專利名稱：一種食材攪拌機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種食材攪拌機(jī)技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，特別涉及一種食材攪拌機(jī)。
技術(shù)背景[0002]目前，在對食品的攪拌過程中，多半是采用人工的方式在鍋內(nèi)翻轉(zhuǎn)以將不同的作料進(jìn)行攪拌以使各種作料混合均勻。然而，人工的攪拌方式不僅費(fèi)時費(fèi)力，并且攪拌效果不明顯，特別是當(dāng)食材較多時，人工攪拌的方式難以對鍋底部的食材進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，因而攪拌的效果不明顯。實(shí)用新型內(nèi)容[0003]為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種食材攪拌機(jī)，包括一攪拌槽、一攪拌電機(jī)及一真空發(fā)生器，攪拌電機(jī)與真空發(fā)生器設(shè)置在攪拌槽的外側(cè)；所述攪拌槽的兩對應(yīng)側(cè)壁上設(shè)有至少一根攪拌軸，該攪拌軸上設(shè)有多個隨攪拌軸一起轉(zhuǎn)動的攪拌片，所述攪拌槽的底部設(shè)有出料口，所述攪拌電機(jī)驅(qū)動所述攪拌槽轉(zhuǎn)動，所述真空發(fā)發(fā)器與所述攪拌槽出料口相連通并將攪拌槽內(nèi)的食材抽出。[0004]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述攪拌電機(jī)包括一控制箱及一含有電機(jī)的齒輪箱，所述控制箱與所述齒輪箱電連接并控制齒輪箱的轉(zhuǎn)動，所述齒輪箱與所述攪拌軸傳動連接。[0005]本實(shí)用新型的技術(shù)方案，相對于現(xiàn)有技術(shù)，取得的有益效果是將各種食材，如丸子、肉泥、面粉、配料等倒入攪拌槽后，攪拌電機(jī)驅(qū)動攪拌槽內(nèi)的攪拌軸轉(zhuǎn)動，從而將食材充分?jǐn)嚢?。并且?dāng)攪拌充分后，真空發(fā)生器將食材抽出，整個攪拌及出料過程全部自動化完成，并且攪拌效果良好。


[0006]此處所說明的附圖用來提供對本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，構(gòu)成本實(shí)用新型的一部分，本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說明用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中[0007]圖1是本實(shí)用新型所述的食材攪拌機(jī)示意圖。
具體實(shí)施方式
[0008]為了使本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題、技術(shù)方案及有益效果更加清楚、明白，
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例，對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。[0009]如圖1所示，本實(shí)用新型所述的食材攪拌機(jī)，包括攪拌槽10、攪拌電機(jī)及真空發(fā)生器30，攪拌電機(jī)與真空發(fā)生器30設(shè)置在攪拌槽10的外側(cè)；攪拌槽10的兩對應(yīng)側(cè)壁上設(shè)有至少一根攪拌軸14，該攪拌軸14上設(shè)有多個隨攪拌軸一起轉(zhuǎn)動的攪拌片16，攪拌槽10的底部設(shè)有出料口(圖中未示出)，攪拌電機(jī)驅(qū)動攪拌軸14轉(zhuǎn)動，真空發(fā)發(fā)器20與攪拌槽10 出料口相連通并將攪拌槽10內(nèi)的食材抽出。在攪拌槽10在工作狀態(tài)下，槽蓋12蓋在攪拌槽10的頂部，防止食材從頂部溢出。攪拌電機(jī)包括控制箱20及含有電機(jī)的齒輪箱22，控制箱20與齒輪箱22電連接并控制齒輪箱22的轉(zhuǎn)動，齒輪箱22與攪拌軸14傳動連接?？刂葡?0可以根據(jù)情況調(diào)節(jié)齒輪箱22的轉(zhuǎn)動速度及轉(zhuǎn)動方向。[0010]將各種食材，如丸子、肉泥、面粉、配料等倒入攪拌槽10后，攪拌電機(jī)驅(qū)動攪拌槽 10內(nèi)的攪拌軸14轉(zhuǎn)動，從而將食材充分?jǐn)嚢?。并且?dāng)攪拌充分后，真空發(fā)生器30將食材抽出，整個攪拌及出料過程全部自動化完成，并且攪拌效果良好。[0011]上述說明示出并描述了本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例，如前所述，應(yīng)當(dāng)理解本實(shí)用新型并非局限于本文所披露的形式，不應(yīng)看作是對其他實(shí)施例的排除，而可用于各種其他組合、修改和環(huán)境，并能夠在本文所述實(shí)用新型構(gòu)想范圍內(nèi)，通過上述教導(dǎo)或相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)或知識進(jìn)行改動。而本領(lǐng)域人員所進(jìn)行的改動和變化不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍，則都應(yīng)在本實(shí)用新型所附權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種食材攪拌機(jī)，其特征在于，包括一攪拌槽、一攪拌電機(jī)及一真空發(fā)生器，攪拌電機(jī)與真空發(fā)生器設(shè)置在攪拌槽的外側(cè)；所述攪拌槽的兩對應(yīng)側(cè)壁上設(shè)有至少一根攪拌軸，該攪拌軸上設(shè)有多個隨攪拌軸一起轉(zhuǎn)動的攪拌片，所述攪拌槽的底部設(shè)有出料口，所述攪拌電機(jī)驅(qū)動所述攪拌軸轉(zhuǎn)動，所述真空發(fā)發(fā)器與所述攪拌槽出料口相連通并將攪拌槽內(nèi)的食材抽出。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食材攪拌機(jī)，其特征在于，所述攪拌電機(jī)包括一控制箱及一含有電機(jī)的齒輪箱，所述控制箱與所述齒輪箱電連接并控制齒輪箱的轉(zhuǎn)動，所述齒輪箱與所述攪拌軸傳動連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種食材攪拌機(jī)，包括一攪拌槽、一攪拌電機(jī)及一真空發(fā)生器，攪拌電機(jī)與真空發(fā)生器設(shè)置在攪拌槽的外側(cè)；所述攪拌槽的兩對應(yīng)側(cè)壁上設(shè)有至少一根攪拌軸，該攪拌軸上設(shè)有多個隨攪拌軸一起轉(zhuǎn)動的攪拌片，所述攪拌槽的底部設(shè)有出料口，所述攪拌電機(jī)驅(qū)動所述攪拌軸轉(zhuǎn)動，所述真空發(fā)發(fā)器與所述攪拌槽出料口相連通并將攪拌槽內(nèi)的食材抽出。采用上述技術(shù)方案，將各種食材，如丸子、肉泥、面粉、配料等倒入攪拌槽后，攪拌電機(jī)驅(qū)動攪拌槽內(nèi)的攪拌軸轉(zhuǎn)動，從而將食材充分?jǐn)嚢?。并且?dāng)攪拌充分后，真空發(fā)生器將食材抽出，整個攪拌及出料過程全部自動化完成，并且攪拌效果良好。
文檔編號B01F7/04GK202315737SQ20112045829
公開日2012年7月11日 申請日期2011年11月17日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月17日
發(fā)明者林美珠 申請人:漳州泉豐食品開發(fā)有限公司