一種燒烤器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種家庭日用品用具,具體的為一種燒烤器。
【背景技術(shù)】
[0002]燒烤是一種非常普遍的食品,常見(jiàn)的燒烤是用炭火烤制,即在有炭火的烤爐上安放金屬架,然后將魚(yú)或肉類(lèi)食品放在金屬架上烤熟后食用,進(jìn)入現(xiàn)代后逐漸產(chǎn)生了電烤盤(pán),一般的電烤盤(pán)還是還是設(shè)計(jì)成烤盤(pán)和底盤(pán)熱源裝置結(jié)合在一體的設(shè)計(jì),直接從底部加熱燒烤,這種烹飪方法在制作時(shí)候直接類(lèi)似于煎制食物,沒(méi)有普通炭火或其他直接明火的燒制效果和烹飪效果,市面上不斷推陳出新其中有一種以往用于去暖的式電爐被有心設(shè)計(jì)方進(jìn)行改造,出現(xiàn)了從頂部電熱紅外進(jìn)行燒烤的熱源上置裝置,如申請(qǐng)?zhí)枮镃N201220314162.9的一種熱源上置電烤爐加熱器。針對(duì)現(xiàn)有電加熱器結(jié)構(gòu)無(wú)法安裝在烤臺(tái)上方使用的技術(shù)缺陷,本發(fā)明提供了一種熱源上置電烤爐加熱器,所述的電加熱器包括一個(gè)加熱器頂罩和其下方的反射罩以及電熱管,所述反射罩呈碗型敞口朝下罩于加熱器頂罩內(nèi),反射罩和加熱器頂罩之間有間隙,反射罩內(nèi)壁沿周向固定若干掛鉤托住電熱管,電熱管的導(dǎo)電端連接電源線,加熱器頂罩形狀和反射罩相匹配,加熱器頂罩邊緣設(shè)有一個(gè)連接部。本發(fā)明配合熱源上置式烤爐使用,不僅能在保證燒烤效果的同時(shí)有效減少燒烤油煙,還利于觀察食物烤面避免食物烤焦。但這種熱源上置的燒烤器在制作出來(lái)后也出現(xiàn)一些缺點(diǎn),在設(shè)置烤盤(pán)時(shí)候一般底盤(pán)是塑料制品,塑料制品的耐熱性比較低,燒烤時(shí)候容易出現(xiàn)塑料的異味,熱源裝置為了解決發(fā)熱和熱帶來(lái)的其他氣味等情況為了衛(wèi)生和清洗方便,一般只能采取金屬材質(zhì),導(dǎo)致其與底部裝置的重量比例頭重腳輕,容易造成安全危險(xiǎn)情況。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的主要目的是為了提供一種燒烤器,可以在燒烤途中可以回收油料,并可在油料較少的同時(shí)又能立即補(bǔ)填油料,烤盤(pán)可旋轉(zhuǎn),但烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)的同時(shí)不會(huì)發(fā)生集油盤(pán)旋轉(zhuǎn)卡殼,克服油盤(pán)會(huì)顛簸的情況,燒烤完成后,需要將多余的油料倒掉或回收時(shí)候,只需要將集油盤(pán)從底座上取出即可進(jìn)行,避免內(nèi)藏式油槽的高溫會(huì)對(duì)電子控制系統(tǒng)進(jìn)行干擾和破壞。
[0004]本實(shí)用新型的上述技術(shù)問(wèn)題是通過(guò)以下技術(shù)方案得以實(shí)施的:一種燒烤器,包括底座和熱源裝置,以及連接底座和熱源裝置的連接桿,和設(shè)置在連接底座和熱源裝置兩者之間的烤盤(pán),其中:所述底座由底座板、底座蓋板,驅(qū)動(dòng)組件組成,底座蓋板和底座板連接形成內(nèi)槽,內(nèi)槽頂部設(shè)置有座臺(tái)孔,座臺(tái)孔處設(shè)置烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置,內(nèi)槽內(nèi)設(shè)置驅(qū)動(dòng)組件,驅(qū)動(dòng)組件連接烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置,烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置上置烤盤(pán);
[0005]所述驅(qū)動(dòng)組件由旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架、旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)、旋轉(zhuǎn)輪齒組成,旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架上設(shè)置旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī),旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)的機(jī)軸上設(shè)置旋轉(zhuǎn)輪齒;
[0006]旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架由連接桿連接部和旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)安裝部組成,旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)安裝部設(shè)置有兩處在一條軸線上的通孔槽,一處為旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)安裝槽,一處為烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置安裝槽,所述烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置安裝槽端口部位和端尾部位設(shè)置有軸承,或端口部和端尾部容易一處設(shè)置有軸承;
[0007]所述烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置由軌道固定盤(pán)和旋轉(zhuǎn)載盤(pán)組成,所述旋轉(zhuǎn)載盤(pán)內(nèi)設(shè)置集油盤(pán),軌道固定盤(pán)由防塵盤(pán)、油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪、聯(lián)動(dòng)軸桿組成,旋轉(zhuǎn)載盤(pán)設(shè)置在最頂端,旋轉(zhuǎn)載盤(pán)下方設(shè)置防塵盤(pán),防塵盤(pán)下設(shè)置油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪,油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪下設(shè)置聯(lián)動(dòng)軸桿;聯(lián)動(dòng)軸桿底部設(shè)置螺絲孔,聯(lián)動(dòng)軸桿下方還設(shè)置鎖定墊片,旋轉(zhuǎn)載盤(pán)的油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪和聯(lián)動(dòng)軸桿穿過(guò)座臺(tái)孔與旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架連接,插入旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架的旋轉(zhuǎn)裝置安裝槽內(nèi),套合軸承在聯(lián)動(dòng)軸桿上,聯(lián)動(dòng)軸桿底部用螺絲卡住鎖定墊片,卡緊軸承,且油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪和旋轉(zhuǎn)輪齒并組,烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置與驅(qū)動(dòng)組件連接;
[0008]所述熱源裝置,由頂罩和設(shè)置在頂罩內(nèi)的電熱管組成,電熱管連接連接桿的電源線,電熱管和頂罩之間設(shè)置有鏡面材質(zhì)的反射罩,反射罩上設(shè)置隔熱罩,電熱管下部設(shè)置有網(wǎng)罩固定片,網(wǎng)罩固定片設(shè)置有勻熱網(wǎng)罩或陶金板,頂罩的保護(hù)殼蓋上設(shè)置有散熱孔。
[0009]作為優(yōu)選所述網(wǎng)罩固定片設(shè)置為陶金板時(shí),陶金板還設(shè)置反射凹槽,反射凹槽內(nèi)設(shè)置反射金屬蓋,反射金屬蓋與陶金板連接的槽壁上設(shè)置熱線孔。
[0010]作為優(yōu)選所述底座蓋板設(shè)置為烤盤(pán)平臺(tái)和顯示臺(tái)兩部分,烤盤(pán)平臺(tái)一側(cè)翹起形成翹起部,翹起部?jī)?nèi)側(cè)呈圓弧形。
[0011]作為優(yōu)選所述烤盤(pán)為圓形,所述烤盤(pán)由外向內(nèi)下凹形成下凹烤槽,下凹烤槽中心處對(duì)應(yīng)烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置設(shè)置有與集油盤(pán)直徑大小相等或小于其大小的漏油篩孔,漏油篩孔底部設(shè)置有卡套,卡套插入集油盤(pán)內(nèi)或套合在集油盤(pán)的外壁外。
[0012]作為優(yōu)選所述集油盤(pán)內(nèi)設(shè)置有升油槽片,所述升油槽片由半月形或半圓形的的撥槽片和連接在他上方的撥桿組成。所述漏油篩孔的形狀為弧形,撥桿穿過(guò)漏油篩孔露出烤盤(pán)下凹烤槽,漏油篩孔的弧形形狀與撥桿移動(dòng)軌道匹配。
[0013]作為優(yōu)選所述連接桿為中空的可定型金屬軟管或“η”字符形狀的圓形管,中空的可定型金屬軟管內(nèi)設(shè)置電源線,且連接桿朝向底座部分設(shè)置有支撐桿;所述支撐桿還設(shè)置有連動(dòng)桿,連動(dòng)桿與支撐桿連接,設(shè)置方向與支撐桿朝向相反,設(shè)置在支撐桿與連接桿的連接點(diǎn)上,連接點(diǎn)處設(shè)置復(fù)位彈簧裝置,連動(dòng)桿底部連接底座。
[0014]作為優(yōu)選,所述烤盤(pán)的盤(pán)面上還設(shè)置有若干圓弧形或射線形勻熱條,勻熱條凸出烤盤(pán)盤(pán)面形成油道,油道內(nèi)設(shè)置有下凹的集油槽,所述設(shè)置圓弧形勻熱條時(shí),為3圈,所述設(shè)置射線形勻熱條時(shí),勻熱條與勻熱條之間設(shè)置有凸點(diǎn)。
[0015]作為優(yōu)選所述連接桿連接底盤(pán)端設(shè)置有電源插座,所述底盤(pán)設(shè)置與連接桿匹配的電源接座。
[0016]作為優(yōu)選所述底座板設(shè)置有風(fēng)口,風(fēng)口設(shè)置散熱風(fēng)扇;底座板還設(shè)置插口電源座。
[0017]作為優(yōu)選烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置安裝槽設(shè)置槽頸和槽口,槽頸頭尾設(shè)置軸承卡口,軸承設(shè)置在軸承卡口內(nèi);
[0018]作為優(yōu)選所述底座設(shè)置吸盤(pán)和1個(gè)壓感紐,壓感紐連接電機(jī)和電源線。這種設(shè)計(jì)下一旦本產(chǎn)品發(fā)生翻覆或傾倒情況,切斷電機(jī)和電源,避免更加危險(xiǎn)的情況出現(xiàn)。
[0019]本實(shí)用新型與現(xiàn)有的技術(shù)相比,具有如下特點(diǎn):在保持烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)的機(jī)能下,能在燒烤時(shí)候回收被燒灼出的油料,回收油料的時(shí)候不會(huì)像既有設(shè)計(jì)滲入燒烤器的內(nèi)部,會(huì)對(duì)燒烤器造成臟污,或者因?yàn)楦邷貢?huì)對(duì)機(jī)器內(nèi)體造成傷害,并且本設(shè)計(jì)設(shè)置在與烤盤(pán)結(jié)合處后能在本使用微電子化芯片等集成電路進(jìn)行控制的時(shí)候能避免被干擾或者減少壽命的情況,烤盤(pán)的設(shè)計(jì)和集油盤(pán)的特殊設(shè)計(jì)能在為使用者增加選擇,在烤得比較焦脆的時(shí)候利用被收集的油料,漫出集油盤(pán),食物浸染后能繼續(xù)燒烤,增加燒烤的效果,不需要油料的時(shí)候可以撥回?fù)軛U,漫出的油料又會(huì)回到集油盤(pán)低于烤盤(pán)最低位置,維修容易,底盤(pán)、油盤(pán)、烤盤(pán)、熱源裝置都可拆分,任一部件損壞可以直接部件進(jìn)行更換,符合現(xiàn)代電器高速維修的效率,提高本產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣度。
【附圖說(shuō)明】
[0020]圖1為本實(shí)用新型整體結(jié)構(gòu)透視圖。
[0021 ]圖2為主要結(jié)構(gòu)爆炸結(jié)構(gòu)圖。
[0022]圖3為底座爆炸結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖4為烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置與驅(qū)動(dòng)裝置組合結(jié)構(gòu)圖。
[0024]圖5為烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置結(jié)構(gòu)圖。
[0025]圖6為旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架結(jié)構(gòu)圖。
[0026]圖7為陶金板結(jié)構(gòu)圖。
[0027]圖8為支撐桿結(jié)構(gòu)圖。
【具體實(shí)施方式】
[0028]下面通過(guò)實(shí)施例,結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說(shuō)明:
[0029]如圖1-6所示,本實(shí)用新型的上述技術(shù)問(wèn)題是通過(guò)以下技術(shù)方案得以實(shí)施的:一種燒烤器,包括底座1和熱源裝置2,以及連接底座和熱源裝置的連接桿3,和設(shè)置在連接底座和熱源裝置兩者之間的烤盤(pán)4,其中:所述底座由底座板5、底座蓋板6,驅(qū)動(dòng)組件7組成,底座蓋板和底座板連接形成內(nèi)槽8,內(nèi)槽頂部設(shè)置有座臺(tái)孔9,座臺(tái)孔處設(shè)置烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置10,內(nèi)槽內(nèi)設(shè)置驅(qū)動(dòng)組件,驅(qū)動(dòng)組件連接烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置,烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置上置烤盤(pán);
[0030]所述驅(qū)動(dòng)組件由旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架11、旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)12、旋轉(zhuǎn)輪齒13組成,旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架上設(shè)置旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī),旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)的機(jī)軸上設(shè)置旋轉(zhuǎn)輪齒;
[0031 ] 旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架由連接桿連接部14和旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)安裝部15組成,旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)安裝部設(shè)置有兩處在一條軸線上的通孔槽,一處為旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)安裝槽16,一處為烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置安裝槽17,所述烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置安裝槽端口部位和端尾部位設(shè)置有軸承18,或端口部和端尾部容易一處設(shè)置有軸承;
[0032]烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置安裝槽設(shè)置槽頸52和槽口 53,槽頸的頭、尾設(shè)置軸承卡口 54,軸承設(shè)置在軸承卡口內(nèi);上述2個(gè)設(shè)置一用來(lái)給烤盤(pán)提供由上至下的支撐點(diǎn),將整個(gè)支撐力的范圍擴(kuò)大到整個(gè)底座,二來(lái)減少對(duì)聯(lián)動(dòng)桿和旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架的磨損,同時(shí)也解決卡殼的可能性。
[0033]如圖4、5、6所示,所述烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置由軌道固定盤(pán)19和旋轉(zhuǎn)載盤(pán)20組成,所述旋轉(zhuǎn)載盤(pán)內(nèi)設(shè)置集油盤(pán)21,軌道固定盤(pán)由防塵盤(pán)22、油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪23、聯(lián)動(dòng)軸桿24組成,旋轉(zhuǎn)載盤(pán)設(shè)置在最頂端,旋轉(zhuǎn)載盤(pán)下方設(shè)置防塵盤(pán),防塵盤(pán)下設(shè)置油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪,油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪下設(shè)置聯(lián)動(dòng)軸桿;聯(lián)動(dòng)軸桿底部設(shè)置螺絲孔,聯(lián)動(dòng)軸桿下方還設(shè)置鎖定墊片25,旋轉(zhuǎn)載盤(pán)的油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪和聯(lián)動(dòng)軸桿穿過(guò)座臺(tái)孔與旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架連接,插入旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架的旋轉(zhuǎn)裝置安裝槽內(nèi),套合軸承在聯(lián)動(dòng)軸桿上,聯(lián)動(dòng)軸桿底部用螺絲卡住鎖定墊片,卡緊軸承,且油槽盤(pán)聯(lián)動(dòng)齒輪和旋轉(zhuǎn)輪齒并組,烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置與驅(qū)動(dòng)組件連接;
[0034]烤盤(pán)旋轉(zhuǎn)裝置和旋轉(zhuǎn)電動(dòng)機(jī)架的結(jié)合是非常巧妙的,他完全避免的以往粗糙的聯(lián)動(dòng)設(shè)計(jì),比如皮帶驅(qū)動(dòng)或齒輪聯(lián)動(dòng),而采用齒輪、軸承、聯(lián)動(dòng)桿3者的組合,在設(shè)計(jì)好旋轉(zhuǎn)裝置的同時(shí),要旋轉(zhuǎn)裝置能照顧好收集