專(zhuān)利名稱(chēng)：快速麥汁測(cè)糖裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及啤酒發(fā)酵設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
啤酒制造過(guò)程，其麥汁糖化工序(過(guò)濾后、煮沸后)、發(fā)酵工序(前發(fā)酵后封罐前)，都需要麥汁及發(fā)酵液糖度的測(cè)定，目前的測(cè)糖裝置特別是糖化工序測(cè)糖過(guò)程中，需要較長(zhǎng)時(shí)間的麥汁冷卻時(shí)間，在冷卻過(guò)程中容易造成麥汁中的水分蒸發(fā)而導(dǎo)致麥汁濃度的上升易造成測(cè)量的不準(zhǔn)確。因此，為快速準(zhǔn)確地測(cè)出麥汁糖化和煮沸后的糖度，發(fā)明此裝置。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型將現(xiàn)有的測(cè)糖裝置加以改進(jìn)，通過(guò)底部麥汁盤(pán)管經(jīng)過(guò)冷媒的冷卻，使麥汁迅速降溫，達(dá)到測(cè)糖所需溫度，以便快速測(cè)出糖度值，進(jìn)而能夠快速進(jìn)行糖化過(guò)程的控制。此設(shè)計(jì)能節(jié)約糖化測(cè)定時(shí)間80%。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是快速麥汁測(cè)糖裝置，它包括冷媒出口閥門(mén)、糖度計(jì)、麥汁、麥汁套、冷卻套、冷媒進(jìn)口閥門(mén)、麥汁出口閥門(mén)a、麥汁進(jìn)口閥門(mén)、麥汁出口閥門(mén)b、麥汁盤(pán)管，其特征是，所述麥汁經(jīng)麥汁進(jìn)口閥門(mén)(8)，沿麥汁盤(pán)管(10)，進(jìn)入麥汁套G)，經(jīng)糖度儀迅速測(cè)出麥汁糖度，再經(jīng)麥汁出口閥門(mén)a (7)，麥汁出口閥門(mén)b (9)將麥汁排走。所述麥汁出口閥門(mén)a，麥汁出口閥門(mén)b與麥汁套連接；所述麥汁套由麥汁出口閥門(mén)a，麥汁出口閥門(mén)b，麥汁盤(pán)管來(lái)固定；所述冷媒進(jìn)口閥門(mén)，冷媒出口閥門(mén)與冷卻套連接。本實(shí)用新型的有益效果是由于采用了快速測(cè)糖裝置，利用熱交換原理，使麥汁迅速降溫，達(dá)到測(cè)糖所需溫度，以便快速測(cè)出糖度值，進(jìn)而能夠快速進(jìn)行糖化過(guò)程的控制。此設(shè)計(jì)能節(jié)約糖化測(cè)定時(shí)間80%。

附圖為快速麥汁測(cè)糖裝置主視圖。圖中1.冷媒出口閥門(mén)，2.糖度計(jì)，3.麥汁，4.麥汁套，5.冷卻套，6.冷媒進(jìn)口閥門(mén)，7.麥汁出口閥門(mén)a，8.麥汁進(jìn)口閥門(mén)，9.麥汁出口閥門(mén)b，10.麥汁盤(pán)管。
具體實(shí)施方式
參照附圖對(duì)本實(shí)用新型的快速麥汁測(cè)糖裝置做以下說(shuō)明。具體操作是開(kāi)動(dòng)冷媒進(jìn)口閥門(mén)6，冷媒進(jìn)入冷卻套5，關(guān)閉冷媒出口閥門(mén)1，至滿(mǎn)。關(guān)閉麥汁出口閥門(mén)a 7、麥汁出口閥門(mén)b9，打開(kāi)麥汁進(jìn)口閥門(mén)8，麥汁沿麥汁盤(pán)管10進(jìn)入麥汁套4，用糖度計(jì)2進(jìn)行測(cè)糖。上述說(shuō)明并非是對(duì)本實(shí)用新型的限制，本實(shí)用新型也并不僅限于上述舉例，本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本實(shí)用新型的實(shí)質(zhì)范圍內(nèi)所做出的變化、改型、添加或替換，也應(yīng)屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.快速麥汁測(cè)糖裝置，它包括冷媒出口閥門(mén)、糖度儀、麥汁、麥汁套、冷卻套、冷媒進(jìn)口閥門(mén)、麥汁出口閥門(mén)a、麥汁進(jìn)口閥門(mén)、麥汁出口閥門(mén)b、麥汁盤(pán)管，其特征是，所述麥汁經(jīng)麥汁進(jìn)口閥門(mén)(8)，沿麥汁盤(pán)管(10)，進(jìn)入麥汁套G)，經(jīng)糖度儀迅速測(cè)出麥汁糖度，再經(jīng)麥汁出口閥門(mén)a (7)，麥汁出口閥門(mén)b (9)將麥汁排走。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的麥汁套裝置，其特征是，所述麥汁出口閥門(mén)a，麥汁出口閥門(mén)b與麥汁套連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的麥汁套裝置，其特征是，所述麥汁套由麥汁出口閥門(mén)a，麥汁出口閥門(mén)b，麥汁盤(pán)管來(lái)固定。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的裝置，其特征是，所述冷媒進(jìn)口閥門(mén)，冷媒出口閥門(mén)與冷卻套連接。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及啤酒發(fā)酵設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。其技術(shù)方案為快速麥汁測(cè)糖裝置，它包括冷媒出口閥門(mén)、糖度儀、麥汁、麥汁套、冷卻套、冷媒進(jìn)口閥門(mén)、麥汁出口閥門(mén)a、麥汁進(jìn)口閥門(mén)、麥汁出口閥門(mén)b、麥汁盤(pán)管，其特征是，所述麥汁經(jīng)麥汁進(jìn)口閥門(mén)，沿麥汁盤(pán)管，進(jìn)入麥汁套，經(jīng)糖度儀迅速測(cè)出麥汁糖度，再經(jīng)麥汁出口閥門(mén)a，麥汁出口閥門(mén)b將麥汁排走。此操作能快速測(cè)出糖度值，進(jìn)而能夠快速進(jìn)行糖化過(guò)程的控制。此設(shè)計(jì)能節(jié)約糖化測(cè)定時(shí)間80％。
文檔編號(hào)G01N1/42GK202339297SQ20102064924
公開(kāi)日2012年7月18日 申請(qǐng)日期2010年12月9日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月9日
發(fā)明者傅建波, 張冠坤, 郭麗麗, 黃家英 申請(qǐng)人:山東中德設(shè)備有限公司