專利名稱：一種過濾片的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種過濾片。
背景技術(shù)：
隨著社會的發(fā)展，人類對各種食品要求不斷提高，需求量不斷加大，社會產(chǎn)業(yè)化分工不斷細(xì)化，要求食品加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，即大批量生產(chǎn)是現(xiàn)階段食品企業(yè)的發(fā)展方向。豆腐含有很高的蛋白質(zhì)，較低的脂肪及鐵、鈣等10多種有益于人體健康的礦物元素和多種維生素。而且豆腐具有“寬中益氣、和脾胃、消脹滿、消熱散血等保健價值。作為一種傳統(tǒng)食品，豆腐的制造都是家庭作坊式，制造設(shè)備落后，衛(wèi)生條件較差，其衛(wèi)生與質(zhì)量安全主要靠從業(yè)人員素質(zhì)來控制，存在衛(wèi)生和安全質(zhì)量的隱患?，F(xiàn)有的家用豆腐機(jī)壓濾結(jié)構(gòu)一般設(shè)置有紗布濾網(wǎng)，其過濾效果不好且容易粘結(jié)，而且紗布濾網(wǎng)重復(fù)使用清洗困難，存在有衛(wèi)生問題。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型解決的技術(shù)問題是提供一種過濾片，其結(jié)構(gòu)簡單，過濾效果較好且防止粘結(jié)，方便使用。為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用的技術(shù)方案是一種過濾片，其中，包括設(shè)于過濾片上的多個孔和面板，孔以過濾片圓心為中心分布于面板上，水能沿面板流向孔，且通過孔流出過濾片。所述的孔以同心圓的形狀由過濾片圓心向外均勻分布，而且孔不連續(xù)。過濾片的這種結(jié)構(gòu)可以保證水從孔流出的同時豆腐不會被擠壓出孔。所述的孔呈條紋狀。所述的孔寬度為O. 2 — O. 8mm,長度為2 — IOmm,相鄰孔之間的距離為3 — 10mm?？走@樣的設(shè)置有利于水從孔中排出又不易被豆腐腦堵塞，而且壓制豆腐時形成的豆腐不會從孔中擠壓出來。過濾片面板形狀為圓形或方形或六邊形。過濾片面板形狀的多樣化可以滿足不同生產(chǎn)的需求，而且根據(jù)客戶的需求，也可以設(shè)計為不同的形狀，美觀而且實用。過濾片上覆蓋有鐵氟龍涂層。鐵氟龍具有很好的不粘附性能，而且具有顯著的熱穩(wěn)定性，其摩擦系數(shù)比較低，耐腐蝕性和耐磨損性能較好，因此鐵氟龍材料廣泛運(yùn)用于廚衛(wèi)產(chǎn)品上。過濾片的面板上還可以設(shè)有加強(qiáng)筋。加強(qiáng)筋的作用在于加強(qiáng)過濾片的穩(wěn)定性，過濾片上鋪有已經(jīng)成型的豆腐不容易彎曲變形，方便用戶取出豆腐，不易側(cè)翻。一種過濾結(jié)構(gòu),過濾結(jié)構(gòu)包括過濾片和底板,過濾片鋪設(shè)于底板上,水沿面板流向孔，且通過孔流出過濾片至底板上。過濾片鋪設(shè)于底板上，水沿面板流向孔，且通過孔流出過濾片至底板上。制作過程是豆腐成型時放置于過濾片上，排出的水從過濾片上的孔流出后進(jìn)入底板的排水通道，實現(xiàn)了無紗布濾網(wǎng)即可壓濾成型豆腐。[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，有益效果是本實用新型的包括設(shè)于過濾片上的多個孔和面板，孔以過濾片圓心為中心分布于面板上，水能沿面板流向孔，且通過孔流出過濾片。這種過濾片的結(jié)構(gòu)無需紗布濾網(wǎng)，其過濾效果較好且防止粘結(jié)，清洗方便，干凈衛(wèi)生。

圖I是本實用新型的過濾片整體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實用新型的配合結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖1、2所示，一種過濾片，其中，包括設(shè)于過濾片上的多個孔11和面板12，孔11以過濾片圓心為中心分布于面板12上，水能沿面板12流向孔11，且通過孔11流出過濾片。傳統(tǒng)的壓濾豆腐需要紗布濾網(wǎng)，壓濾時水從紗布濾網(wǎng)中流出，但是這種方式清洗紗布濾網(wǎng)比較困難，容易造成豆腐的衛(wèi)生問題，而且裝配也不方便；現(xiàn)在壓制豆腐時，從豆腐中擠壓 出的水可以從過濾片上的多個孔11流出，結(jié)構(gòu)簡單、濾水效果好且方便清洗?？?1以同心圓的形狀由過濾片圓心向外均勻分布，而且孔11不連續(xù)?？?1呈條紋狀，過濾片的這種結(jié)構(gòu)可以保證水從孔11流出的同時豆腐不會被擠壓出孔11。孔11寬度為O. 2 — O. 8mm，長度為2 — 10mm，相鄰孔之間的距離為3 — 10mm。孔11這樣的設(shè)置有利于水從孔11中排出又不易被豆腐腦堵塞，而且壓制豆腐時形成的豆腐不會從孔11中擠壓出來。過濾片面板12形狀為圓形或方形或六邊形。過濾片面板12形狀的多樣化可以滿足不同生產(chǎn)的需求，而且根據(jù)客戶的需求，也可以設(shè)計為不同的形狀，美觀而且實用。通常情況下圓形的結(jié)構(gòu)符合機(jī)器的整體配合以及消費(fèi)者的審美要求，但是，考慮到傳統(tǒng)的豆腐都是方形為主的，因此，過濾片面板12也可以設(shè)計成方形或者六邊形，供客戶選擇。過濾片上覆蓋有鐵氟龍涂層。鐵氟龍具有很好的不粘附性能，而且具有顯著的熱穩(wěn)定性，其摩擦系數(shù)比較低，耐腐蝕性和耐磨損性能較好，因此鐵氟龍材料廣泛運(yùn)用于廚衛(wèi)產(chǎn)品上。過濾片的面板12上還可以設(shè)有加強(qiáng)筋。加強(qiáng)筋的作用在于加強(qiáng)過濾片的穩(wěn)定性，使過濾片上鋪有已經(jīng)成型的豆腐不容易彎曲變形，方便用戶取出豆腐，不易側(cè)翻。一種過濾結(jié)構(gòu),過濾結(jié)構(gòu)包括過濾片和底板,過濾片鋪設(shè)于底板上,水沿面板流向孔，且通過孔流出過濾片至底板上。過濾片鋪設(shè)于底板20上，水沿面板12流向孔11，且通過孔11流出過濾片至底板20上。制作過程是豆腐成型時放置于過濾片上，排出的水從過濾片上的孔11流出后進(jìn)入底板20的排水通道，實現(xiàn)了無紗布濾網(wǎng)即可壓濾成型豆腐。以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型原理的前提下，對實用新型的技術(shù)方案可以做若干適合實際情況的改進(jìn)。因此，本實用新型的保護(hù)范圍不限于此，本領(lǐng)域中的技術(shù)人員任何基于本實用新型技術(shù)方案上非實質(zhì)性變更均包括在本實用新型保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種過濾片，其特征在于包括設(shè)于過濾片上的多個孔(11)和面板(12)，孔(11)以過濾片圓心為中心分布于面板(12)上，水能沿面板(12)流向孔(11)，且通過孔(11)流出過濾片。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種過濾片，其特征在于所述的孔(11)以同心圓的形狀由過濾片圓心向外均勻分布，而且孔(11)不連續(xù)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種過濾片，其特征在于所述的孔(11)呈條紋狀。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種過濾片，其特征在于所述的孔(11)寬度為O.2 -O.8mm,長度為2 — IOmm,相鄰孔之間的距離為3 — 10mm。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種過濾片，其特征在于過濾片面板(12)形狀為圓形或方形或六邊形。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種過濾片，其特征在于過濾片上覆蓋有鐵氟龍涂層。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種過濾片，其特征在于過濾片的面板(12)上還設(shè)有加強(qiáng)筋。
8.—種過濾結(jié)構(gòu)，其特征在于過濾結(jié)構(gòu)包括權(quán)利要求I至7任一所述的過濾片和底板(20)，過濾片鋪設(shè)于底板(20)上，水沿面板(12)流向孔(11)，且通過孔(11)流出過濾片至底板(20)上。
專利摘要本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種過濾片。一種過濾片，其中，包括設(shè)于過濾片上的多個孔和面板，孔以過濾片圓心為中心分布于面板上，水能沿面板流向孔，且通過孔流出過濾片。這種過濾片的結(jié)構(gòu)無需紗布濾網(wǎng)，其過濾效果較好且防止粘結(jié)，清洗方便，干凈衛(wèi)生。
文檔編號B01D29/03GK202516372SQ20122002254
公開日2012年11月7日 申請日期2012年1月18日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月18日
發(fā)明者初振, 陳煒杰 申請人:美的集團(tuán)有限公司