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      一種帶有食品保鮮度提醒的冰箱及其方法與流程

      文檔序號(hào):12547944閱讀:631來(lái)源:國(guó)知局

      本發(fā)明提供了一種帶有食品保鮮度提醒的冰箱及其方法。



      背景技術(shù):

      隨著生活節(jié)奏的加快,人們不能每天去購(gòu)買(mǎi)食材,多數(shù)是一次性購(gòu)買(mǎi)大量食材,并放置在冰箱中。然而,大量貯藏食品容易導(dǎo)致遺忘,從而造成食品的損壞,造成不必要的浪費(fèi)。而魚(yú)類(lèi)等在貯藏過(guò)程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng),包括魚(yú)類(lèi)的自動(dòng)氧化作用,產(chǎn)生2,4-癸二烯醛、2,4,7-癸三烯醛等,是造成魚(yú)類(lèi)腥臭氣體加重的重要因素;含硫含氮前體物質(zhì)(鱈魚(yú))的酶催化轉(zhuǎn)化,產(chǎn)生硫化氫等臭味;氧化三甲胺在微生物和酶的作用下降解生成三甲胺和二甲胺等,產(chǎn)生陳舊的魚(yú)味,和魚(yú)的“類(lèi)巢味”,會(huì)增強(qiáng)魚(yú)腥臭味。

      現(xiàn)有技術(shù)中大多數(shù)通過(guò)增加貯藏室隔板,達(dá)到不串味的效果,但是這種方法大多無(wú)法解決實(shí)質(zhì)問(wèn)題,并且,即使可以隔絕氣體,也無(wú)法讓人得知冰箱內(nèi)的食品是否已經(jīng)發(fā)生損壞。

      因此,必須設(shè)計(jì)一種可對(duì)食品特別是魚(yú)類(lèi)的保鮮程度進(jìn)行提醒的冰箱及其控制方法。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題,其目的在于提供一種可對(duì)食品特別是魚(yú)類(lèi)的保鮮程度進(jìn)行提醒的冰箱及其控制方法。

      為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供了一種帶有食品保鮮度提醒的冰箱,所述冰箱包括箱體、收容于箱體內(nèi)的內(nèi)膽,所述內(nèi)膽用以存儲(chǔ)食品,所述內(nèi)膽內(nèi)安裝設(shè)置有氣體傳感器及第一風(fēng)機(jī),所述第一風(fēng)機(jī)的出風(fēng)方向朝向所述氣體傳感器設(shè)置以將間室內(nèi)的空氣吹向所述氣體傳感器;所述冰箱還設(shè)置有信息輸出模塊及第一控制模塊,所述氣體傳感器、信息輸出模塊均與所述第一控制模塊電性連接。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述冰箱還包括有制冷系統(tǒng),所述制冷系統(tǒng)包括設(shè)置于內(nèi)膽和箱體之間的風(fēng)道、蒸發(fā)器及用于將蒸發(fā)器中的冷量傳遞至內(nèi)膽內(nèi)的第二風(fēng)機(jī),所述內(nèi)膽上開(kāi)設(shè)有若干與所述風(fēng)道相連通的進(jìn)風(fēng)口及回風(fēng)口以使得冷風(fēng)進(jìn)入內(nèi)膽并進(jìn)行循環(huán)制冷。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)置于所述內(nèi)膽的上側(cè),所述回風(fēng)口設(shè)置于內(nèi)膽下側(cè),所述第一風(fēng)機(jī)設(shè)置于所述進(jìn)風(fēng)口和回風(fēng)口之間。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述冰箱還包括第二控制模塊,所述第二控制模塊與所述第一風(fēng)機(jī)及第二風(fēng)機(jī)電性連接,并控制所述第一風(fēng)機(jī)及第二風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述冰箱還包括有制冷系統(tǒng),所述制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器,所述蒸發(fā)器貼附于所述內(nèi)膽上以和內(nèi)膽內(nèi)進(jìn)行熱交換。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述氣體傳感器包括2,4-癸二烯醛氣體傳感器、2,4,7-癸三烯醛氣體傳感器、硫化氫氣體傳感器、三甲胺氣體傳感器中的任意一種或幾種。

      為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供了一種食品保鮮度提醒方法,所述方法用于如上述所述的冰箱中,所述方法包括:第一風(fēng)機(jī)運(yùn)行,將間室內(nèi)的空氣吹向氣體傳感器;氣體傳感器檢測(cè)間室內(nèi)的空氣,判斷冰箱內(nèi)膽內(nèi)食品的保鮮程度,并將判斷結(jié)果傳輸至第一控制模塊;第一控制模塊控制信息輸出模塊對(duì)判斷結(jié)果進(jìn)行輸出。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述冰箱還包括有制冷系統(tǒng),所述制冷系統(tǒng)包括設(shè)置于內(nèi)膽和箱體之間的風(fēng)道、蒸發(fā)器及用于將蒸發(fā)器中的冷量傳遞至內(nèi)膽內(nèi)的第二風(fēng)機(jī);所述冰箱還包括第二控制模塊,所述第二控制模塊與所述第一風(fēng)機(jī)及第二風(fēng)機(jī)電性連接,并控制所述第一風(fēng)機(jī)第二風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn);所述方法還包括:第二控制模塊控制在第二風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí),第一風(fēng)機(jī)停機(jī),在第二風(fēng)機(jī)停機(jī)時(shí),第一風(fēng)機(jī)開(kāi)始運(yùn)行。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述方法還包括:第二風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí),所述第二控制模塊檢測(cè)第二風(fēng)機(jī)的平均轉(zhuǎn)速,所述第二風(fēng)機(jī)停機(jī)、第一風(fēng)機(jī)開(kāi)機(jī)時(shí),所述第二控制模塊控制第一風(fēng)機(jī)以所述平均轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。

      作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn),所述冰箱還包括有制冷系統(tǒng),所述制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器,所述蒸發(fā)器貼附于所述內(nèi)膽上以和內(nèi)膽內(nèi)進(jìn)行熱交換;所述方法包括,所述第二風(fēng)機(jī)以恒定的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。

      本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明提供了一種冰箱,所述冰箱內(nèi)膽內(nèi)的氣體傳感器可將內(nèi)膽中的空氣吹送至氣體傳感器處,使得氣體傳感器可穩(wěn)定的的對(duì)內(nèi)膽內(nèi)的空氣進(jìn)行檢測(cè),從而氣體傳感器還可將檢測(cè)結(jié)果傳輸至第一控制模塊,然后,第一控制模塊再將信號(hào)傳輸至信息輸出模塊,對(duì)氣體傳感器的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行輸出,使得人們獲得檢測(cè)結(jié)果。

      附圖說(shuō)明

      圖1為本發(fā)明一實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

      具體實(shí)施方式

      以下將結(jié)合附圖所示的各實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)描述。但這些實(shí)施方式并不限制本發(fā)明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員根據(jù)這些實(shí)施方式所做出的結(jié)構(gòu)或功能上的變換均包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。

      本發(fā)明提供了一種冰箱100,該冰箱100可對(duì)食品的保鮮度進(jìn)行提醒,特別是可對(duì)魚(yú)類(lèi)的保鮮程度進(jìn)行提醒。所述冰箱100包括箱體、收容于箱體內(nèi)的內(nèi)膽,所述內(nèi)膽內(nèi)形成有間室并用以存儲(chǔ)食品。本發(fā)明中,所述內(nèi)膽內(nèi)安裝設(shè)置有氣體傳感器及第一風(fēng)機(jī)1,所述第一風(fēng)機(jī)1的出風(fēng)方向朝向所述氣體傳感器2設(shè)置,從而第一風(fēng)機(jī)1可將間室內(nèi)的空氣向氣體傳感器2吹送,使得氣體傳感器2進(jìn)行穩(wěn)定的監(jiān)測(cè)。若氣體發(fā)散過(guò)慢,則會(huì)導(dǎo)致氣體傳感器2的檢測(cè)出現(xiàn)問(wèn)題,因此,通過(guò)設(shè)置該第一風(fēng)機(jī)1可解決該問(wèn)題。

      當(dāng)然,所述冰箱100還設(shè)置有信息輸出模塊和第一控制模塊,所述氣體傳感器2、信息輸出模塊均與所述第一控制模塊電性連接。則,所述氣體傳感器2對(duì)內(nèi)膽間室內(nèi)的空氣進(jìn)行持續(xù)的監(jiān)測(cè),并判斷冰箱100內(nèi)膽內(nèi)的食品的保鮮程度,并將判斷結(jié)果傳輸至所述第一控制模塊。第一控制模塊在控制信息輸出模塊對(duì)判斷結(jié)果進(jìn)行輸出。在本實(shí)施方式中,所述信息輸出模塊為語(yǔ)音輸出,即通過(guò)語(yǔ)音來(lái)提醒用戶(hù)內(nèi)膽內(nèi)食品的保鮮程度。在本實(shí)施方式中,所述信息輸出模塊并不是持續(xù)進(jìn)行輸出,而是當(dāng)氣體傳感器2檢測(cè)到的氣體到達(dá)臨界閾值時(shí),信息輸出模塊才進(jìn)行持續(xù)的提醒,并且為了節(jié)約電量,信息輸出模塊持續(xù)進(jìn)行提醒一段時(shí)間后,停止提醒,間隔一段時(shí)間后再繼續(xù)進(jìn)行提醒。

      目前冰箱100的制冷通常有兩種方式,風(fēng)冷冰箱100和直冷冰箱100,而本發(fā)明的冰箱100及控制方法在不同的制冷方式下,其結(jié)構(gòu)和控制均也不相同,以下進(jìn)行分別說(shuō)明。

      如圖1所示,所述冰箱100為風(fēng)冷冰箱100時(shí),所述冰箱100包括有制冷系統(tǒng),所述制冷系統(tǒng)包括設(shè)置于內(nèi)膽和箱體之間的風(fēng)道3、蒸發(fā)器及用于將蒸發(fā)器中的冷量傳遞至內(nèi)膽內(nèi)的第二風(fēng)機(jī)4,當(dāng)然,所述內(nèi)膽上開(kāi)設(shè)有若干與所述風(fēng)道3相連通的進(jìn)風(fēng)口31及回風(fēng)口32以使得冷風(fēng)進(jìn)入內(nèi)膽并進(jìn)行循環(huán)制冷。所述進(jìn)風(fēng)口31通常設(shè)置于內(nèi)膽內(nèi)部表面的上側(cè),所述回風(fēng)口32通常設(shè)置于內(nèi)膽內(nèi)部表面的下側(cè),所述第一風(fēng)機(jī)1設(shè)置于進(jìn)風(fēng)口31和回風(fēng)口32之間。

      在本實(shí)施方式中,所述冰箱100還包括第二控制模塊,所述第二控制模塊與所述第一風(fēng)機(jī)1及第二風(fēng)機(jī)4電性連接,并控制所述第一風(fēng)機(jī)1及第二風(fēng)機(jī)4運(yùn)轉(zhuǎn)。由于第二風(fēng)機(jī)4運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),也會(huì)將內(nèi)膽內(nèi)的空氣向氣體傳感器2方向吹出,因此,第二控制模塊控制在第二風(fēng)機(jī)4運(yùn)行時(shí),第一風(fēng)機(jī)1停機(jī),在第二風(fēng)機(jī)4停機(jī)時(shí),第一風(fēng)機(jī)1開(kāi)始運(yùn)行。則第一風(fēng)機(jī)1和第二風(fēng)機(jī)4交替工作,使得第一風(fēng)機(jī)1和第二風(fēng)機(jī)4將內(nèi)膽內(nèi)的空氣不斷的向氣體傳感器2方向吹出,即使在第二風(fēng)機(jī)4停機(jī)的階段內(nèi),氣體傳感器2也可以獲得穩(wěn)定的氣體來(lái)源,并進(jìn)行精確的感測(cè)。

      并且,在第二風(fēng)機(jī)4運(yùn)行、第一風(fēng)機(jī)1停機(jī)時(shí),所述第二控制模塊持續(xù)檢測(cè)第二風(fēng)機(jī)4的轉(zhuǎn)速,并且,由于要達(dá)到的制冷效率不同,因此第二風(fēng)機(jī)4的轉(zhuǎn)速可能持續(xù)產(chǎn)生變化。則第二控制模塊對(duì)第二風(fēng)機(jī)4的轉(zhuǎn)速進(jìn)行持續(xù)檢測(cè),計(jì)算獲得第二風(fēng)機(jī)4的平均轉(zhuǎn)速,并且在第二風(fēng)機(jī)4停機(jī)后,第二控制模塊控制第一風(fēng)機(jī)1以該平均轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)。從而可以讓第一風(fēng)機(jī)1、第二風(fēng)機(jī)4以近似的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn),從而冰箱100內(nèi)的風(fēng)速趨于恒定,氣體傳感器2的感測(cè)較為穩(wěn)定。

      另外,內(nèi)膽內(nèi)的風(fēng)速也會(huì)影響到氣體傳感器2的判斷,在風(fēng)速較大時(shí),氣體傳感器2感測(cè)到的氣體相對(duì)濃度較低,則氣體傳感器2降低其判斷標(biāo)準(zhǔn),在檢測(cè)到的氣體濃度達(dá)到較低的水準(zhǔn)時(shí),即將判斷結(jié)果輸送至第一控制模塊,第一控制模塊即控制信息輸出模塊進(jìn)行輸出;相反的,在風(fēng)速較小時(shí),氣體傳感器2感測(cè)到的氣體相對(duì)濃度較大,則氣體傳感器2提高其判斷標(biāo)準(zhǔn),在檢測(cè)到的氣體濃度達(dá)到較高的水準(zhǔn)時(shí),才將判斷結(jié)果輸送至第一控制模塊,第一控制模塊即控制信息輸出模塊進(jìn)行輸出。

      所述冰箱100為直冷冰箱100時(shí),所述冰箱100還包括有制冷系統(tǒng),所述制冷系統(tǒng)包括蒸發(fā)器,所述蒸發(fā)器貼附于所述內(nèi)膽上以和內(nèi)膽內(nèi)進(jìn)行熱交換。制冷冰箱100中,由于是通過(guò)蒸發(fā)器和內(nèi)膽內(nèi)進(jìn)行換熱,因此本身沒(méi)有風(fēng)流通,則所述冰箱100內(nèi)的第一風(fēng)機(jī)1以恒定的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn),并不斷將內(nèi)膽間室內(nèi)的空氣向氣體傳感器2方向吹出。

      另外,在本實(shí)施方式中,所述氣體傳感器2包括包括2,4-癸二烯醛氣體傳感器、2,4,7-癸三烯醛氣體傳感器、硫化氫氣體傳感器、三甲胺氣體傳感器中的任意一種或幾種,從而對(duì)肉類(lèi)特別是魚(yú)類(lèi)在存放過(guò)程中散發(fā)出來(lái)的氣體進(jìn)行精確檢測(cè),并判斷其腐敗程度和存放時(shí)間。

      綜上所述,本發(fā)明中的冰箱100內(nèi)設(shè)置有第一風(fēng)機(jī)1,并將內(nèi)膽間室內(nèi)的空氣不斷吹送至氣體傳感器2處,使得氣體傳感器2對(duì)內(nèi)膽間室內(nèi)的空氣進(jìn)行持續(xù)的檢測(cè)。并且,由于冰箱100根據(jù)制冷方式可分為風(fēng)冷冰箱100和直冷冰箱100,因此,若冰箱100為風(fēng)冷冰箱100,則冰箱100本身的第二風(fēng)機(jī)4和第一風(fēng)機(jī)1交替運(yùn)轉(zhuǎn),使得氣體傳感器2可在制冷系統(tǒng)開(kāi)始或停機(jī)時(shí)均可獲得穩(wěn)定的檢測(cè),防止制冷系統(tǒng)停機(jī)前后,氣體傳感器2感測(cè)環(huán)境不一致導(dǎo)致的錯(cuò)誤。另外,氣體傳感器2會(huì)根據(jù)風(fēng)速的不同改變其檢測(cè)的判斷標(biāo)準(zhǔn),使得檢測(cè)更加精確;若冰箱100為直冷冰箱100,則冰箱100中第一風(fēng)機(jī)1持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),并使得氣味傳感器進(jìn)行持續(xù)的檢測(cè)。

      應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn),本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體,各實(shí)施方式中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。

      上文所列出的一系列的詳細(xì)說(shuō)明僅僅是針對(duì)本發(fā)明的可行性實(shí)施方式的具體說(shuō)明,它們并非用以限制本發(fā)明的保護(hù)范圍,凡未脫離本發(fā)明技藝精神所作的等效實(shí)施方式或變更均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

      當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3 
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