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      一種家用煎炸油過濾器的制作方法

      文檔序號:12143813閱讀:3121來源:國知局
      一種家用煎炸油過濾器的制作方法與工藝

      本實(shí)用新型涉及日常生活技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種家用煎炸油過濾器。



      背景技術(shù):

      食品在經(jīng)過食用油煎炸后,會有一些小的淀粉微粒、食材脫落在煎炸油中,這種用過一次的煎炸油基本上沒有什么有毒有害成分,僅僅是因?yàn)榛祀s了一些雜質(zhì)因而變得有些不澄清,雖不影響食用,但由于雜質(zhì)的存在或者是因?yàn)檎ㄟ^魚等食材,影響炒菜,因?yàn)樵诟邷貢r(shí),油中的雜質(zhì)會碳化發(fā)黑,冒煙?,F(xiàn)在的做法是將這樣的油存放在一個小盆中自然沉淀,但最后仍存在很多雜質(zhì)和油分不開,最后沒辦法倒掉,造成浪費(fèi)。

      公開號為CN2830406的實(shí)用新型公開了一種煎炸油凈化器,其技術(shù)方案的要點(diǎn)是,煎炸油凈化器是一個圓桶狀容器,容器的底部呈圓弧形,在其中心位置焊接一個廢油出油閥,容器的中下部右外側(cè)焊接一個凈化油出油閥,容器的上部焊接有法蘭邊,通過連接螺栓與煎炸油凈化器上蓋的法蘭邊相連接,煎炸油凈化器上蓋是一個圓弧形的蓋,在煎炸油凈化器上蓋的頂部中心位置焊接一個進(jìn)油口。將煎炸油和活性凹凸棒石粘土的混合油,輸入煎炸油凈化器中,經(jīng)過沉淀,煎炸油中黑色微粒和殘?jiān)?,被活性凹凸棒石粘土所吸附,凈化吸附后的淡黃色純凈煎炸油,從凈化油出油閥排出,煎炸油凈化器,結(jié)構(gòu)簡單且凈化效果好,適用于各種煎炸油的后期凈化處理。

      這種技術(shù)方案可能有效,然而適合于工業(yè)化生產(chǎn),不適合與家庭烹炸過程中產(chǎn)生的少量的煎炸油的過濾。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      一種家用煎炸油過濾器,包括盛放食用油的缸體,其特征在于:還包括一個可摞在缸體上的過濾器,所述的過濾器為圓錐臺形,過濾器的中部設(shè)置與缸體直徑相應(yīng)的直楞,過濾器的底部設(shè)置周向凸環(huán),過濾器內(nèi)、周向凸環(huán)之上鋪設(shè)無紡布圓片,無紡布圓片通過壓環(huán)固定在過濾器上。

      進(jìn)一步地,所述的壓環(huán)的外側(cè)面為與過濾器內(nèi)側(cè)面錐度相同的曲面。

      與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,過濾后的煎炸油澄清透亮如同未經(jīng)煎炸過的食用油一樣。

      附圖說明

      圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

      圖2是本實(shí)用新型過濾器的結(jié)構(gòu)示意圖。

      圖3是本實(shí)用新型過濾器另一視角的結(jié)構(gòu)示意圖。

      圖4是本實(shí)用新型缸體的結(jié)構(gòu)示意圖。

      圖5是本實(shí)用新型過濾器的縱剖視圖。

      圖6是圖5虛框處的局部放大圖。

      具體實(shí)施方式

      參見附圖,一種家用煎炸油過濾器,包括盛放食用油的缸體1,其特征在于:還包括一個可摞在缸體1上的過濾器2,所述的過濾器2為圓錐臺形,過濾器的中部設(shè)置與缸體1直徑相應(yīng)的直楞21,過濾器的底部設(shè)置周向凸環(huán)22,過濾器內(nèi)、周向凸環(huán)22之上鋪設(shè)無紡布圓片3,無紡布圓片3通過壓環(huán)23固定在過濾器2上。所述的壓環(huán)23的外側(cè)面為與過濾器2內(nèi)側(cè)面錐度相同的曲面。

      使用時(shí),將過濾器2摞在缸體1上,將晾涼的煎炸油倒進(jìn)過濾器2中,經(jīng)過大約24小時(shí)后,油脂從無紡布的間隙中滲漏到缸體1中,澄清透亮,與未經(jīng)煎炸過的食用油并無二樣,雜質(zhì)被留在無紡布之上,然后拿起過濾器2,將雜質(zhì)倒掉后用手指將無紡布向上捅,將壓環(huán)23拿下,將這塊無紡布圓片丟掉,更換一個新的換上即可重復(fù)下一次使用。

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