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      用于飲料分配設(shè)備的碳酸化塔的改進的制作方法

      文檔序號:11105713閱讀:514來源:國知局
      用于飲料分配設(shè)備的碳酸化塔的改進的制造方法與工藝

      本發(fā)明涉及一種用于家用電器的蓄液器的碳酸化塔,更具體地涉及一種用于自動制備速溶飲品的設(shè)備的碳酸化塔,相對于已知的相似碳酸化塔可以達到的操作和使用,所述碳酸化塔已經(jīng)發(fā)展至可以提供更優(yōu)化且更有效的操作和使用。



      背景技術(shù):

      眾所周知,近些年,允許使用者立即制備快速消耗的產(chǎn)品的設(shè)備的范圍在逐漸擴大,并且在這樣的商機市場中的設(shè)備之中是用于制備碳酸飲料的設(shè)備,所述設(shè)備的操作的基本原則是基于膠囊的使用,所述膠囊存儲各種飲料輸入物或調(diào)味品輸入物,并且在制備時其內(nèi)藏物被移出并且與存儲在位于設(shè)備中的蓄液器中的碳酸化水混合。

      本領(lǐng)域技術(shù)人員知道,為了使水碳酸化,必須使二氧化碳(CO2)與水相接觸。因此,當(dāng)前在用于制備速溶飲品的家用電器中所采用的碳酸化塔包括圓筒形本體,所述圓筒形本體布置在容納有待供入氣體的水的蓄液器的中部區(qū)域,所述本體具有與二氧化碳來源相接觸的上部噴嘴,并且在管的下部部分包括用于使將與通過所述本體的上部噴嘴收集的CO2預(yù)混的水進入的單孔。所述碳酸化塔借助于螺絲附接到蓄液器,并且還設(shè)置有循環(huán)泵,所述循環(huán)泵將水+CO2的混合物從碳酸化塔的內(nèi)部釋放入蓄液器,更具體地釋放入系統(tǒng)盤管所在區(qū)域。

      然而,這種已知類型的碳酸化塔具有最終將會影響作為整體的系統(tǒng)的效率的一些缺點,其中一個缺點涉及到僅存在一個底部孔來收集水。需要闡明地是,雖然這種孔布置為使得即使當(dāng)蓄液器內(nèi)部的液體體積較小時,也能夠允許抽取水,但是卻僅通過上部噴嘴來立即獲取CO2,因此蓄液器中水的消耗沒有達到最優(yōu)化。

      此外,已知的碳酸化塔僅在其下部區(qū)域?qū)嵤┧奈〉氖聦嵰彩沟卯?dāng)蓄液器較滿時,不能促進所有存儲的水的循環(huán),由于通過碳酸化塔的下部孔來促進水的抽吸,使得離開管的下部區(qū)域的CO2氣泡趨于僅集中在箱體的底部,導(dǎo)致存留在上部區(qū)域中的水最終未被完全碳酸化,從而使得在使用者必須分配數(shù)杯飲料的情況下(i)釋放多杯飲料之間存在較長的時間間隔(ii)并且最后一杯的飲料的質(zhì)量也將會差于所分配的用來消耗的第一杯飲料的質(zhì)量。

      還需要注意的是,已知的碳酸化塔除了用來供給系統(tǒng)的主泵之外,還需要使用循環(huán)泵,這繼而導(dǎo)致了所使用的部件以及裝置的組裝時間的高成本。



      技術(shù)實現(xiàn)要素:

      因此,鑒于以上缺陷,具體地,本發(fā)明旨在克服以下技術(shù)問題:現(xiàn)有技術(shù)中已知的用于分配碳酸飲料的分配設(shè)備不能夠連續(xù)地分配具有所期望的最低質(zhì)量的數(shù)杯碳酸飲料,也即,對于所有杯碳酸飲料來說具有一致的質(zhì)量標準。

      本發(fā)明的另一目標是公開一種用于飲料分配設(shè)備的蓄液器的碳酸化塔,所述碳酸化塔可以為容納在蓄液器中的全部體積的流體提供更有效和更一致的碳酸化處理。

      本發(fā)明的另一目標是提供一種碳酸化塔,所述碳酸化塔對于使用的場所來說更實用并且更有效。

      本發(fā)明的另一目標是提供用于完全碳酸化飲料分配設(shè)備中的水的裝置,所述裝置不需要使用用于將水循環(huán)入蓄液器的專用泵,并且此外,仍然能夠促進混合氣體后的流體的充分的內(nèi)循環(huán),以使得無論使用者同時需求多少杯飲料,待分配的任何飲料的特性總是一致。

      通過引入到用于飲料分配設(shè)備(更具體地,碳酸化速溶飲料制備與分配設(shè)備)的碳酸化塔中的改進實現(xiàn)了上述目標,所述飲料分配設(shè)備包括與至少一個蒸發(fā)器和冷卻盤管相協(xié)作的蓄液器,在所述設(shè)備中,所述蓄液器還與至少一個碳酸化塔和二氧化碳/CO2供給源相協(xié)作。

      在本發(fā)明的優(yōu)選實施例中,所述碳酸化塔包括大體長形本體,所述長形本體包括均設(shè)置有至少兩個孔的至少一個圓筒形管,所述圓筒形管被固定到包括至少一個噴嘴的基部,所述基部與下隔室的罩相協(xié)作;所述罩還包括至少一個環(huán)形輪廓的肋部,所述環(huán)形輪廓的肋部與蓄液器的至少一個下部噴嘴相協(xié)作,其中,水和二氧化碳/CO2經(jīng)由圓筒形管的上邊緣和/或孔被抽吸,并且經(jīng)由至少一個噴嘴以正交于抽吸軸的軌跡被排出。

      同樣,在一個優(yōu)選實施例中,碳酸化塔的至少一個圓筒形管包括含有至少兩個高度的進水孔,這種進水孔還包括當(dāng)蓄液器中的水位較低時用于獲取CO2的孔。

      優(yōu)選地,所述下隔室包括與至少一個螺旋槳相協(xié)作的至少一個電動機,所述電動機用作離心機以從圓筒形管的內(nèi)部抽吸CO2和水,并且借助于至少一個噴嘴將水+CO2的混合物分配入蓄液器。

      附圖說明

      在附圖的基礎(chǔ)上將詳細地描述本發(fā)明,其中:

      圖1示出了引入到本發(fā)明的飲料分配設(shè)備的碳酸化塔中的實施例中的優(yōu)選實施例的透視圖;

      圖2示出了與圖1中示出的碳酸化塔協(xié)作的蓄液器的分解視圖;

      圖3示出了與圖1中的碳酸化塔協(xié)作的蓄液器的局部剖視圖;

      圖4示出了借助于本發(fā)明來清晰地理解使水碳酸化的過程中二氧化碳的路徑的目標的一部分的示意圖。

      具體實施方式

      在附圖的基礎(chǔ)上將更充分地描述和解釋本發(fā)明的目標,由于在不偏離本發(fā)明的保護范圍的前提下可以有適應(yīng)型變例和修改型變例,所述附圖僅是示例性且非限制性的特征的附圖。

      本發(fā)明涉及用于飲料分配設(shè)備的碳酸化塔(更具體地,碳酸化速溶飲料制備與分配設(shè)備)的改進實施例,所述設(shè)備包括蓄液器1,所述蓄液器1包括蒸發(fā)器2和冷卻盤管3,所述蓄液器1還與碳酸化塔4相協(xié)作,所述碳酸化塔4包括由設(shè)置有孔400的圓筒形管40限定的大體長形本體,所述圓筒形管40與大體平面的基部401成一體,所述基部401與下隔室41的罩410相協(xié)作,所述下隔室41在其中容納有與螺旋槳相協(xié)作的電動機,其用作離心機以從圓筒形管40的內(nèi)部抽吸CO2和水,并且借助于所述噴嘴42將水+CO2的混合物分配進蓄液器1。此外,所述罩410還包括位于其側(cè)周壁上的部分,所述部分設(shè)置有環(huán)形輪廓的肋部411,所述環(huán)形輪廓的肋部411形成有將碳酸化塔4聯(lián)接到蓄液器1的下部噴嘴11的螺紋。

      如已經(jīng)提到的,必須使二氧化碳(CO2)與水相接觸來使水碳酸化,并且經(jīng)由本發(fā)明的改進,通過與螺旋槳協(xié)作的布置在下隔室41內(nèi)的電動機來實現(xiàn)二氧化碳與水的接觸。因此,電動機組件抽吸圓筒形管40內(nèi)部的水,并且隨后也通過孔400促進外部水的吸收,由此這種抽吸力最終在容納在管中的水的表面上產(chǎn)生低氣壓區(qū)D。因此,促進了容納在蓄液器1的上部區(qū)域中的二氧化碳CO2的同時抽吸。因此,通過碳酸化塔4的中央來抽吸水和CO2,并且將水和CO2的混合物從碳酸化塔4的下側(cè)區(qū)域排出,更具體地從噴嘴42排出。

      應(yīng)當(dāng)注意的是雖然當(dāng)前技術(shù)中的碳酸化塔僅存在一個位于其下部區(qū)域的進水口,但本發(fā)明的碳酸化塔4的圓筒形管40具有含有至少兩個高度、并且優(yōu)選地含有三個高度的進水孔400,所述三個高度的進水孔400優(yōu)選地位于圓筒形管40的上部區(qū)域、中部區(qū)域和下部區(qū)域。采用這種新的構(gòu)造,可以在蓄液器的任何高度(包括靠近蓄液器1中所能容納的水的最大水位的區(qū)域)抽吸水,因此通過噴嘴42和上部孔400之間的整個路徑促進了水+CO2混合物的自然和自動循環(huán),從而最優(yōu)化CO2在水中的溶解以及碳酸化的一致性。

      此處公開的改進的另一優(yōu)勢在于由于整個容納在蓄液器1中的水的體積的碳酸化的效率,系統(tǒng)無需再為同時分配數(shù)杯飲料而考慮等待時間,由于蓄液器的內(nèi)部一直保持一致的碳酸化水,從而可以連續(xù)地進行分配并且所分配的所有杯飲料都具有相同的質(zhì)量,即具有相同程度的碳酸化。

      此外,隨著飲料的分配的發(fā)生以及蓄液器1內(nèi)部的水位下降,孔400不能再進行吸水而是可替代地去獲取更多CO2,這進一步提高了水的碳酸化過程的效率。類似地,與現(xiàn)有技術(shù)中已知的碳酸化塔不同,隨著蓄液器1中的水被再次補充,同時通過圓筒形管40的多個孔400來抽吸水,因此自動且均勻地使水碳酸化。

      需要注意地是:由于正是通過允許盡可能地抽吸CO2的所述孔400將水吸入到圓筒形管40內(nèi),孔400旨在促進碳酸化塔4中的充分的質(zhì)量平衡。此外,正是在抽吸系統(tǒng)中的這種修改使得允許使用簡單的電動機來進行水的碳酸化-而在已知的相類似的抽吸系統(tǒng)中需要使用額外的轉(zhuǎn)子。

      此處提出的改進的另一較大的優(yōu)勢涉及易于將碳酸化塔4安裝到蓄液器1上,現(xiàn)有技術(shù)中借助于螺絲或其他緊固元件來進行安裝,而本發(fā)明中則借助于環(huán)形輪廓的肋部411來進行螺紋連接。

      本發(fā)明提出的構(gòu)造允許修改蓄液器的幾何特征,所述修改可以使得蓄液器的直徑大于其高度,因此允許冷卻盤管3以及蒸發(fā)器2的多個層的管道可以在蓄液器1內(nèi)部定位在遠離噴嘴42的位置處,由此提供了更大的自由度,可以使得從噴嘴42釋放出的水+CO2的混合物可以在沒有封閉障礙的狀態(tài)下運動,并且因此標準化水的碳酸化。

      應(yīng)當(dāng)注意的是,附圖中示出的優(yōu)選的實施例僅僅是示例性且非限制性的,由于碳酸化塔4的圓筒形管40可以含有超過三個高度的孔400,因此在不偏離此處旨在保護的范圍的前提下,蓄液器1可以根據(jù)需要具有冷卻盤管3和/或蒸發(fā)器2的盡可能多的層。

      因此,以一種全新且有效的方式,本發(fā)明的目標解決了現(xiàn)有技術(shù)中在最優(yōu)化速溶飲料制備和分配(主要是碳酸化)設(shè)備的蓄液器中的水的碳酸化的操作中的缺陷。

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