智能烤箱以及智能烤箱的控制方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種智能烤箱，包括：烤箱本體，該烤箱本體包括烹飪腔和加熱執(zhí)行裝置，所述加熱執(zhí)行裝置設(shè)置在所述烹飪腔內(nèi)部；溫度曲線控制裝置，包括：用于存儲烘烤食物用的時間信息和與所述時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息的存儲器；以及，用于根據(jù)所存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息對所述加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制的溫度曲線控制模塊，所述溫度曲線控制模塊分別與所述存儲器和所述加熱執(zhí)行裝置電連接。該智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔內(nèi)部的溫度采集器和對流風(fēng)扇。采用本發(fā)明，可以提高智能烤箱的溫度精準(zhǔn)度。
【專利說明】智能烤箱以及智能烤箱的控制方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及家電【技術(shù)領(lǐng)域】，更具體地，涉及一種智能烤箱以及智能烤箱的控制方法。

【背景技術(shù)】
[0002]烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器?，F(xiàn)有的烤箱可包括家用烤箱和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食，如面包、比薩；蛋塔、小餅干等，或者烤雞肉、牛肉等。工業(yè)烤箱為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備。
[0003]現(xiàn)有市售的烤箱都是通過內(nèi)置電腦程序，將制作面包過程中的幾個階段的子程序予以固化，在固定時間點發(fā)出相應(yīng)的指令，從而制作食物?，F(xiàn)有烤箱在同一階段使用的溫度、時間參數(shù)單一且固化，當(dāng)對食物進行烘烤時，烘烤過程中溫度持續(xù)不變，這會影響食物的口感，而且無法根據(jù)用戶的口味來調(diào)節(jié)。此外，現(xiàn)有烤箱從預(yù)備階段到正式烘烤階段溫度起伏大，不穩(wěn)定，溫度精準(zhǔn)度低。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種提高溫度精準(zhǔn)度的智能烤箱以及智能烤箱的控制方法，
[0005]根據(jù)本發(fā)明的一方面，提供了一種智能烤箱，包括:
[0006]烤箱本體，包括烹飪腔和加熱執(zhí)行裝置，所述加熱執(zhí)行裝置設(shè)置在所述烹飪腔內(nèi)部;
[0007]溫度曲線控制裝置，包括:用于存儲烘烤食物用的時間信息和與所述時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息的存儲器；以及，用于根據(jù)所存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息對所述加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制的溫度曲線控制模塊，所述溫度曲線控制模塊分別與所述存儲器和所述加熱執(zhí)行裝置電連接。
[0008]可選地，所述智能烤箱還包括從外部設(shè)備接收所述時間信息和所述溫度信息后傳送給所述存儲器的無線通訊模塊，所述無線通訊模塊與所述存儲器電連接。
[0009]可選地，所述加熱執(zhí)行裝置包括設(shè)置在所述烹飪腔上部的上電熱管和設(shè)置在所述烹飪腔下部的下電熱管。
[0010]可選地，所述溫度曲線控制裝置設(shè)置在所述烤箱本體的殼體上。
[0011 ] 可選地，所述無線通訊模塊設(shè)置在所述溫度曲線控制裝置中。
[0012]可選地，所述智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔內(nèi)部的對流風(fēng)扇和溫度采集器；所述溫度曲線控制裝置分別與所述對流風(fēng)扇和所述溫度采集器電連接；所述溫度曲線控制模塊根據(jù)所述溫度采集器采集的溫度信息控制所述對流風(fēng)扇工作。
[0013]可選地，所述溫度曲線控制模塊還用于根據(jù)所述溫度采集器采集的溫度信息控制所述對流風(fēng)扇和所述加熱執(zhí)行裝置的工作，從而使烹飪腔內(nèi)部的溫度以及溫度持續(xù)時間滿足所存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息要求。
[0014]可選地，所述溫度曲線控制裝置還包括顯示模塊和信息修改模塊，其中:所述顯示模塊，用于從所述存儲器獲取時間信息和對應(yīng)的溫度信息并以曲線關(guān)系方式顯示時間信息和溫度信息；所述信息修改模塊，用于通過所述顯示模塊顯示的用戶界面來修改所述時間信息和/或?qū)?yīng)的溫度信息。
[0015]根據(jù)本發(fā)明的另一方面，提供了一種智能烤箱的控制方法，包括:
[0016]智能烤箱的控制裝置通過無線通訊模塊從外部設(shè)備接收烘烤食物用的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息；
[0017]所述智能烤箱的控制裝置根據(jù)時間信息和對應(yīng)的溫度信息對所述智能烤箱的加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制。
[0018]可選地，所述外部設(shè)備為移動通信終端或者平板電腦，所述控制方法還包括:
[0019]所述外部設(shè)備通過APP應(yīng)用界面接收用戶定制的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線的溫度信息，將該時間信息和對應(yīng)的溫度信息通過無線通訊模塊發(fā)送給所述智能烤箱；或者，
[0020]所述外部設(shè)備通過APP應(yīng)用界面接收對存儲的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線的溫度信息的修改，將修改后的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息通過無線通訊模塊發(fā)送給所述智能烤箱。
[0021]本發(fā)明實施例的智能烤箱通過溫度曲線控制裝置來控制烹飪腔的溫度。由于溫度曲線控制裝置可以基于預(yù)先存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息來對加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制，使得烤箱的烹飪腔在不同階段可以有不同溫度，而且即使在同一階段也有不同的溫度，從而可以提高烤箱的溫度精準(zhǔn)度。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0022]圖1是根據(jù)本發(fā)明一實施例的智能烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖2是圖1的智能烤箱的溫度曲線控制裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖3a示出了現(xiàn)有烤箱烘烤某一食物用的溫度和時間信息的示意圖。
[0025]圖3b示出了本發(fā)明的烤箱烘烤同一食物用的溫度和時間信息的示意圖。
[0026]圖4示出了根據(jù)本發(fā)明一實施例的智能烤箱的控制方法的示例流程示意圖。

【具體實施方式】
[0027]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明實施方式作進一步的說明。
[0028]圖1是根據(jù)本發(fā)明一實施例的烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖1所示，該智能烤箱包括烤箱本體I?？鞠浔倔wI包括烹飪腔2以及設(shè)置在烹飪腔內(nèi)部的加熱執(zhí)行裝置3?？蛇x地，加熱執(zhí)行裝置3可以包括多個電熱管。在圖1的例子中，加熱執(zhí)行裝置3包括設(shè)置在烹飪腔2上部的上電熱管和設(shè)置在烹飪腔2下部的下電熱管?？蛇x地，加熱執(zhí)行裝置3也可以包括設(shè)置在烹飪腔側(cè)壁的電熱管。在可選實施例中，電熱管可以是金屬電熱管或者石英電熱管。
[0029]該智能烤箱還包括溫度曲線控制裝置4。在一實施例中，溫度曲線控制裝置用于控制加熱執(zhí)行裝置3的加熱時間和產(chǎn)生的熱能量。圖2是圖1的智能烤箱的溫度曲線控制裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖2所示，溫度曲線控制裝置4包括存儲器41、溫度曲線控制模塊43和無線通訊模塊45。存儲器41分別與溫度曲線控制模塊43和無線通訊模塊45電連接。其中，存儲器41存儲有烘烤食物用的時間信息和與所述時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息。溫度曲線控制模塊43根據(jù)所存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息對所述加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制。溫度曲線控制模塊43分別與存儲器41和加熱執(zhí)行裝置3電連接。圖1所示的溫度曲線控制裝置4設(shè)置在所述烤箱本體I的殼體上，然而也可以是設(shè)置在烤箱的其他位置。無線通訊模塊45為用于與諸如手機、平板電腦等外部設(shè)備無線相連的模塊。在一實施例中，無線通訊模塊45可以是WiFi模塊。
[0030]在一可選實施例中，可以是存儲器41中預(yù)先存儲有烘烤食物用的時間信息和對應(yīng)的溫度信息。在另一可選實施例中，可以是與所述存儲器電連接的無線通訊模塊45從外部設(shè)備接收所述時間信息和所述溫度信息后傳送給存儲器41。在圖2示出的實施例中，無線通訊模塊45設(shè)置在溫度曲線控制裝置2中?？蛇x地，智能烤箱的無線通訊模塊也可以是與溫度曲線控制裝置4分開設(shè)置。
[0031]外部設(shè)備是指移動通信終端或平板電腦等設(shè)備。用戶可以通過移動通信終端或平板電腦上的APP應(yīng)用來基于時間參數(shù)和溫度參數(shù)畫出烘烤某一食物需要的相應(yīng)時間信息和溫度信息。移動通信終端或平板電腦將存儲的上述時間信息和對應(yīng)的溫度信息發(fā)送給智能烤箱的無線通訊模塊45。然后，無線通訊模塊45將上述時間信息和對應(yīng)的溫度信息發(fā)送給存儲器43。此外，用戶可以通過APP應(yīng)用界面對移動通信終端或IPAD中已存儲的時間信息和溫度信息進行修改。
[0032]可選地，溫度曲線控制裝置還可包括顯示模塊，用于從所述存儲器獲取時間信息和對應(yīng)的溫度信息并以曲線關(guān)系方式顯示時間信息和溫度信息?？蛇x地，溫度曲線控制裝置進一步還可包括信息修改模塊，用于通過顯示模塊顯示的用戶界面來修改所述時間信息和/或?qū)?yīng)的溫度信息。
[0033]圖3a示出了現(xiàn)有烤箱烘烤某一食物用的溫度和時間信息的示意圖。如圖3a所示，現(xiàn)有烤箱在烘烤某一食物時，控制模塊控制加熱執(zhí)行裝置在0-30秒一直以100攝氏度加熱。相對比地，圖3b示出了本發(fā)明的烤箱烘烤同一食物用的溫度和時間信息的示意圖。如圖3b所示，由于存儲器41中存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息成曲線對應(yīng)關(guān)系，因而溫度曲線控制模塊43控制加熱執(zhí)行裝置3在前10秒以100攝氏度加熱，在第10-25秒以180攝氏度加熱，以及在25-30秒以135攝氏度加熱。
[0034]優(yōu)選地，針對不同的食物，存儲器41中存儲的時間信息和溫度信息不相同。例如，存儲的烘烤面包用的時間信息和溫度信息與烘烤雞肉用的時間信息和溫度信息并不相同。
[0035]在一可選實施例中，智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔2內(nèi)部的對流風(fēng)扇5和溫度采集器6。溫度曲線控制裝置4分別與對流風(fēng)扇5和溫度采集器6電連接?？蛇x地，對流風(fēng)扇5可設(shè)置在烹飪腔2的上壁或者后壁。溫度采集器6用于采集烹飪腔2內(nèi)部的溫度，并把采集到的溫度信息傳送給溫度曲線控制模塊43。溫度曲線控制模塊43根據(jù)溫度采集器6采集的溫度信息控制對流風(fēng)扇5工作。
[0036]在又一可選實施例中，溫度曲線控制模塊4可以根據(jù)溫度采集器6采集的溫度信息控制對流風(fēng)扇5和加熱執(zhí)行裝置3的工作，從而使烹飪腔內(nèi)部的溫度以及溫度持續(xù)時間滿足所存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息要求。例如，根據(jù)圖3b示意的成曲線對應(yīng)關(guān)系的溫度和時間信息，烤箱內(nèi)的溫度在10-25秒應(yīng)為180攝氏度，當(dāng)溫度采集器6采集到的溫度信息為190攝氏度時，其大于180攝氏度，溫度曲線控制模塊43控制對流風(fēng)扇工作以將烤箱內(nèi)的溫度降至180度；當(dāng)溫度采集器6采集到的溫度信息為170攝氏度時，其小于180度，溫度曲線控制模塊43控制加熱執(zhí)行裝置3工作將烤箱內(nèi)的溫度升至180度。
[0037]圖4示出了根據(jù)本發(fā)明一實施例的智能烤箱的控制方法的示例流程示意圖。如圖4所示，該智能烤箱的控制方法包括:
[0038]S401，移動通信終端通過APP應(yīng)用界面接收用戶定制的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線的溫度信息；
[0039]S402，移動通信終端將該時間信息和對應(yīng)的溫度信息通過無線通訊模塊發(fā)送給智能烤箱；
[0040]S403，智能烤箱的溫度曲線控制裝置通過無線通訊模塊從移動通信終端接收烘烤食物用的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息；
[0041]S404，智能烤箱的溫度曲線控制裝置根據(jù)時間信息和對應(yīng)的溫度信息對所述智能烤箱的加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制。
[0042]本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠理解移動通信終端僅是一個示例，平板電腦等外部設(shè)備也可用來為智能烤箱提供時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息。
[0043]可選地，所述控制方法還包括:移動通信終端或平板電腦等外部設(shè)備通過APP應(yīng)用界面接收對存儲的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線的溫度信息的修改，將修改后的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息通過無線通訊模塊發(fā)送給所述智能烤箱。在可選實施例中，還可以是智能烤箱的溫度曲線控制裝置中預(yù)存儲有時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線的溫度信息。進一步地，溫度曲線控制裝置可通過顯示模塊顯示的信息修改應(yīng)用界面接收用戶對時間信息和/或?qū)?yīng)的溫度信息的修改。
[0044]可選地，智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔內(nèi)部的溫度采集器和對流風(fēng)扇。在一實施例中，智能烤箱的控制方法還包括:溫度曲線控制裝置根據(jù)溫度采集器采集的溫度信息控制對流風(fēng)扇的工作。在另一實施例中，智能烤箱的控制方法還包括:溫度曲線控制裝置根據(jù)溫度采集器采集的溫度信息控制對流風(fēng)扇和加熱執(zhí)行裝置的工作，從而可以使烹飪腔內(nèi)部的溫度以及溫度持續(xù)時間滿足所存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息要求
[0045]在本發(fā)明的智能烤箱使用中，溫度曲線控制裝置可以基于預(yù)先存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息來對加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制，使得烤箱的烹飪腔在不同階段可以有不同溫度，而且即使在同一階段也有不同的溫度，從而可以提高烤箱的溫度精準(zhǔn)度。
[0046]此外，由于時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息可以由無線通訊模塊從外部設(shè)備(例如移動終端、平板電腦等)獲取，因此用戶可以基于自己的喜好來設(shè)定時間信息和對應(yīng)的溫度信息，并通過無線通訊模塊傳送給智能烤箱的溫度曲線控制裝置。通過以溫度曲線方式存儲的時間信息和溫度信息來控制加熱執(zhí)行裝置和/或?qū)α黠L(fēng)扇的工作可以實現(xiàn)智能烤箱的食物制作自由化、個性化，從而能夠提高客戶滿意度。
[0047]盡管本發(fā)明允許許多不同形式的實施例，但說明書和附圖僅詳細(xì)描述了本發(fā)明的幾個可能的實施例。需要理解的是，本公開應(yīng)該視為對本發(fā)明原理的例示，并不是要將本發(fā)明限制為在所示例的實施例的范圍內(nèi)。在不脫離本發(fā)明的精神的情況下，本領(lǐng)域技術(shù)人員會想到許多變形，本發(fā)明的保護范圍應(yīng)當(dāng)由所附權(quán)利要求書的內(nèi)容確定。
【權(quán)利要求】
1.一種智能烤箱,包括: 烤箱本體，包括烹飪腔和加熱執(zhí)行裝置，所述加熱執(zhí)行裝置設(shè)置在所述烹飪腔內(nèi)部； 溫度曲線控制裝置，包括: 用于存儲烘烤食物用的時間信息和與所述時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息的存儲器；以及， 用于根據(jù)所存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息對所述加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制的溫度曲線控制模塊，所述溫度曲線控制模塊分別與所述存儲器和所述加熱執(zhí)行裝置電連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述智能烤箱還包括從外部設(shè)備接收所述時間信息和所述溫度信息后傳送給所述存儲器的無線通訊模塊，所述無線通訊模塊與所述存儲器電連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述加熱執(zhí)行裝置包括設(shè)置在所述烹飪腔上部的上電熱管和設(shè)置在所述烹飪腔下部的下電熱管。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述溫度曲線控制裝置設(shè)置在所述烤箱本體的殼體內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的智能烤箱，其特征在于，所述無線通訊模塊設(shè)置在所述溫度曲線控制裝置中。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述智能烤箱還包括設(shè)置在烹飪腔內(nèi)部的對流風(fēng)扇和溫度采集器； 所述溫度曲線控制裝置分別與所述對流風(fēng)扇和所述溫度采集器電連接； 所述溫度曲線控制模塊根據(jù)所述溫度采集器采集的溫度信息控制所述對流風(fēng)扇工作。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的智能烤箱，其特征在于，所述溫度曲線控制模塊還用于根據(jù)所述溫度采集器采集的溫度信息控制所述對流風(fēng)扇和所述加熱執(zhí)行裝置的工作，從而使烹飪腔內(nèi)部的溫度以及溫度持續(xù)時間滿足所存儲的時間信息和對應(yīng)的溫度信息要求。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能烤箱，其特征在于，所述溫度曲線控制裝置還包括顯示模塊和信息修改模塊，其中: 所述顯示模塊，用于從所述存儲器獲取時間信息和對應(yīng)的溫度信息并以曲線關(guān)系方式顯示時間信息和溫度信息； 所述信息修改模塊，用于通過所述顯示模塊顯示的用戶界面來修改所述時間信息和/或?qū)?yīng)的溫度信息。
9.一種智能烤箱的控制方法，包括: 智能烤箱的溫度曲線控制裝置通過無線通訊模塊從外部設(shè)備接收烘烤食物用的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息； 所述智能烤箱的溫度曲線控制裝置根據(jù)時間信息和對應(yīng)的溫度信息對所述智能烤箱的加熱執(zhí)行裝置進行加熱控制。
10.根據(jù)權(quán)利要求9的控制方法，其特征在于，所述外部設(shè)備為移動通信終端或者平板電腦，所述控制方法還包括: 所述外部設(shè)備通過APP應(yīng)用界面接收用戶定制的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線的溫度信息，將該時間信息和對應(yīng)的溫度信息通過無線通訊模塊發(fā)送給所述智能烤箱；或者， 所述外部設(shè)備通過APP應(yīng)用界面接收對存儲的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線的溫度信息的修改，將修改后的時間信息和與時間信息成對應(yīng)曲線關(guān)系的溫度信息通過無線通訊模塊發(fā)送給所述智能烤箱。
【文檔編號】G05D23/30GK104375538SQ201410659849
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2014年11月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月18日
【發(fā)明者】楊燕輝, 周撼宇, 曹敏峰, 李建平, 查崇福 申請人:深圳市新聯(lián)鋒科技有限公司