技術(shù)編號：11201231
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種保留天然色香味及營養(yǎng)價值的菊花固體飲料加工方法，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)菊花作為我國十大名花之一，是常用的中藥材之一，據(jù)古籍記載，菊花味甘苦、性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用；對口干、火旺、目澀，或抽風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效，主治感冒風熱、頭痛病等，對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。菊花泡煮后的菊花茶以其濃郁菊香、多種保健功能以及清熱消渴的功能，深受群眾的歡迎；我國菊花資源發(fā)展很快，四大名菊均形成了產(chǎn)業(yè)開發(fā)基地，每年作為藥食資源使用的干制菊花...
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