專利名稱：一種制備啤酒及飲料行業(yè)用脫氧水的脫氧裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種脫氧裝置，尤其是一種制備啤酒及飲料行業(yè)用脫氧水的脫氧裝置，屬于食品機械技術領域。
為了達到以上目的，本實用新型的脫氧裝置包括上、下分別設有進氣口和脫氧水出口的密閉殼體，所述殼體內(nèi)裝有與殼體兩端密封的旋轉填料床，旋轉填料床空心轉軸形成的內(nèi)腔與出氣口連通，并裝有噴淋管。
工作時，旋轉填料床高速旋轉，成為一種強化傳遞與反應的裝置，當待脫氧水從噴淋管引入旋轉填料床內(nèi)腔后，在超重力場的作用下甩向旋轉填料床外表面。結果，高速流動的液體在填料表面形成極薄的液膜，而液膜液滴破碎形成的氣液面不斷更新，氣液形成一種高分散的混合相，使傳質阻力大減少，傳質速率增加，氣液兩相間的傳質幾乎可以在接近平衡的條件下完成。只要解吸用氣體的氧含量接近于零，其出水中的殘氧含量可以穩(wěn)定地接近于零，從而達到深度脫氧的目的。最終，脫氧水被甩到殼體內(nèi)壁上，匯集后由脫氧水出口排出。
由此可見，本實用新型以簡單的結構，形成了理想的脫氧機理，從而可以獲得良好的脫氧效果。


圖1為本實用新型一個實施例的結構示意圖。圖中1.進氣口，2.旋轉填料床，3.殼體，4.密封件，5.脫氧水出口，6.密封件，7.進液口，8.噴淋管，9.出氣口。
其工作過程是一定壓力的高純度CO2氣體(以解吸氣體為CO2為例)經(jīng)進氣口(1)由切向引入殼體(3)，在氣體壓力梯度的作用下由旋轉填料床(2)的外表面處進入填料。待脫氧水由進液口(7)引入旋轉填料床(2)的內(nèi)腔，經(jīng)噴淋管(8)淋灑在旋轉填料床內(nèi)表面上，在超重力場的作用下甩向外表面。在此過程中，液體被填料分散、切割、破碎，形成極大的、不斷更新的表面積，填料中曲折的流道更加劇了表面的更新。結果傳質阻力大大減少，傳質速率增加。這樣，在旋轉填料床(2)的內(nèi)部，氣液兩相在接近平衡的條件下完成了傳質過程，既同時完成了解吸氧和吸收CO2氣體的過程。而后，脫氧水被甩到殼體(3)內(nèi)壁，匯集后由脫氧水出口(5)排出，進入下道工序處理后輸入貯水罐備用。CO2氣體自旋轉填料床中心由出氣口(9)引出。
實驗證明，本實施例的裝置具有以下優(yōu)點
1、脫氧效果顯著常溫下可以將水中氧含量脫至30ppb以下，實現(xiàn)深度脫氧的目的；2、簡化工藝流程一步完成CO2置換深度脫氧，工藝簡單；3、簡化設備結構；降低設備的制造成本；4、不需要改變原啤酒或飲料的生產(chǎn)工藝，容易推廣實施。
除上述實施例外，本實用新型還可以有其他實施方式。例如，噴淋管可以設計成單管型或多管型等其他結構型式；解吸用氣體根據(jù)現(xiàn)場情況，可以是高純度CO2之外的高純度N2氣體或其他可置換脫氧氣體；旋轉填料床中的填料可以是金屬、非金屬等各種工業(yè)用填料。密封型式可以采用填料函密封，機械密封或迷宮密封等以外的型式。凡采用等同替換或等效變換形成的技術方案，均落在本實用新型要求的保護范圍內(nèi)。
權利要求1.一種制備啤酒及飲料行業(yè)用脫氧水的脫氧裝置，包括上、下分別設有進氣口和脫氧水出口的密閉殼體，其特征在于所述殼體內(nèi)裝有與殼體兩端密封的旋轉填料床，所述旋轉填料床空心轉軸形成的內(nèi)腔與出氣口連通，并裝有噴淋管。
2.根據(jù)權利要求1所述制備啤酒及飲料行業(yè)用脫氧水的脫氧裝置，其特征在于所述殼體上設有切向進氣口。
3.根據(jù)權利要求2所述制備啤酒及飲料行業(yè)用脫氧水的脫氧裝置，其特征在于所述密封采用填料函密封、機械密封或迷宮密封型式。
4.根據(jù)權利要求3所述制備啤酒及飲料行業(yè)用脫氧水的脫氧裝置，其特征在于所述噴淋管設計成單管或多管型，所述旋轉填料床裝有金屬或非金屬填料。
專利摘要本實用新型涉及一種制備啤酒及飲料行業(yè)用脫氧水的脫氧裝置。該裝置包括上、下分別設有進氣口和脫氧水出口的殼體，內(nèi)有一與所述殼體兩端密封的旋轉填料床，旋轉填料床空心轉軸形成的內(nèi)腔與出氣口連通，并裝有噴淋管。工作時，旋轉填料床高速旋轉，成為一種強化傳遞與反應的裝置，當待脫氧水從噴淋管引入旋轉填料床內(nèi)腔后，在超重力場的作用下甩向旋轉填料床外表面。最終，脫氧水被甩到殼體內(nèi)壁上，匯集后由脫氧水出口排出。本實用新型以簡單的結構，形成了理想的脫氧機理，從而可以獲得良好的脫氧效果。
文檔編號B01D19/00GK2578310SQ0225817
公開日2003年10月8日 申請日期2002年11月1日 優(yōu)先權日2002年11月1日
發(fā)明者薛曉波 申請人:薛曉波