本發(fā)明涉及智能煙機，具體涉及油煙機的風(fēng)機控制方法及油煙機。

背景技術(shù)：

1、隨著人們對品質(zhì)生活追求的不斷提高，用戶對家居廚房配置的傳統(tǒng)油煙機提出了更高的要求。傳統(tǒng)的僅具有簡單手動開關(guān)機和手動調(diào)速等功能和控制方式的油煙機已無法滿足用戶需求。對此，一些油煙機的設(shè)計中加入了聲控或手勢控制等操作方式，但是仍需用戶主動操作才能實現(xiàn)吸油煙機的控制。智能化程度較低。此外，還有一些油煙機設(shè)計了煙灶聯(lián)動，但是需要油煙機與灶具聯(lián)動設(shè)計，捆綁搭配售賣，并且若灶具損壞無法維修，則需要同時更換配套的新油煙機，靈活性較差，使用成本高。

2、相關(guān)技術(shù)中，在油煙機上配置用于感應(yīng)灶臺溫度的溫度傳感器，并通過感應(yīng)灶臺的溫度是否達到固定值判斷是否需要開啟油煙機，以及是否需要調(diào)整煙機檔位。如此容易因不同鍋具的升溫條件不同、不同烹飪場景需要達到的溫度不同等原因?qū)е抡`判，并由此造成油煙機啟停和切換檔位操作不符合用戶需求。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、有鑒于此，本發(fā)明提供了一種油煙機的風(fēng)機控制方法及油煙機，以解決相關(guān)技術(shù)中油煙機無法有效自動適應(yīng)不同鍋具和烹飪場景并且使用不方便以及成本高等問題。

2、第一方面，本發(fā)明提供了一種油煙機的風(fēng)機控制方法，油煙機設(shè)有用于檢測鍋體溫度的溫度采集裝置，方法包括：

3、獲取鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度；

4、基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制。

5、本發(fā)明油煙機的風(fēng)機控制方法，通過設(shè)置在油煙機上能夠檢測鍋體溫度的溫度采集裝置，獲取鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，并基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制。由此，在不同烹飪場景下，均能夠針對不同材質(zhì)和升溫條件的鍋具，基于實時獲取的鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機進行合理控制，有效避免僅根據(jù)灶臺溫度對油煙機進行控制帶來的局限性，從而滿足不同用戶或同一用戶使用不同鍋具時對油煙機的不同需求，有效控制油煙機運行在于鍋具狀態(tài)匹配的檔位下，從而使得油煙機在低耗高效能狀態(tài)下運行，有效提升油煙機的抽煙效果，顯著提升用戶體驗。

6、在一種可選的實施方式中，基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制，包括：

7、基于在第一設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度或鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度達到第一設(shè)定溫度，啟動油煙機的風(fēng)機。

8、本發(fā)明油煙機的風(fēng)機控制方法，基于在第一設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度或鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度達到第一設(shè)定溫度，則判定啟動了灶具，由此自動啟動油煙機的風(fēng)機，在無需使用一體化煙機灶具并且無需人工操作的情況下，實現(xiàn)油煙機的自動啟動，有效避免煙機灶具成本提升的同時，有效提升煙機智能化程度，顯著提升用戶體驗。

9、在一種可選的實施方式中，基于鍋中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制，包括：

10、在第二設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均達到第二設(shè)定溫度，并且鍋體中心區(qū)域溫度的第一變化曲線和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度的第二變化曲線符合預(yù)設(shè)炒菜變化規(guī)律，則將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至多個配置檔位中的最高檔位。

11、本發(fā)明油煙機的風(fēng)機控制方法，在第二設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均達到第二設(shè)定溫度，并且鍋體中心區(qū)域溫度的第一變化曲線和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度的第二變化曲線符合預(yù)設(shè)炒菜變化規(guī)律的情況下，可以判定用戶此時正在執(zhí)行炒菜等操作，此時自動將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至多個配置檔位中的最高檔位。及時準確調(diào)整油煙機的檔位，有效提升油煙機智能化程度，顯著提升用戶體驗。

12、在一種可選的實施方式中，基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制，還包括：

13、在第三設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度下降第一設(shè)定范圍之后，在第四設(shè)定時間內(nèi)上升第二設(shè)定范圍，并且在第三設(shè)定時間內(nèi)和第四設(shè)定范圍內(nèi)檢測到鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度變化幅度小于鍋體中心區(qū)域溫度的變化幅度，將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至第一檔位；

14、其中，第一檔位低于最高檔位。

15、本發(fā)明油煙機的風(fēng)機控制方法，在第三設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度下降第一設(shè)定范圍之后，在第四設(shè)定時間內(nèi)上升第二設(shè)定范圍，并且在第三設(shè)定時間內(nèi)和第四設(shè)定范圍內(nèi)檢測到鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度變化幅度小于鍋體中心區(qū)域溫度的變化幅度，則將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至低于最高檔位的第一檔位，由此及時準確調(diào)整油煙機的檔位，有效提升油煙機智能化程度，顯著提升用戶體驗。

16、在一種可選的實施方式中，基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制，還包括：

17、基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度的差值不大于第一設(shè)定差值，并且鍋體中心區(qū)域溫度小于在第三設(shè)定時間內(nèi)下降之前的溫度，將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至多個配置檔位中的最低檔位，或?qū)⒂蜔煓C的風(fēng)機檔位下降。

18、本發(fā)明油煙機的風(fēng)機控制方法，在鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度的差值不大于第一設(shè)定差值并且鍋體中心區(qū)域溫度小于在第三設(shè)定時間內(nèi)下降之前的溫度的情況下，將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至多個配置檔位中的最低檔位，或?qū)⒂蜔煓C的風(fēng)機檔位下降。根據(jù)鍋體溫度，及時降低油煙機檔位，保證抽煙效果與鍋體和灶具工作情況匹配的情況下，有效提升油煙機智能化程度，顯著提升用戶體驗。

19、在一種可選的實施方式中，基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制，還包括：

20、在第二設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均未達到第二設(shè)定溫度，在第五設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均未達到第三設(shè)定溫度，并且鍋體中心區(qū)域溫度的第一變化曲線和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度的第二變化曲線符合預(yù)設(shè)大火蒸煮變化規(guī)律，則將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至多個配置檔位中的第一檔位；

21、其中，第五設(shè)定時間晚于第二設(shè)定時間；

22、第三設(shè)定溫度低于第二設(shè)定溫度；

23、第一檔位低于油煙機的多個配置檔位中的最高檔位。

24、在一種可選的實施方式中，基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制，包括：

25、在第二設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均未達到第二設(shè)定溫度，但是在第六設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均未達到第四設(shè)定溫度，并且鍋體中心區(qū)域溫度的第一變化曲線和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度的第二變化曲線符合預(yù)設(shè)小火蒸煮變化規(guī)律，則將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至多個配置檔位中的第一檔位；

26、在鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均上升，并且鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度的第一變化率大于鍋體中心區(qū)域溫度的第二變化率時，將油煙機的風(fēng)機檔位調(diào)整至多個配置檔位中的最低檔位；

27、其中，第六設(shè)定時間晚于第二設(shè)定時間；

28、第四設(shè)定溫度低于第二設(shè)定溫度；

29、第一檔位小于油煙機的多個配置檔位中的最高檔位，并且第一檔位大于最低檔位。

30、在一種可選的實施方式中，基于鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度，對油煙機的風(fēng)機進行控制，包括：

31、在檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均下降，并且在第七設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均下降至低于第五設(shè)定溫度，關(guān)閉油煙機的風(fēng)機。

32、本發(fā)明油煙機的風(fēng)機控制方法，在檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均下降，并且在第七設(shè)定時間內(nèi)檢測到鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度均下降至低于第五設(shè)定溫度時，自動關(guān)閉油煙機的風(fēng)機。由此，基于鍋具溫度降低至一定溫度，及時關(guān)閉油煙機，有效保證油煙機完成抽油煙操作之后及時自動關(guān)閉，避免相關(guān)技術(shù)中基于灶具溫度控制油煙機時灶具溫度下降較慢導(dǎo)致的油煙機功耗浪費。

33、第二方面，本發(fā)明提供了一種油煙機，包括：

34、溫度采集裝置，用于采集鍋體中心區(qū)域溫度和鍋體側(cè)壁區(qū)域溫度；

35、控制器，與溫度采集裝置連接，控制器包括：存儲器和處理器，存儲器和處理器之間互相通信連接，存儲器中存儲有計算機指令，處理器通過執(zhí)行計算機指令，從而執(zhí)行權(quán)利上述第一方面或其對應(yīng)的任一實施方式的油煙機的風(fēng)機控制方法。

36、在一種可選的實施方式中，溫度采集裝置為紅外溫度傳感器。