本技術(shù)涉及甘藍(lán)加工設(shè)備，具體為一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)。

背景技術(shù)：

1、隨著人們生活水平的提高，速凍的果蔬食品在市場上迅速興起，因其衛(wèi)生、方便和富有營養(yǎng)，深受人們的青睞；現(xiàn)在，絕大部分的果蔬速凍制品都是采用速凍間來完成的。

2、經(jīng)檢索，專利公告號為201720820759.3公開一種食品速凍裝置所采用的技術(shù)方案是：包括預(yù)冷卻箱和速凍箱，所述預(yù)冷卻箱的兩側(cè)對稱設(shè)有開口部，預(yù)冷卻箱的兩側(cè)均設(shè)有支撐座，所述支撐座的頂部活動(dòng)安裝有滾輪，兩個(gè)滾輪上套接有傳送帶，且傳送帶貫穿開口部，所述預(yù)冷卻箱的內(nèi)上部安裝有支撐架，所述支撐架的一側(cè)安裝有散熱扇，支撐架的中部安裝有升降裝置，所述升降裝置的下端固定有安裝板，所述安裝板的底部一側(cè)鉸接有擋板，所述擋板的頂部固定有彈簧，彈簧的上端固定在安裝板的底部，所述支撐架遠(yuǎn)離散熱扇的一側(cè)安裝有冷風(fēng)扇，其中一個(gè)支撐座的側(cè)面固定有支桿，支桿的上端固定有斜板，斜板的側(cè)面設(shè)有速凍箱，速凍箱的頂部固定有保溫箱，所述保溫箱的內(nèi)壁上固定有制冷器，保溫箱靠近斜板的一側(cè)鉸接有箱門，箱門的內(nèi)側(cè)固定有推桿電機(jī)，推桿電機(jī)的另一端鉸接在保溫箱的內(nèi)頂部。

3、上述技術(shù)方案在實(shí)際使用時(shí)，食品在速凍時(shí)，食品表面會(huì)附著一些冰塊，冰塊會(huì)影響食品的稱重，給食品銷售帶來較多的不便，同時(shí)食品速凍完畢后下降速度過快，受到撞擊后容易受到損壞，為此我們提出一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)來解決現(xiàn)有的問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的在于提供一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)，包括速凍機(jī)本體，所述速凍機(jī)本體內(nèi)壁兩側(cè)均安裝有支撐塊，所述支撐塊上表面安裝有彈簧筒，所述彈簧筒內(nèi)部安裝有松緊彈簧，所述松緊彈簧上表面安裝有連接板，所述連接板上表面安裝有連接柱，所述連接柱另一端安裝有傳送板，所述速凍機(jī)本體外壁一側(cè)安裝有底板和接料槽密，且接料槽位于底板上表面，所述接料槽內(nèi)壁兩側(cè)均安裝有導(dǎo)軌，所述導(dǎo)軌外壁一側(cè)安裝有滑塊，所述滑塊外壁一側(cè)安裝有斜撐板。

3、通過松緊彈簧、壓板、振動(dòng)器、連接柱、傳送板和收集槽等結(jié)構(gòu)的配合設(shè)置，進(jìn)入速凍機(jī)本體中的甘藍(lán)在傳送板上輸送冷凍時(shí)，松緊彈簧與連接板連接，連接板與連接柱連接，連接柱與傳送板連接，振動(dòng)器啟動(dòng)，振動(dòng)器對傳送板上的甘藍(lán)進(jìn)行抖動(dòng)，防止甘藍(lán)在傳送板上速凍時(shí)產(chǎn)生粘連，同時(shí)將甘藍(lán)速凍產(chǎn)生的冰塊抖落，通過傳送板上的通孔使冰塊掉落到收集槽中進(jìn)行收集，通過斜撐板、彈性橡膠柱、導(dǎo)軌和滑塊等結(jié)構(gòu)的配合設(shè)置，經(jīng)過速凍機(jī)本體速凍的甘藍(lán)經(jīng)過傳送板和傳送斗滾落進(jìn)入到接料槽中，甘藍(lán)掉落到斜撐板上，通過彈性橡膠柱可以對速凍的甘藍(lán)提供減震和緩沖的保護(hù)，防止甘藍(lán)掉落后損壞，實(shí)用性強(qiáng)。

4、優(yōu)選的，所述速凍機(jī)本體上表面一側(cè)安裝有進(jìn)料斗，所述斜撐板下表面安裝有彈性橡膠柱，所述彈性橡膠柱另一端安裝有支撐板，且支撐板位于接料槽內(nèi)壁一側(cè)。

5、優(yōu)選的，所述傳送板上表面安裝有擋板，所述傳送板上設(shè)置有通孔。

6、優(yōu)選的，所述傳送板下表面安裝有振動(dòng)器，所述速凍機(jī)本體內(nèi)壁底部安裝有收集槽。

7、優(yōu)選的，所述速凍機(jī)本體前端面安裝有密封門，所述密封門前端面安裝有安全鎖，所述速凍機(jī)本體外壁一側(cè)設(shè)置有方形槽，所述速凍機(jī)本體外壁一側(cè)安裝有傳送斗，且傳送斗位于接料槽上方。

8、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

9、1、本實(shí)用新型通過松緊彈簧、壓板、振動(dòng)器、連接柱、傳送板和收集槽等結(jié)構(gòu)的配合設(shè)置，進(jìn)入速凍機(jī)本體中的甘藍(lán)在傳送板上輸送冷凍時(shí)，松緊彈簧與連接板連接，連接板與連接柱連接，連接柱與傳送板連接，振動(dòng)器啟動(dòng)，振動(dòng)器對傳送板上的甘藍(lán)進(jìn)行抖動(dòng)，防止甘藍(lán)在傳送板上速凍時(shí)產(chǎn)生粘連，同時(shí)將甘藍(lán)速凍產(chǎn)生的冰塊抖落，通過傳送板上的通孔使冰塊掉落到收集槽中進(jìn)行收集。

10、2、本實(shí)用新型通過斜撐板、彈性橡膠柱、導(dǎo)軌和滑塊等結(jié)構(gòu)的配合設(shè)置，經(jīng)過速凍機(jī)本體速凍的甘藍(lán)經(jīng)過傳送板和傳送斗滾落進(jìn)入到接料槽中，甘藍(lán)掉落到斜撐板上，通過彈性橡膠柱可以對速凍的甘藍(lán)提供減震和緩沖的保護(hù)，防止甘藍(lán)掉落后損壞，實(shí)用性強(qiáng)。

技術(shù)特征：

1.一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)，包括速凍機(jī)本體(3)，其特征在于：所述速凍機(jī)本體(3)內(nèi)壁兩側(cè)均安裝有支撐塊(16)，所述支撐塊(16)上表面安裝有彈簧筒(23)，所述彈簧筒(23)內(nèi)部安裝有松緊彈簧(22)，所述松緊彈簧(22)上表面安裝有連接板(21)，所述連接板(21)上表面安裝有連接柱(20)，所述連接柱(20)另一端安裝有傳送板(4)，所述速凍機(jī)本體(3)外壁一側(cè)安裝有底板(6)和接料槽(9)，且接料槽(9)位于底板(6)上表面，所述接料槽(9)內(nèi)壁兩側(cè)均安裝有導(dǎo)軌(7)，所述導(dǎo)軌(7)外壁一側(cè)安裝有滑塊(8)，所述滑塊(8)外壁一側(cè)安裝有斜撐板(5)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)，其特征在于：所述速凍機(jī)本體(3)上表面一側(cè)安裝有進(jìn)料斗(1)，所述斜撐板(5)下表面安裝有彈性橡膠柱(18)，所述彈性橡膠柱(18)另一端安裝有支撐板(17)，且支撐板(17)位于接料槽(9)內(nèi)壁一側(cè)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)，其特征在于：所述傳送板(4)上表面安裝有擋板(13)，所述傳送板(4)上設(shè)置有通孔(19)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)，其特征在于：所述傳送板(4)下表面安裝有振動(dòng)器(14)，所述速凍機(jī)本體(3)內(nèi)壁底部安裝有收集槽(15)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)，其特征在于：所述速凍機(jī)本體(3)前端面安裝有密封門(2)，所述密封門(2)前端面安裝有安全鎖(12)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)，其特征在于：所述速凍機(jī)本體(3)外壁一側(cè)設(shè)置有方形槽(11)，所述速凍機(jī)本體(3)外壁一側(cè)安裝有傳送斗(10)，且傳送斗(10)位于接料槽(9)上方。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及甘藍(lán)加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種甘藍(lán)加工用柜式速凍機(jī)。其技術(shù)方案包括：速凍機(jī)本體，所述速凍機(jī)本體內(nèi)壁兩側(cè)均安裝有支撐塊，所述支撐塊上表面安裝有彈簧筒，所述彈簧筒內(nèi)部安裝有松緊彈簧，所述松緊彈簧上表面安裝有連接板，所述連接板上表面安裝有連接柱，所述連接柱另一端安裝有傳送板，所述速凍機(jī)本體外壁一側(cè)安裝有底板和接料槽密，且接料槽位于底板上表面。本技術(shù)可防止甘藍(lán)在速凍時(shí)產(chǎn)生粘連，能夠?qū)⒏仕{(lán)速凍產(chǎn)生的冰塊抖落，同時(shí)速凍的甘藍(lán)提供減震和緩沖的保護(hù)，防止甘藍(lán)掉落后損壞，實(shí)用性強(qiáng)。

技術(shù)研發(fā)人員：胡晨龍,胡偉,卜希安,李玉軍,白玉娟
受保護(hù)的技術(shù)使用者：張掖甘澤食品有限責(zé)任公司
技術(shù)研發(fā)日：20240411
技術(shù)公布日：2024/12/19