技術(shù)編號:141491
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備,特別是一種用于對肉類、魚類、蔬菜類等食物材料進(jìn)行分份、成型的加工設(shè)備,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)很多食物材料如魚類、肉類、蔬菜類等因分裝或加工要求,需要將肉(魚)塊或肉(魚)糜等進(jìn)行成型、分份加工。目前,大多數(shù)廠家是使用高壓成型機(jī)對食材進(jìn)行加工處理,但高壓成型機(jī)存在高壓成型對原料的破損大,產(chǎn)品的纖維損傷大,影響產(chǎn)品的肉感的缺陷,且高壓成型機(jī)的雜音大(噪音超過100分貝),設(shè)備運(yùn)行不平穩(wěn),故障率高。發(fā)明內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述缺陷,本實(shí)用新型提供了一種對原料的破損小、設(shè)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。