專利名稱：多功能旋轉(zhuǎn)式快速節(jié)能衛(wèi)生烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烘烤食品的烤爐，特別是一種烤制面餅的烤爐。
本實(shí)用新型是在本發(fā)明人CN89213731.2專利的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。
CN89213731.2實(shí)用新型專利公開了一種旋轉(zhuǎn)式快速節(jié)能衛(wèi)生烤爐，由鏊子和爐體兩部分構(gòu)成，鏊子通過(guò)轉(zhuǎn)輪位于爐體上方的滑架上，爐體內(nèi)壁與爐膛之間增設(shè)爐膛外壁，爐膛內(nèi)壁與爐膛外壁的底部由一水平底板相連，在該水平底板上設(shè)一轉(zhuǎn)盤，該轉(zhuǎn)盤上均布有中部凹進(jìn)的錐形轉(zhuǎn)輪，爐體上開有進(jìn)料口和出料口，均與爐體內(nèi)壁與爐膛外壁之間形成的空間相通；鏊子上加蓋封閉，蓋子上設(shè)有兩個(gè)活門，鏊子與其支座之間通過(guò)軸與軸套滑合連接；轉(zhuǎn)盤外側(cè)設(shè)有一上小下大的錐形擋板，該錐形擋板固定在爐體內(nèi)壁上，轉(zhuǎn)盤上固定有若干塊徑向隔板，將轉(zhuǎn)盤平均分隔成若干個(gè)區(qū)間，在相應(yīng)于每個(gè)區(qū)間的轉(zhuǎn)盤內(nèi)側(cè)，設(shè)有一靠板，該靠板的下端鉸接在轉(zhuǎn)盤內(nèi)側(cè)上，其上端則位于一導(dǎo)向環(huán)道中，該導(dǎo)向環(huán)道由內(nèi)環(huán)和外環(huán)組成，內(nèi)環(huán)固定于爐膛外壁上，外環(huán)固定于爐體內(nèi)壁上，在相應(yīng)于出料口的位置，內(nèi)環(huán)及外環(huán)均向外凸出；在進(jìn)料口處的爐體內(nèi)壁上固定有一支架，在該支架上鉸接一推料板。與傳統(tǒng)的烤爐相比，這種新型烤爐具有顯著的節(jié)能、衛(wèi)生、烤制食品質(zhì)量好、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。但是，這種烤爐也有一些不足之處，主要是功能單一，只能用于食品的烤制，其次是在熱能的利用上仍有潛力可挖。
正是針對(duì)CN89213731.2實(shí)用新型專利的上述不足，本實(shí)用新型在其基礎(chǔ)上提供一種多功能旋轉(zhuǎn)式快速節(jié)能衛(wèi)生烤爐。
本實(shí)用新型的目的是通過(guò)以下措施達(dá)到的爐口上方固定一階形套，該階形套下部周圍開有若干個(gè)透火孔或透火槽，鏊子中部開有一孔，與階形套上部較小的外圓面相滑合，鏊子的下底面則座在階形套的臺(tái)階上；階形套與爐體外壁通過(guò)鏊蓋相接。
附圖為本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例。


圖1為正視剖面圖。
圖2為俯視圖。
圖3為圖2中的A－A剖面圖。
圖4為圖2中的B－B剖面圖。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型(實(shí)施例)作進(jìn)一步描述。
如圖，本烤爐由鏊子和爐體兩部分構(gòu)成。爐口上方固定一階形套(11)，該階形套(11)的下部周圍開有透火槽，鏊子(10)中部開一孔，與階形套上部較小的外圓面相滑合，鏊子下底面座在階形套的臺(tái)階上，階形套與爐體外壁通過(guò)鏊蓋(9)相連；在爐體(1)的內(nèi)壁與爐膛(2)之間設(shè)爐膛外壁，爐體(1)內(nèi)壁的底部和爐膛(1)外壁的底部由一水平底板(14)相連，在該水平底板(14)上設(shè)一轉(zhuǎn)盤(12)，該轉(zhuǎn)盤上均布有24個(gè)中部凹進(jìn)的錐形轉(zhuǎn)輪(13)，在爐體上開有進(jìn)料口(19)與出料口(21)，均與爐體(1)的內(nèi)壁與爐膛(2)的外壁之間形成的空間相通，在相應(yīng)于進(jìn)料口(19)處的爐體(1)的內(nèi)壁上固定有一支架(20)，在該支架上鉸接一推料板(18)；鏊蓋(9)上開有兩個(gè)活門(17)；轉(zhuǎn)盤(12)的外側(cè)設(shè)一上小下大的錐形擋板(8)，該錐形擋板(8)固定在爐體(1)的內(nèi)壁上；轉(zhuǎn)盤(12)上每?jī)蓚€(gè)錐形輪相應(yīng)于一個(gè)料位，這樣共有12個(gè)料位，各料位由固定在轉(zhuǎn)盤(12)上的徑向隔板(7)隔開，在相應(yīng)于每個(gè)料位的轉(zhuǎn)盤(12)的內(nèi)側(cè)，設(shè)一靠板(6)，該靠板(6)的下端鉸接在轉(zhuǎn)盤(12)的內(nèi)側(cè)上，其上端則位于一導(dǎo)向環(huán)道中，該導(dǎo)向環(huán)道由內(nèi)環(huán)(4)和外環(huán)(5)組成，內(nèi)環(huán)(4)固定在爐膛(2)的外壁上，外環(huán)(5)固定于爐體(1)的內(nèi)壁上，在相應(yīng)于出料口(21)的位置，內(nèi)環(huán)(4)及外環(huán)(5)均向外凸出；圖中，(15)為爐篦，(16)為透爐口；鏊蓋(9)上沿周圍開有通氣孔。鏊蓋(9)與階形套(11)相接處形成的火口上，可以座鍋，這樣本爐就可以邊烤餅便用鍋?zhàn)銎渌埐?；如果只用于烤餅，可用一專用火口封蓋將火口封上。用本烤爐烤餅的操作方式與CN89213731.2完全相同。
本實(shí)用新型除具有CN89213731.2的所有優(yōu)點(diǎn)外，還增加了座鍋的功能，同時(shí)又進(jìn)一步挖掘了熱能的利用潛力，提高了爐子的熱效率。
權(quán)利要求1.一種多功能旋轉(zhuǎn)式快速節(jié)能衛(wèi)生烤爐，由鏊子、鏊蓋、爐體、轉(zhuǎn)盤、錐形轉(zhuǎn)輪、錐形擋板、靠板、導(dǎo)向環(huán)道、推料板、進(jìn)料口、出料口等組成，其特征在于爐口上方固定一階形套(11)，該階形套下部周圍開有透火槽，鏊子(10)中部開有一孔，與階形套上部較小的外圓面相滑合，鏊子(10)的下底面座在階形套的臺(tái)階上，鏊蓋(9)內(nèi)與階形套相接，外與爐體(1)相接。
專利摘要本實(shí)用新型為一種多功能旋轉(zhuǎn)式快速節(jié)能衛(wèi)生烤爐，由鏊子、爐體、轉(zhuǎn)盤、進(jìn)料口、出料口等組成，爐口上方固定一階形套，該套下部周圈開有透火孔或透火槽，鏊子中部開有一孔，與階形套相滑合，鏊蓋內(nèi)與階行套相接形成火口，外與爐體相接。該爐除具有CN89213731.2專利所具有的烤餅特點(diǎn)外，還可以座鍋兼作它用，同時(shí)也可進(jìn)一步提高爐子的熱效率。
文檔編號(hào)F24B1/182GK2110795SQ92200949
公開日1992年7月22日 申請(qǐng)日期1992年1月17日 優(yōu)先權(quán)日1992年1月17日
發(fā)明者畢志強(qiáng) 申請(qǐng)人:畢志強(qiáng)