技術編號：10548383
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。樟芝菌，又名牛樟芝，是我國臺灣特有的珍稀食用和藥用真菌，其子實體寄生于牛樟樹樹干腐朽的內(nèi)壁，或倒伏在地上靠近土表的無樹皮表面，具有強烈的牛樟樹香氣，可產(chǎn)三萜、多糖、留醇、苯環(huán)類化合物等多種活性成分。樟芝子實體極難培育，且產(chǎn)量極低，很難滿足目前市場需求，因此許多學者開發(fā)了人工培養(yǎng)方式。樟芝人工培養(yǎng)物具有保肝、抗癌、調(diào)節(jié)免疫力、抗炎癥等藥理活性。尤其是馬來酸和琥珀酸衍生物以及泛醌類化合物，在保肝、抗癌方面具有卓越的療效。樟芝菌固態(tài)發(fā)酵，可以利用太空包或是三角瓶...
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