本實用新型涉及烘干設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體是一種新型智能現(xiàn)代化熱泵烘干設(shè)備。
背景技術(shù):
紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽、補血之功效。紅棗作為發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種,在中國的西北部大面積栽種。紅棗結(jié)果之后通過烘干等加工步驟即可食用,也可用于烹飪,且保存時間長。
隨著我國食品加工行業(yè)的快速發(fā)展,對食品烘干設(shè)備技術(shù)的要求也越來越高。但烘干設(shè)備的工作效率及烘干過程的能耗直接影響食品的質(zhì)量與成本,并最終影響到食品價格。熱泵烘干主要依靠空調(diào)制冷的原理通過水分冷凝來降低烤房空氣的濕度,從而使其具有烘干能力,與常規(guī)熱風(fēng)烘干相比,熱泵烘干中空氣在烤房與除濕機之間是閉式循環(huán),基本上不排氣;熱泵烘干技術(shù)加熱溫度低,遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)烘干的熱風(fēng)溫度;烘干后產(chǎn)品色澤鮮亮、品質(zhì)好;熱泵烘干能源消耗低、經(jīng)濟(jì)節(jié)能。由于熱泵烘干技術(shù)具有以上特點和優(yōu)勢,已經(jīng)被各大食品加工商所青睞。但目前市場上所使用的熱泵烘干設(shè)備應(yīng)用在長度較長的烘烤房容易烘干不均勻,造成食品發(fā)酵,操作復(fù)雜,操作人員工作量大,成本高。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的正是針對上述烘干不均勻的問題而提供的隧道式智能熱泵烘干設(shè)備,并通過以下技術(shù)措施來實現(xiàn)均勻烘干的目的:
為解決以上技術(shù)問題,本實用新型提供一種隧道式智能熱泵烘干設(shè)備,包括炕房,位于炕房內(nèi)左右兩側(cè)的風(fēng)機升降機構(gòu);所述炕房為隧道式,包括上層主機室、中層熱風(fēng)循環(huán)回風(fēng)道、下層烤房;所述主機室內(nèi)中間位置設(shè)置有排風(fēng)系統(tǒng),位于排風(fēng)系統(tǒng)下端的送風(fēng)系統(tǒng)及控制系統(tǒng),在排風(fēng)系統(tǒng)兩側(cè)對稱設(shè)置有除濕機、熱泵主機、輔助加熱器、排濕風(fēng)閥;所述風(fēng)機升降機構(gòu)包括雙向循環(huán)風(fēng)機,風(fēng)機用升降軌道及控制風(fēng)機位置的限位傳感器,所述升降軌道對稱位于左右兩側(cè)排濕風(fēng)閥的外側(cè);所述烤房內(nèi)設(shè)置有移動料車。
進(jìn)一步,所述炕房的兩端各安裝一樘用于進(jìn)出炕房的對開門。
進(jìn)一步,所述控制系統(tǒng)包括配電柜,位于烤房內(nèi)部的濕度傳感器、濕度傳感器,控制風(fēng)機位置的限位傳感器,所述配電柜為控制系統(tǒng)核心,通過導(dǎo)線連接送風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)、除濕機、熱泵主機、輔助加熱器、排濕風(fēng)閥、雙向循環(huán)風(fēng)機、溫度傳感器、濕度傳感器、限位傳感器;
進(jìn)一步,所述升降軌道上方設(shè)置有卷揚機,所述卷揚機上卷有繩索,所述繩索的下端連接風(fēng)機支架,所述風(fēng)機位于風(fēng)機支架上。
進(jìn)一步,所述限位傳感器位于風(fēng)機支架的上側(cè),用于限定風(fēng)機的位置。
進(jìn)一步,所述雙向循環(huán)風(fēng)機能夠每隔一段時間風(fēng)機會自動改變風(fēng)向形成循環(huán)風(fēng)。
進(jìn)一步,關(guān)閉烤房門后,限位傳感器發(fā)送信號至配電柜,配電柜控制卷揚機,使風(fēng)機下降行到工作位置,開始運轉(zhuǎn);打開房門后,限位傳感器發(fā)送信號至配電柜,配電柜控制卷揚機,風(fēng)機會自動上升、復(fù)位。
進(jìn)一步,所述熱泵主機共12臺,采用配電柜自主控制,根據(jù)溫度傳感器所檢測的信號,配電柜控制熱泵主機工作的數(shù)量。
進(jìn)一步,所述除濕機共4臺,采用配電柜自主控制,根據(jù)濕度傳感器所檢測信號,所除濕機及送風(fēng)系統(tǒng)開始工作,使室外干燥空氣自動通過過濾器加入到烤房循環(huán)風(fēng)體系中。
本實用新型帶來的有益效果是:1、本實用新型采用排風(fēng)系統(tǒng)和送風(fēng)系統(tǒng)布置在烤房正上方中間位置,兩側(cè)布置雙向循環(huán)風(fēng)機,大大提高烘烤均勻度,避免食品發(fā)酵。2、本實用新型采用12臺熱泵主機加熱,當(dāng)溫度傳感器檢測到烤房達(dá)到一定溫度時,配電柜自動停止一組或者兩組加熱主機,更加有效的實現(xiàn)節(jié)能效果。3、本實用新型采用雙向循環(huán)風(fēng)機,配電柜根據(jù)烤房門的開啟與關(guān)閉自動啟停,同時采用排風(fēng)系統(tǒng)、排濕風(fēng)閥、除濕機和送風(fēng)系統(tǒng),根據(jù)烤房內(nèi)濕度傳感器檢測濕度信號,配電柜控制排風(fēng)系統(tǒng)、排濕風(fēng)閥、除濕機及送風(fēng)系統(tǒng)的開啟與關(guān)閉,提高了自動化水平,降低了工人勞動輕度,提高效率。4、本實用新型采用隧道式智能提升風(fēng)機,能夠在隧道中上下升降,將風(fēng)機的風(fēng)吹進(jìn)隧道,使隧道風(fēng)與風(fēng)道風(fēng)均勻循環(huán),讓烘干物料能夠均勻受風(fēng),烘干后的產(chǎn)品色澤亮,品質(zhì)好。
附圖說明
圖1:本實用新型實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2:本實用新型風(fēng)機升降機構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3:本實用新型控制結(jié)構(gòu)原理圖。
圖中序號:1為炕房,11為主機室,12為熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)道,13為烤房,2為炕房,21為雙向循環(huán)風(fēng)機,22為升降軌道,3為排風(fēng)系統(tǒng),5為送風(fēng)系統(tǒng),6 為控制系統(tǒng),7為除濕機,8為熱泵主機,9為輔助加熱器,10為排濕風(fēng)閥,15 為移動料車,16為配電柜,17為料車支架,18為對開門,23為卷揚機,24為繩索,25為風(fēng)機支架。
具體實施方式
如圖1、2所示,本實用新型提供一種隧道式智能熱泵烘干設(shè)備,包括炕房1,位于炕房內(nèi)1左右兩側(cè)的風(fēng)機升降機構(gòu)2;所述炕房1為隧道式,包括上層主機室11、中層熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)道12、下層烤房13;所述主機室11內(nèi)中間位置設(shè)置有排風(fēng)系統(tǒng)3,位于排風(fēng)系統(tǒng)3下端的送風(fēng)系統(tǒng)5及控制系統(tǒng)6,在排風(fēng)系統(tǒng) 3兩側(cè)對稱設(shè)置有除濕機7、熱泵主機8、輔助加熱器9、排濕風(fēng)閥10;所述風(fēng)機升降機構(gòu)2包括雙向循環(huán)風(fēng)機21,風(fēng)機21用升降軌道22及控制風(fēng)機位置的限位傳感器,所述升降軌道22對稱位于左右兩側(cè)排濕風(fēng)閥10的外側(cè);所述烤房13內(nèi)設(shè)置有移動料車15。
所述炕房1的兩端各安裝一樘用于進(jìn)出炕房的對開門18。
如圖3所示,所述控制系統(tǒng)6包括配電柜16,位于烤房13內(nèi)部的濕度傳感器、濕度傳感器,控制風(fēng)機位置的限位傳感器,所述配電柜16為控制系統(tǒng)核心,通過導(dǎo)線連接送風(fēng)系統(tǒng)5、排風(fēng)系統(tǒng)3、除濕機7、熱泵主機8、輔助加熱器9、排濕風(fēng)閥10、雙向循環(huán)風(fēng)機21、溫度傳感器、濕度傳感器、限位傳感器;
所述升降軌道22上方設(shè)置有卷揚機23,所述卷揚機23上卷有繩索24,所述繩索24的下端連接風(fēng)機支架25,所述雙向循環(huán)風(fēng)機21位于風(fēng)機支架25上。
所述限位傳感器位于雙向循環(huán)風(fēng)機支架26的上側(cè),用于限定雙向循環(huán)風(fēng)機 21的位置。
所述雙向循環(huán)風(fēng)機21能夠每隔一段時間風(fēng)機會自動改變風(fēng)向形成循環(huán)風(fēng)。
在關(guān)閉烤房門后,限位傳感器發(fā)送信號至配電柜16,配電柜16控制卷揚機 23,使風(fēng)機下降行到工作位置,開始運轉(zhuǎn);打開房門后,限位傳感器發(fā)送信號至配電柜,配電柜16控制卷揚機23,風(fēng)機會自動上升、復(fù)位。
所述熱泵主機共12臺,采用配電柜16自主控制,根據(jù)溫度傳感器所檢測的信號,配電柜16控制熱泵主機8工作的數(shù)量。
所述除濕機共4臺,采用配電柜16自主控制,根據(jù)濕度傳感器所檢測信號,循環(huán)風(fēng)機的另一端強排風(fēng)機和排濕風(fēng)閥10會啟動,強制抽出烤房中的濕氣,將抽出的高溫高濕的空氣送于熱泵主機8室內(nèi),熱泵主機8在利用余熱的過程中會將高溫高濕的濕氣冷凝成水的形式流出,同時送風(fēng)系統(tǒng)9自動打開,使室外干燥空氣自動通過過濾器加入到烤房循環(huán)風(fēng)體系中,從而實現(xiàn)智能控制,提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率。
上述實施例不作為對本實用新型的限定,凡在本實用新型的范圍內(nèi)所作的任意修改、等同替換、改進(jìn)等,均屬于本實用新型的保護(hù)范圍。