與集煙箱1的內(nèi)腔連通，所述煙囪3安裝在進(jìn)煙管10的尾部；在所述集煙箱1前側(cè)面下部由合頁4安裝有二扇以上的活動門7，在所述活動門7的下邊還安裝有一塊以上的磁性塊12；具有操作方便、衛(wèi)生，且能源比較節(jié)省等特點(diǎn)，適用于大酒店、賓館以及企業(yè)和事業(yè)單位的廚房。
【專利說明】涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及餐廚設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是一種涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]大酒店、賓館以及企業(yè)和事業(yè)單位的廚房，在飯菜烹調(diào)過程中，會產(chǎn)生大量的油煙，使得廚房內(nèi)油煙喇鼻，廚師全身粘滿油煙氣味、且汗水淋漓。為此，人們通常在廚房的灶臺上方安裝固定式抽油煙機(jī)，將烹調(diào)過程產(chǎn)生的油煙抽出?，F(xiàn)有的固定式抽油煙機(jī)大都是由煙囪、進(jìn)煙管、集煙箱和抽風(fēng)機(jī)(即:風(fēng)扇，或排風(fēng)扇，或換氣扇等)構(gòu)成，罩狀的集煙箱安裝在灶臺的上方，由于空間較大，要想保持較好的抽油煙效果，通常需要將集煙箱的底部安裝得較低，這樣以來，導(dǎo)致集煙箱的底部既遮擋廚師的視線，又容易碰撞廚師的頭部，造成事故。特別是當(dāng)烹調(diào)量較少時，產(chǎn)生的油煙量不多，但為了保持廚房內(nèi)的空氣清新，仍然需要開啟抽風(fēng)機(jī)，造成較大的能源浪費(fèi)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對現(xiàn)有技術(shù)所存在的不足，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種使用方便、衛(wèi)生，操作人員比較涼爽，且能源比較節(jié)省的抽油煙機(jī)。
[0004]本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是發(fā)明一種涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī):包括煙囪3、彎頭13、進(jìn)煙管10和集煙箱1，所述進(jìn)煙管10安裝在集煙箱I的上部后側(cè)，與集煙箱I的內(nèi)腔連通，所述煙? 3通過彎頭13安裝在進(jìn)煙管10的尾部；在所述集煙箱I前側(cè)面下部由合頁4安裝有二扇以上的活動門7，在所述活動門7的下邊還安裝有一塊以上的磁性塊12。
[0005]在所述集煙箱I的內(nèi)腔上部、前低后高地安裝有擋油板8。
[0006]在所述集煙箱I的內(nèi)腔下部、前高后低地安裝有吸油板組；所述的吸油板組是由二塊以上、兩邊帶有向上折邊的吸油槽板6和二塊以上、兩邊帶有向下折邊的吸油蓋板5構(gòu)成，吸油蓋板5向下的折邊罩住吸油槽板6向上的折邊，吸油槽板6與吸油蓋板5之間留有進(jìn)煙間隙。
[0007]在所述進(jìn)煙管10中還安裝有抽風(fēng)機(jī)9。
[0008]所述彎頭13中間部分的截面大于兩端口面。
[0009]基于同一發(fā)明目的，還發(fā)明一種涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī):包括煙囪3、彎頭13、內(nèi)彎頭14、進(jìn)煙管10、出煙管15和集煙箱I，所述進(jìn)煙管10的一端集煙箱I的內(nèi)腔，另一端依次連接內(nèi)彎頭14、出煙管15、彎頭13和煙? 3 ;在所述集煙箱I前側(cè)面下部由合頁4安裝有二扇以上的活動門7，在所述活動門7的下邊還安裝有一塊以上的磁性塊12。
[0010]在所述集煙箱I的內(nèi)腔上部、進(jìn)煙管10與集煙箱I頂面交接孔的兩側(cè)、前低后高地分別安裝有擋油板8，并在進(jìn)煙管10與集煙箱I頂面交接孔的下部、前低后高地裝有擋油進(jìn)煙組件；所述擋油進(jìn)煙組件一塊以上的上擋油板8'和一塊以上的下?lián)跤桶?''交錯安裝，上擋油板8'和下?lián)跤桶?''之間留有進(jìn)煙間隙。
[0011]在所述集煙箱I的內(nèi)腔下部、前高后低地安裝有吸油板組；所述的吸油板組是由二塊以上、兩邊帶有向上折邊的吸油槽板6和二塊以上、兩邊帶有向下折邊的吸油蓋板5構(gòu)成，吸油蓋板5向下的折邊罩住吸油槽板6向上的折邊。
[0012]在所述進(jìn)煙管10中還安裝有抽風(fēng)機(jī)9。
[0013]所述外彎頭13和內(nèi)彎頭14的中間部分的截面大于兩端口面。
[0014]本發(fā)明的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，將傳統(tǒng)的固定式抽油煙機(jī)的集煙箱正面的下部改進(jìn)為多扇可向上翻轉(zhuǎn)的活動門，在烹調(diào)過程中，可選擇性地向上翻轉(zhuǎn)其中的一扇或多扇活動門，因而，安裝時，可以盡量降低高度(其底邊距灶臺面的距離可低至60-80cm)，且可以將集煙箱的深度做成較窄，因此，大大提高了抽油煙效果，使得廚師在烹調(diào)過程中感覺比較涼爽；同時，既可避免集煙箱的底部既遮擋廚師的視線，又可避免集煙箱的底部碰撞廚師的頭部，且對于燒藕煤的灶臺，還可方便更換灶中的藕煤，故其使用比較方便。同時，在集煙箱內(nèi)腔上部加裝有斜置的擋油板，可將集煙箱內(nèi)腔上部冷凝的油水引導(dǎo)到側(cè)邊的集油槽中，避免其直接滴落到烹調(diào)鍋里，因而，在烹調(diào)過程中比較衛(wèi)生。此外，在集煙箱的下部內(nèi)腔還傾斜安裝有吸油板組，當(dāng)使用抽風(fēng)機(jī)強(qiáng)制抽風(fēng)時，可讓油煙繞過吸油板組疊裝形成的彎道，增強(qiáng)對油煙的吸附效果；當(dāng)不使用吸油板組時，可不啟動抽風(fēng)機(jī)，因而，可節(jié)省電能，實(shí)現(xiàn)用電和不用電兩用目的。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]圖1是本發(fā)明的主視示意圖；
[0016]圖2是本發(fā)明的左剖視示意圖；
[0017]圖3是本發(fā)明的沿K-K軸線的局部剖視放大示意圖；
[0018]圖4是本發(fā)明的活動門向上翻轉(zhuǎn)狀態(tài)的示意圖；
[0019]圖5是本發(fā)明的吸油板組不使用狀態(tài)的示意圖；
[0020]圖6是本發(fā)明的特例的主視示意圖；
[0021 ] 圖7是本發(fā)明的特例的左剖視示意圖；
[0022]圖8是本發(fā)明的特例的沿H-H軸線的右剖視示意圖。
[0023]圖中:
[0024]I是集煙箱,2是煙?防雨罩，3是煙園,4是合頁,5是吸油蓋板，6是吸油槽板，7是活動門，8是擋油板，8'是上擋油板，8''是下?lián)跤桶澹?是抽風(fēng)機(jī)，10是進(jìn)煙管，11是集油槽，12是磁性塊，13是彎頭，14是內(nèi)彎頭，15是出煙管。
【具體實(shí)施方式】
[0025]以下結(jié)合附圖和實(shí)施例，對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。下面的說明是采用例舉的方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍不應(yīng)局限于此。
[0026]實(shí)施例一:
[0027]本實(shí)施例是由煙囪3、進(jìn)煙管10、彎頭13、擋油板8和集煙箱I以及二扇以上(具體扇數(shù)，可根據(jù)灶臺的長短來確定，每扇的長度通常為50-100cm，本例采用五扇)的活動門7構(gòu)成。
[0028]集煙箱I為下面開口的空心箱體，其后側(cè)面(即:附圖2中的左側(cè)面)長度大于前側(cè)面(即:附圖2中的右側(cè)面)，形成前高后低的開口 ；集煙箱I安裝在廚房灶臺的上部(其前側(cè)底面距灶臺距離通常為60-80cm)。在集煙箱I前側(cè)面下部，由合頁4安裝有五扇活動門7，并在每扇活動門7的下邊安裝有兩塊磁性塊12 (即:磁鐵。如果集煙箱I是采用不帶磁性的不銹鋼或其它材料制作的，則可在集煙箱I上對應(yīng)磁性塊12的部位加裝帶磁的金屬塊，以便能夠讓活動門7吸附在集煙箱I上的面板上)。在集煙箱I內(nèi)腔后側(cè)面的下部，設(shè)置有集油槽11。
[0029]進(jìn)煙管10 (可為方形或圓形或其它形狀，本例采用圓形；其數(shù)量依據(jù)廚房灶臺的長度而定，通常為1-4根；本例采用一根)的端部安裝在集煙箱I的上部后側(cè)，與集煙箱I的內(nèi)腔連通。
[0030]擋油板8為薄板，傾斜安裝在集煙箱I的內(nèi)腔上部，呈前低后高狀。
[0031]進(jìn)煙管10安裝在集煙箱I的上部后側(cè)，與集煙箱I的內(nèi)腔連通，煙囪3通過彎頭13安裝在進(jìn)煙管10的尾部，煙囪3的上端安裝用于防雨防風(fēng)以及防異物飄入的煙囪防雨罩2。
[0032]使用時，灶臺上產(chǎn)生的油煙，被罩狀的集煙箱I吸入，經(jīng)進(jìn)煙管10、彎頭13和煙囪3排向較高的空間。由于熱的油煙的比重較空氣輕，因而，煙囪3內(nèi)向上飄出的油煙會產(chǎn)生對集煙箱I的抽力，從而，使得灶臺上產(chǎn)生的油煙被集煙箱I源源不斷地抽向進(jìn)煙管10，進(jìn)而由煙囪3排向較高的空間。當(dāng)廚師正在烹調(diào)(或更換藕煤)時，可將其上部的活動門7向上翻轉(zhuǎn)，讓磁性塊12吸附在集煙箱I前側(cè)面的上部，廚師可方便地進(jìn)行烹調(diào)(或更換藕煤)操作，由于集煙箱I距離灶臺較近，因而，此時抽油煙效果降低的程度較小，因此，廚師感覺比較涼爽。
[0033]在烹調(diào)過程中，傾斜安裝在集煙箱I內(nèi)腔上部的擋油板8，將其底面冷凝的油水導(dǎo)向集煙箱I內(nèi)腔前側(cè)的集油槽，進(jìn)而導(dǎo)向下部的集油槽11，從而，避免了集煙箱I內(nèi)腔上部冷凝的油水直接滴入烹調(diào)鍋里，保證了烹調(diào)過程的衛(wèi)生。
[0034]實(shí)施例二:
[0035]本實(shí)施例是在實(shí)施例一的基礎(chǔ)上改進(jìn)的，其與實(shí)施例一的不同之處在于:在集煙箱I的內(nèi)腔下部還安裝有吸油板組，并在進(jìn)煙管10中安裝有抽風(fēng)機(jī)9。
[0036]吸油板組是由多塊兩邊帶有向上折邊的吸油槽板6和多塊兩邊帶有向下折邊的吸油蓋板5構(gòu)成，在集煙箱I內(nèi)腔后側(cè)面的下部，設(shè)置有兩道擱條，其下層擱條用于安裝吸油槽板6，上層擱條用于安裝吸油蓋板5，吸油蓋板5的寬度大于吸油槽板6的寬度，吸油槽板6和吸油蓋板5之間留有適當(dāng)?shù)拈g隙(通常為1.5-3.5cm)，由于吸油蓋板5的寬度大于吸油槽板6，因而，吸油蓋板5向下的折邊罩住吸油槽板6兩邊向上的折邊，從而形成彎曲的煙道。
[0037]使用時，先啟動抽風(fēng)機(jī)9，抽風(fēng)機(jī)9產(chǎn)生的抽力通過進(jìn)煙管10和集煙箱1，將灶臺上產(chǎn)生的油煙吸入，并經(jīng)煙囪3排向較高的空間。灶臺上產(chǎn)生的油煙在進(jìn)入集煙箱I時，會繞過吸油蓋板5和吸油槽板6形成的彎曲煙道，在此過程中，吸油蓋板5和吸油槽板6會吸附一部分油煙中的油水，這一部分油水會順著傾斜的吸油蓋板5和吸油槽板6，流進(jìn)集油槽11。
[0038]當(dāng)烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油煙較少或只有部分灶臺在使用時，可將吸油槽板6和吸油蓋板5向上翻轉(zhuǎn)至豎直狀態(tài)(見附圖5所示)，此時，不需要啟動抽風(fēng)機(jī)9，即可像實(shí)施例一一樣將油煙抽出，從而，可實(shí)現(xiàn)有電或無電兩種功用。[0039]其它動作與實(shí)施例一基本相同。
[0040]實(shí)施例三:
[0041]本實(shí)施例是在實(shí)施例一的基礎(chǔ)上改進(jìn)的特例，其與實(shí)施例一的不同之處在于:一是增加了內(nèi)彎頭14和出煙管15，進(jìn)煙管10安裝在集煙箱I的頂面，并與集煙箱I的內(nèi)腔連通，進(jìn)煙管10的另一端依次連接內(nèi)彎頭14、出煙管15、彎頭13和煙囪3。二是將擋油板分解成三個部分，其中的兩個部分為兩塊擋油板8，分別安裝在集煙箱I的內(nèi)腔上部、進(jìn)煙管10與集煙箱I頂面交接孔的兩側(cè)，并呈前低后高狀；另一部分為擋油進(jìn)煙組件，該擋油進(jìn)煙組件三塊(也可為二塊或四或其它數(shù)量)上擋油板8'和二塊(也可為二塊或四或其它數(shù)量)下?lián)跤桶?''交錯安裝，上擋油板8'的兩邊遮住下?lián)跤桶?''的邊，上擋油板8'和下?lián)跤桶?''之間留有進(jìn)煙間隙，形成進(jìn)輔助煙通道，其主進(jìn)煙通道是由兩塊擋油板8與擋油進(jìn)煙組件兩側(cè)間隙。擋油進(jìn)煙組件的寬度大于兩塊擋油板8之間的空隙，主要用于遮擋進(jìn)煙管10與集煙箱I頂面的交接孔，避免其上冷凝的油水直接滴入烹調(diào)鍋里。
[0042]使用過程中，烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油煙，會繞過擋油板8和擋油進(jìn)煙組件之間的間隙以及上擋油板8'和下?lián)跤桶?''之間的進(jìn)煙間隙，進(jìn)入進(jìn)煙管10，進(jìn)而由煙囪3排出；冷凝在擋油板8和上擋油板8'以及下?lián)跤桶?''的底面和進(jìn)煙管10上的油水，會分別順著傾斜的擋油板8和上擋油板8'以及下?lián)跤桶?''，流向集煙箱I內(nèi)腔前側(cè)的集油槽，進(jìn)而導(dǎo)向下部的集油槽11中。
[0043]其它動作與實(shí)施例一基本相同，不再贅述。
[0044]實(shí)施例四:
[0045]本實(shí)施例是在實(shí)施例三的基礎(chǔ)上改進(jìn)的特例，其與實(shí)施例三的不同之處在于:在集煙箱I的內(nèi)腔下部還安裝有吸油板組，并在進(jìn)煙管10中安裝有抽風(fēng)機(jī)9。
[0046]吸油板組是由多塊兩邊帶有向上折邊的吸油槽板6和多塊兩邊帶有向下折邊的吸油蓋板5構(gòu)成，在集煙箱I內(nèi)腔后側(cè)面的下部，設(shè)置有兩道擱條，其下層擱條用于安裝吸油槽板6，上層擱條用于安裝吸油蓋板5，吸油蓋板5的寬度大于吸油槽板6的寬度，吸油槽板6和吸油蓋板5之間留有適當(dāng)?shù)拈g隙(通常為0.5-1.5cm)，由于吸油蓋板5的寬度大于吸油槽板6，因而，吸油蓋板5向下的折邊罩住吸油槽板6兩邊向上的折邊，從而形成彎曲的煙道。
[0047]其動作與實(shí)施例二和實(shí)施例三類同，同樣可實(shí)現(xiàn)有電或無電兩種功用，在此不再贅述。
[0048]本發(fā)明的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，適用于大酒店、賓館以及企業(yè)和事業(yè)單位的廚房。
【權(quán)利要求】
1.一種涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，包括煙囪(3)、彎頭(13)、進(jìn)煙管(10)和集煙箱(1)，所述進(jìn)煙管(10)安裝在集煙箱⑴的上部后側(cè)，與集煙箱⑴的內(nèi)腔連通，所述煙囪(3)通過彎頭(13)安裝在進(jìn)煙管(10)的尾部；其特征在于:在所述集煙箱(1)前側(cè)面下部由合頁⑷安裝有二扇以上的活動門(7)，在所述活動門(7)的下邊還安裝有一塊以上的磁性塊(12)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，其特征在于:在所述集煙箱(1)的內(nèi)腔上部、前低后高地安裝有擋油板(8)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，其特征在于:在所述集煙箱(1)的內(nèi)腔下部、前高后低地安裝有吸油板組；所述的吸油板組是由二塊以上、兩邊帶有向上折邊的吸油槽板(6)和二塊以上、兩邊帶有向下折邊的吸油蓋板(5)構(gòu)成，吸油蓋板(5)向下的折邊罩住吸油槽板(6)向上的折邊，吸油槽板(6)與吸油蓋板(5)之間留有進(jìn)煙間隙。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，其特征在于:在所述進(jìn)煙管(10)中還安裝有抽風(fēng)機(jī)(9)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，其特征在于:所述彎頭(13)中間部分的截面大于兩端口面。
6.一種涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，包括煙囪(3)、彎頭(13)、內(nèi)彎頭(14)、進(jìn)煙管(10)、出煙管(15)和集煙箱(1);所述進(jìn)煙管(10)的一端集煙箱(1)的內(nèi)腔，另一端依次連接內(nèi)彎頭(14)、出煙管(15)、彎頭(13)和煙囪(3);其特征在于:在所述集煙箱(1)前側(cè)面下部由合頁(4)安裝有二扇以上的活動門(7)，在所述活動門(7)的下邊還安裝有一塊以上的磁性塊(12)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，其特征在于:在所述集煙箱(1)的內(nèi)腔上部、進(jìn)煙管(10)與集煙箱(1)頂面交接孔的兩側(cè)、前低后高地分別安裝有擋油板(8)，并在進(jìn)煙管(10)與集煙箱(1)頂面交接孔的下部、前低后高地裝有擋油進(jìn)煙組件；所述擋油進(jìn)煙組件一塊以上的上擋油板(8')和一塊以上的下?lián)跤桶?8'')交錯安裝，上擋油板(8')和下?lián)跤桶?8'')之間留有進(jìn)煙間隙。
8.根據(jù)權(quán)利要求6或7所述的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，其特征在于:在所述集煙箱(1)的內(nèi)腔下部、前高后低地安裝有吸油板組；所述的吸油板組是由二塊以上、兩邊帶有向上折邊的吸油槽板(6)和二塊以上、兩邊帶有向下折邊的吸油蓋板(5)構(gòu)成，吸油蓋板(5)向下的折邊罩住吸油槽板(6)向上的折邊。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，其特征在于:在所述進(jìn)煙管(10)中還安裝有抽風(fēng)機(jī)(9)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的涼爽型固定式兩用抽油煙機(jī)，其特征在于:所述彎頭(13)和內(nèi)彎頭(14)的中間部分的截面大于兩端口面。
【文檔編號】F24C15/20GK103900135SQ201410168009
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2014年4月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月25日
【發(fā)明者】唐常清 申請人:唐常清