本實用新型屬于爐具技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種節(jié)能環(huán)保多功能電磁感應炒爐。
背景技術(shù):
炒爐一般應用食物烹炒之用,在中餐里廣泛使用,目前主要應用于餐廳、酒店等場所。餐廳酒店用炒爐大多采用電磁炒爐包括一支架,支架上方設(shè)置灶臺,通常在灶臺下方設(shè)置燃氣燃燒爐膛,通過燃氣在爐膛燃燒后將熱量傳導給炒鍋,同時燃氣燃燒將熱量傳導給工作環(huán)境,導致工作環(huán)境溫度高,廢氣較多,對工作人員健康不利,燃氣往往存在燃燒不充分,大量熱量隨煙氣排出,能效利用低的問題。
電磁爐又名電磁灶,是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物,它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具,完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具,由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產(chǎn)生大量渦流,從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火,因此安全、衛(wèi)生?,F(xiàn)有的電磁感應炒爐具有的功能較少,而且一次只能做一樣菜,做飯效率較低。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型提供一種節(jié)能環(huán)保多功能電磁感應炒爐,以解決上述背景技術(shù)中灶臺下方設(shè)置燃氣燃燒爐膛,通過燃氣在爐膛燃燒后將熱量傳導給炒鍋,這樣產(chǎn)生廢氣較多,對工作人員健康不利,燃氣往往存在燃燒不充分,大量熱量隨煙氣排出,能效利用低的問題,以及現(xiàn)有的電磁感應炒爐具有的功能較少,而且一次只能做一樣菜,做飯效率較低等一系列問題。
為解決上述問題,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種節(jié)能環(huán)保多功能電磁感應炒爐,包括炒爐灶臺,所述炒爐灶臺下側(cè)設(shè)置有控制面板,所述控制面板下側(cè)設(shè)置有支架,所述炒爐灶臺上設(shè)置有第一電磁爐,所述第一電磁爐上側(cè)設(shè)置有第一安裝槽,所述第一電磁爐一側(cè)設(shè)置有第二電磁爐,所述第二電磁爐上側(cè)設(shè)置有第二安裝槽,所述控制面板一側(cè)設(shè)置有第一顯示屏,所述第一顯示屏一側(cè)設(shè)置有第一開關(guān),所述第一開關(guān)一側(cè)設(shè)置有第二顯示屏,所述第二顯示屏一側(cè)設(shè)置有第二開關(guān),所述炒爐灶臺上側(cè)設(shè)置有調(diào)料盒,所述控制面板下側(cè)設(shè)置有儲物柜。
進一步的,所述炒爐灶臺采用不銹鋼材料制成。
進一步的,所述調(diào)料盒上側(cè)設(shè)置有盒蓋。
進一步的,所述調(diào)料盒一側(cè)設(shè)置有標簽插槽。
進一步的,所述儲物柜設(shè)置有三個,所述儲物柜外側(cè)設(shè)置有手柄。
本實用新型的有益效果為:本實用新型提供一種節(jié)能環(huán)保多功能電磁感應炒爐,通過炒爐灶臺采用不銹鋼材料制成,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,使用壽命較長。通過調(diào)料盒上側(cè)設(shè)置有盒蓋,調(diào)料盒便于存儲多種調(diào)料,盒蓋在調(diào)料不使用時能夠進行封閉,防止調(diào)料飛濺造成環(huán)境污染以及對人體呼吸道造成損傷。通過調(diào)料盒一側(cè)設(shè)置有標簽插槽,便于對調(diào)料盒內(nèi)的調(diào)料進行標注,防止調(diào)料調(diào)價錯誤,有效提高了做飯的效率。通過儲物柜設(shè)置有三個,儲物柜外側(cè)設(shè)置有手柄,能夠?qū)㈦s物存儲在儲物柜內(nèi),便于保持炒爐灶臺的整體清潔度。通過電磁爐產(chǎn)生的磁場,作用于炒鍋,使炒鍋底內(nèi)部產(chǎn)生渦流,炒鍋高速發(fā)熱,然而直接進行烹炒食物,充分利用產(chǎn)生的熱量,能效利用高,節(jié)能環(huán)保;并避免傳統(tǒng)燃氣炒爐將熱量及燃燒廢氣傳遞給工作環(huán)境,保障工作人員的身體健康。通過設(shè)有的第一電磁爐和第二電磁爐能夠同時進行兩次炒菜或煮飯,提高了做飯炒菜的效率。
附圖說明
圖1是本實用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1-炒爐灶臺,2-控制面板,3-支架,4-第二電磁爐,5-第一電磁爐,6-第一安裝槽,7-第二安裝槽,8-第一開關(guān),9-第一顯示屏,10-儲物柜,11-手柄,12-第二顯示屏,13-調(diào)料盒,14-盒蓋,15-標簽插槽,16-第二開關(guān)。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施方式和說明書附圖,對本實用新型作進一步詳細的描述,但本實用新型的實施方式不限于此。
如圖1所示,一種節(jié)能環(huán)保多功能電磁感應炒爐,包括炒爐灶臺1,所述炒爐灶臺1下側(cè)設(shè)置有控制面板2,所述控制面板2下側(cè)設(shè)置有支架3,所述炒爐灶臺1上設(shè)置有第一電磁爐5,所述第一電磁爐5上側(cè)設(shè)置有第一安裝槽6,所述第一電磁爐5一側(cè)設(shè)置有第二電磁爐4,所述第二電磁爐4上側(cè)設(shè)置有第二安裝槽7,所述控制面板2一側(cè)設(shè)置有第一顯示屏9,所述第一顯示屏9一側(cè)設(shè)置有第一開關(guān)8,所述第一開關(guān)8一側(cè)設(shè)置有第二顯示屏12,所述第二顯示屏12一側(cè)設(shè)置有第二開關(guān)16,所述炒爐灶臺1上側(cè)設(shè)置有調(diào)料盒13,所述控制面板2下側(cè)設(shè)置有儲物柜10。
優(yōu)選的,所述炒爐灶臺1采用不銹鋼材料制成,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,使用壽命較長。
優(yōu)選的,所述調(diào)料盒13上側(cè)設(shè)置有盒蓋14,調(diào)料盒13便于存儲多種調(diào)料,盒蓋14在調(diào)料不使用時能夠進行封閉,防止調(diào)料飛濺造成環(huán)境污染以及對人體呼吸道造成損傷。
優(yōu)選的,所述調(diào)料盒13一側(cè)設(shè)置有標簽插槽15,便于對調(diào)料盒13內(nèi)的調(diào)料進行標注,防止調(diào)料調(diào)價錯誤,有效提高了做飯的效率。
優(yōu)選的,所述儲物柜10設(shè)置有三個,儲物柜10外側(cè)設(shè)置有手柄11,能夠?qū)㈦s物存儲在儲物柜10內(nèi),便于保持炒爐灶臺1的整體清潔度。
工作時,將炒鍋放置在第一安裝槽6和第二安裝槽7上,通過電磁爐產(chǎn)生的磁場,作用于炒鍋,使炒鍋底內(nèi)部產(chǎn)生渦流,炒鍋高速發(fā)熱,然而直接進行烹炒食物,充分利用產(chǎn)生的熱量,能效利用高;并避免傳統(tǒng)燃氣炒爐將熱量及燃燒廢氣傳遞給工作環(huán)境,保障工作人員的身體健康。通過設(shè)有的第一電磁爐5和第二電磁爐4能夠同時進行兩次炒菜或煮飯,提高了做飯炒菜的效率。
根據(jù)上述說明書的揭示和教導,本實用新型所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還能夠?qū)ι鲜鰧嵤┓绞竭M行變更和修改。因此,本實用新型并不局限于上述的具體實施方式,凡是本領(lǐng)域技術(shù)人員在本實用新型的基礎(chǔ)上所作出的任何顯而易見的改進、替換或變型均屬于本實用新型的保護范圍。此外,盡管本說明書中使用了一些特定的術(shù)語,但這些術(shù)語只是為了方便說明,并不對本實用新型構(gòu)成任何限制。