玉米揉搓表皮去皮bmt系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其包括揉搓表皮機和表皮去皮機,揉搓表皮機包括第一工作室(10)、第二工作室(20)和主軸(30),第一工作室(10)上設有第一進料口(11)、進水口(12)和槳式葉片(13);第二工作室(20)內設有葉片(21)和出料口(22)。表皮去皮機包括鼓風機(40)、中空轉子(50)和篩籠(60),中空轉子(50)的頂部設有第二進料口(51),該進料口與揉搓表皮機的出料口(22)連接。中空轉子(50)內設有螺旋形打板(52);篩籠(60)內設有矩形打板(61)。玉米粒通過本實用新型的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)處理后再使用磨粉機進行破渣,可以增加玉米胚芽的提取率,可以保持玉米胚芽的完整度。
【專利說明】
玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)
技術領域
[0001 ]本實用新型涉及玉米加工技術領域,具體而言,涉及一種玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)。
【背景技術】
[0002]據(jù)研究,玉米中含有大量的鎂,可促進體內廢物的排除,抑制癌細胞的形成和發(fā)展,而且玉米中富含抗癌元素砸、維生素、粗纖素、鋅等,可加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤因得不到分子氧的供應進而得到抑制;玉米中的維生素含量非常高,是稻米,小麥的5?10倍,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質,對人體十分有益。
[0003]玉米胚芽所含的營養(yǎng)物質.有增強人體新陳代謝、調整神經(jīng)系統(tǒng)功能,使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。近年來,玉米食品在國際市場上十分暢銷,其品種多樣,需求上升。然而,現(xiàn)有玉米粉的加工中玉米胚芽的完整度不高,而且玉米胚芽的提取率也比較低。
[0004]例如授權公告號為CN1090913C的中國發(fā)明專利,其公開了一種精制玉米渣的制備方法,該方法首先選用角質率為75-85%的玉米的原糧,采用自然晾干的方式干燥至含水不大于14%,然后用脫皮機脫去皮層后,用破渣機粗碎,經(jīng)去胚機分離為大渣、胚,對大渣精制,將基本提出胚的大渣進入脫皮機和去胚機再處理,最后細碎,按渣的粒度要求,采用聯(lián)產(chǎn)工藝,通過8對不同齒型、不同乳距磨輥,分開研磨,并進行渣粉選篩,進一步去皮提胚,按粒度分級篩選,即得粒度整齊的精制玉米渣。該方法簡單易行,從根本上改變傳統(tǒng)制備方法,渣的精度高,粒度整齊,含皮少。但玉米胚芽的完整度不高,而且玉米胚芽的提取率也比較低。
[0005]又例如公布號為CN104799161 A的中國發(fā)明專利,其公開了一種玉米粉的精加工方法,其特點是有以下步驟:(I)原糧準備,將無霉變玉米粒通過斗式提升機送入磁選機、振動篩和去石機,篩分出沙土和比玉米粒大的玉米芯顆粒等皮雜;(2)兩次脫皮,篩選過的玉米粒經(jīng)螺旋輸送器出料口進入破渣機,進行兩次脫皮,皮粉經(jīng)篩分后由不同出料口排出,選胚機出胚口排出的玉米胚進入下道工序制粉;(3)篩分制粉,玉米胚先后進入多道磨粉機內磨粉,制的玉米粉經(jīng)過12層篩子進行篩分,達到標準的玉米粉分級排出,然后進行稱重裝袋,玉米粉被分為:30目玉米粉,40目玉米粉,70目玉米粉和玉米皮雜。該發(fā)明可以同時產(chǎn)出多個品種的玉米粉,具有效率高,加工成本低,玉米的成粉率可達60%以上。但玉米胚芽的完整度不高,而且玉米胚芽的提取率也比較低。
【實用新型內容】
[0006]為了解決現(xiàn)有技術存在的技術缺陷,本實用新型的目的在于提供一種玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),通過揉搓表皮機和去皮機進行結合解決現(xiàn)有技術中玉米胚芽的完整度不高,而且玉米胚芽的提取率也比較低的問題。
[0007]一種玉米揉搓表皮去皮BMT(BMT是取了玉米揉搓機英文名稱WMIX中的B和M,玉米表皮去皮機英文名稱縮寫TPA中的T的縮寫的組合。)系統(tǒng),其包括揉搓表皮機和表皮去皮機,所述揉搓表皮機包括第一工作室、第二工作室和主軸,所述第一工作室的端部設有第一進料口和進水口,第一工作室的內部設有槳式葉片;第二工作室內設有葉片,第二工作室的尾部下端設有出料口 ;表皮去皮機內設有第二進料口,該進料口與揉搓表皮機的出料口連接,從而將揉搓表皮機與表皮去皮機結合在一起工作,實現(xiàn)了玉米胚芽較高的提取率。
[0008]揉搓表皮機的工作過程為:經(jīng)過篩選后的潔凈玉米粒經(jīng)過第一進料口進入到第一工作室內,由于第一工作室的空間比較狹小,在第一工作室內玉米粒與玉米粒之間、玉米粒與槳式葉片之間以及玉米粒與第一工作室內壁之間不斷地摩擦、揉搓,同時第一工作室的進水口會噴出少量的潔凈水潤濕玉米粒表皮,使玉米粒表皮吸水膨脹。吸水膨脹后的玉米粒很快被槳式葉片攪動推進進入第二工作室中,由于第二工作室內的葉片的兩端長短不等,長葉片在攪動玉米粒的同時會將玉米粒推向出料口方向,短的葉片會將玉米粒推向進料口方向,這種雙向推動增加玉米粒與玉米粒之間、玉米粒與葉片之間、玉米粒與第二工作室的內壁之間的碰撞,玉米粒獲得更多的、更強烈的摩擦、揉搓,這樣膨脹的玉米表皮與玉米胚乳、胚芽之間的結合力大大的降低,并部分脫落。
[0009]表皮去皮機的工作過程為:經(jīng)過揉搓表皮機揉搓的表皮疏松的玉米粒,從第二進料口進入到篩籠中,在此過程中玉米粒經(jīng)過中空轉子內的螺旋形打板以及篩籠內的矩形打板攪打、摩擦、推進,將揉搓松動的玉米皮從玉米粒上脫下,同時鼓風機不斷吹出的風通過送風管及時地將脫下的玉米皮吹出篩籠進入料斗中經(jīng)過篩下物出料口排出;玉米粒則通過玉米粒出料口輸送到磨粉機中進行破渣,從而增加玉米胚芽的提取率,保持了玉米胚芽具有較高的完成度。
[0010]優(yōu)選的是,所述表皮去皮機包括鼓風機、中空轉子和篩籠。
[0011]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述第二進料口位于中空轉子的頂部。
[0012]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述槳式葉片與葉片均固定在主軸上。
[0013]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述葉片由[形結構與端部帶有矩形板的圓柱體組合而成。
[0014]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述葉片的圓柱體端長于[形結構端。
[0015]由于葉片的兩端長短不等,葉片在攪動玉米粒的同時短的一端會將玉米粒推向進料口方向,長的一端會將玉米粒推向出料口中,這種雙向推動增加玉米粒與玉米粒之間、玉米粒與葉片之間、玉米粒與第二工作室的內壁之間的碰撞,玉米粒獲得更多的、更強烈的摩擦、揉搓,這樣膨脹的玉米表皮與玉米胚乳、胚芽之間的結合力大大的降低,并部分脫落。
[0016]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述中空轉子內設有螺旋形打板,該打板在攪打玉米粒的同時還將玉米粒推向篩籠進行第二次攪打。
[0017]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述篩籠內設有矩形打板,在攪打玉米粒的同時還將脫皮后的玉米粒推向玉米粒出料口方向。
[0018]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述篩籠的下方設有料斗。
[0019]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述料斗的下端設有篩下物出料口。
[0020]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述鼓風機通過送風管與中空轉子連接。
[0021]在上述任意方案中優(yōu)選的是,所述篩籠為彈性不銹鋼篩籠。
【附圖說明】
[0022]圖1為按照本實用新型的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)中揉搓去皮機的一優(yōu)選實施例的結構示意圖。
[0023]圖2為按照本實用新型的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)中表皮去皮機的一優(yōu)選實施例的結構示意圖。
[0024]附圖中標號:
[0025]第一工作室10,第一進料口 11,進水口 12,槳式葉片13,第二工作室20,葉片21,出料口 22,主軸30,鼓風機40,送風管41,中空轉子50,第二進料口 51,螺旋形打板52,篩籠60,矩形打板61,料斗62,篩下物出料口 63,玉米粒出料口 64。
【具體實施方式】
[0026]以下的說明本質上僅僅是示例性的而并不是為了限制本公開、應用或用途。下面結合說明書附圖對本實用新型玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)的【具體實施方式】作進一步的說明。
[0027]參閱圖1、圖2所示,按照本實用新型的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)的一優(yōu)選實施例的結構示意圖。本實用新型的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其包括揉搓表皮機和表皮去皮機,所述揉搓表皮機包括第一工作室10、第二工作室20和主軸30,第一工作室10的端部設有第一進料口 11和進水口 12,第一工作室10的內部設有槳式葉片13;第二工作室20內設有葉片21,第二工作室20的尾部下端設有出料口 22;表皮去皮機內設有第二進料口 51,該進料口與揉搓表皮機的出料口 22連接,從而將揉搓表皮機與表皮去皮機結合在一起工作,實現(xiàn)了玉米胚芽較高的提取率。
[0028]繼續(xù)參閱圖1所示,按照本實用新型的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)中揉搓去皮機的一優(yōu)選實施例的結構示意圖。
[0029]揉搓表皮機的工作過程為:經(jīng)過篩選后的潔凈玉米粒經(jīng)過第一進料口11進入到第一工作室10內,由于第一工作室10的空間比較狹小,在第一工作室10內玉米粒與玉米粒之間、玉米粒與槳式葉片13之間以及玉米粒與第一工作室10內壁之間不斷地摩擦、揉搓,同時第一工作室10的進水口 12會噴出少量的潔凈水潤濕玉米粒表皮,使玉米粒表皮吸水膨脹。吸水膨脹后的玉米粒很快被槳式葉片13攪動推進進入第二工作室20中,由于第二工作室20內的葉片的兩端長短不等,長葉片在攪動玉米粒的同時會將玉米粒推向出料口方向,短的葉片會將玉米粒推向進料口方向,這種雙向推動增加玉米粒與玉米粒之間、玉米粒與葉片之間、玉米粒與第二工作室20的內壁之間的碰撞,玉米粒獲得更多的、更強烈的摩擦、揉搓,這樣膨脹的玉米表皮與玉米胚乳、胚芽之間的結合力大大的降低,并部分脫落。
[0030]如圖2所示,按照本實用新型的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)中表皮去皮機的一優(yōu)選實施例的結構示意圖。
[0031 ]表皮去皮機的工作過程為:經(jīng)過揉搓表皮機揉搓的表皮疏松的玉米粒,從第二進料口 51進入到篩籠60中,在此過程中玉米粒經(jīng)過中空轉子內的螺旋形打板52以及篩籠60內的矩形打板61攪打、摩擦、推進,將揉搓松動的玉米皮從玉米粒上脫下,同時鼓風機40不斷吹出的風通過送風管41及時地將脫下的玉米皮吹出篩籠60進入料斗62中經(jīng)過篩下物出料口排出;玉米粒則通過玉米粒出料口輸送到磨粉機中進行破渣,從而增加玉米胚芽的提取率,保持了玉米胚芽具有較高的完成度。
[0032]在本實施例中,所述表皮去皮機包括鼓風機40、中空轉子50和篩籠60。
[0033]在本實施例中,所述第二進料口51位于中空轉子50的頂部。
[0034]在本實施例中,所述槳式葉片13與葉片21均固定在主軸30上。
[0035]在本實施例中,所述葉片21由[形結構與端部帶有矩形板的圓柱體組合而成。
[0036]葉片21固定在主軸30上有兩種方式:第一方式,[形結構與端部帶有矩形板的圓柱體通過螺栓連接在一起,然后再將圓柱體的一端穿過主軸30,通過增加密封圈或緊固件將圓柱體端與主軸30固定在一起;第二種方式,將[形結構與端部帶有矩形板的圓柱體分別通過螺栓固定在主軸30上。
[0037]在本實施例中,所述葉片21的圓柱體端長于[形結構端。
[0038]由于葉片21的兩端長短不等,葉片21在攪動玉米粒的同時短的一端會將玉米粒推向第一進料口 11方向,長的一端會將玉米粒推向出料口 22中,這種雙向推動增加玉米粒與玉米粒之間、玉米粒與葉片21之間、玉米粒與第二工作室20的內壁之間的碰撞,玉米粒獲得更多的、更強烈的摩擦、揉搓,這樣膨脹的玉米表皮與玉米胚乳、胚芽之間的結合力大大的降低,并部分脫落。
[0039]在本實施例中,所述中空轉子50內設有螺旋形打板52,該打板在攪打玉米粒的同時還將玉米粒推向篩籠60進行第二次攪打。
[0040]在本實施例中,所述篩籠60內設有矩形打板61,在攪打玉米粒的同時還將脫皮后的玉米粒推向玉米粒出料口 64方向。
[0041 ]在本實施例中,所述篩籠60的下方設有料斗62。
[0042]在本實施例中,所述料斗62的下端設有篩下物出料口63。
[0043]在本實施例中,所述鼓風機40通過送風管41與中空轉子50連接。
[0044]在本實施例中,所述篩籠60為彈性不銹鋼篩籠。
[0045]本領域技術人員不難理解,本實用新型的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng)包括本說明書中各部分的任意組合。限于篇幅且為了使說明書簡明,在此沒有將這些組合一一詳細介紹,但看過本說明書后,由本說明書構成的各部分的任意組合構成的本實用新型的范圍已經(jīng)不言自明。
【主權項】
1.一種玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其包括揉搓表皮機和表皮去皮機,所述揉搓表皮機包括第一工作室(10)、第二工作室(20)和主軸(30),其特征在于:第一工作室(10)的端部設有第一進料口(11)和進水口(12),第一工作室(10)的內部設有槳式葉片(13);第二工作室(20)內設有葉片(21),第二工作室(20)的尾部下端設有出料口(22);表皮去皮機內設有第二進料口( 51),該進料口與揉搓表皮機的出料口( 22)連接。2.如權利要求1所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:表皮去皮機包括鼓風機(40)、中空轉子(50)和篩籠(60)。3.如權利要求1所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:第二進料口(51)位于中空轉子(50)的頂部。4.如權利要求1所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:槳式葉片(13)與葉片(21)均固定在主軸(30)上。5.如權利要求1或4所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:葉片(21)由[形結構與端部帶有矩形板的圓柱體組合而成。6.如權利要求5所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:葉片(21)的圓柱體端長于[形結構端。7.如權利要求2所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:中空轉子(50)內設有螺旋形打板(52)。8.如權利要求2所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:篩籠(60)內設有矩形打板(61)。9.如權利要求2所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:篩籠(60)的下方設有料斗(62)。10.如權利要求9所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:料斗(62)的下端設有篩下物出料口(63)。11.如權利要求2所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:鼓風機(40)通過送風管(41)與中空轉子(50)連接。12.如權利要求2所述的玉米揉搓表皮去皮BMT系統(tǒng),其特征在于:篩籠(60)為彈性不銹鋼篩籠。
【文檔編號】B02B3/08GK205650244SQ201620282811
【公開日】2016年10月19日
【申請日】2016年4月7日 公開號201620282811.X, CN 201620282811, CN 205650244 U, CN 205650244U, CN-U-205650244, CN201620282811, CN201620282811.X, CN205650244 U, CN205650244U
【發(fā)明人】王秀珍
【申請人】吉必圣糧食機械制造(北京)有限公司