專利名稱：營養(yǎng)標(biāo)簽、食品包裝及其身份識別認(rèn)證系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品安全技術(shù)領(lǐng)域，具體而言涉及一種具有身份識別認(rèn)證功能的營養(yǎng)標(biāo)簽、具有該營養(yǎng)標(biāo)簽的食品包裝以及食品包裝的身份識別認(rèn)證系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，2013年I月I日開始，在中華人民共和國境內(nèi)銷售的預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品須包含營養(yǎng)標(biāo)簽，否則不準(zhǔn)予銷售。但由于該標(biāo)簽的專業(yè)性、時(shí)效性以及由于包裝不同而造成的表格形式多樣性，都造成了消費(fèi)者、監(jiān)管部門及食品生產(chǎn)企業(yè)對食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理、認(rèn)證和識別的不便。

實(shí)用新型內(nèi)容有鑒于此，本實(shí)用新型需要提供一種具有身份識別認(rèn)證功能的營養(yǎng)標(biāo)簽，由此可以對食品營養(yǎng)標(biāo)簽進(jìn)行方便地管理、認(rèn)證和/或識別。進(jìn)一步地，本實(shí)用新型需要提供一種食品包裝，由此可以對食品進(jìn)行方便地管理、認(rèn)證和/或者識別。再進(jìn)一步地，本實(shí)用新型需要提供一種食品包裝的身份識別認(rèn)證系統(tǒng)。根據(jù)本實(shí)用新型的一方面，提供了一種具有身份識別認(rèn)證功能的營養(yǎng)標(biāo)簽，包括標(biāo)簽本體，所述標(biāo)簽本體上含有食品營養(yǎng)信息；以及身份識別認(rèn)證標(biāo)識，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識設(shè)置在所述標(biāo)簽本體上且所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識中存儲的身份識別認(rèn)證信息包含與所述食品營養(yǎng)信息相關(guān)聯(lián)的信息。根據(jù)本實(shí)用新型的營養(yǎng)標(biāo)簽，通過營養(yǎng)標(biāo)簽上的身份識別認(rèn)證標(biāo)識，可以獲得食品營養(yǎng)成分、生產(chǎn)商、檢測情況等重要信息，使?fàn)I養(yǎng)標(biāo)簽可實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐下的電子化管理，由此方便地實(shí)現(xiàn)了對營養(yǎng)標(biāo)簽的管理、識別和/或者認(rèn)證。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識為一維碼、二維碼和RFID電子標(biāo)簽中的一種或其組合。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識通過營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器讀取，并對所述食品營養(yǎng)信息進(jìn)行身份認(rèn)證。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器為條形碼讀取器、移動通信設(shè)備終端、平板電腦、筆記本電腦或者相機(jī)。根據(jù)本實(shí)用新型的再一方面，提供了一種食品包裝，包括食品包裝體；以及如前所述的營養(yǎng)標(biāo)簽，所述營養(yǎng)標(biāo)簽設(shè)置在所述食品包裝體上。根據(jù)本實(shí)用新型的一方面，提供了一種食品包裝的身份識別認(rèn)證系統(tǒng)，包括食品包裝，所述食品包裝容納所述食品；設(shè)置在所述食品包裝上的營養(yǎng)標(biāo)簽，所述營養(yǎng)標(biāo)簽包括標(biāo)簽本體，所述標(biāo)簽本體上含有食品營養(yǎng)信息；以及身份識別認(rèn)證標(biāo)識，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識設(shè)置在所述標(biāo)簽本體上且所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識中存儲的身份識別認(rèn)證信息與所述食品營養(yǎng)信息相關(guān)聯(lián)；營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器，所述營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器用于讀取所述營養(yǎng)標(biāo)簽中的身份識別認(rèn)證信息，并對所述營養(yǎng)標(biāo)簽進(jìn)行身份識別和認(rèn)證。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器為條形碼讀取器、移動通信設(shè)備終端、平板電腦、筆記本電腦或者相機(jī)。由此，在本實(shí)用新型中，該營養(yǎng)標(biāo)簽是基于一維碼、二維碼或RFID(Radi0Frequency Identification,無線射頻識別)電子標(biāo)簽等可用于進(jìn)行身份識別認(rèn)證的營養(yǎng)標(biāo)簽。食品包裝印有營養(yǎng)標(biāo)簽處設(shè)置一維碼、二維碼或RFID電子標(biāo)簽等，其包含該食品營養(yǎng)成分信息及其他相關(guān)信息，且上述標(biāo)簽所包含信息間相互關(guān)聯(lián)匹配。本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。

本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中圖I是根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的、設(shè)置有具有身份識別認(rèn)證功能的營養(yǎng)標(biāo)簽的食品包裝的示意圖；圖2是根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器中的身份識別認(rèn)證單元的結(jié)構(gòu)示意圖；以及圖4是根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的食品的身份識別認(rèn)證系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，僅用于解釋本實(shí)用新型，而不能理解為對本實(shí)用新型的限制。下面將結(jié)合附圖對根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的具有身份識別認(rèn)證功能的營養(yǎng)標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器、具有該營養(yǎng)標(biāo)簽的食品包裝以及食品包裝的身份識別認(rèn)證方法和系統(tǒng)進(jìn)行詳細(xì)說明。需要說明的是，在本實(shí)用新型中，營養(yǎng)標(biāo)簽是指向消費(fèi)者提供食品營養(yǎng)成分信息和特性的說明，其可以包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱、營養(yǎng)成分功能聲稱。營養(yǎng)成分表是標(biāo)有食品營養(yǎng)成分名稱和含量的表格，表格中可以標(biāo)不的營養(yǎng)成分包括能量、營養(yǎng)素、水分和膳食纖維等。營養(yǎng)聲稱是指對食物營養(yǎng)特性的描述和說明，包括(一)含量聲稱指描述食物中能量或營養(yǎng)含量水平的聲稱。聲稱用語包括“含有”、“高”、“低”或“無”等；(二)比較聲稱指與消費(fèi)者熟知同類食品的營養(yǎng)成分含量或能量值進(jìn)行比較后的聲稱。聲稱用語包括“增加”和“減少”等。營養(yǎng)成分功能聲稱是指某營養(yǎng)成分可以維持人體正常生長、發(fā)育和正常生理功能等作用的聲稱。圖I是根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的、設(shè)置有具有身份識別認(rèn)證功能的營養(yǎng)標(biāo)簽200的食品包裝100的示意圖。如圖I所示，該食品包裝100包括食品包裝體I和設(shè)置在該食品包裝體I上的具有身份識別認(rèn)證功能的營養(yǎng)標(biāo)簽200。如圖I所示，該營養(yǎng)標(biāo)簽200包括標(biāo)簽本體2和身份識別認(rèn)證標(biāo)識3。該標(biāo)簽本體2上可以含有食品營養(yǎng)信息。該身份識別認(rèn)證標(biāo)識3設(shè)置在所述標(biāo)簽本體2上且該身份識別認(rèn)證標(biāo)識3中存儲的身份識別認(rèn)證信息可以包含與所述食品營養(yǎng)信息相關(guān)聯(lián)的信息。由于身份識別認(rèn)證標(biāo)識3中存儲有與所述食品營養(yǎng)信息相關(guān)聯(lián)的信息，從而無論該食品營養(yǎng)信息的表現(xiàn)形式如何，也不會造成消費(fèi)者、監(jiān)管部門及食品生產(chǎn)企業(yè)對食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理、認(rèn)證和識別的不便。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，該身份識別認(rèn)證標(biāo)識3中可以包含有與食品營養(yǎng)成分、食品生產(chǎn)商、食品質(zhì)量、食品包裝、食品檢測機(jī)構(gòu)、食品檢測結(jié)果中的至少一個(gè)相關(guān)聯(lián)的信息。為食品營養(yǎng)標(biāo)簽的查詢、認(rèn)證、監(jiān)管及數(shù)據(jù)庫建設(shè)等工作提供了高效快捷的實(shí)施方式。從而，通過營養(yǎng)標(biāo)簽上的身份識別認(rèn)證標(biāo)識3，可以獲得食品營養(yǎng)成分、生產(chǎn)商、檢測情況等重要信息，使?fàn)I養(yǎng)標(biāo)簽200可實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐下的電子化管理，由此方便地實(shí)現(xiàn)了對營養(yǎng)標(biāo)簽200的管理、識別和/或者認(rèn)證。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，該身份識別認(rèn)證標(biāo)識3可以為一維碼、二維碼和RFID電子標(biāo)簽中的一種或其組合。優(yōu)選地，該身份識別認(rèn)證標(biāo)識3可以為二維碼。二維碼可以用某種特定的幾何圖形按一定規(guī)律在二維方向上分布的黑白相間的圖形記錄數(shù)據(jù)符號信息的；在代碼編制上利用構(gòu)成計(jì)算機(jī)內(nèi)部邏輯基礎(chǔ)的“0”、“ I”比特流的概念，使用若干個(gè)與二進(jìn)制相對應(yīng)的幾何形體來表示文字?jǐn)?shù)值信息，通過圖象輸入設(shè)備或光電掃描設(shè)備自動識讀以實(shí)現(xiàn)信息自動處理。在食品營養(yǎng)標(biāo)簽200中使用二維碼有如下優(yōu)點(diǎn)1、存儲信息量大，可容納多達(dá)1850個(gè)大寫字母或2710個(gè)數(shù)字或1108個(gè)字節(jié)，或500多個(gè)漢字；2、糾錯能力強(qiáng)、印刷要求不高，二維條碼因穿孔、污損等引起局部損壞時(shí)，照樣可以正確得到識讀，損毀面積達(dá)50%仍可恢復(fù)信息，且圖案大小可調(diào)整范圍較大；3、閱讀設(shè)備廣泛，除專用讀碼設(shè)備外，目前市面上帶有攝像頭的手機(jī)安裝第三方讀碼軟件即可方便快捷的掃碼。此外，由于二維碼還可引入加密措施用于防偽。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，該身份識別認(rèn)證標(biāo)識3可以設(shè)置在食品的獨(dú)立包裝或者各級包裝顯示營養(yǎng)標(biāo)簽的位置上。從而，可以將該身份識別認(rèn)證標(biāo)識3設(shè)置在所需的位置上。該身份識別認(rèn)證標(biāo)識3通過營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300 (將在下面進(jìn)行詳細(xì)說明)讀取，以對所述食品營養(yǎng)信息進(jìn)行身份認(rèn)證。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，該營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300可以為條形碼讀取器、移動通信設(shè)備終端、平板電腦、筆記本電腦或者相機(jī)。此外，身份識別認(rèn)證標(biāo)識3可以印刷到所述標(biāo)簽本體2上。可選地，身份識別認(rèn)證標(biāo)識3可以粘貼到標(biāo)簽本體2上。下面將結(jié)合附圖2對根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300進(jìn)行詳細(xì)說明，該營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300可以對如上所述的營養(yǎng)標(biāo)簽200進(jìn)行識別和認(rèn)證，其中圖2顯示了根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300結(jié)構(gòu)示意圖。該營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300可以包括讀取單元301和身份識別認(rèn)證單元302。該讀取單元301用于讀取所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識3中存儲的身份識別認(rèn)證信息。該身份識別認(rèn)證單元302可以基于所述身份識別認(rèn)證信息對所述營養(yǎng)標(biāo)簽200進(jìn)行識別認(rèn)證。由此，通過讀取單元301和身份識別認(rèn)證單元302，可以獲得身份識別認(rèn)證標(biāo)識3且對其中包含的與食品營養(yǎng)成分、食品生產(chǎn)商、食品質(zhì)量、食品包裝、食品檢測機(jī)構(gòu)、食品檢測結(jié)果中的至少一個(gè)相關(guān)聯(lián)的信息進(jìn)行識別和認(rèn)證。為食品營養(yǎng)標(biāo)簽的查詢、認(rèn)證、監(jiān)管及數(shù)據(jù)庫建設(shè)等工作提供了高效快捷的實(shí)施方式。且，容易地實(shí)現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐下的營養(yǎng)標(biāo)簽電子化管理。例如在讀取單元301讀取了身份識別認(rèn)證標(biāo)識中存儲的食品質(zhì)量并在經(jīng)過身份識別認(rèn)證單元302判定之后，如果達(dá)到例如衛(wèi)生部門的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，則通過對該營養(yǎng)標(biāo)簽的認(rèn)證。否則，則不能通過對該營養(yǎng)標(biāo)簽的認(rèn)證。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，該營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300可以進(jìn)一步包括報(bào)警單元303。該報(bào)警單元303用于在所述身份識別認(rèn)證信息未通過所述身份識別認(rèn)證單元識別或者認(rèn)證時(shí)發(fā)出報(bào)警。例如，在該身份識別認(rèn)證信息中的營養(yǎng)成分未達(dá)到指定值的情況下，即認(rèn)為代表該食品的營養(yǎng)標(biāo)簽中所包含的信息不符合衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定，從而及時(shí)發(fā)出
報(bào)警。
進(jìn)一步地，如圖3中所示，該身份識別認(rèn)證單元302可以包括獲取單元3021，所述獲取單元3021用于獲取與所述身份識別認(rèn)證信息相對應(yīng)的認(rèn)證信息；以及認(rèn)證單元3022，所述認(rèn)證單元3022根據(jù)所述獲取單元3021所獲取的所述認(rèn)證信息和所述身份識別認(rèn)證信息對所述營養(yǎng)標(biāo)簽200進(jìn)行認(rèn)證。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述獲取單元3021可以從本地直接獲取或者從網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫獲取所述認(rèn)證信息。下面將簡單說明該食品包裝的身份識別認(rèn)證方法。在生產(chǎn)食品時(shí)，將如上所述營養(yǎng)標(biāo)簽200設(shè)置在所述食品包裝100上。在使用過程中、例如食品衛(wèi)生部門的監(jiān)管、消費(fèi)者的食品信息調(diào)查等時(shí)，利用營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300來讀取所述營養(yǎng)標(biāo)簽200。根據(jù)所獲取的信息，對所述營養(yǎng)標(biāo)簽200進(jìn)行身份識別和認(rèn)證。下面將結(jié)合圖4來描述根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例的食品的身份識別認(rèn)證系統(tǒng)。如圖4中所示,該身份識別認(rèn)證系統(tǒng)可以包括食品包裝100,所述食品包裝100容納所述食品；設(shè)置在所述食品包裝100上的營養(yǎng)標(biāo)簽200 ;以及營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300，所述營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300用于讀取所述營養(yǎng)標(biāo)簽200中的身份識別認(rèn)證信息，并對所述營養(yǎng)標(biāo)簽200進(jìn)行身份識別和認(rèn)證。根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，該身份識別認(rèn)證系統(tǒng)可以進(jìn)一步包括認(rèn)證信息存儲單元400，所述認(rèn)證信息存儲單元400用于存儲與所述身份識別認(rèn)證信息相關(guān)聯(lián)的認(rèn)證信息。由此，利用該認(rèn)證信息存儲單元400可以及時(shí)地獲得最新的認(rèn)證信息。需要說明的是，該認(rèn)證信息存儲單元400可以設(shè)置在營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300本體內(nèi)，也可以通過網(wǎng)絡(luò)與該營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300互連。根據(jù)本發(fā)的一個(gè)實(shí)施例，所述營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器300可以為條形碼讀取器、移動通信設(shè)備終端、平板電腦、筆記本電腦或者相機(jī)。在本說明書的描述中，參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中，對上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和宗旨的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由權(quán)利要求及其等同物限 定。
權(quán)利要求1.一種營養(yǎng)標(biāo)簽，其特征在于，包括 標(biāo)簽本體,所述標(biāo)簽本體上含有食品營養(yǎng)信息；以及 身份識別認(rèn)證標(biāo)識，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識設(shè)置在所述標(biāo)簽本體上且所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識中存儲的身份識別認(rèn)證信息包含與所述食品營養(yǎng)信息相關(guān)聯(lián)的信息。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的營養(yǎng)標(biāo)簽，其特征在于，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識為一維碼、二維碼和RFID電子標(biāo)簽中的一種或其組合。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的營養(yǎng)標(biāo)簽，其特征在于，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識通過營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器讀取，并對所述食品營養(yǎng)信息進(jìn)行身份認(rèn)證。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的營養(yǎng)標(biāo)簽，其特征在于，所述營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器為條形碼讀取器< 移動通信設(shè)備終端、平板電腦、筆記本電腦或者相機(jī)。
5.一種食品包裝，其特征在于，包括 食品包裝體；以及 如權(quán)利要求1-4中任一項(xiàng)所述的營養(yǎng)標(biāo)簽，所述營養(yǎng)標(biāo)簽設(shè)置在所述食品包裝體上。
6.一種身份識別認(rèn)證系統(tǒng)，其特征在于，包括 食品包裝，所述食品包裝容納所述食品； 設(shè)置在所述食品包裝上的營養(yǎng)標(biāo)簽，所述營養(yǎng)標(biāo)簽包括 標(biāo)簽本體,所述標(biāo)簽本體上含有食品營養(yǎng)信息；以及 身份識別認(rèn)證標(biāo)識，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識設(shè)置在所述標(biāo)簽本體上且所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識中存儲的身份識別認(rèn)證信息與所述食品營養(yǎng)信息相關(guān)聯(lián)； 營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器，所述營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器用于讀取所述營養(yǎng)標(biāo)簽中的身份識別認(rèn)證信息，并對所述營養(yǎng)標(biāo)簽進(jìn)行身份識別和認(rèn)證。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的身份識別認(rèn)證系統(tǒng)，其特征在于，所述營養(yǎng)標(biāo)簽閱讀器為條形碼讀取器、移動通信設(shè)備終端、平板電腦、筆記本電腦或者相機(jī)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種營養(yǎng)標(biāo)簽，包括標(biāo)簽本體，所述標(biāo)簽本體上含有食品營養(yǎng)信息；以及身份識別認(rèn)證標(biāo)識，所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識設(shè)置在所述標(biāo)簽本體上且所述身份識別認(rèn)證標(biāo)識中存儲的身份識別認(rèn)證信息與所述食品營養(yǎng)信息相關(guān)聯(lián)。由此，通過營養(yǎng)標(biāo)簽上的身份識別認(rèn)證標(biāo)識，可以獲得食品營養(yǎng)成分、生產(chǎn)商、檢測情況等重要信息，使?fàn)I養(yǎng)標(biāo)簽可實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐下的電子化管理。此外，本實(shí)用新型進(jìn)一步公開了一種具有該營養(yǎng)標(biāo)簽的食品包裝以及具有該營養(yǎng)標(biāo)簽的身份識別認(rèn)證系統(tǒng)。
文檔編號G06K7/10GK202533972SQ201220006898
公開日2012年11月14日 申請日期2012年1月9日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月9日
發(fā)明者吉朋松, 陳遠(yuǎn) 申請人:北京奧信通科技發(fā)展有限公司