一種蛞蝓保健型飼料的制作方法
【專利說明】一種蛞蝓保健型飼料
[0001 ] 本申請為申請?zhí)?01410358871.0、申請日2014年7月27日、發(fā)明名稱為“一種蛞蝓飼料”的分案申請。
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明屬飼料加工技術(shù)領(lǐng)域，具體地說涉及一種蛞蝓飼料的配制及其飼喂應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0003]蛞蝓為腹足綱軟體動物，生活在潮濕的曠野、村莊，我國大部分地區(qū)常見。蛞蝓肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)價值很高，據(jù)分析，其肉內(nèi)含20多種氨基酸和10多種微量元素及豐富的蝸牛酶、SOD等，其中蛋白質(zhì)含量分別比甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋高I個、10個、3個和6個百分點，而脂肪的含量僅為甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋的1/18、1/272、1/92和1/70，與食用蝸牛一般無二，動物體利用率遠高于蝸牛。蛞蝓不僅營養(yǎng)豐富，還具有一定的藥用價值，《本經(jīng)》、《本草綱目》等我國多部醫(yī)學(xué)專著都記載有:括蝓，味咸，寒、無毒。功能主治:清熱祛風(fēng)，消腫解毒，通經(jīng)破瘀，消痰核，利小便;治中風(fēng)歪僻，筋脈拘攣，咽喉腫痛，風(fēng)熱喉痹，丹毒，經(jīng)閉，蜈蚣咬傷、蝎毒。經(jīng)漂洗、蒸煮后的腹體，可制成凍蛞蝓、蛞蝓干，烹調(diào)、加工成多種食品及中藥制劑。因蛞蝓有一定的食、藥用價值，而野生生長及捕捉量十分有限，加之近年來市場以蛞蝓為原料開發(fā)產(chǎn)品的需求，人們一直探索對其進行人工養(yǎng)殖，因市場至今缺少專用飼料和方法，致使我國人工飼養(yǎng)蛞蝓受之嚴重制約。
[0004]苧麻為多年生宿根性作物，同時也是速生性多葉植物，民間早就有取嫩葉養(yǎng)豬的習(xí)慣，苧麻的鮮葉一直是麻農(nóng)收獲苧麻后的下腳料，其產(chǎn)量約占植株重量的40%左右，且嫩葉富含葉綠素、多種維生素、碳水化合物及鈣、鐵、鎂等微量元素，據(jù)測定，蛋白質(zhì)含量高達20.5-23.8%，并具有清熱，抗炎解毒功能。
[0005]空心菜為采割型高產(chǎn)蔬菜，含有多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣含量較高，并含有豐富的粗纖維素，具有促進腸胃蠕動、通便解毒、預(yù)防體內(nèi)菌群失調(diào)，對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等均有抑制作用。
[0006]瓠瓜、黃瓜均為人們?nèi)粘Ｊ卟耍彩俏覈耘噍^廣的高產(chǎn)作物，其幼果品質(zhì)柔嫩，纖維少，含有豐富的胡蘿卜素、葉綠素和多種營養(yǎng)元素，同時具有利水解毒功效。
[0007]玉米棒(不經(jīng)脫粒)、甘薯渣柏富含粗纖維以及淀粉質(zhì)，其結(jié)構(gòu)松軟;大豆榨油后的餅柏與血粉含有豐富的動植物蛋白及微量元素。
[0008]蛞蝓是一種雜食性動物，口腔內(nèi)有角質(zhì)齒舌，野生狀態(tài)下主要取食植物的嫩葉嫩芽，果皮、苔蘚與腐殖物碎肩，根據(jù)蛞蝓口器及適生特征特性，將上述綠色植物原料經(jīng)混合加工，制成人工培養(yǎng)蛞蝓的日常飼料，目前國內(nèi)還未見報道和上市產(chǎn)品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明的目的在于針對目前國內(nèi)對蛞蝓的養(yǎng)殖，市場缺乏專用飼料和對飼喂技術(shù)的需求而難能形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根據(jù)蛞蝓的食性特征及健康養(yǎng)殖，提供一種優(yōu)化擇配，取以速生高產(chǎn)多葉、蛋白質(zhì)含量高的植物，即收獲苧麻后的下腳料苧麻的鮮葉，與含有豐富的胡蘿卜素、葉綠素和多種營養(yǎng)元素，同時具有抑菌、利水解毒功能的人們常食蔬菜空心菜、瓠瓜、黃瓜以及玉米棒(不經(jīng)脫粒)、甘薯渣柏，通過破碎，混合以大米通過接種根霉制成的醪糟，經(jīng)糖化發(fā)酵，將淀粉質(zhì)、粗纖維分解成糖，粗蛋白分解成多種氨基酸，再與大豆餅粉混和酵解，經(jīng)干燥、粉碎、摻拌血粉等工藝，制作出一種富含糖化物、氨基酸等營養(yǎng)成份的有機碎肩軟質(zhì)蛞蝓飼料。
[0010]—種蛞蝓飼料，采用以下步驟予以實現(xiàn):
A、原料預(yù)處理:
苧麻預(yù)處理:將收獲苧麻時捋下的帶柄鮮葉，去除雜質(zhì)，送入鍘切機鍘切成3-3.5cm小碎段，制成碎苧麻葉；
空心菜預(yù)處理:將割取的空心菜莖葉，去除雜質(zhì)，送入鍘切機鍘切成3-3.5cm小碎段，制成碎空心菜；
玉米棒預(yù)處理:取剝?nèi)ビ衩滓潞笪疵摿５孽r玉米棒，充分干燥后，用飼料粉碎機碎解成粗質(zhì)粉料，制得玉米棒粉料；
甘薯渣柏預(yù)處理:將提取淀粉后的甘薯渣柏，充分干燥后，用飼料粉碎機碎解成粗質(zhì)粉料，制得甘薯渣柏粉料；
豆餅預(yù)處理:將榨取大豆油后的大豆餅，充分干燥后，用飼料粉碎機碎解成粗質(zhì)粉料，制得?餅粉料；
瓠瓜預(yù)處理:取可作蔬菜食用的嫩瓠瓜，清洗干凈后，瀝干體表水，送入青飼料打漿機，攪打成爛糜，制得瓠瓜糜漿；
黃瓜預(yù)處理:取可作蔬菜食用的嫩黃瓜，清洗干凈后，瀝干體表水，送入青飼料打漿機，攪打成爛糜，制得黃瓜糜漿；
B、制作糖化曲:將熟大米飯攤涼后，添加甜酒藥，保溫糖化后，制成糖化曲醪；
C、配料:取碎苧麻葉150-170重量份、碎空心菜80-100重量份、玉米棒粉料60-70重量份、甘薯渣柏粉料15-20重量份、豆餅粉料8-10重量份、瓠瓜糜漿25-30重量份、黃瓜糜漿15-20重量份、血粉1-2重量份；
D、拌曲糖化:將玉米棒粉料與碎苧麻葉、碎空心菜以及瓠瓜糜漿、黃瓜糜漿，依次送入攪拌機，使其拌勻形成混合料；
再按混合料總重50:1重量比取用糖化曲醪，并與甘薯渣柏粉料充分混合均勻，堆潤8-10分鐘后，制成糠曲；
將混合料與槺曲均勻混合，再堆集悶潤后，逐層裝袋壓緊并扎緊袋口，使之糖化，制成糖化混合料；
E、潤料干燥:將糖化混合料送入攪拌機，并加入豆餅粉料，攪拌均勻，取出入池或覆蓋堆集24-36小時，再送入干燥機干燥或利用日光充分曬干，制成干糖化酵解料；
F、碎解:將干糖化酵解料送入飼料粉碎機，碎解后加入血粉，攪拌均勻，制成成品蛞蝓飼料。
[0011]發(fā)明中，所述步驟E中干糖化酵解料水分應(yīng)控制在11%以下。
[0012]發(fā)明中，所述步驟F中飼料粉碎機為裝有40-100目網(wǎng)篩的飼料粉碎機。
[0013]發(fā)明中，配料中還可添加板藍根、穿心蓮、金銀花、黃連、黃柏、夏枯草、桑葉、菊花、蒲公英、紫花地丁其中的一種或幾種。
[0014]發(fā)明中，還可根據(jù)季節(jié)就地取用棉花、葡萄整枝摘心棄用的鮮莖葉、蕎麥脫粒后的秸桿以及瓜果蔬菜，根據(jù)營養(yǎng)需要適當(dāng)調(diào)整以上原料比例等進行加工。
[0015]蛞蝓首先是一種雜食性動物，食量大且生長繁殖快，其雌雄同體，異體受精，亦可同體受精繁殖，從孵化至成蟲性成熟只約55天，而成蟲產(chǎn)卵期可長達160天，平均每條產(chǎn)卵量為400余粒，只要滿足供給營養(yǎng)而又適口的飼料和適生生長環(huán)境，其養(yǎng)殖生物值產(chǎn)量很高；由于蛞蝓口器小，全靠口腔內(nèi)角質(zhì)齒舌細量取食，對飼料要求不僅要營養(yǎng)，還要柔軟微細。二是蛞蝓體表濕潤有黏液分泌，匍行經(jīng)過處，常留有白色粘液的痕跡，一般情況下投放鮮菜葉子喂養(yǎng)就行，要求是葉片鮮活無污染，但人工養(yǎng)殖不僅日取日喂，投取不便，還往往遭到挑剔葉片，在匍行時留下的粘液污染，使投料造成極大的浪費。三是用常規(guī)畜禽用飼料投喂，盡管營養(yǎng)好，但因淀粉質(zhì)含量高，飼料干燥又不能噴水，難能被蛞蝓取食，因此飼養(yǎng)蛞蝓一直受制約。人工養(yǎng)殖目的是營生長量，即健康養(yǎng)殖提高產(chǎn)出率，一旦飼料與飼養(yǎng)方法不當(dāng)，不僅遭至攝食影響，還極易造致病疾，直接影響?zhàn)B殖產(chǎn)量與成功率。
[0016]本發(fā)明的成品蛞蝓飼料，以蛞蝓喜食的苧麻、空心菜、黃瓜、瓠瓜植物嫩綠莖葉、果實，與碎解后的玉米棒、甘薯渣柏、大豆餅粉為原料，經(jīng)糖化、酵解、干燥、粉碎制成，呈中性至微酸性。飼料不僅富含糖化物、蛋白質(zhì)，還含有莖葉粗纖維通過糖化形成可吸收利用、富營養(yǎng)成份的有機碎肩軟質(zhì)料，作為人工養(yǎng)育蛞蝓日常飼料，因結(jié)構(gòu)松軟，可直接被蛞蝓覓食，并有利促進蛞蝓繁衍和生長。
[0017]本發(fā)明的成品蛞蝓飼料物理性好，趣營養(yǎng)，作為人工培養(yǎng)蛞蝓日常飼料，可直接噴撒于人工建造的食住行為一體環(huán)境地置放的濕潤木棒上被蛞蝓取食，可有效利用場地空間進行集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖，環(huán)保衛(wèi)生。其原料來源廣，成本低，加工、貯藏、投喂方便，飼料利用率尚O
[0018]以下結(jié)合實施例，對本發(fā)明作較為詳細的說明。
【具體實施方式】
[0019]實施例1，一種蛞蝓飼料，采用以下步驟制作:
1、原料預(yù)處理:
苧麻預(yù)處理:5-10月間，將收獲苧麻時捋下的帶柄鮮葉，去除雜質(zhì)，送入鍘切機鍘切成
3-3.5cm小碎段，制成碎苧麻葉；
空心菜預(yù)處理:將割取的空心菜莖葉，去除雜質(zhì)，送入鍘切機鍘切成3-3.5cm小碎段，制成碎空心菜；
玉米棒預(yù)處理:取剝?nèi)ビ衩滓潞笪疵摿５孽r玉米棒，曬干至水分含量在17%以下，用飼料粉碎機碎解成粗質(zhì)粉料，制得玉米棒粉料；
甘薯渣柏預(yù)處理:將提取淀粉后的甘薯渣柏，曬干至