一種利用餐廚廢棄油脂制備洗潔精的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明公開了一種利用餐廚廢棄油脂制備洗潔精的方法，屬于洗潔精領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]廢棄食用油脂是餐廚廢棄物的一種餐廚廢棄物又稱餐廚垃圾，包括餐飲單位〃集體食堂〃居民家庭等產(chǎn)生的廚余垃圾剩菜剩飯(俗稱泔水)過(guò)期食品及廢棄食用油脂等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年消耗油脂約2200萬(wàn)t，其中約330萬(wàn)t成為廢棄油脂。廢棄食用油脂已成為一種環(huán)境污染物，并沖擊食品安全。
[0003]隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的家庭采用洗潔精清洗餐具、水果、蔬菜。普通洗潔精為了增加去油污的效果，在洗潔精里面增加對(duì)人體刺激性的成分，長(zhǎng)期接觸可使皮膚變的粗糙;含有家用洗滌劑的污水不經(jīng)任何處理就排放到水體中，可能會(huì)對(duì)魚類造成影響，造成環(huán)境污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明主要解決的技術(shù)問(wèn)題:針對(duì)目前洗潔精的化學(xué)殘留有可能直接或間接地影響人體健康的問(wèn)題，提供了一種利用餐廚廢棄油脂制備洗潔精的方法，本發(fā)明將餐廚廢棄油脂制備成陰離子表面活性劑，再利用金銀花提取液作為抗菌劑，和非離子表面活性劑、乳化劑、增溶劑、螯合劑、香料、水等物質(zhì)混合得洗潔精，本發(fā)明制備得到的洗潔精粘度適中、穩(wěn)定性好，不僅無(wú)毒，高效，無(wú)刺激，對(duì)污漬的去除力強(qiáng)，而且抑菌效果好，易沖洗。
[0005]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
(1)取3?5kg餐廚垃圾，將其通過(guò)機(jī)械打漿，靜置8?IOh后取上層食用油脂，向油脂中加入總體積5?10%清水，攪拌混合30?40111；[11，在4000?50001'/111；[11轉(zhuǎn)速下離心分離15?25min，取上清液，將上清液加入圓底燒瓶中，放入油浴中加熱至液體沸騰，再向瓶中加入總質(zhì)量1.3?1.5%白土進(jìn)行脫色，脫色30?40min后趁熱倒入置有3層紗布的布氏漏斗中，真空抽濾，將雜質(zhì)留在布氏漏斗中，純食用油脂進(jìn)入抽濾瓶中；
(2)向上述純食用油脂中加入總體積18?25%質(zhì)量分?jǐn)?shù)60%的硫酸進(jìn)行酸化，酸化I?2h后用蒸餾水洗滌2?4次，清洗后的油脂加入到反應(yīng)釜中，設(shè)置溫度為45?65°C，在攪拌的條件下向釜中加入總體積120?150% 二乙醇胺，升溫至120?180°C后再攪拌反應(yīng)I?2h，反應(yīng)結(jié)束后再加入總質(zhì)量I?3%質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%氫氧化鈉和總質(zhì)量30?40%谷氨酸，在攪拌的條件下攪拌反應(yīng)4?6h，反應(yīng)結(jié)束后得陰離子表面活性劑，收集、備用；
(3)取100?200g金銀花，將其曬干、粉碎至60?70目粉末，按固液比1:6?1:8加入質(zhì)量濃度85%的乙醇水溶液，在40?50 0C下浸泡4?6h，浸泡后過(guò)濾，將濾液進(jìn)行噴霧干燥，得金銀花提取物，將其按固液比1:10加入水，加熱直至體積為原體積的20?30%，即可得到金銀花濃縮液；
(4)將重量份數(shù)計(jì)，分別選取12?15份步驟(2)得到的陰離子表面活性劑，3?5份金銀花濃縮液，12?15份脂肪醇聚氧乙烯醚，5?8份烷醇酰胺，I?3份碳酸鈉，3?6份甲苯磺酸鈉，2?5份偏硅酸鈉，0.1?0.3份乙二胺四乙酸鈉，和40?50份去離子水，在65?75 °C的水浴溫度下攪拌混合均勻至透明粘稠液，再加入0.2?0.4份香料攪拌均即得洗潔精。
[0006]本發(fā)明的應(yīng)用方法:將本發(fā)明制得的洗潔精清洗餐具時(shí)先用水稀釋成300?500倍，浸泡時(shí)間2?4min后用海綿或抹布擦洗，再用流動(dòng)的清水沖洗干凈，也可以直接將洗潔精倒在海綿或抹布上，沾取少量水后擦洗餐具，再用流動(dòng)清水沖洗干凈;清洗蔬果時(shí)先用清水沖洗掉蔬果表面污物，再加入稀釋洗潔精濃度為0.08?0.10%浸泡5?1min，浸泡完畢后，用流水沖洗2?3次即可。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:
(1)本發(fā)明將餐廚廢棄油脂制備成陰離子表面活性劑，不僅對(duì)廢物進(jìn)行綜合利用，而且得到表面活性劑洗滌力很強(qiáng)、無(wú)毒、刺激??；
(2)本發(fā)明制備金銀花提取液為抗菌劑，天然無(wú)毒，而且對(duì)雙手可以起到保護(hù)的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0008]首先取3?5kg餐廚垃圾，將其通過(guò)機(jī)械打漿，靜置8?1h后取上層食用油脂，向油脂中加入總體積5?10%清水，攪拌混合30?40111；[11，在4000?50001'/111；[11轉(zhuǎn)速下離心分離15?25min，取上清液，將上清液加入圓底燒瓶中，放入油浴中加熱至液體沸騰，再向瓶中加入總質(zhì)量1.3?1.5%白土進(jìn)行脫色，脫色30?40min后趁熱倒入置有3層紗布的布氏漏斗中，真空抽濾，將雜質(zhì)留在布氏漏斗中，純食用油脂進(jìn)入抽濾瓶中；向上述純食用油脂中加入總體積18?25%質(zhì)量分?jǐn)?shù)60%的硫酸進(jìn)行酸化，酸化I?2h后用蒸餾水洗滌2?4次，清洗后的油脂加入到反應(yīng)釜中，設(shè)置溫度為45?650C，在攪拌的條件下向釜中加入總體積120?150%二乙醇胺，升溫至120?180 °C后再攪拌反應(yīng)I?2h，反應(yīng)結(jié)束后再加入總質(zhì)量I?3%質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%氫氧化鈉和總質(zhì)量30?40%谷氨酸，在攪拌的條件下攪拌反應(yīng)4?6h，反應(yīng)結(jié)束后得陰離子表面活性劑，收集、備用；取100?200g金銀花，將其曬干、粉碎至60?70目粉末，按固液比1:6?1:8加入質(zhì)量濃度85%的乙醇水溶液，在40?50 °C下浸泡4?6h，浸泡后過(guò)濾，將濾液進(jìn)行噴霧干燥，得金銀花提取物，將其按固液比I: 10加入水，加熱直至體積為原體積的20?30%，即可得到金銀花濃縮液;將重量份數(shù)計(jì)，分別選取12?15份得到的陰離子表面活性劑，3?5份金銀花濃縮液，12?15份脂肪醇聚氧乙烯醚，5?8份烷醇酰胺，I?3份碳酸鈉，3?6份甲苯磺酸鈉，2?5份偏硅酸鈉，0.1?0.3份乙二胺四乙酸鈉，和40?50份去離子水，在65?750C的水浴溫度下攪拌混合均勻至透明粘稠液，再加入0.2?0.4份香料攪拌均即得洗潔精。
[0009]實(shí)例I
首先取3kg餐廚垃圾，將其通過(guò)機(jī)械打漿，靜置Sh后取上層食用油脂，向油脂中加入總體積5%清水，攪拌混合30min，在4000r/min轉(zhuǎn)速下離心分離15min，取上清液，將上清液加入圓底燒瓶中，放入油浴中加熱至液體沸騰，再向瓶中加入總質(zhì)量1.3%白土進(jìn)行脫色，脫色30min后趁熱倒入置有3層紗布的布氏漏斗中，真空抽濾，將雜質(zhì)留在布氏漏斗中，純食用油脂進(jìn)入抽濾瓶中；向上述純食用油脂中加入總體積18%質(zhì)量分?jǐn)?shù)60%的硫酸進(jìn)行酸化，酸化Ih后用蒸餾水洗滌2次，清洗后的油脂加入到反應(yīng)釜中，設(shè)置溫度為45°C，在攪拌的條件下向釜中加入總體積120% 二乙醇胺，升溫至120 0C后再攪拌反應(yīng)Ih，反應(yīng)結(jié)束后再加入總質(zhì)量1%質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%氫氧化鈉和總質(zhì)量30%谷氨酸，在攪拌的條件下攪拌反應(yīng)4h，反應(yīng)結(jié)束后得陰離子表面活性劑，收集、備用；取10g金銀花，將其曬干、粉碎至60目粉末，按固液比1:6加入質(zhì)量濃度85%的乙醇水溶液，在40 0C下浸泡4h，浸泡后過(guò)濾，將濾液進(jìn)行噴霧干燥，得金銀花提取物，將其按固液比1:10加入水，加熱直至體積為原體積的20%，即可得到金銀花濃縮液;將重量份數(shù)計(jì)，分別選取15份得到的陰離子表面活性劑，5份金銀花濃縮液，12份脂肪醇聚氧乙烯醚，8份烷醇酰胺，3份碳酸鈉，3份甲苯磺酸鈉，3.5份偏硅酸鈉，0.1份乙二胺