技術(shù)編號(hào)：10143880
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。燒烤是一種非常普遍的食品，常見的燒烤是用炭火烤制，即在有炭火的烤爐上安放金屬架，然后將魚或肉類食品放在金屬架上烤熟后食用，進(jìn)入現(xiàn)代后逐漸產(chǎn)生了電烤盤，一般的電烤盤還是還是設(shè)計(jì)成烤盤和底盤熱源裝置結(jié)合在一體的設(shè)計(jì)，直接從底部加熱燒烤，這種烹飪方法在制作時(shí)候直接類似于煎制食物，沒有普通炭火或其他直接明火的燒制效果和烹飪效果，市面上不斷推陳出新其中有一種以往用于去暖的式電爐被有心設(shè)計(jì)方進(jìn)行改造，出現(xiàn)了從頂部電熱紅外進(jìn)行燒烤的熱源上置裝置，如申請(qǐng)?zhí)枮镃N20122...
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