一種蜂蜜溶解設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于蜂產(chǎn)品加工領(lǐng)域，涉及一種溶解設(shè)備，具體涉及一種蜂蜜溶解設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液經(jīng)充分釀造而成，中國大部分地區(qū)均有生產(chǎn)，以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%?80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養(yǎng)滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調(diào)味品。蜂蜜作為一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一，其含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
[0003]低溫下(O?14°C )儲存在罐中的蜂蜜通常處于結(jié)晶狀態(tài)，難以將其從罐中取出?，F(xiàn)有的加熱設(shè)備通常將熱源直接插入蜂蜜中，一方面導(dǎo)致其溫度難以控制，另一方面熱源直接與蜂蜜接觸會導(dǎo)致羥甲基糠醛升高，而且會使得氨基酸、蛋白質(zhì)、酶類等失去活性，從而降低蜂蜜的營養(yǎng)價值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種蜂蜜溶解設(shè)備。
[0005]為達到上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案是:一種蜂蜜溶解設(shè)備，它包括密封組件、加熱組件以及集蜜罐，所述密封組件包括箱體、盒蓋在所述箱體側(cè)面用于將其密封的多扇門、固定在所述密封箱體底部用于將其支撐于地面上的支撐腿、設(shè)置在所述箱體底部與其相連通的凹槽以及固定在所述箱體和所述凹槽之間的多根導(dǎo)管，所述導(dǎo)管上設(shè)置有多個散熱孔，所述加熱組件與多根所述導(dǎo)管分別相連通，所述集蜜罐與所述凹槽相連通。
[0006]優(yōu)化地，所述密封組件還包括固定在所述箱體和所述凹槽之間的支撐板，所述導(dǎo)管設(shè)置在所述支撐板上。
[0007]優(yōu)化地，所述凹槽的上部安裝有多根轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸上固定有至少一個攪拌器。
[0008]優(yōu)化地，所述加熱組件為蒸汽發(fā)生器，所述加熱組件通過導(dǎo)氣管與所述導(dǎo)管相連通。
[0009]由于上述技術(shù)方案運用，本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點:本實用新型蜂蜜溶解設(shè)備，通過在箱體和凹槽之間設(shè)置多根導(dǎo)管，這些導(dǎo)管帶有散熱孔，利用散熱孔向箱體內(nèi)均勻輸送熱量，一方面能夠避免直接加熱蜂蜜，從而降低羥甲基糠醛產(chǎn)生的幾率；另一方面能夠?qū)斔偷臒崃窟M行控制，防止其過熱使得蜂蜜的營養(yǎng)成分失去活性。
【附圖說明】
[0010]附圖1為本實用新型蜂蜜溶解設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]附圖2為本實用新型蜂蜜溶解設(shè)備密封組件的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]附圖3為本實用新型蜂蜜溶解設(shè)備密封組件的內(nèi)部示意圖；
[0013]附圖4為本實用新型蜂蜜溶解設(shè)備密封組件的局部放大圖；
[0014]其中，1、密封組件；11、箱體；12、門；13、支撐腿；14、凹槽；15、導(dǎo)管；151、散熱孔；16、支撐板；17、轉(zhuǎn)軸；171、攪拌器；2、加熱組件；21、導(dǎo)氣管；3、集蜜罐；4、蜜罐。
【具體實施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖所示的實施例對本實用新型作進一步描述。
[0016]如圖1至圖4所示的蜂蜜溶解設(shè)備，主要包括密封組件1、加熱組件2以及集蜜罐3。加熱組件2用于向密封組件I提供熱源；集蜜罐3則用于將融化流入加熱組件2內(nèi)的蜂蜜導(dǎo)出和存放。
[0017]其中，密封組件I包括箱體11、盒蓋在箱體11側(cè)面用于將其密封的多扇門12、固定在密封箱體11底部用于將其支撐于地面上的支撐腿13、設(shè)置在箱體11底部與其相連通的凹槽14以及固定在箱體11和凹槽14之間的多根導(dǎo)管15，導(dǎo)管15上設(shè)置有多個散熱孔151，加熱組件2與多根導(dǎo)管15分別相連通，集蜜罐3與凹槽14相連通。在使用時將儲存有蜂蜜的蜜罐4倒置在導(dǎo)管15上，利用散熱孔151散發(fā)的熱量使蜜罐4中結(jié)晶的蜂蜜逐漸融化并流至凹槽14中，最后將凹槽14中儲存的蜂蜜再導(dǎo)入集蜜罐3中供下游工藝的使用。
[0018]在本實施例中，密封組件I還包括固定在箱體11和凹槽14之間的支撐板16，導(dǎo)管15設(shè)置在所述支撐板16上，從而提高導(dǎo)管15的承重能力，有利于在其上放置更多的蜜罐4。凹槽14的上部安裝有多根轉(zhuǎn)軸17，轉(zhuǎn)軸17上固定有至少一個攪拌器171，需要注意的是從倒置的蜜罐4中流出的蜂蜜不是全部都融化的，而是部分融化并夾雜有蜂蜜結(jié)晶，這樣的蜂蜜不利于從凹槽14中導(dǎo)出，需要將其混合均勻。加熱組件2為蒸汽發(fā)生器，加熱組件2通過導(dǎo)氣管21與導(dǎo)管15相連通，這樣有利于對蒸汽的溫度(不高于50°C )進行控制，防止溫度太高導(dǎo)致蜂蜜營養(yǎng)成分(例如氨基酸、蛋白質(zhì)、酶類等)失去活性。
[0019]上述實施例只為說明本實用新型的技術(shù)構(gòu)思及特點，其目的在于讓熟悉此項技術(shù)的人士能夠了解本實用新型的內(nèi)容并據(jù)以實施，并不能以此限制本實用新型的保護范圍。凡根據(jù)本實用新型精神實質(zhì)所作的等效變化或修飾，都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種蜂蜜溶解設(shè)備，它包括密封組件(I)、加熱組件(2)以及集蜜罐(3)，其特征在于:所述密封組件(I)包括箱體(11)、盒蓋在所述箱體(11)側(cè)面用于將其密封的多扇門(12)、固定在所述密封箱體(11)底部用于將其支撐于地面上的支撐腿(13)、設(shè)置在所述箱體(11)底部與其相連通的凹槽(14)以及固定在所述箱體(11)和所述凹槽(14)之間的多根導(dǎo)管(15)，所述導(dǎo)管(15)上設(shè)置有多個散熱孔(151)，所述加熱組件(2)與多根所述導(dǎo)管(15)分別相連通，所述集蜜罐(3)與所述凹槽(14)相連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蜂蜜溶解設(shè)備，其特征在于:所述密封組件(I)還包括固定在所述箱體(11)和所述凹槽(14)之間的支撐板(16)，所述導(dǎo)管(15)設(shè)置在所述支撐板(16)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蜂蜜溶解設(shè)備，其特征在于:所述凹槽(14)的上部安裝有多根轉(zhuǎn)軸(17)，所述轉(zhuǎn)軸(17)上固定有至少一個攪拌器(171)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蜂蜜溶解設(shè)備，其特征在于:所述加熱組件(2)為蒸汽發(fā)生器，所述加熱組件(2)通過導(dǎo)氣管(21)與所述導(dǎo)管(15)相連通。
【專利摘要】本實用新型涉及一種蜂蜜溶解設(shè)備，它包括密封組件、加熱組件以及集蜜罐，所述密封組件包括箱體、盒蓋在所述箱體側(cè)面用于將其密封的多扇門、固定在所述密封箱體底部用于將其支撐于地面上的支撐腿、設(shè)置在所述箱體底部與其相連通的凹槽以及固定在所述箱體和所述凹槽之間的多根導(dǎo)管，所述導(dǎo)管上設(shè)置有多個散熱孔，所述加熱組件與多根所述導(dǎo)管分別相連通，所述集蜜罐與所述凹槽相連通。通過在箱體和凹槽之間設(shè)置多根導(dǎo)管，這些導(dǎo)管帶有散熱孔，利用散熱孔向箱體內(nèi)均勻輸送熱量，一方面能夠避免直接加熱蜂蜜，從而降低羥甲基糠醛產(chǎn)生的幾率；另一方面能夠?qū)斔偷臒崃窟M行控制，防止其過熱破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。
【IPC分類】B01F1-00, A23L1-08, B01F15-06
【公開號】CN204320113
【申請?zhí)枴緾N201420731518
【發(fā)明人】李文明
【申請人】蘇州山町蜂產(chǎn)品有限公司
【公開日】2015年5月13日
【申請日】2014年11月28日