專利名稱：酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種指示裝置，特別是一種酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置。
背景技術(shù)：
隨著物質(zhì)生活的豐富和人民生活水產(chǎn)的提高，許多食品、藥品和電子產(chǎn)品原料為了保證其質(zhì)量需要在低溫下進(jìn)行流通；有的需要在冰點(diǎn)以上的溫度下冷藏，有的需要在冰點(diǎn)以下的溫度下冷凍。已知這些低溫流通物品的質(zhì)量、安全性和貨架壽命最大因素取決于溫度，而不取決于時(shí)間。但是僅憑貯藏及零售時(shí)的溫度，作為消費(fèi)者是無法得知這些物品在流通過程中是否經(jīng)受過解凍或經(jīng)受過高溫的處理；因此還是無法判斷其質(zhì)量的好壞和是否安全。

發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足之處，本發(fā)明提供一種能告知人們低溫物品在低溫流通過程中是否經(jīng)受過高溫的酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置。
本發(fā)明為達(dá)到以上目的，是通過這樣的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的提供一種酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，包括透明容器，透明容器內(nèi)設(shè)有塑料隔膜、從而將透明容器分成互不相通的腔一和腔二，腔一內(nèi)裝有脲酶，腔二內(nèi)裝有底物和PH指示劑，此底物為尿素或尿素衍生物。
作為本發(fā)明的一種改進(jìn)脲酶為天然脲酶或人工合成脲酶。
作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)PH指示劑為甲基紫、甲基綠、甲酚紅、百里酚藍(lán)、二甲基黃、甲基橙、溴酚藍(lán)、剛果紅、溴甲酚綠、甲基紅、溴酚紅、溴甲酚紫、溴百里酚藍(lán)、中性紅、酚紅、酚酞、百里酚酞、或達(dá)旦黃。
透明容器可由塑料、紙、玻璃、金屬等制成。
本發(fā)明的酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，使用前，底物及pH指示劑的混合物、脲酶被分裝在互不相通的兩個(gè)腔中，防止其相互間接觸而發(fā)生反應(yīng)，從而保證本發(fā)明的指示裝置在使用以前的質(zhì)量。使用時(shí)通過擠壓等外力方式將塑料隔膜壓破，從而使兩個(gè)腔相連通，脲酶與底物反應(yīng)，引起pH指示劑的顏色變化。脲酶酶活力跟溫度有著密切關(guān)系，在冷藏及冷凍溫度下酶活力非常低，溫度高則酶活力高，催化底物反應(yīng)的速率高。因此，在正常的貯藏溫度下，pH指示劑的顏色變化很小，而如果經(jīng)歷較高溫度，顏色將發(fā)生顯著變化。pH指示劑的作用是將pH值的變化以顏色發(fā)生變化的形式顯示出來，以利于人們判斷。本發(fā)明的酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，可以作為一切低溫流通物品的是否保持低溫的指示裝置。


圖1是本發(fā)明的酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式
參照上述附圖，對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式
進(jìn)行詳細(xì)說明。圖1給出了一種酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，包括透明塑料制成的透明容器，透明容器內(nèi)設(shè)有塑料隔膜4、從而將透明容器分成互不相通的腔一1和腔二3，此處的腔一1和腔二3呈上下腔的關(guān)系，即形成上腔1和下腔3。上腔1內(nèi)裝有天然脲酶2，下腔3內(nèi)裝有作為底物的尿素和作為PH指示劑的酚酞。
實(shí)際使用時(shí)，將此酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置與需要低溫流通的物品固定在一起。那么，此物品在流通過程中是否經(jīng)歷過較高的溫度，就能通過本發(fā)明的酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置而得知。
最后，還需要注意的是，以上列舉的僅是本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例。顯然，本發(fā)明不限于以上實(shí)施例，還可以有許多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開的內(nèi)容直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形，均應(yīng)認(rèn)為是本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，其特征是包括透明容器，所述透明容器內(nèi)設(shè)有塑料隔膜(4)、從而將透明容器分成互不相通的腔一(1)和腔二(3)，所述腔一(1)內(nèi)裝有脲酶(2)，所述腔二(3)內(nèi)裝有底物和PH指示劑，所述底物為尿素或尿素衍生物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，其特征是所述脲酶(2)為天然脲酶或人工合成脲酶。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，其特征是所述PH指示劑為甲基紫、甲基綠、甲酚紅、百里酚藍(lán)、二甲基黃、甲基橙、溴酚藍(lán)、剛果紅、溴甲酚綠、甲基紅、溴酚紅、溴甲酚紫、溴百里酚藍(lán)、中性紅、酚紅、酚酞、百里酚酞、或達(dá)旦黃。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，包括透明容器，此透明容器內(nèi)設(shè)有塑料隔膜(4)、從而將透明容器分成互不相通的腔一(1)和腔二(3)，腔一(1)內(nèi)裝有脲酶(2)，腔二(3)內(nèi)裝有底物和pH指示劑，底物為尿素或尿素衍生物。本發(fā)明的酶反應(yīng)型低溫流通物品貨架壽命指示裝置，能準(zhǔn)確告知人們低溫物品在低溫流通過程中是否經(jīng)受過高溫。
文檔編號(hào)G01N21/80GK1687757SQ20051004970
公開日2005年10月26日 申請(qǐng)日期2005年4月29日 優(yōu)先權(quán)日2005年4月29日
發(fā)明者葉興乾, 吳秋明, 劉東紅, 陳健初, 吳丹 申請(qǐng)人:浙江大學(xué)