技術(shù)編號(hào):11489523
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及魚油制備技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種魚油制備工藝。背景技術(shù)魚油是指以魚類為原料制取的油,其中包括魚體油和魚肝油。廣義魚油也包括魚類和其他鯨類、海豚等水產(chǎn)動(dòng)物油,它是食品、醫(yī)藥和化學(xué)工業(yè)的重要原料。魚類油脂主要由混合三酰甘油組成,這和一般動(dòng)植物油組成是共同的。不同特點(diǎn)是,魚油組成脂肪酸中高度不飽和脂肪酸比一般陸產(chǎn)動(dòng)植物油脂多,因此在空氣中極易氧化,引起酸敗變質(zhì)。這些高度不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸是降低高血脂的活性物質(zhì),具有很高的藥用價(jià)值。此外魚肝油中還含有不同數(shù)量的維生素A、維生...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。