技術(shù)編號:11246088
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種茶酒,具體的是一種武夷巖茶高樅原香茶酒。背景技術(shù)市場上現(xiàn)有茶酒有釀造型、勾兌型等種類。所謂釀造型茶酒是在釀酒過程中就把茶葉投入,這種茶酒基本沒有茶葉特有的香氣;勾兌型茶酒就是用水浸泡茶葉,得到茶汁液后與酒進(jìn)行勾兌,這種茶酒也不能很好的保持茶葉特有的香氣和滋味,而且工藝上分成兩步進(jìn)行加工麻煩?!段湟膸r茶沖泡與品鑒方法》(DB35/T1545-2015)經(jīng)福建省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)發(fā)布,于2016年3月28日起實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)充分說明一個(gè)事實(shí):不同的沖泡方法泡出的茶湯效果大相庭徑,甚至有時(shí)體現(xiàn)不出武...
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